¿Sabían que se hacía tocosh de la Oca? Así es el proceso tradicional.

[@margaritacanduelasaponte3867]

Que rica oca. Hay que dar gracias a Dios por toda sus bendiciones 🙏🏼🙏🏼🤗

[@edithlastra9630]

Me alegro que tu cosecha haya sido abundante, Eres un joven admirable que con la grabación de tus labores diarias nos conectas con nuestra esencia ancestral ya que yo también provengo del interior del país, específicamente dr Ancash, donde también se hace el tocush, la única diferencia es que la papá se deja en un recodo del Río donde corre el agua todo el tiempo.

[@carmenm4993]

Sabía del tocosh de papas y maíz nada más y son platos ricos que me encantan porque soy ancashina, nunca supe de la oca, seguro que también es muy agradable. Qué buena cosecha Wilson

[@elenaobregon221]

Hola Wilson, Tienes buena cosecha es que está en tierra buena mujer 😊para huayunca❤ mucho me hace acordar en mi niñez 😢esas épocas cuando sembramos ,y ahora estoy en Lima me queda solo recordar nada más 😢 épocas de oro🎉 disfrútalo muchísimo 🎉éxitos en tu siembra 🎉

[@leonardocondorimamani1869]

Qué interesante, por lo que veo se hace en agua estancada, en Cusco hacemos la khaya, en aguas corrientes, puede ser en riachuelos, luego de mantenerlo 2 semanas en agua, sacanos a la helada. Y secamos, qué rica Khaya.

[@LaOrquidea123]

Bendiciones

[@ycofredeloschankas5504]

Amigo tienes que hacer un vídeo con el resultado de la caya de oca roja

[@ycofredeloschankas5504]

What's oca roja deben ser ricos 😋