Sabinosa, tierra de pastores y de historia viva

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Күн бұрын

La entrevista a Don Ismael Casañas Ortiz, de 84 años, es un valioso testimonio etnográfico que rinde homenaje a la vida sacrificada de los pastores de El Hierro, una tradición ancestral que ha marcado profundamente la historia de la isla. Don Ismael, uno de los últimos pastores, narra con emoción su vida en el campo, su labor en La Dehesa, y el papel fundamental que ha tenido el pastoreo en Sabinosa, destacando la conexión íntima con la naturaleza y el ganado.
En este relato, Don Ismael nos cuenta las dificultades de su vida como pastor, desde vivir en cuevas y producir quesos, hasta su emigración a Venezuela a los 16 años y su posterior regreso al pueblo. Además, comparte historias de "El Cres", una zona relevante en la memoria histórica local.
El testimonio no solo mira al pasado, sino que reflexiona sobre el futuro del pastoreo como una herramienta clave para la gestión sostenible del medio rural, ayudando a preservar el paisaje, prevenir incendios, mantener la biodiversidad, etc. Esta tradición milenaria sigue siendo un pilar fundamental de la identidad cultural, cuya tierra ha permanecido casi intacta durante años.
La Asociación Sabinosa, un sentimiento está comprometida con la preservación de este legado, invitando a todos a valorar la riqueza de nuestro patrimonio ganadero y etnográfico, con el objetivo de inspirar a las futuras generaciones a mantener vivas estas tradiciones. La entrevista ofrece una visión conmovedora y profunda del sacrificio y la importancia cultural de los pastores
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