CAZUELA DE MARISCOS - RECETA FÁCIL - CAPITULO #46

[@karensilvananavarromontano1059]

Yo hice la receta guiado por este video, muy delicioso y todo pero hay varias cosas qué hay que advertir. La salsa de pescado es muy salada y por lo tanto no se debe agregar sal a la receta, esta misma es difícil de conseguir, pero para los que viven en Barranquilla y ahorrarles la búsqueda en carulla de la calle 82 con 50 venden la salsa de pescado. Y por último si van hacer la cazuela para varias personas deben sacar los mariscos de la preparación para dejar hervir más tiempo y no se pongan chiclosos, luego los vuelven a incorporar cuando espese. 😉

[@marthacelemin8570]

Todos los cocineros preparan la cazuela de mariscos diferentes, me gustó más esta receta 👍😷😷😷😁😁😁

[@SABORESDEMICASA]

*Disfruten y compartan, nuestra gastronomía debe ser conocida siempre en todo el mundo, nuestro trabajo es propagarla y resaltarla!!!*

[@franciaarroyo2663]

Chef, regálame la dirección..

[@SABORESDEMICASA]

@@franciaarroyo2663 cra 2 # 19-15 centro histórico de santa marta.

[@MariCastillo1307]

Muero por ir a Santa Marta!! Esa cazuela te quedó espectacular chef😋

[@SABORESDEMICASA]

@@fernandobrisoordosgo si, pero seria bueno condimentar con algo más, ponte creativo!

[@SABORESDEMICASA]

@@fernandobrisoordosgo 👏👏👏

[@wendysandridmontes2729]

La hice y me quedó súper deliciosa, la pasta de zanahoria la hice cocinando la zanahoria y luego licuándola y le agregue un poquito de ajo 👌👍 gracias!!!!!

[@juancarloslinares4592]

Una pena que no hubiese colocado las cantidades de los ingredientes del plato que se preparo, es una buena guia para aquellas personas que no sabemos el tema de las cantidades. Saludos y gracias por compartir.

[@hubeimartriana74]

Jeison para yo preparar este plato, como se hace la pasta de zanahoria? nos podia explicar en el proximo tutorial, si es posible

[@kellyndabrownchannel7449]

Hola la pasta es muy sencilla cocinas una o dos zanahorias con un poco de agua después Ligias y listo ✅ Está receta me quedo deliciosa súper recomendada

[@jeisonrodriguez3160]

WAOOOOOOOOOOOO ESTO ES GENIAL, NO SOLO COMIDA SINO DESTINOS TURÍSTICOS, GENIAL CHEF ESA CAZUELA DE MUERTE LENTA!!!!

[@fabiorodriguez3557]

Gracias Fabian, gracias hijo por permitirme disfrutar la mejor cazuela de mariscos. Mi plato favorito de los frutos del mar. No creo que se pueda superar esta cazuela. Y GUASIMO ES LO MAXIMO. Un abrazo Fabian. Todo estuvo excelente. Desde la entrada hasta el postre. Inigualable.

[@andreinaolivares7462]

Que hermoso paisaje de Santa Marta! Y que divinura de cazuela de mariscos, felicitaciones al chef por tan espectacular receta 👏👏👏... De verdad a una región la hace única, su comida, su música y sobretodo su gente.

[@LALAGUTY1]

Yo la hago así pero en vez de hacerla con crema de zanahoria la hago con crema de tomates, cada 15 días en mi casa se hace cazuela deliciosa, gracias por tus consejos

[@nelidalassalle8119]

Wow super espectacular Se me hizo la boca agua tiene que estar súper riquísimo Wow wow 🥰

[@Bryam1225]

Que delicia 😋😋 la comida de mi colombia es lo mas rico de el mundo mundial 😀😀😍🇨🇴🤗😋

[@linamarcelagilherrera2358]

Cual es el ají topito?? Foto antes de picarlo!! Y cómo se hace el aceite achiotado??? Quede perdida.....

[@oscarj.siervo1574]

Lina Marcela Gil Herrera ajo topitp es el aji dulce comun y el aceite achiotado es aceite vegetal con color... se le agrega achiote o paprika

[@nanper7511]

Súper cazuela gracias yeisson estupenda receta bendiciones y por supuesto q te doy mi like

[@Leyss636]

Tan chévere Santa Marta, saludos chef ... Desde hace poco visito su canal me perece súper fácil y práctico... gracias por compartir con nosotros...

[@eugeniapatino2127]

Muy buena receta ,me pareció fabuloso preparación con pasta de zanahoria , gracias por el secreto

[@felipepinillaramirez2085]

Excelente vídeo chef, gracias! Una pregunta... que es aceite achotado, es el único ingrediente que me falta. Saludos desde Australia!

[@jaimerestrepo8259]

Donde quedaba el restaurante para yo ir cuando yo vaya a Colombia a pasear comerme esa cazuela tan rica nos Santa Marta es muy grande no sé cómo llegar para llegar o así en un restauranteLe faltó decir donde es

[@duperlytiti3343]

Gracias mi Amor lindo por tan espectacular cazuela Muy generoso el Chef que aportó mucho también 😍👏👏👏👏💝🙏

[@olgaluciamarriaga8718]

Esta es la cazuela de mariscos que siempre hago, es mi guía. Queda espectacular

[@josezarate8864]

Hola,, hola, soy Maria José Zárate, me encanta saludarte,, porfavor quiero el video de la deliciosa paella que hacen en mi costa ,, y su historia, te cuento que estoy fascinada con tu gastronomía costeña 🙏😃eres increíble, soy guajira y amo todo la comida de mi Costa 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@SABORESDEMICASA]

🙏🙏🙏🙏

[@estefaniaromero2481]

Hola saludos desde Venezuela, me encantan sus vídeos, me encanta la forma en que se expresa de Dios.. Espero en algún momento poner sus recetas en practicas con el favor de Dios... Saludos a la querida abuela..!

[@carlosruedaosorio3473]

Lo hice, pero le coloque vino blanco y crema de leche. Queda a buen nivel

[@alextorres6333]

Qué bonito video y se ve delicioso pero te voy a hacer un comentario y espero que no lo tomes mal de chef A Chef .Tú sabes que los mejillones si están abiertos están muertos y si están muertos tú ya sabes que se puede uno intoxicar.Esa es la regla aquí en Estados Unidos. tal vez en 🇨🇴 no lo sea. Y si conozco a Colombia y a Santa Marta porque mis padres son Colombianos. Discúlpame si dije algo inapropiado bendición

[@SABORESDEMICASA]

Estas en lo cierto, eso es algo que se me pasó explicar pero los.mejillones estaban recién pasados por agua caliente para agilizar su cocción!

[@marysolano8486]

me encanto la cazuela se ve deliciosa y me gusto mucho jaime el cocinero se ve interesante besos desde Ámsterdam

[@salometafur4466]

Fondo de pescado 🐠 o fumet de pescado 🐠 que buena receta chef 🤗🤗

[@SABORESDEMICASA]

Tal cual!

[@karenvilla9692]

Receta deliciosa y sencilla ahora sería genial un rico arroz con camarones

[@orlandodiaz6291]

PANA ,,,, POR QUE NO UTILIZO CUCHARÓN DE MADERA ? Metal contra metal ?

[@marthacelemin8570]

Q rico me gusta como dice al final sabores de mi casa 🤭🤭🤭 delicioso y explica muy bien 👍🤠🤠🤠

[@yamahapasion2t759]

Se ve súper bien , pero me quedo una duda ,y la sal y pimienta ???

[@Cazamasones]

Tienen que probar la cazuela de marisco ecuatoriana... no no no es otra cosa

[@yamahapasion2t759]

Esa pasta de zanahoria , cuál es su preparación??

[@danthyabermudez7693]

Yeison te extrañaba.... Delicioso, por favor sube más videos

[@canelitavargas2747]

Que vaina bacana...me encanto...felicidades.

[@mariafernandapaezortiz2675]

Deliciosa, cazuela gracias por presentar esta belleza de plato

[@anavillalobos2472]

Que delicia 😋👍 gracias bendiciones ..

[@martabarboza5660]

Hola bendiciones para todos. Cuando te preparas una paella

[@SoniaDuarte]

Que delicia chef, siempre había visto q lo hacían con mucha pasta d tomate y esta pasta de zanahoria me parece genial !!

[@dondelitaliano]

La receta me gusta pero cada pescado o molusco tiene su tiempo de coccion!!!

[@socorrogomez6008]

Que Rico saludos dede California

[@onneygonzalezsobrino2573]

ese tip de la pasta de zanahoria! buenisima!

[@marthabuelvas3532]

Me encanto la receta me gustaría saber como se hace la pasta de zanahoria

[@nelsonvaron150]

la sal cuando?

[@SABORESDEMICASA]

Cuando lo desees, prefiero al final!

[@williamjosenunezcorrea1372]

Yo la hago diferente, pero esta me encantó ¿la pasta de zanahoria? lo probare, debe quedar delicioso

[@cristinagracielamendez7412]

alli en la montana esta la ciudad perdida

[@KarenSanchez-if5uk]

Se ve rico, bien preparado. Pero pienso que esa salsa de zanahoria no peca con los sabores del mar. Ya que la zanahoria es un producto del intetior del pais. A lo que analizando la base de la comida de mar tiene que ser con tuberculos y verduras que nacen en la Costa. Es como echarle papa a las sopas de pescado.

[@SABORESDEMICASA]

Todo lo usado en la cazuela proviene de santa Marta, y las zanahorias provienen de la sierra.

[@mariajosevilladiegoabud7115]

Este man se ve que es costeño. Me identifico con este Chef, práctico, con buen sazón y sobre todo, rápido. Saludos desde Barranquilla

[@hello-un1fd]

Un Sancho de pescado 🤗

[@marilynbolivar8938]

Extrañaba tus videos.... 😋😋😋

[@stellamarquezmonje8485]

Espectacular cazuela de mariscos. Se ve con un sabor natural y dietética. Gracias

[@stefanibonolis141]

Toda una obra de arte, felicidades chef... saludos desde Apartadó Antioquia

[@SABORESDEMICASA]

Total!

[@Geto18]

SABORES DE MI CASA excelente video y muy delicioso ese plato

[@olgarroseruiz5905]

Hola Chef Jeison: Me acabo de suscribir, estoy disfrutando de sus recetas costeñas; soy Bogotana y vivo en Bucaramanga; estoy encantada con el aceite achiota´o!!! Y el queso costeño, y todos esos guisos; Soy ama de casa, me encanta cocinar, Gracias por compartir. Saludos.

[@huberlaguna8626]

Toca visitar ese restaurante

[@gRac3WY]

Que tal chef? Que rico! Compré los ingredientes para hacerla pronto!! Pero tengo una duda.. como se prepara la pasta de zanahoria? y si puedo sustituir el aji pito por pimentones? Porque aquí no venden ese tipo de aji.. solo picante. Gracias 😊

[@SABORESDEMICASA]

El aji si lo puedes sustituir, y la pasta de zanahoria solo es cocinar con un poco de fondo de pescado, albahaca, pimienta de olor ajo y cebolla. Luego licuar y si es necesario espesar con fécula

[@gRac3WY]

Muchísimas gracias! Te diré como me quedo despues 👏🏼👏🏼

[@luisfernandotorresmunoz9795]

Esta receta de cazuela si me gusto

[@angelicasandoval7413]

Mmmm.super su receta soy fanática de los mariscos ...se me habrio el apetito ...un abrazo

[@johnnyoscarporrasgonzalez6169]

Queeee crema mas sabrosa y buena receta gracias chef por compartir esta experiencia culinaria ese es tu Colombia queee calidad 1000 0/0 ---- Johnny San Jose Costa Rica

[@joseborjas9011]

Es precioso. , un poco parecido al curry caribeño. , pero de un color muy fresco., y si dijo crema pues es perfecto.

[@jovitoantoniocamargopulido2779]

Chef jeyson y la super abuela hace falta en la prueba

[@vlachorodriguez1451]

El propio rompe colchón

[@joseluisbernalzambrano8906]

Hola Jeison!!! Aca en Bogotá ofrecen caldo de Pescado, ayer hice un caldo de pesado pero no quedé muy contento. Hay alguna manera de hacer Sopa (o caldo, o sancocho) de Pescado?

[@mariasandoval6629]

Uff mi Chef que delicia de plato casi que pude sentir su exquisito sabor, que platillo tan rico y con muy poca dificultad de hacerlo, tu lo haces ver fácil muchas gracias 🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘😘

[@sergjay7993]

una preguntita los mejillones no deberian estar cerrados antes de cocinarlos y ellos se abren solos con la temperatura???

[@SABORESDEMICASA]

Ya estaban previamente cocidos. Buen ojo!

[@alejandrojaraherrones8636]

No No No Qe Está Delicia Chef, 😱 Wow Excelente Video y Mostrando La Hermosa Geografía De Nuestro País 👏🏻👏🏻👏🏻 Eres Un Grande Chef 🤝

[@Kyrie882]

Mi madre sabrosisimo

[@freddyagly]

Hasta que por fin te dignaste en hacerme caso 🤣. Gracias por la receta. Un saludo

[@SABORESDEMICASA]

Jajaja crack es que son muchas recetas pedidas men, pero vamos poco a poco

[@andrearomero5531]

Chef...chevere su canal. Vi el vídeo de principio a fin... si tiene tiempito favor responder las preguntas!

[@SABORESDEMICASA]

Claro Pregunte!

[@andrearomero5531]

SABORES DE MI CASA uff hace ya casi tres meses chef.., reitero, cuáles son los ingredientes de la salsa de zanahoria que le adicionan a la cazuela... gracias! Dios lo guarde, feliz día!

[@mariacenaidasanabriacorzo58]

Mil gracias a ti y tu colega me lo saluda por compartir esa rica reseta me muero por hacerla y quelindo rest mi colombia tiene lindos lugares

[@marisolecheverri3195]

Precioso Santa Marta. Que delicia de Cazuela. Chévere el vídeo y la receta. Felicidades. Muchas gracias. ❣

[@yimabaja]

Nojoda me se aguo' la boca

[@garciamario6127]

esto es colombia sin duda comida colombiana echa con amor por lo nuestro

[@whilsonmunoz5740]

Se ve exquisita

[@yesimomm]

🤤🤤🤤🤤

[@8mer12]

chef muchas gracias !!! excelente receta, tengo una duda, hay cazuelas que llevan queso? un abrazo

[@SABORESDEMICASA]

No lo llevan pero algunos cocineros que se lo agregan y le da un buen toque!

[@8mer12]

ahhhh, gracias chef por aclararme esa duda! eres el mejor 🎉

[@melissasantos2177]

Eres un genio en la cocina Pero soy Dominicana y no entiendo los nombres de los condimentos de su país 😩 es decir que el lenguaje de ambos es super diferente 🥺🥺

[@credithmariote6398]

La prepararé

[@zoraidaserrano4254]

Hola soy de Puerto Rico pero vivo en Florida me gusta mucho tus recetas, ese restaurante es en Colombia? Como se hace la crema de zanahorias?

[@jaimeluisg1594]

Viejo!!! Cuando regreses de vacas por qué no unas costillas de cerdo en BBQ con salsa BBQ echa en casa...👍🏾

[@jovitoantoniocamargopulido2779]

Hola chef este plato es para recargar energía súper deliciosos buen plato

[@nancyocampo5355]

La mejor sin duda alguna... Que delicia😋

[@gisselajimenez826]

Excelente receta, siempre sigo tus publicaciones y me antojo. Hoy la prepararé 💕

[@alejandrajaller3985]

Que espectáculo cheff saludos desde aquí de Santa Marta... En un par de años seré su colega ✌️

[@SABORESDEMICASA]

Super crack , pendiente al Instagram para que sepas cuando regrese y nos podamos conocer!

[@alejandrajaller3985]

@@SABORESDEMICASA listo cheff aparece como sabores de mi casa?

[@SABORESDEMICASA]

@@alejandrajaller3985 @jeison_rodriguezchef

[@alejandrajaller3985]

@@SABORESDEMICASA listo cheff✌️🤗

[@orlandorivera6325]

Santa Marta en Colombia un lugar de absoluto reposo donde la fluidez de la naturaleza y los aromas de una alta cocina se confunden llevándote a una nueva experiencia a otro nivel me fascinó el contenido de este vídeo te felicito y disfruta tu estadía bendiciones y nos vemos en otro episodio de sabores de mi casa!🙏🇵🇷🖐

[@SABORESDEMICASA]

Gracias por tus palabras crack!

[@sorayadager5955]

Guao! Se ve super!

[@ludwingperezcorzo]

Hola, cuando se hace un mute santandereano seria bueno, chao.

[@SABORESDEMICASA]

Eso va! Saludos

[@claraines73]

OMGGGGGGGGGGGGGG thank you sooooooo very muchhhhhhh!!!!!!! You are the best!!!!!! Yeahhhhhhhhh!!!!!😝😝😝😝😝😝😝😝

[@marthacelemin8570]

Algunos le echan harina de trigo no me gusto, x eso opte x esta receta lo voy a preparar 👍👍👍😷😷😷😷

[@lilianaarenas3827]

Que delicia que bueno que estes disfrutando en santa marta .😉

[@cristophervidela5203]

Grande máquina saludos desde chile fiel seguidor 🇨🇱

[@johovanowisvizcaino6307]

Felicitaciones por tan excelente Cazuela, pregunta a que le llamas Fondo de pescado.

[@francypedraza5680]

El fondo de pescado es un consome de pescado es todo!

[@esterhadassah365]

Oye full chevere... fácil y rápido y deli la cazuela 😍😋😋😅... Acá estamos a punto de salir para Santa Marta y no sabemos donde quedarnos me puedes hacer el favor de decirme la dirección y que tal los, precios? más o menos del hotel porque lo buscamos por Google y aparece otro con el mismo nombre 😢😥😰🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 por fa!!!!

[@SABORESDEMICASA]

Dale mira llama, este es el número 3163094019 llama, pregunta por mariney y dí que vas departe del chef jeison Rodríguez, los precios son muy buenos!

[@jairocesarblog]

Felicitaciones mi llave, gracias por tus vídeos he aprendido mucho

[@luisamarialares9402]

Hola chef q rica receta, me gustaría también q me enseñara a despinar robalo y me enseñara como apanarlo con arina

[@roxanavega6729]

Como decia una payasito hace años. Ayy pero que riiicó.

[@mundorepuestostornillos7426]

Excelente preparación intenta con un chorlito de vino blanco, gracias

[@alejandrasilva6954]

Ese dislike da risa!! A quién se le ocurre 😡😡😡😡

[@SABORESDEMICASA]

Siempre hay uno!

[@mariadelcastillo861]

@@SABORESDEMICASA ya van 9 dislike

[@junapedro3148]

Esa receta en esta cuarentena, de san sabor mi huevo con arroz que delicia

[@JuanRodriguez-yb4xd]

CHEF, mortal esa cazuela,. pero como se hace pasta de zanahoria?. gccs maestro

[@angelicaavila6596]

Hola! Me encanta tu canal. Puedes hacer una versión con esas bolsas que vienen listas para hacer cazuelas. 😉