생각하지 않고 맛있게 마실 수 있는 에스프레소 이야기(임정환 바리스타, EP.16)

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커탐생

커탐생

Күн бұрын

Пікірлер: 10
@김경희-l3w
@김경희-l3w 8 күн бұрын
세팅 꿀팁 대방출 감사합니다. 홈카페에서 아무래도 다크블렌딩을 많이 먹으니 다크로스팅 세팅 방법이 유용할꺼같아요
@CoffeeTamgu
@CoffeeTamgu 7 күн бұрын
홈 카페에 도움이 되셨다니 다행이네요 시청해주셔서 감사합니다~! 새해 복 많이 받으세요^^
@백두산-l3w
@백두산-l3w 5 күн бұрын
디게싱이 덜 됐을 땐 분쇄를 줄이고 그람 수를 낮춘다고 하셨는데요, 디게싱 일수가 같다고 가정하고 겨울 오전은 추출이 늦을 때 분쇄를 조금 풀어주고 도징량을 높여야 좋을까요? 반대로 오후에 추출이 원활해지면 다시 조이고 양을 내리는 건 또 어떨까요?
@박린다
@박린다 2 күн бұрын
오호 개인적인 의견으로는 겨울이여도 내부환경에 따라 원두의 보관 온도가 각각 차이가 있을 수 있어서 계절이 절대적인 기준으로 보기 힘들 꺼 같네요~!
@woodbury463
@woodbury463 7 күн бұрын
진찌 꿀팁이네요~~
@CoffeeTamgu
@CoffeeTamgu 7 күн бұрын
시청해주셔서 감사합니다~! 😍
@sooyoungkim3803
@sooyoungkim3803 7 күн бұрын
바스켓은 어떤 모델을 사용하시나요???
@CoffeeTamgu
@CoffeeTamgu 7 күн бұрын
안녕하세요! Aery에서는 VST 18g바스켓 하십니다~! 시청해주셔서 감사합니다^^
@only.joohyun
@only.joohyun 7 күн бұрын
맞아요 저도 이렇게 내려서 먹었어요~^^
@CoffeeTamgu
@CoffeeTamgu 7 күн бұрын
오호 시청해주셔서 감사합니다~! 😍
커피 업계 논란의 중심, 그곳 직접 보고 왔습니다.
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Kotiki_Z
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