SAGE DUO TEMP PRO | Machine expresso compacte | Le Test MaxiCoffee

Nos experts vous présentent la machine expresso manuelle Sage Duo Temp Pro, elle dispose d'un corps tout inox du plus bel effet, mêlant modernité et classicisme. Grâce à sa chauffe très rapide et son groupe en inox 54mm, elle permet de faire des espressi à partir de 19 grammes de café moulu.
Retrouvez la machine expresso manuelle Sage Duo Temp Pro:
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Ce qui caractérise Sage Duo Temp Pro:
Prête à l'emploi instantanément
La machine expresso Sage Duo Temp Pro est conçu avec un système de chauffe propre à la marque Sage. Le Thermojet est un thermoblock puissant permettant la chauffe de l'eau en circuit fermé en 3 secondes seulement. Bien évidemment, la machine étant équipée d'un groupe en acier inoxydable, il faudra attendre environ 2 minutes afin que l'integralité des composants en conctact avec le café soient à température optimale.
Sage est une marque connue pour la qualité de fabrication de ses produits et ses nombreux accessoires fournis, la Duo Temp Pro ne déroge pas à la règle !
La machine est livrée avec un tamper adapté, un répartiteur de mouture exclusif, différents accessoires d'entretien dont un filtre aveugle et un pichet à lait !
Une buse vapeur suffisante et de nombreux accessoires
La Sage Duo Temp Pro est équipée d'un groupe café en inox pour une meilleure stabilité thermique. D'un porte-filtre de 54mm et équipée de filtres pressurisés et simples, elle permet de faire des extractions avec 19 grammes de café moulu. Ce dosage est similaire à celui de groupes de diamètres supérieurs, ce qui permet à la Bambino plus de faire de délicieux espressi.
La Duo Temp Pro dispose d'une molette en façade qui vous permet de gérer la quantité de café désirée en tasse comme vous l'aimez ! De plus, afin de parfaire l'extraction de l'intégralité des saveurs de votre café moulu, la pré-infusion est automatique. Cette partie d'infusion à basse pression permet d'humidifier votre mouture pour en faire ressortir tous les arômes.
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[@feoder1]

Belle présentation! Très pro, comme d'habitude! Bravo!

[@pascalL.G]

Bonjour, excellente présentation mais il manque 1 chose : Anne-So!...C'est juste mon avis...mdr bonne journée 😉🙏

[@davidturcotte4288]

Si quelqu'un en commentaire est capable de me dire comment faire un back flush je suis preneur. Je n'ai jamais été en mesure d'en faire un sans mettre de l'eau partout dans ma cuisine. Le retour d'eau ne se fait pas....

[@maxicoffee]

Bonjour David, voici un lien qui pourra vous aider : www.maxicoffee.com/blog/backflush-et-nettoyage-de-sa-machine-expresso/ 😉

[@davidturcotte4288]

@@maxicoffee je vous remercie de la réponse. 😁 je comprends le concept de backflush. Mon questionnement était plutôt: comment fait-on avec la duo temp pro? Il n’y a pas de retour de pression dans le groupe alors il s’accumule beaucoup d’eau dans le porte filtre avec beaucoup de pression. Du coup c’est dangereux quand je veux retirer celui-ci. De l’eau bouillante sous pression c’est pas top et j’en mets partout dans ma cuisine. Alors je doute que ce soit réellement une machine "backflushable". J’ai peut-être raté un truc? Je me demande. 🤷🏻‍♂️

[@maxicoffee]

Bonjour David, le backflush se réalise avec un filtre aveugle uniquement. Si vous n'avez pas ce filtre alors vous ne pouvez effectuer cette manœuvre. Le mieux pour ce modèle est d'effectuer un détartrage comme marqué sur sa notice, vous serez certain de bien procéder à son nettoyage complet 😉