Рет қаралды 850,570
সহজ সমুচা শিট তৈরি ও হোটেলের বাবুর্চির সমুচা বানানোর রেসিপি!| Samosa Sheet Making Easy Recipe Bangla
হোটেলের বাবুর্চির গরম মশলার রেসিপি : • হোটেলের বাবুর্চির রান্...
সমুচার ভিতরের পুরের জন্যঃ
পিয়াজ কুঁচি - ১ কাপ
গাজর, আলু আর পেপে সমান পরিমান কুঁচি করা - ১ কাপ
কাঁচা মরিচ কুঁচি -স্বাদ মতো
ধনিয়া পাতা কুঁচি - স্বাদ মতো
টেস্টিং সল্ট - আধা চা চামুচ
লবন -স্বাদ মতো
আর যে সমুচার সিট তৈরির বাড়তি অংস ভেজে নেয়া হয়েছিলো, সেগুল বড় বড় দানাদার ভাবে ভেঙ্গে গুঁড়া করে দিতে হবে - ১ কাপ
প্যাকেটে পাওয়া যায় যে গরুর মাংসের মশলা - ২-৩ টেবিল চামুচ
( না থাকলে দিতে হবেঃ
গরম মশলা গুঁড়া - ২-৩ চা চামুচ
জিরার গুঁড়া - ১ চা চামুচ
মরিচের গুঁড়া - ১ চা চামুচ )
দিয়ে মিশিয়ে নিলেই হবে।
সহজ সমুচা শিট তৈরি ও হোটেলের বাবুর্চির সমুচা বানানোর রেসিপি!| Samosa Sheet Making Easy Recipe Bangla