كسكسي تونسي بعصبان الكلامار على أصوله بنة عالمية🤤Couscous Tunisien au Calamar Farci

لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم دائما الجديد ❤
تابعوني أيضاً على الأنستاجرام ❤
/ saharmz2018
📜المقادير:
-لحشوة الكلامار:
6 كلامار
أجنحة ورأس الكلامار
معدنوس
السلق أو سبناخ
2 بصل
رأس ثوم مرحي
ملعق كبيرة طماطم مركزة
ملعقة كبيرة هريسة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة كبيرة نعناع شايح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كركم
ملعق صغيرة فلفل شايح
ملعقة صغيرة ملح
-للكسكسي:
500غ كسكسي
زيت زيتون
ماء دافء
1/2 ملعقة صغيرة كركم
4 عود قرنفل
-لصلصة الكسكسي:
2 ملاعق كبيرة ونصف طماطم مركزة
ملعقة كبيرة هريسة
1 بصل
5 فصوص ثوم
1 كأس زيت نباتي
4 فلفل أخضر
250غ حمص
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
-Pour la farce de calamar:
6 Clamart
Ailes et tête de calamar
Persil
Bettes vertes ou épinards
2 oignons
Ail
1 cuillère à soupe de tomate concentrée
1 cuillère à soupe oh harissa
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de poivron rouge
1 cuillère à soupe de carvi
1 cuillère à soupe de menthe séchée
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de sel
-Pour le couscous:
500g de couscous
huile d'olive
Eau tiède
1/2 cuillère à café de curcuma
4 clous de girofle
-Pour la sauce couscous:
2 cuillères à soupe et demie de tomate, concentrée
1 cuillère à soupe de harissa
1 oignon
5 gousses d'ail
1 tasse d'huile végétale
4 piments verts
250g de pois chiches
1 cuillère à soupe de poivron rouge
1 cuillère à soupe de carvi
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de sel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the calamar filling:
6 Clamart
Calamar wings and head
Parsley
Chard green or spinach
2 onions
Garlic
1 tablespoon of concentrated tomatoe
1 tablespoon oh harissa
2 tablespoons of olive oil
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of caraway
1 tablespoon of dried mint
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of turmeric
1 teaspoon of pepper
1 teaspoon of salt
-For the couscous:
500g of couscous
olive oil
Lukewarm water
1/2 teaspoon of turmeric
4 cloves
-For the couscous sauce:
2 tablespoons and a half of tomatoe, concentrated
1 tablespoon of harissa
1 onion
5 cloves of garlic
1 cup of vegetable oil
4 green chillies
250g of chickpeas
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of carvi
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of turmeric
1 teaspoon of salt
#كسكسي_تونسي
#عصبان_الكلامار
#كلامار_محشي

[@homefarm2022]

برافو عليكى شطوره انا لبنانيه وزوجي تونسي ودايما بعملها انا فنانه بلطبخ لتونسي

[@dridisayda925]

Mrhbee

[@abirhosni1972]

مرحبا بيك اختي ❤️

[@salouabelaid1020]

مرحبا بيك 🥰🥰🥰

[@sabehdachraoui6804]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله يعطيك الصحة

[@fzdz7506]

اهي البنت التونسية الحرة .نحبك برشا . ونعاود نقلك ان شاء الله البنات الكل يكونو كيفك.. يا ريت ....😉😘😍

[@aminea9192]

يعطيك الصحة اختي 👍🏻👍🏻👍🏻أنا نحب الكسكسي التونسي بالعلوش ويكون محرحر 😋😋يارب يرفع علينا الوباء ونروح نصيف كيما متعودة ونبرد قلبي في الأكلات التونسية و المقرونة وووووو👍🏻👍🏻👍🏻🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@cherifakahlaoui7646]

Oui je vis en France c’est une bonne idée je vais l’essayer ce week-end Inch’Allah merci beaucoup

[@sasasimbol2144]

ما شاء الله علي بنت بلادي كل حاجه نعملها تنجح 100/100🇩🇪🇹🇳🥰

[@maherlassoued1018]

مصلي عالنبي عليك صنافة تونسية محرحرةwell done 👌انت معلمة

[@souadmarzougui8983]

بسراحة كلما مرة تزيد تبهرني ولحد الآن مافماش وصفة جربتها وما نجحتش merci ❤️❤️👌👍

[@dridiyassmine9248]

يعطيك الف صحة تاتا سحر نشاء الله ديما فرحانة💕💕💕

[@mosbehkarima8098]

ماشاء الله عليك وتبارك الله علييييك

[@islemjemli5602]

ملا كسكسي و ملا بنة ظاهر فيه يسلم يدياتك يا سحرورة ديما مشيختنا بالتونسي و الجو ❤️❤️❤️❤️ لازم نجربو 🥰🥰

[@selmiwafa324]

محلا زينك يعطيك صحة و عافية شابو عليك عزيزتي تبارك الله عليك مشاء الله ♥️♥️♥️♥️♥️♥️😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@cherifakahlaoui7646]

Je te regarde souvent et c’est la première fois que je fais un commentaire Macha Allah continue comme ça tu es la meilleure pour moi

[@latunisiene7424]

حرة تبارك الله عليك يامزيانة إن شاء الله ديما متألقة 👏❤️❤️🇮🇹🇹🇳

[@عذاريغربية]

ما شاء الله يا شطورة الله يحفظك و يفرحك دنيا و الاخرة اللهم امين

[@soniaouaja394]

يعطيك الصحة يا سحر راك شرهتني فيه الكسكسي، لازمني نعملو ❤👌🙂

[@zgollirim761]

جربت ليبانيز جاتني روعة شكرا ❤❤❤

[@mohamedkassraoui4957]

يارب احفض هاذي الشابة العفيفة

[@hayetterihane4649]

ماشاء الله عليك وعلى خفت روحك وربي يحميك مالعين

[@Chouchou0806]

Tabaraka allah 3lik benti horra. Moi aussi en france j achete le couscous dari trop bon 👍💐

[@queenpink1761]

ما شاء الله والله يشهي ان شاء الله نقضي و نجربو 🌸🌸🌸

[@meriemothmen2966]

برافوووو سحرورة كالعادة صنافة انا طيبتو في الويكاند و عملت عليه شربة مفورة جاني روووعة و طريقتي كيفك بالضبط خاصة النعناع الشايح يزيدو بنة على بنة 😍

[@chou_msk9341]

Dhahar fih bnin mashallah ❤❤

[@lamiottabhs4547]

ه‍ايل يعتيك ااصحة

[@mouniamanou4609]

ماشاءالله عليك صنافة ممتازة ربي يسونك

[@hajerganouni3047]

حاجة روعة 😘😘😍😍😍💗💗💗💗💗💗💗💗💗

[@comptecompte3250]

Bravooo nchallah tw njarbah ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍

[@touni12touni66]

Merci pour la recette, votre couscous est un délice

[@zouhaierhouidi-ki5py]

روعة

[@ghaliabenbrahim3865]

اهلتين بالزين. الله يبعد عليك العين🇹🇳🌹

[@sofiabriki7148]

نحب شوي أحمر الكسكسي الحق ان شاءالله صحه وبالشفاء

[@midoutriki8189]

ماشاء الله وصفة رائعة يعطيك الصحة بالله عندي حاجة نحب عليها عندي برشا بالله أعمللنا مقروض القيروان الأصيل

[@rachasami552]

برافو يعطك الصحة باين بنيييييين 🤤🤤🤤 صحة وفرحة 😍😍

[@brahamines369]

موش كان حطيت كويس روز في الخليط؟😍😍🥰🥰 يعطيك الصحة عجبتني طريقتك

[@mhanyaaouri5638]

J adore tes recettes machahallah 😘😘

[@asiabibi7980]

شكله يخبل

[@user-gq9xq2ue7v]

برافو برافو برافو سحروره تونسيه حرة حراير المعروف الي تونس اصل الكسكسي وهي أكثر دوله عندها اكبر عدد من انواع الكسكسي والكسكسي بعصبان الكلامار الي بنتو تدرسو واحد منهالانواع يعطيك الف صحه واصل ابراز موروث بلادك بكل حب وفخر

[@hayetsaidi3602]

ما شاء الله ربي يحفظك ويعطيك الصحة

[@tncarthage7706]

كسكسي بالحوت التونسي 🇹🇳🇹🇳🇹🇳 الليبية سرقوه الكسكسي بالكلامار و رجعوه متاعهم

[@nayaab5980]

معروف الكسكسي بالكلامار تونسي أصيل و اصلا بصفة عامة الكسكسي بالحوت تونسي و البقية تعلموه علينا

[@tncarthage7706]

@@nayaab5980 يااختي مخلاو شيء ، يتذوبلو يتعلموا و من بعد يولى متاهم مناضر مقلبة

[@moniamokrani2985]

Bravo sa7roura j'adore machallah

[@emnachemlali6044]

مشاء الله عليك ربى يحفضك،

[@marouasaafi5255]

Yaatik saha ❤️ fama chkoun y7ot rouz fi 7achw. Brabi jareb a3mlena recette rouz b calamar me7chi zeda bnin barcha 😍

[@soniabenhssen8732]

الله اباركلك في ايدياتك وربي يحميك من العين ❤❤❤❤

[@serinekharraz1808]

Yaaatek douda mbannik enti o mekiltik ❤️❤️❤️

[@nasraouilaila279]

الله يحميك ويصونك💖

[@imenguesmi8743]

تبارك الله عليك يا سحرورة ومشاء الله معندي منقول برافوووووووو

[@hamzamn287]

برافو عليك سحرورة ياشاطرة صحة وفرحة انا اليوم طيبت كسكسي بالعصبان

[@hamzamn287]

💝💝💝🌷

[@mounagrira6278]

Coucou 3zizti ça va J'adore ce plat, 3aich ezine w ya3tik esa7a wel far7a inchallah w mashallah 😍😍👍👍👏👏❤❤❤😘😘

[@basmagafsi7210]

صحة وبالشفاء 😋 وهذه فكرة جيدة 👏

[@SBL-mq6wd]

Ismou bil arbi sibya 😎😀😀 we yaatik essaha

[@montaha5993]

Merci pour la recette sahar ♥️

[@sabrasabra7147]

برفو عليك سحورة قد منقول عليك وشوية يعطيك الصحة

[@Sarkhn]

Ya3tik alf sa7a 😍ema mawjouda l kercha fi italia 3and ljazara dima nechri feha w na3mlou l3osben 🤩🤩🤩

[@لمساتنوسة-ص2ظ]

كان تجرب زادة مع الحشو تقطع كعبة بطاطا جويدة في وسط الكلامار بنة عالمية

[@kadoujabenchik9193]

صحة وبالشفاء اما ماعادش تقلي الكركم منفعته تتحرق ضيفيه بعد ما تمرق🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍

[@MenelHadA]

Yaaaaaaami 3al benna !!! 🥰🥰🥰

[@raniadridi5906]

اممممممممم ماشاء الله

[@houyemsahli1797]

اول مرة في حياتي نسمع بيه 🤣 و يعطيك الصحة 🔥🔥❤

[@soniaouaja394]

سحر الوصفة بنينة يعطيك الصحة❤، فقط آني الكلامار إنزيدلو شوية كبدة متاع علوش إتبنن علللخر 👌

[@امخلود-س6ذ]

من بنزرت نسلم عليك سحر 🌷

[@issajojo4773]

تسلم ايدك حبيبتي ممكن وصفة المنيارديز وكذالك وصفة النوقة

[@hayetkhemeri1821]

سحورة محلاك وديمة منورتنا يعطيك الف عافيه ماشاء لله عليك حبيبتي كل مرة تبدع 😙😗💛💗😚😍😻

[@rawdhabenali4813]

صحة وبشفه سحورة لزم بنين

[@fouedlakhal563]

Dima nesta3mil couscous fin edheka marocain yaser bnin

[@sihembenslema6009]

Bravo bravo bravo magnifie

[@mjlouma2120]

Sahar barbi e3mlna recette ca3k warqa kifch?

[@bejaouijihen8028]

Bravo sahar 😋👍👌

[@salwazouari5613]

Machallah alik

[@fatifatoumacham989]

يعطيك الصحة يا سحورة 🤗❤اكيد بنين ويعمل الكيف

[@sarraghiryani2770]

برافو يشهي يعطيك الصحه😍😍😍😍

[@sanahassen1879]

يا عطيك الصحه سحر ❤️

[@saharsa7411]

Hhhhhhh matwel 3omrek 3zizti ani tawa mazelet n9oul za3ma ch3amlet sahoura lyouma ❤💛

[@mechichihedia9467]

Machallah machallah bravo Vraiment chapeau

[@askrichiraz18]

يعطيك الصحة سحرورة بربي حبيت نسألك فماش طريقة تنحي الصبغة مالشعر

[@helafersi3457]

ما شاء الله عليك حرة

[@user-oc9hk3vv6e]

حاجة بنينة يعطيك الصحة يااحلى سحر

[@houdaramoul1104]

مشاء الله

[@bienvenuedansmacuisine9228]

Ça doit être trop bon 😋

[@harrabibouthayna8652]

Ya3dik saha o5ti w saha w bchfa ema lkosksi bakwet mayetfawerch martin howa yetba3 metfawer dnc enti tfawero mara barkk

[@caramel5406]

يعطيك الصحة

[@arbiaines8111]

برفو يعطيك صحة

[@mansourimeryem7993]

Howa yhabbel dhaher ama lcalamar ne9es chway rouz m3a lfarce yjyk aban akther ❤❤

[@lilirose1658]

Miammm, merci ça donne envie de le faire 🥰

[@ommiana8080]

تبارك الله عليك 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍

[@tncarthage7706]

سمعتوا ماهو كسكسي بالكلامار تونسي حر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳 يا سراق التراث التونسي

[@selmabenmansour9594]

C’est bien mais il manque de tomate piment poudre pour moi , mais chacun son goût bravo

[@attiaikram3311]

Bravo ماهرة في الطبخ رغو صغر سنّك💖💖👍🔝

[@michaelhanna7536]

حبوبه محلاك سوال الحشو متع الكلمار برشه محطوش فيه الطماطم المعجون

[@hibaderbeli3610]

Ya3tik sahaa sahrouraa maman dimaa tochker fik ❤😘😘

[@celinejoue7793]

Bravo wallah testehel nom chef cuisines

[@sa3edchrif794]

Ychahi sa7roura bechfa lik 💘

[@امانس-ي3غ]

Yaateik saha sahroura elle hout aleik

[@thourayaabdrabou9796]

صحة وفرحة بنتي ❤️❤️

[@dhouhaepnajib2885]

يعطيك الصحه 😍😍😍😍

[@madihabenabdallah9396]

ياسحر أعملنا مقلوب أبكل أسراره والتفاصيل😘😘

[@sabrinedhaher7568]

Machallh 3lik 3aziztiii 💓💓💓

[@amnajebari7232]

برافو عليك يا سحر

[@afifaafifa1242]

يعتيك الصحة يشهي

[@dimasisamia6734]

ناقص البطاطا و القرع يجي بنة عالمية جربو ما تندمش يعطيك الصحة 😍

[@mayssabougarras2714]

أعمليلي paella please