Сахарный дистиллят. Режим Комбо. Горечь

[@АлександрБахтин-в3ф]

Здравствуйте Александр. Спасибо за Ваш труд, интересный и полезный эксперимент !

[@user-zk876]

Здравствуйте, спасибо за труд, какие пределы без дефлегматорного отбора? 80 в струе и 80 температура в верху колонны?

[@ALCOVITA]

По мне да, царга 75см, 8 пыжей

[@serggrafov6455]

А разве в режиме прямотока переходные фракции не будут в отборе?

[@ALCOVITA]

Будут, я же не спирт делаю

[@Андрей-т8ж4щ]

А не лучше головы на прямотоке отобрать? Чтоб изики вышли

[@ALCOVITA]

Изики ушли при перегоне браги

[@КотЛеопольд-ь2т]

В начале ролика - "чем быстрее сбраживает. тем лучше". а чуть позже - брага отбродила за 7 дней. Так за неделю какие же это турбо... У меня простые воронежские за 5 дней сбраживают, ну и пару дней осветляются.

[@ALCOVITA]

Такая же дозировка? 16 кг сахара и 60л браги итоговой? Ну ну...

[@КотЛеопольд-ь2т]

@@ALCOVITA Что ну ну? Что у меня сверх необычного, что вы не верите? У вас по вашим конспектам в ролике выход по АС 540 мл, у меня был 530. Но я отбирал 10% голов, вы - всего 5%. При этом я тоже отбираю первичные головы в браге. То есть выход по простым дрожжам абсолютно такой, если не больше... но не будем миллиметровать. Но турбо дрожжи стоят в 4 раза дороже обычных и бродят так же по времени.

[@КотЛеопольд-ь2т]

@@ALCOVITA Нет, у меня нет бочки 60 литров, у меня все заторы на 30 л. Но какое это имеет значение, если я привожу всё к одному знаменателю - по выходу АС с 1 кг сахара? И ещё. Вы в начале ролика категорично отзываетесь в пользу турбо спиртовых дрожжей. Но я не увидел в вашем ролике их преимущества - бродят дольше, спирта больше не набраживают, стоят дороже. Тогда к чему эта категоричность? Я вам по секрету скажу, на Озоне есть дрожжи, которые бродят 3 дня, стоят в три раза дешевле чем турбо, набраживают столько же спирта по АС, органолептика браги не хуже, почти шампанское, и на них нет всякой рекламы типа "турбо спиртовые" (не воронежские, не буду называть, чтоб не заниматься рекламой).

[@ALCOVITA]

@@КотЛеопольд-ь2т ой, да ради бога. Бродите на пекарских.

[@КотЛеопольд-ь2т]

@@ALCOVITA Воронежские были как пример, перечитайте ещё раз, раз сути не уловили или гордыня не позволяет признать, что нет в ваших турбо никаких преимуществ. Вы даже перегнать их не успели в короткое время. Все блогеры, рекламирующие турбо, одинаковы до смешного. У всех брага отбраживает вроде бы быстро, но у всех нет времени их перегнать, и в результате она стоИт у них 10 дней и более. Тогда зачем им скорость! Ну цирк просто 🤦‍♂

[@Андрей-т8ж4щ]

Много такого не выпить. Не застольный напиток

[@ALCOVITA]

Зря, по мне так застольный. Не тяжёлый, пьётся легко

[@ДокДок-у7ь]

Здравствуйте. Скиньте ссылку в ватцап группу.

[@ALCOVITA]

777 233 6503