Saison 3 Épisode 2. Le 15/01/2024. Fabrication candi, pesage, nourrissage et hivernage des ruches.

[@ChrivalChristophe]

Merci pour ces vidéos. Les explications sont pertinentes et on ne se lasse pas.

[@mga5465]

Félicitations pour tes 2 ans.👍👍👍 Super videos que je suis avec plaisir toutes les semaines. Bonne année 2024 pour toi et ta famille douce comme le miel🐝🐝🐝🐝

[@lesruchersdedomi]

Un grand merci !. 😀

[@lesruchersdedomi]

Merci mga. Bonne année 2024

[@lesruchersdedomi]

Merci mga. Bonne année 2024.

[@apiesoxinel]

Coucou Domi, bon anniversaire pour les 2 ans de ta chaîne 🤗 et les abeilles vont se régaler 👏 candy au miel fait maison et en plus ça occupe l'apiculteur pendant l'hiver 😉

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir apiesoxinel. Merci beaucoup pour NOTRE chaîne lol. Sans vous tous je ne suis rien. Vous avez tout à fait raison. Mieux faire du candi maison que du candi industriel.

[@dominiqueraux8918]

Coucou merci encore pour ta vidéo en ce qui me concerne je suis ta recette et les abeilles se régale .À bientôt j’espère 👍🐝🐝🐝🐝

[@lesruchersdedomi]

Merci beaucoup 😋 Domi. Elles mangent mieux ce candi que le blanc classique lol

[@celomaenbourgogne6249]

bon anniversaire à ta chaîne 🙂 Et merci pour ta recette de candi, je vais essayer (en beaucoup moins grosse quantité bien sûr 😊)

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir Celoma. Merci beaucoup. Mais sans vous tous je ne suis rien. 😃. Bon candi et bon nourrissage. A bientôt. Domi

[@yvesm1381]

Merci à toi pour toutes tes bonnes vidéos et conseils

[@lesruchersdedomi]

Avec plaisir

[@DominiqueCOMPERE]

Bonjour Domi, super la vidéo fabrication du candi vous utiliser quel marque de sucre Merci . Vivement la prochaine

[@lesruchersdedomi]

Bonjour j'utilise la marque Au hauchan. 1€46 tout simplement. Domi

[@DominiqueCOMPERE]

@@lesruchersdedomi Ok Merci je fait mes course à Intermarché 1€40 le paquet sucre en poudre 1 kg . Bonne journée

[@Pascal-du-57]

Merci pour tes vidéos au top

[@lesruchersdedomi]

Merci à toi 😊

[@souficoufi5763]

Merci pour la vidéo.

[@lesruchersdedomi]

Avec plaisir

[@walterp198]

MERCI 👍👍👍 à plus

[@lesruchersdedomi]

Avec plaisir 👍

[@nicolasdreux8373]

Au top domi... Poil au.........

[@lesruchersdedomi]

😅😅😂. Il faut que je fasses gaffe defois. Un jour je vais en faire une...😅

[@domirodrigo9615]

Merci domi😊

[@lesruchersdedomi]

De rien, on s'éclate 😁

[@ornitotorinque]

"ya du monde" j'aime bien...!!

[@lesruchersdedomi]

L'hivers n'est pas finit. A voir lol.

[@Dapi-yf9kb]

Bonsoir Domi, Je suis un apiculteur amateur et un nouvel abonné. Vos vidéos sont très intéressantes. Vous m'avez convaincu . Je vais a partir de cette année réaliser mon propre candy. Petite question: votre candy a t'il tendance a durcir avec le temps? Merci pour vos conseils, vos vidéos et votre façon d'être.👍👍👍👍

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir. Non pas du tout. Et en plus il se conserve largement d'une année sur l'autre.

[@Dapi-yf9kb]

Bonjour Domi, merci pour votre réponse. Y'a plus qu'à alors. Vos vidéos sont très intéressantes. A bientôt sur votre chaine.@@lesruchersdedomi

[@brunolachambre2212]

Bonjour Domi, Merci pour tes videos et bonne année 2024. Amicalement, Bruno Ps :Chez nous pluie depuis 3 jours, la neige et verglas arrivent.... on le va pas pouvoir nourrir prochainement 😢

[@lesruchersdedomi]

Bonne année à toi pour 2024. Tu peux quand même nourrir avec le froid, sauf peut-être s'il te faut retourner à l'envers le nourrisseur. Bonne apiculture pour cette nouvelle année

[@davidroux5974]

ça donne envie d'en manger !

[@lesruchersdedomi]

C'est fait moi. J'en mange par gourmandise. C'est vraiment bon

[@ornitotorinque]

2 ans déja : on ne s'en lasse pas A bientot

[@lesruchersdedomi]

A bientôt Ornitotorinque. Merci beaucoup

[@fredericlandais8484]

Merci dom pour cette nouvelle vidéo Continue comme ça 👍 Pourquoi préfère tu nourrir dans le nourrisseur plutôt que sur la tête des cadres? Elles y montent bien? Est-il pas trop froid car pas réchauffer par la grappe? Merci de ton retour

[@lesruchersdedomi]

Salut Frédéric. Merci beaucoup. Ce jour là j'ai jugé qu'il faisait vraiment trop froid. Un jour plus Clément je les retournerais à l'envers. Comme j'ai montré sur l'épisode 3 saison 1, 2022.

[@andrevallecillo1236]

salut Domi, bon anniversaire à ta chaine et pour moi débutant la diffusion chaque semaine est un bon apprentissage,combien de temps pouvons nous stocker et ou le candi,cordialement. André

[@lesruchersdedomi]

Merci beaucoup André. Il ce conserve d'une année sur l'autre sans soucis

[@anthonyloric9841]

Super Domi ,encore une tres belle vidéo . Tu est de quel secteur. Bonjour de bretagne 🐝

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir Anthony. Merci beaucoup. Je suis des hautes Alpes. Sud Est. Bonsoir Anthony. Je suis des hautes Alpes. Sud Est.

[@gilles5661]

Salut Domi 😃 Toujours très intéressante tes vidéos 👍 Je me posais une question, à combien estimes tu ton prix de revient pour une barquette de candi en comptant le sucre , le vinaigre de cidre et le miel même si c'est le tien 🤔. Bon anniversaire pour tes deux saisons 🥂

[@lesruchersdedomi]

Salut Gilles. Merci beaucoup. Sans vous tous je ne suis rien. Le mérite est à vous tous 😁. Une barquette me revient à 1. 5 € sans le miel. Je fait environ 36 barquettes. Le miel je ne le compte pas par ce que c'est du miel de fin de maturateur que je ne vends pas. Puis c'est du candi maison et non industriel.

[@lolomarlo4510]

tres bien, bravo! le sucre c'est betterave ou canne à sucre? la canne à sucre est un peu plus chere mais on ne finance pas les néonicotinoides

[@lesruchersdedomi]

Bonne question. Je dirais sucre blanc de cuisine classique de betterave.

[@pierroetsesabeilles]

Salut Domi meilleurs voeux tout d'abord! J'ai toujours hésité à nourrir par le trou du nourrisseur nicot, tu n'as pas de soucis pour qu'elles montent dedans? L'avantage c'est que tu ne les dérange pas du tout! Merci d'avance, bonne soirée!

[@lesruchersdedomi]

Salut pierro. Non pas plus que ça lol.

[@lapicdu38lesruchersdudauph82]

Salut domi, une petite question ❓peut tu incorporer le miels quand la préparation atteint la température idéale entre 50 ° ou 70 ° degrés avant le moulage pour éviter la détérioration du miel ? Merci pour cette vidéo 😉👍

[@lesruchersdedomi]

Salut l'apic. Ou certainement, mais s'il y a sans le savoir des spores de loque americaine, elles ne seront pas détruites. 116 °c pendant au moins 1h, elles sont dtruires.

[@lapicdu38lesruchersdudauph82]

@@lesruchersdedomi ok je me disais aussi qu'il y avait une bonne raison d'incorporer le miels à cette température 😉👍

[@DominiqueCOMPERE]

Bonjour Domi, Pesage Ruches point critiques 28 kg sur 10 cadre ? Mes ruches sont sur 8 cadres quel poids critique pour hiverner Merci pour tout t’es conseil. Bonne soirée.

[@lesruchersdedomi]

Salut. Les miennes sur 9 cadres doivent obligatoirement peser 30kg. Sur 8 cadres je pense que 28 ça devrait être bon. Domi

[@DominiqueCOMPERE]

@@lesruchersdedomi 🤩 Merci

[@manurichier2052]

Pour les nourrisseurs bois trout de 24 mm scie cloche a axe et sur du coup bouchon liège pour nourrir au sirop mieux qu'un Nico

[@lesruchersdedomi]

Bonjour. Oui c'est très bien comme nourrisseur. Mon collègue Dav à que des nourrisseurs comme ça, c'est lui qui ce les ait construit

[@manurichier2052]

@@lesruchersdedomi oui ces vraiment top il faut juste trouver une scie cloche qui correspond au diamètre des bouchons Liège légèrement plus petit pour ne pas avoir de fuite le jour où tu mets du sirops moi perso j'ai même mi une cordelette avec deux crochets a visé fermer pour ne pas perdre mes bouchon de partout comme ça suis le nourrisseurs autre petit truk il faut trouver des bouchons assez dure sinon elle arrive a les grignoter ces coquines de Zaza bonne apiculture

[@jeanmarcaugier3029]

Je voudrais savoir si de maître le miel a une si grande température si ça ne tue pas les propriétés du miel ?

[@lesruchersdedomi]

Bonjour. Oui certaines vitamines, mais pas toutes. Mais ça l'avantage de tuer des eventuelles spores de loque americaine pour éviter de propager des maladies dans toutes les ruches. Car les spores ce conservent dans le miel.

[@pinobruno4220]

Bonne année Domi ! Les ruches à 30kgs pour combien de cadres plus partition ? Merci pour cette vidéo 👍

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir. 30 kg pour une ruche sur 9 cadres. Car il y a une partition

[@pinobruno4220]

Merci beaucoup ! A bientôt

[@Ludo.40]

Bonjour Domi, nouveau abonné 😊comment conserve tu ton candy et combien de temp tu peut le garder comme sa.

[@lesruchersdedomi]

Bien venu aux ruchers de Domi😅. Il ce conserve très longtemps. D'une année sur l'autre pas de soucis

[@LaurentBepirszcz]

Hello Domi, ton chaudron est top ! J'en recherche un depuis un bout de temps pour faire fondre mes cadres et les nettoyer ..une idée ? Merci

[@AlexBonac]

Salut, tu peux chercher d'occasion un stérilisateur à conserves

[@lesruchersdedomi]

Salut Laurent. Des chdrons on en trouve sur le net en inox. C'est pas donné. Sinon dans un restaurant s'ils vendent ce qui sont à réformer

[@davidbedjaoui1720]

900 g de miel pour 3 l d'eau tu fais ça dans une grosse bonbonne avec un barboteur et tu laisses macérer pour 2 mois et demi

[@lesruchersdedomi]

Bien comme tout David. Je note, j'ai bien envi d'essayer

[@davidbedjaoui1720]

Moi aussi j'ai fait pas mal de Candy et j'ai pas mal de ruches à nourrir sans virus😂😂😂😂😂 et toi combien tu as de ruches en tout😅😅😅😅

[@lesruchersdedomi]

Salut David. Tout dépend de la saison. De 50 à 70.

[@sansnom23]

Quel intérêt de faire cuire le miel a 116° ? Ne perd t il pas tout ses bienfaits a une telle température ?

[@Beepbeepbz]

Si, pire que ça : il y a création de HMF qui est toxique pour les abeilles.

[@lesruchersdedomi]

Bonsoir l'intérêt est de cuire le sucre pour qu'il reste pâteux apres son refroidissement, sinon il finirai par être très dur et non mangeable par les abeilles. S'il y a des spores de loque americaine ils seront détruit par la température. Bonne apiculture.

[@lesruchersdedomi]

Petit message dédié à Spoon : Le HMF devient toxique pour les abeilles si celui-ci devait chauffer très longtemps. Ce n'est pas du tout ce cas là. C'est pour ça qu'il est rajouter qu'à la fin. Et à 116 ° s'il y à éventuellement des spores de loques américaines ceux ci sont détruit. Très important. Si vous préférez du candi industriel ça vous regarde. Moi c'est pas mon cas...

[@apiesox]

Bon anniv pour tes 2 ans, "geste et posture", si on te voit faire un mauvais geste, tu pourras nous faire 5 pompes au rucher ? 😅

[@lesruchersdedomi]

Merci beaucoup. Bon, je crois que ça va m'entrainer pour la rando alors... 🤣🤣