Très bon et cette recette me semble très intéressante sur le plan nutritionnel
@ocean25994 жыл бұрын
C'est une recette Algero-tunisienne la famille de mon père sont Algérien d'Oran le font mais le couscous est cuit à la vapeur dans une couscousiere en 2serie et les légumes aussi à la vapeur et on mélange le tout sans oublier les raisins sec l'huile d'olive et sel poivre et crois moi que je viens de le faire de tt façon c'est sacré le couscous pour le vendredi et la famille de ma mère de Tunis le font exactement comme vous venez de faire avec des fèves Merci milles fois j'adore 👍👍👍👍👍👍👍
@DesertRose1244 жыл бұрын
En kabylie on l'appelle Aforo. A base de légumes a la vapeur et le couscous pareil a la vapeur. Moi je le fais souvent pour le dinner pour manger des légumes tout en evitant le pain que le tadjine nous oblige a manger..
@kenytayas4 жыл бұрын
C'est de cette façon que ma mère m'a appris a faire cuire le couscous je ne l'ai jamais fais a la vapeur !! Merci Kate 👌🥰 recette fabuleuse très facile à réaliser comme d'habitude 🥰🥰 Bon courage à tous dans tous les pays du monde en cette période de Covid19 Comme on dit chez nous en Cote d'ivoire ( pays situé en Afrique subsaharienne) YAKO a tous = Bon courage
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir et yako à vous aussi :)
@kenytayas4 жыл бұрын
@@KateHacks 🥰👌
@NadiaNadia-gq8rj4 жыл бұрын
Bonjour Kate , bien que d'origine algérienne et faisant le couscous à la vapeur je vous félicite car vous "ns" Bousculez dans nos habitudes avec cette façon de faire la semoule alors on vous suit gaiement 😀 ps : en Algérie, à côté du traditionnel couscous légumes, on fait aussi Seffa cad un couscous sucré avec raisins secs, amandes hachées grossièrement , sucre et cannelle. Ma grand mère (que Dieu ait son âme) mettait qq graines de grenades qd c'était la saison. C'est beau. C'est bon. C'est chouette.
@thinhinanesiagh60644 жыл бұрын
Nous en Kabylie ce couscous aux légumes on l'appelle ameqfoul
@torkiaamroun34444 жыл бұрын
C'est vraiment bon pour moi je cuis le couscous à la vapeur c'est encore meilleur au goût
@mariyambennana8574 жыл бұрын
Le couscous à la vapeur est la bonne façon de le faire cuire.
@lilisilva86074 жыл бұрын
Je fait comme la vidéo.. E c'est très bon aussi
@nadiaben73974 жыл бұрын
Oui c vrai. Le couscous il faut qu'il soi cui
@fifitana70244 жыл бұрын
comme taboulé turc
@karimakhaldi33214 жыл бұрын
Merci pour la recette. Je suggère qu'on fasse cuire le couscous à la vapeur, le laisser refroidir et ajouter le reste.
@Gari4234 жыл бұрын
👍👍👍Super frais
@soussou42154 жыл бұрын
Recette très intéressante, merci,👍❤️
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@zakiaelbarr28794 жыл бұрын
La semoule préparée ainsi est juste mouillée pas cuite il faut la cuisiner a la vapeur 2 fois
@INESQUEEN114 жыл бұрын
C'est le plat tout bénèf ! Féculents (protéines), Légumes (vitamines, etc... et Fastoche et Goûteux ! Merci Kate ! Heu... j'vais encore rajouter mon grain d'sel : j'adore le coriandre 😋 et pourquoi pas un chouïa de feuilles de menthe coupées et des raisons secs (les moelleux) ! Fais gaffe Kate, bientôt j'prends ta place... !!! 😛
@lephenix51684 жыл бұрын
💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Ines :). Coriandre, feuilles de menthe...ce que tu veux Ines. Elle est déclinable à volonté 💐
@INESQUEEN114 жыл бұрын
@@KateHacks Merci Kate, bonne journée 🥰
@ginetteguerard60564 жыл бұрын
Par temps de canicule, une recette géniale à faire et toute simple. Bon appétit 🌈🌷
@kayscarpetta73834 жыл бұрын
Je la testerai avec les beaux jours, miam miam
@micheledoyet85094 жыл бұрын
Bonjour, je profite de cette période de confinée pour cuisiner vos délicieuses recettes, Merci Kate, portez vous bien 😊
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Michele 😊. Prenez également soin de vous.
@benlabiodsoumeya22944 жыл бұрын
Merci pour cette super présentation. Dans notre recette d'origine, en Algérie, il n'y a pas de vinaigre. On accompagne avec le lait caillé ou le petit lait.
@DesertRose1244 жыл бұрын
Exacte huile d'oilve et le lait caillé ou petit lait.
@djamilaadrouche31844 жыл бұрын
salade pas mesfouf
@namotenashi4 жыл бұрын
Bonjour, ce qui est bon coloré semble délicieux! Merci pour le partage!
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@Labnina2 жыл бұрын
Je vous suggère de faire cuire les graines de couscous à la vapeur La vous le preoarer tout cru juste avec de l'eau...mais ça reste très bon idée avec tout ces légumes nutritionnel .. merci
@moehauhira2101 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette 👍❤️🇵🇫🇵🇫🇵🇫🇵🇫🇵🇫
@KateHacks Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@salwasalwa2080 Жыл бұрын
Ça donne envie.
@mireillelorant65734 жыл бұрын
Super, Merci pour cette recette que je vais faire
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Mireille :-)
@bribri97254 жыл бұрын
A la place du vinaigre je préfère personnellement un jus de citron. Pour ce qui est de la cuisson, moi je valide votre méthode, on l'utilise pour le taboulé aussi. La cuisson vapeur au couscoussier est intéressante pour les parfums apportés lors de la cuisson du plat traditionnel. Chacun sa façon de faire. Parfois l'innovation a du bon. Ce n'est que mon avis.
@KateHacks4 жыл бұрын
J’aime beaucoup le citron et j’en utilise dans presque toutes mes vinaigrettes mais dans cette recette, le vinaigre donne un petit “kick” que j’aime beaucoup
@dominiquelemonnier11024 жыл бұрын
Ça a l'air très bon, très facile à faire, et de plus cela ne fait pas grossir, merci pour cette vidéo
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Dominique :). Le couscous fait grossir si on en abuse, comme d'ailleurs tous les excès 😉
@dominiquelemonnier11024 жыл бұрын
@@KateHacks oui mais c'est trop 😋 bon mais une petite entorse de temps en temps sa fait plaisir et puis quand on est âgé on a plus trop à plaire, faite nous partagé d'autres recettes aussi savoureuse, merci à vous, bonne soirée ainsi qu'une bonne fin de semaine et bon week-end, prenez soin de vous et de ceux qui vous entourent, cordialement
@KateHacks4 жыл бұрын
Tout à fait d’accords Dominique 😊. Il faut se faire plaisir de temps en temps et surtout en ces temps difficiles...prenez bien soin de vous et de votre famille 🌸
@dominiquelemonnier11024 жыл бұрын
@@KateHacks merci à vous bonne soirée
@chrisdc63693 жыл бұрын
Génial, je prépare pour ce midi et merci pour le partage😉😋👍❤️🌸
@KateHacks3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@User14-h2g4 жыл бұрын
vraiment magnifique😋😋😋😍
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci :)
@zefaniafumey77334 жыл бұрын
Miam-miam, très appétissant. Belle présentation . Ça passe👌
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci :)
@lilianedela75834 жыл бұрын
Hummmmm miam miam ca doit etre tres bon 🌞🐞🌹🙂
@gio624ful4 жыл бұрын
toujours de superbe musiques
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci :)
@paulegoldstein89314 жыл бұрын
C est bon, c est sain, coloré, et ce sont des ingrédients que l on a tjrs dans le placard
@EasyTastyAmeliana4 жыл бұрын
Merci pour cette recette je vais la tester
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@fzinspiration4 жыл бұрын
Bravo, je vais l'essayer merci 🇲🇦
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@mams32664 жыл бұрын
Merci ça ressemble à la cuisine libanaise que j adore ainsi que ce si beau pays je le fais pour midi c’est un repas complet
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Maryse :)
@tembocuisinetv18644 жыл бұрын
Une bonne recette
@lephenix51684 жыл бұрын
Bonjour Mon Adorable KATE !! Super vidéo !! Excellente recette !! Très savoureuse !! Et facile à refaire ( en ce qui me concerne !!) TU es un CHEF PARFAIT !! MERCI bcp pour TA générosité et le partage !! MERCI de nous offrir de bons petits plats qui Nous remontent le Moral !! Surtout !! En ce moment !! MERCI bcp pour TA générosité et le partage !! Prends bien soin de TOI et des personnes que tu aimes !! Je te souhaite le Meilleur !! Douce KATE !! Je t embrasse très fort !! À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !!! BYE PS Très gros pouce bleu !! Évidemment !! BYE 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👍💟💚💙💟💙💚💟💙💚💟💙💚💟💙
@INESQUEEN114 жыл бұрын
Salut Ma Chérie et néanmoins Guerrière ! Je viens de te répondre (enfin ça fait une petite heure, sur l'autre vidéo) Cette salade me donne vraiment envie de la faire, d'autant qu'en ce moment je mange pas mal de féculents (pois chiche, haricots blanc, lentilles, que ce soit en ragout ou en salade) mais la Semoule j'avais oublié, surtout que j'adore le Taboulé, ça y ressemble un peu... ! A plus dans l'bus ! 😜
@lephenix51684 жыл бұрын
@@INESQUEEN11 !!! Bonjour Ma Princesse !! Je suis tellement heureuse d avoir de tes nouvelles !! J espère que TU vas bien !! Avec le confinement !! J ai un appétit !!...On !! ( enfin !! Je !!) va reprendre le poids que l on avait péniblement essayer de perdre !!...Nous avons la même alimentation !!!.... Avec les pois chiches !! Le Houmous !! J adore !! J aime bcp le taboulé !! ....Ma Princesse !! Je ne trouve pas TON mess !! Tjrs sur la page " pâtes fraîches " ??? Ou tu as préféré changer ?? Je t embrasse très fort Ma Jumelle Cosmique !! À très vite !! Dès que je te retrouve !! Sinon !! Je serais obligée d aller Sur BFM !! ...Pour disparition inquiétante !! De Ma Princesse !!...TU sais BFM !! La Chaîne No 1 de " l info " !! Gros bisous Mon Alter ego !! À très vite !! BYE 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci ma douce Phenix! Gros bisous 💐
@lephenix51684 жыл бұрын
@@KateHacks !! Bonsoir Mon Adorable KATE !!! MERCI bcp pour TON mess !! Prends bien soin de TOI et des personnes que TU aimes !! Très belle soirée !! En attendant des jours meilleurs !!Gros bisous !! Bye 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👍💚💙💚💙💚💙
@tma18124 жыл бұрын
Tabouli libanais j'adore
@gerardcardon86394 жыл бұрын
merci pour la video
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Gerard :)
@soniamaes31914 жыл бұрын
Merci pour la recette 👍.pour moi ce sera avec du citron au lieu du vinaigre et j ajouterai de la menthe ciselée
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Sonia :)
@soundouskhouidmi57284 жыл бұрын
Merci kate, je vais l'essayer 😍👍👍👍👍😘😘😘👌
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@printempsnkot54644 жыл бұрын
Merciiii pour la recette
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@jeanninema3514 жыл бұрын
merci pour cette recette simple.
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Jeannine :)
@Papykitchen4 жыл бұрын
Beautiful
@المستكاويالحلواني4 жыл бұрын
very good
@doc23jk894 жыл бұрын
Hummm miam miam Merci
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@michelvidal76664 жыл бұрын
Bonjour, Vos vidéos sont superbes et les recettes excellentes mais quelle caméra utilisez-vous ? Merci. Michel VIDAL
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci Michel :). Dans cette vidéo j'utilise Iphone XR et dans d'autres vidéos j'utilise 2 caméras, Sony 4K et Iphone XR.
@jen-michelvallier27864 жыл бұрын
Hello, Que c'est gourmand et joli à voir cette réalisation ! Par défaut je vais improviser et remplacer les pois chiches et haricots par des lentilles, on verra bien. 🤔🤔au fait ,étant très flemmard, aujourd'hui, j'ai vu des vidéos de toi,une question me vient,experte en thermodynamique, en déco, en dressage d'échelle (qui avance seule)et bien-sûr en cuisine,il y t il quelque chose que tu ne saches pas faire?🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥en tout cas en ces temps compliqués, tu animes les conversations à la maison comme une bouffée d'oxygène neccessaire🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘
@KateHacks4 жыл бұрын
Merci Jen-Michel 😊🤗🤗
@laurasavard47024 жыл бұрын
Magnifique!! J’adooooore 👍🏻 très nutritive et healthy en plus elle a l’air délicieuse! Je vais la faire comme repas aujourd’hui, elle est rassasiante, pleine de protéines et de vitamines. Merci mon adorable Kate, tu es au top!! Prends soin de toi 😘❤️Love😘❤️
@bardynicole82204 жыл бұрын
Les protéines, où sont-elles ?
@INESQUEEN114 жыл бұрын
@@bardynicole8220 Tape sur Google : semoule... et tu auras un tableau à droite des valeurs nutritionnelles, pour la protéine : 13 g. Idem pour : Haricots rouge 24 g - Haricots blancs 6 g - Quinoa, Lentilles, etc etc ….
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Laura :), bisous
@papefaye70894 жыл бұрын
Buenas tardes muy buena pinta
@KateHacks4 жыл бұрын
Gracias :)
@fadifadikhader4 жыл бұрын
Bonjour à vous madame merci pour cette merveille recette je suis ravie d’être abonné à votre page.
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@Catra3D2 жыл бұрын
💕
@AK497904 жыл бұрын
Plus délicieux une fois le couscous cuit à la vapeur...d'ailleurs la recette berbère : dans un couscoussier mettre les légumes, rajouter le couscous (mouillé et séché) et cuire à la vapeur, un vrai délice.... Bon app
@timatima62484 жыл бұрын
Merci
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@orckidee4 жыл бұрын
Bonjour, cette préparation est pour combien de personnes? le bol quelle contenance il a? Merci
@becky82754 жыл бұрын
Moi aussi j'aimerais bien savoir svp 🙏🏼
@KateHacks4 жыл бұрын
Bonjour, environ 4 à 6 personnes
@bernarddeham47874 жыл бұрын
un genre de taboulé quoi?
@mir65534 жыл бұрын
I like to put some feta cheese
@bernadetteripoll12834 жыл бұрын
Bien
@napoexocet13664 жыл бұрын
😋💙
@catherinechaker20344 жыл бұрын
Semoule PAS assez cuite plus trop d'huile d'olive et poivrons bonjour la digestion ... merci pour la présentation ET quand à la musique... Un plaisir .'c'est pour ça que j'ai subi cette recette..restons en Au taboulé ... bien plus équilibré
@InesInes-ku3fi4 жыл бұрын
Comment ta pu manger ca sans cuisson
@ActionCookingLaraKim4 жыл бұрын
Bravissimo , Thank's for sharing 👍👍👍
@KateHacks4 жыл бұрын
You are welcome :)
@benamourboukalfa61704 жыл бұрын
Quelques feuilles de menth ciseles et une cuilliere de moutarde c'est encore Mieux try it.
@KateHacks4 жыл бұрын
Je confirme :). Je fais souvent cette version et le ¨kick¨que donne la moutarde de Dijon est tout simplement magique
@esmarabhi49014 жыл бұрын
Il faut le cuire a la vapeur cest plus bon pour la sante .chez nous on lappelle aforo.
@padovaniroland4 жыл бұрын
Et les épices orientales, et le jus de citron et l échalote ou oignon rouge....etc..etc
@marieclaudefeliciameziani18192 жыл бұрын
Pour le taboulé. 🍅 , Concombre , oignons , haricots rouge , menthe , persil , poivron , oeuf dur , faire la semoule , je 'e m'ai pas d'eau , du 🍋,sel , poivre et les légumes mélanger sait le tous , qui feras que la semoule cuit et se fait avec les légumes
@Nicolas-zb9uw4 жыл бұрын
Faire brunir des noix de pins dans une casserole et ajouter à cette salade lors de jours de grande fête( car les noix de pins sont dispendieuses).
@rogerhonore4 жыл бұрын
Taboulé revisité ?
@KateHacks4 жыл бұрын
Le vrai taboulé ne contient pas de la semoule de couscous mais du boulgour / bourghol (blé concassé), du persil, tomates, oignons et parfois de la menthe
@rogerhonore4 жыл бұрын
@@KateHacks Merci pour la précision.
@yasminarezgui62844 жыл бұрын
Moi aussi je le fais cuire à la vapeur c'est encore mieux
@3xhus Жыл бұрын
L'utilisation de moins de plastique à usage unique pourrait rendre vos vidéos plus aimables pour l'environnement puisque beaucoup du monde vous suit. Merci de me lire.
@Assia-Asie4 жыл бұрын
Merci Kate 😊
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Assia 😊
@Assia-Asie4 жыл бұрын
Kate Hacks 🌷
@houriaaouadj47424 жыл бұрын
Bonjour Kate je vous suis de l'Algérie et j'aime beaucoup vos recettes mais là je ne pense pas que ça serait bon parce que il faut vraiment cuire le couscous à la vapeur sinon ça reste pâteux ici en Algérie on fait cette recette avec des petits pois et des fèves et on l'appelle mesfouf salutations chère Kate
@jdidnadzdz22494 жыл бұрын
Nti medilhom recette o après ygolo ta3 jiranek !!!
@KateHacks4 жыл бұрын
Avec plaisir Houria 🌸
@tayebyouras90474 жыл бұрын
houria à raison...plusieurs séances à la vapeur..aurait-il fallu ..je pense !!??
@naimaghellab10664 жыл бұрын
Bonjour merci pour votre partage, non je passais le couscous à la vapeur mais depuis que j’ai essayé cette méthode c’est aussi bien, moins long et compliqué
@AK497904 жыл бұрын
@@naimaghellab1066 c'est pas bon pour la digestion par contre....
@Ghis-g94 жыл бұрын
Manque le citron et la menthe fraîche !!!
@yambela80294 жыл бұрын
C'est une bonne recette mais je préfère le couscous cuit à la vapeur
@ariyanalyna81103 жыл бұрын
Faut d’abord cuire le couscous à vapeur 2fois avant d’ajouter les légumes
@cidinhafernandes95734 жыл бұрын
Por favor traduz em português.
@benlabiodsoumeya22944 жыл бұрын
En español, couscous con verduras y aceite de aceitunas. Se come sin salsa. Abrigada para Kate.
@boulaisthomas21054 жыл бұрын
Le couscous c'est le plat chaud avec viandes, merguez, légumes... Sinon ça s'appelle de la semoule les mecs...
@djamilaadrouche31844 жыл бұрын
semoule de couscous cuite à la vapeur et vesssion salade
@nadiaben73974 жыл бұрын
Il faut cuir le couscous
@sabineseynaeve5792 Жыл бұрын
Moi je rajoute une boite de thon
@jdidnadzdz22494 жыл бұрын
Alors là couscous salade hhhhhhhh mdr
@timafati86404 жыл бұрын
Hhhh
@laurenta87704 жыл бұрын
Bé c est du taboulet
@mohamedbensellam55644 жыл бұрын
Couscous non cuit ! C'est fou.
@yayayaya2294 жыл бұрын
Cette recette n est pas conplete
@amineben.28144 жыл бұрын
Le couscous n'est pas cuit... Il est toujours jaune...
@gilbertcarlier30984 жыл бұрын
c vrai la semoule doit gonfler bien plus
@Souketteful4 жыл бұрын
AMINE ben. Vous racontez n’importe quoi....
@ocean25994 жыл бұрын
AMINE ben je suppose que t'es Algérien prsq c vrai le couscous qui ne cuit pas à la vapeur en 2serie c'est immangeable mais l'idée est bonne
@ocean25994 жыл бұрын
@@gilbertcarlier3098 pour qu'elle gonfle on doit juste mouillé le couscous et enlever après l'eau et le laisser gonflé et le laisser séché une fois fais on le passe au couscousier à la vapeur dès qu'on voit la vapeur sortir on le met dans une grande terine on l'arrose avec de l'eau salé avec une petite noix de beurre et on le laisse se refroidir c'est à ce moment là qu'il double de volume une fois froid on le met dans le couscousier une autre fois et le cuire à la vapeur ça ne prend pas bcp de temps et après on le met dans la terine et on ajoute ou du beurre grand morceau ou de l'huile d'olive et c bon très bon appétit
@ocean25994 жыл бұрын
@@Souketteful c vrai le couscous c'est maghrébin on ne raconte pas n'importe quoi qui veut apprendre demande
@bernarddzialach31044 жыл бұрын
Le "cOUSCOUS" est le nom donné à une recette culinaire faite de viande,de legumes agrementee de "SEMOULE" de ble.Cette semoule dite "POUR" Couscous sera fine ou moyenne selon ses preferences.On trouve aussi cette "SEMOULE" dans le taboulé.En effet l'erreur habituellement faite est de la nommer "couscous".C'est incoherent : parle t'on de "Bolognaise" lorsqu'on achete des spaghetti...Fait-on une "salade de Carbonara"...un "gratin de sauce tomate"...Cet accopagnement s'appelle de la "SEMOULE" mer.. alors ?
@KateHacks4 жыл бұрын
Effectivement, Le terme couscous désigne le populaire plat et c’est également le terme utilisé pour désigner un type de semoule transformée/travaillée/précuite/séchée pour fabriquer des grains de couscous de différents calibres (fins, moyens...). Il existe plusieurs semoules: la semoule de maïs (polenta), la semoule d’orge, la semoule d’épeautre.... Petite précision, le couscous n’est pas utilisé dans le taboulé, on utilise du boulgour (bourghol).
@guapo89694 жыл бұрын
Ça s'appelle des grains de semoule... le couscous est le nom d'un plat
@guapo89694 жыл бұрын
Non mais le grain de couscous cest de la semoule fine pour le couscous la c'est de la semoule je sais bien qd même renseignez vous...
@anteversus84714 жыл бұрын
Le couscous désigne à la fois la graine de semoule roulée, passée à la vapeur et séchée dans les formes de l'art et le plat cuisiné avec viande et légumes frais et secs.
@ocean25994 жыл бұрын
guapo 89 non c'est du couscous vous savez pourquoi parsque c'est une semoule qui a été déjà travaillé et séché justement pour faire uniquement du couscous pas autre choses et elle est industrielle nos grands mères savait transformer les grains de semoule en couscous et on peut pas travailler avec autre chose comme le pain ou gâteau ou... Ca s'appelle couscous tout court j'espère que t'a compris merci