Salam cu mucegai nobil ,de tip Sibiu - Cum il facem acasa
Рет қаралды 10,864
Trebuie din start sa spun ca nu este reteta originala de salam de sibiu,este un salam cu mucegai nobil asemanator cu cel de sibiu...Va astept cu sugestii si intrebari .salutari
@TheWorldOfThoseWhoDoNotSpeak Жыл бұрын
Wow… arata minunat! Foarte frumoasa prezentare!
@AdrianNegutu Жыл бұрын
Multam mult !🤗
@bucatarialuipuiu4716 2 жыл бұрын
Felicitari ptr reteta!
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos
@despinavutas1027 8 ай бұрын
Buna seara! Arata f bine Pofta buna!
@buiacadrian 2 жыл бұрын
Chiar mi-era dor de o rețeta …; Ma bucur sa te-aud
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Salutari ! Multam
@g007adam 2 жыл бұрын
Esti tare, ma, baiatule!
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Multam fain
@ardeleansorin7476 Жыл бұрын
Salutare, la ce temperatura trebuie tinut salamul dupa ce a fost bagat in membrana?
@madeureka 5 ай бұрын
pentru mucegai nobil 25 grade 3 zile
@mihaibejan3204 2 жыл бұрын
salut.super!!! a fost tinut la ce temperatura?
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Salut..l.am ținut pe balcon...undeva la 10 grade
@duxducis7793 2 жыл бұрын
Ce mai faci domnu Haiduc, nu ti-am mai văzut de mult filmulețele.
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Salutari...nu am mai avut timp..încerc sa postez mai des
@vinil73 2 жыл бұрын
Nu se poate strica dacă e lăsat la uscat?
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Nu...are aciditate și sare...e în siguranță
@chrisjordan8789 2 жыл бұрын
5% sare nu-i prea mult? Mie imi ajung 2,5 - 3%..
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Mi.a fost teama sa pun atat de putin...am zis sa fie sigur.merge și 3%...la 2,5 chiar n.as forta-o:) .numai bine
@despinavutas1027 8 ай бұрын
Acest mucega nobil de unde il achizionati.. care este sursa lui in afara de Emag unde este indispinibil acum Incerc si eu reteta ta f simpla
@FULCEER 2 жыл бұрын
Salut, merge și cu carne de porc???
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Salut,merge doar ca e mai pretențioasă carnea...as pune o idee mai multa sare..sa fiu sigur ca nu se dezvolta ceva bacterii rele
@ver_idem Жыл бұрын
@@AdrianNegutu țuică de 40 tărie omori toți gândacii,e prea multă sare la 2 kg de carne,se mai bagă și muscat
@lineuo Жыл бұрын
Bro ... 5% sare e cam extrem pt un salam pe care nu il ti 1 an. Un 3% e suficient...si tot e cam sarat.
@ardeleansorin7476 Жыл бұрын
5% este enorm...se vede clar că nu știe ce face
@wolfnomads Жыл бұрын
Salut,timp și condiții de uscare?
@opreanu 2 жыл бұрын
neagule te-ai intors !!teeeeei
@AdrianNegutu 2 жыл бұрын
Putin,nu prea am timp
@pacobandito 8 ай бұрын
50 de gr de sare pe kg? Wow prea multă sare!
@AdrianNegutu 8 ай бұрын
Intre 3 si 5 % ..acum depinde si de conditiile de pastrare.eu trebuie sa merg catre 5 ,nu am beci .
@asthmatic3861 Жыл бұрын
Cum îmi dau seama că acel mucegai e bun sau toxic?
@emilboier6862 Жыл бұрын
Mucegai alb pudrat = bun . Mucegai pufos verde= mai bine nu. Mucegai rosu sau negru = la gunoi ca mori.
@oprescuflorin2702 11 ай бұрын
Imi cer scuze, nu asta este reteta, nici pe departe. Am dat intamplator de tine fiindca uitasem cum se poate face mucegai si nu mai am penicilina, aici unde stau eu nu se da decat pe reteta si am urmarit si materialul tau,..., nu, sigur nu este asta reteta, crede-ma !
@AdrianNegutu 8 ай бұрын
Am inteles,dar a functionat. Este una dibtre metode....n.am spus ca aceasta este "reteta" .iar daca va referiti la salam exista un miliard de retete
@oprescuflorin2702 8 ай бұрын
@@AdrianNegutu Si asta este adevarat !
@nelupauca9369 Жыл бұрын
Ce studii aveți? Îmbolnăvești lumea
@vinil73 Жыл бұрын
Văd că KZbin-ul mi-a dezactivat răspuns, așa că voi încerca să scriu cât de ,,cenzurat" pot. Deci la mine în zonă este o vorbă pentru ,,oameni" ca și tine: ,,Prostu'Pana-nuiȘiFudulNu-iProstDestul" La cât de inteligent ești nu mă mir cum de nu ai auzit de produse crud-uscate.
@SoldierOfHeaven777 4 ай бұрын
Te sfătuiesc să comentezi când ajungi la nivelul lui, până atunci mătură praful cu nasul🤫