salam de casa , prima parte

Va asteptam ca sa vizitati si pagina de facebook a canalului Restaurare si Reparatii:
gabrielsandulesti/
Si nu in ultimul rand puteti ca sa participati in mod activ postand ideile si proiectele dumneavoastra pe grupul creat special : Restaurare, reconditionare, reparatii si reciclare
groups/105897196742097/

[@user-tk7vn3vc8k]

Multumim pt reteta,sunteti cei mai buni

[@taskbig7664]

Reteta de casa ce-a mai buna. Sanatate numai bine !👍👍👍👍

[@BIGPGA]

Super tare 🤠✅

[@florintrandafir7573]

Interesant !

[@IlieProduction]

un mare like

[@EugenTechTips]

Imi place. Spor la treaba! Eu stiu cum se face industrial,ca am lucrat in domeniu. Asta al vostru e sanatos.....:)

[@RestauraresiReparatii]

La inceput puneam salitru dsr acum am renuntat si punem doar sare. E bun si ne place. Te salut si spor

[@kimberlyjon9621]

Ufff.acolo o sa fie si condimentul parul depe miinile barbatilor..😂...

[@mariamihaelaiamandi9159]

Chiar voiam sa spun ca niciunul nu are mănuși de igienă. Mmmm... Cam... scârboșel , ... dar în sfârșit. Ei sunt cei care mănâncă.

[@asicasualgaming5602]

o intrebare:ai pus polifosfat sau ceva chimicale?ca mai toti zic ca fara polifosfat nu se leaga...ms mult

[@ilieneacsu1405]

Arata f bine felicitări as dori un Nr telefon

[@ionutpasaniuc2222]

De unde ati luat membrana?

[@kimberlyjon9621]

Ar fi ok daca ai scrie cantitatea condimentelor .ca asa la oki nu prea merge

[@elenamalancus2302]

Bună,te rog dacă poți sa-mi spui de unde cumperi membrana,multumesc.

[@RestauraresiReparatii]

pe net am găsit. tatăl meu știe exact de unde (posibil de la Ion Mos din Alba Iulia )

[@marinion864]

Ce procentaj carne de vită,porc si grăsime.alaturi condimente

[@RestauraresiReparatii]

Cate o parte din fiecare. Condimente dupa gust

[@danylacatis3453]

De unde ai cumpărat membrana pt salam?

[@RestauraresiReparatii]

de pe net a găsit tatăl meu dar nu stiu mai multe detalii

[@raducuradu926]

Buna super ți-a ieșit nu ami te rog rețeta de continente fixa la kg de carne?

[@RestauraresiReparatii]

în principiu am explicat în videoclip rețetă

[@oanamadalinapop9610]

Bună de unde ați luat capsatorul

[@RestauraresiReparatii]

capsator pentr garduri...cred. se gasesc usor daca cautati pe net

[@ioantomuta3649]

Salamul este fiert sau crud uscat

[@RestauraresiReparatii]

pasteurizat la 75 grade

[@husargheorge9280]

Aș vrea să încerc și eu zi-mi și mie rețeta ce fel de condimente ai pus

[@RestauraresiReparatii]

Am explicat in videoclip aproximativ reteta

[@florinneaga3192]

Nu spune nimeni rețeta, le este frică ca o sa le faci concurență..

[@RestauraresiReparatii]

am zis tot procedeul în videoclip

[@ioanciceu8613]

Salut , pasteurizarea cum sa facut?

[@RestauraresiReparatii]

se tine o ora la 75/80 grade în apa sau la cuptor

[@ioanciceu8613]

Sarea ai folosiți sinpla sau cu nitrit

[@ioantomuta3649]

Poți sami spui reteta complecta pe kg

[@RestauraresiReparatii]

e în videoclip explicată

[@ovisan0257]

Măi frate ce poftă imi faci, ma bate gândul sa fac un malaxor pentru vre-o 50 de kile, ai vre-o ideie

[@RestauraresiReparatii]

poate găsești ceva pe olx

[@RestauraresiReparatii]

sau măcar ideea sa o iei de la unul existent

[@mateciucdorel8497]

@@RestauraresiReparatii apoi al fierbi si un pic de fum?

[@RestauraresiReparatii]

pasteurizat o ora la maxima 75 grade . normal 2 fumuri se fac unu cald înainte de pasteurizare și apoi fun rece

[@alexandruene6069]

Foarte multă muncă pentru ceva de mâncare cu gust altfel. Noroc că numai mănânc carne din 2001.

[@RestauraresiReparatii]

Wow...e bine daca ai renuntat la carne