사람을 살린 상한 우유 '젖산'에 관한 오해와 진실 | 지식채널e

"젖산은 근육 피로의 원인이다." 노벨생리의학상 수상자 아치볼드 비비안 힐이 최초로 주장한 이후, 상한 우유로 알려진 젖산은 우리 몸에 근육통을 유발하는 물질로 여겨져왔다. 그런데 최근 여러 연구를 통해 젖산의 새로운 기능들이 발견되었다. 부정적인 측면이 아니라 긍정적인 측면이다. 뇌의 에너지원, 혈관 생성에 중요한 신호 물질, 항암 효과를 강화하는 물질로 쓰일 수 있으며 상한 우유의 얼룩 제거 효과를 이용해 사람을 살린 과거까지 드러난 젖산. 최근 연구들과 관련 이야기를 통해 그저 피로의 주범으로만 지목되었던 젖산이 그간 느꼈을 억울함에 대해 알아본다.
#상한우유 #피로물질 #근육통
▶️ 프로그램 : 지식채널e - 젖산은 억울하다
▶️ 방송일자 : 2023.03.09

[@jisookim5751]

세금이 아깝지 않은 영상 잘 봤습니다

[@퐈이리화낫다]

아름다운 우유네요

[@snacknowledge]

사실 옛날부터 EBS때부터 봐왔지만 이러한 편집이야 말로 유튜브의 원조 편집이 아니었나 싶습니다 좋은 영상 잘 봤습니다

[@whijaes]

흥미롭군요 젖산

[@dontknowyet8358]

와 지식채널e 고딩 수업시간에 틀어주면 ㅈㄴ 재밌게 봤던

[@뽀잉뽀잉-x3i]

이름부터 맘에 드는군 젖산 😊

[@레몬느]

왜 유대인만 구했어, 우리는?

[@ronwi333]

웬 억지?

[@8p718]

이러니 안구하지 ㅋ