Салат на зиму из перца🌶 рецепт💣 Самый легкий в приготовлении салат😋

Салат на зиму из полугорького перца 🌶🌶🌶
Мы его называем «Ю лазы»
У меня на Ютуб канале есть ещё один вариан этого салата😋тоже получается очень вкусно 🤤
🎥Ссылка на Ютуб канале в шапке профиля
Рецепт:
▪️Перец-4кг +-
▫️Чеснок-3 головки
▪️Укроп-1 пучек
▫️Соль-3ст.л.
▪️Сахар-3ст.л.
▫️Уксусная эссенция-3ч.л.
▪️Растительное масло-250мл.
▫️Огонёк по желанию
▪️Аспирин-3 таблетки
Из расчета всех ингредиентов получается три литровых банок ✅
✅Сохроняй и делись этим вкусной заготовкой 😋
🥰Будет приятно если вы оставите любой смайлик в комментарии 🥰
#салатназиму #заготовкиназиму #перецназиму #перецвмасле #дунганскаякухня #рецептынакаждыйдень #лёгкиерецепты

[@НетНет-у2в9з]

Ас саляму уа лейкум, умелая хозяюшка. Этот полугорький перец люблю очень, в Киргизии готовила с ним лагман. Сейчас живу на Кавказе в этом году приобрела перец похожий на ваш. Буду готовить по рецепту. Большое спасибо❤❤❤

[@annaahmatova9824]

Милая дунганочка ! Благодаря вас , я вырастила в этом году на Кавказе такой перец , который я назвала "Дунганский " ! Мне передали семена из Киргизии . Перец очень сочный , ароматный ! Только слабоострый . Но ведь , всегда можно добавить острый перец по вкусу ! Спасибо вам огромное ! Здоровья вам и вашим деткам ! Пусть они всегда радуют вас ! Огромный привет из Осетии - Алании ! ❤

[@yusupovazamira95]

Здравствуйте Анна, так тепло на душе после ваших комментариев 🥹🥰Я очень рада что приношу пользу людям 🥰

[@annaahmatova9824]

@@yusupovazamira95 ❤❤❤

[@монямонтоева]

сейчас мы Кыргызстан спасибо

[@ВераВладимировна-ц4ю]

​​@@монямонтоева А в русском обиходе, вы как были Киргизия, так ей и остались. Почему? А потому, что всё просто: киргизы живут в Киргизии. И Бишкек называем то Бишкек, то Фрунзе. Нам простительно. 😊

[@ВераВладимировна-ц4ю]

Я давно хочу Дунганский перец. Поделитесь семенами? 😊

[@marianakurkuwova741]

У меня бабушка в приправу тоже всегда аспирин добавляла .Такая вкусная приправа была ,😢

[@annaahmatova9824]

На собственном опыте могу сказать , что если в рецепте есть уксус , аспирин нет никакого смысла добавлять !

[@ВераТатарян]

А зачем аспирин? Это не вредно? А вкус салата от него какой?

[@ОльгаТамарцева]

Добрый день! Нигде не могу найти лапизу. Муж летит в Бишкек. Не подскажите, где можно приобрести? А семена такого перца мне уже передали. На следующий год посажу и тоже буду салат делать. Спасибо вам, что делетесь своим опытом!

[@gulnara6129]

Такой салат можно приготовить с болгарским сладким перцем,не полугорьким? Рецепт хороший.

[@yusupovazamira95]

Здравствуйте Гульнара, да можно и с болгарским перцем приготовить, если вы любите болгарский перец то без проблем 😊

[@gulnara6129]

@@yusupovazamira95 👍❤️

[@valentinaschiller586]

👍👋

[@ЭльвираНурмухамедова-ф7в]

🥰👍

[@Гульнара-ш3ш]

Я правильно поняла,эссенция 80%.? А ,если 70% сколько нужно на литровую баночку? Спасибо за рецепт!

[@yusupovazamira95]

Здравствуйте, да уксус 80% 1 ч.л.

[@annaahmatova9824]

@@yusupovazamira95 . В России эссенция уксусная , только 70% !

[@annaahmatova9824]

Гульнара , добавляйте столько же! Разница не велика !

[@Гульнара-ш3ш]

@@annaahmatova9824 ,спасибо Вам за ответ! Я никогда не готовила перец на зиму. Сейчас у меня его достаточно,чтобы попробовать законсервировать. Поэтому для меня важны пропорции правильные,чтобы не испортить,т.к. сравнивать пока не с чем.🙂 Небыло такого опыта консервирования. Ещё раз спасибо Вам большое за ответ!

[@annaahmatova9824]

@@Гульнара-ш3ш . Гульнара , если будете добавлять уксус , аспирин не нужен ! Поверьте моему многолетнему опыту ! Много лет занимаюсь консервированием и на слух мне понятно , что рецепт хороший ! Но на этом канале есть ещё рецепт , таким же перцем , я по нему готовила в прошлом году , а в этом повторила . Отличный перчик получается ! Видео называлось перец к лагману или что то в этом роде . Самое главное в консервации без стерилизации , это стерильность посуды , и банок , и ложек , короче всего того , что будет соприкасаться с вашими продуктами ! Удачных вам заготовок !

[@maraljam2780]

Перец полугорький?

[@yusupovazamira95]

Здравствуйте, да!☺️

[@bubkaq]

Сколько минут надо обжаривать?

[@yusupovazamira95]

Общее время готовки занимает приблизительно 10 +- минут

[@муртазинаи.в]

Аспирин обязательно да?

[@yusupovazamira95]

Здравствуйте, нет не обязательно.

[@Евгения-з8й2х]

Уксус прекрасный консервант и.добавлять сюда ещё и аспирин несусветная глупость.К тому же это лекарственное средство если не жалко себя то пожалейте своих домочадцев.Загуглите о вреде аспирина в консервации.А в общем без аспирина салат имеет место быть.