✅ Салат "Нежинский" из огурцов на зиму. Классический рецепт из СССР - тот самый !

Рецепт нежинского салата был разработан специалистами Нежинского консервного завода еще в советские времена и оказался очень удачным.
Это одна из самых любимых заготовок на зиму. Он не только вкусен и своеобразен, дешев по себестоимости, но и очень полезен, дарит летние вкусы зимой.
Описание приготовления:
Есть два способа консервации этого салата. При первом сырой салат раскладывают по баночкам и стерилизуют 15 минут.
Второй, именно так буду закатывать я - это варка салата в общей кастрюле, а после закатка в стерильные баночки без дальнейшей стерилизации.
✅ Рецепт классический:
Огурцы - 3 килограмма
Лук репчатый - 0,5 Килограмма
Чеснок, головка - 1 штука (крупная)
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9-%. - 0,5 стакана
Перец горький, стручок - 1 штука (или половина)
Перец черный молотый - 0,5 чайных ложки
Масло растительное - 0,5 стакана
✅ Технологию приготовление смотрите в нашем видео !

[@user-zx1qq6jp4p]

✅ Не забываем на нижней панели справа в настройках Видео (шестерёнка) выставлять Качество не ✅ менее ✅ 720 р

[@EvaChannel5]

отличная заготовка

[@Zabytyepesni]

Привет! Лайк от старых друзей!👍

[@EvaChannel5]

Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт салата

[@user-zx1qq6jp4p]

Рада была Вам!

[@user-xc3dt6qx8t]

Рада вас приветствовать Ирина!Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт салата!!Очень понравилось!Всех вам благ и всего самого хорошего!!

[@user-zx1qq6jp4p]

Анна, день добрый! спасибо, надеюсь рецепт Вам понравится!

[@INFOFLORA.]

Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт ! 💚💚💚👍👍👍

[@user-zx1qq6jp4p]

Приветик-рада вам!

[@studio_547]

Great!! awesome presentation & excellent preparation👍 looks yummy🧡🧡stay connected🧡Thanks for sharing🧡🧡

[@user-zx1qq6jp4p]

Спасибо,я тоже была у вас в гостях!

[@medolinsmith7628]

Я увидела лаврушку в кастрюле с салатом!

[@lanaestonia]

Мне салат понравился. Спасибо, Ирочка!

[@user-zx1qq6jp4p]

Спасибо дорогая!

[@user-ec6tk3kr1m]

Да, у нас при институте овощеводства был консервный завод по переработке овощей и там готовили такой салат НЕЖЕНСКИЙ из неженских огурцов

[@user-zx1qq6jp4p]

Светлана, очень интересная информация-я Вам всегда рада! а я думала, только на Украине сейчас и остался этот завод.