Салат с копченым окорочком и грибами. Отличная альтернатива Оливье

Делимся рецептом очень вкусного праздничного салата, который может стать отличной альтернативой всем известного Оливье. Отварите картофель и яйца, а также пожарьте шампиньоны, это займет львиную долю готовки, а дальше все ингредиенты нужно нарезать кубиком и смешать с майонезом. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
копченый окорочок, 500 г
шампиньоны, 250 г
яйца, 5 шт.
картофель, 2 шт.
огурцы соленые, 5 шт.
майонез, 3-4 ст. л.
зеленый лук