Салаты к праздничному столу. Салат Мужской с говядиной. Салат Ролл с семгой. Овощной микс-салат.

Все еще готовите Оливье? Тогда мы идем к Вам;)
Готовить будем три очень разных, но очень классных салата для праздничного стола.
Салат из корейской моркови
Морковь корейская - 200 гр.
Огурец свежий - 100 гр.
Кукуруза - 2 ст.л.
Яйцо отварное - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 2 веточки
Гренки ржаные - по желанию
Кукурузу откинуть в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Огурец нарезать тонкой соломкой. Яйцо произвольно нашинковать. Чеснок мелко порубить. Укроп мелко нарубить. Соединить все компоненты вместе заправить майонезом. При подаче, опционно, добавить ржаные гренки.
Салат Мужской
Говядина отварная - 250
Ветчина - 250
Шампиньоны - небольших 12-15 шт.
Перец сладкий - 1 шт
Огурцы маринованные - 2 средние
Лук красный - 1 головка
Уксус - 1 ч.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло пахучее - 3 ст.л.
Саль, сахар, перец
Лук нарезать перьями, замариновать с уксусом, соль и сахаром. Шампиньоны нарезать пластиками и обжарить на сильном огне с чесноком и соевым соусом. Мясо, ветчину, перец и огурцы нарезать соломкой. Все компоненты соединить вместе. приправить молотым перцем и ароматным растительным маслом. Хорошо перемешать и подавать к столу.
Салат ролл с семгой
Семга с/с - 300 гр
Рис отварной круглый (сырой рис 110-120 гр) - 350-400 гр
Чипсы из морской капусты - 1 уп
Огурец свежий или авокадо- 100 гр
Сыр творожный - 2 ст.л.
Уксус - 1,5 ч.л
Соль, сахар
Рис отварите до готовности, дайте ему немного остыть. Пока рис теплый добавьте к нему уксус, соль, сахар и раскрошенные чипсы нори. Форму, в которой будете собирать салат, застелите пищевой пленкой. Семгу нарезать тонкими пластами и выложить в форму, немного выходя за края. На семгу выложить 1/2 часть риса. Немного утрамбовать. Следующим слоем творожный сыр. Затем огурец, нарезанный тонкой длинной соломкой и оставшуюся часть риса. Немного придавите салат. Перевернуть, сначала снять форму, потом пищевую пленку.
#Празднечныйстол #Салат #Рецептсалата #НовыйГод #Мяснойсалат #Мужикиуплиты

[@rogozinaA]

Спасибо за рецепты! Ребята, вы классные!

[@muzhiki_u_plity]

😊

[@СергейВоронцов-я3щ]

Как всегда аппетитно. Ролик обязательно снимите

[@muzhiki_u_plity]

🤝

[@Shura152.13rus]

Ну привет, жду рецепта из кабонятинки из свежей, как и обещал подписался👍👍👍

[@ЕленаБелова-в6й]

👌🔥😋

[@ПавелКорчагин-л6т]

Очень вкусно. Коротко и дельно

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Интересный и аппетитный рецепт. Спасибо.

[@muzhiki_u_plity]

Спасибо ✊

[@НиколайСафронов-ы4п]

Отлично 👍

[@muzhiki_u_plity]

🤝

[@Петрович-р9т]

О " Главном" я уж думал про Него будешь говорить

[@muzhiki_u_plity]

Про Него же нельзя в суе...

[@Vladislav_59]

Здравствуйте. Было бы интересно посмотреть как вы солите рыбу. У меня как раз в морозилке кижуч новогодних праздников дожидается🤣

[@muzhiki_u_plity]

С укропом или свёклой?

[@Vladislav_59]

@@muzhiki_u_plity да

[@АлександрГурьянов-т8ж]

@@muzhiki_u_plity и с тем и с тем, и добавочки

[@mobihanafin4295]

@@muzhiki_u_plity со свеклой интересно увидеть, а если останется время и рыба то и с укропом))

[@АндрейСоломко-з9т]

Советую кижуча посолить простым симужным посолом👍

[@brenor63]

надо было назвать "мажоры у плиты" так было правдивее

[@АндрейСоломко-з9т]

А почему морковь корейская? Выращена в Корее?)

[@muzhiki_u_plity]

Приготовлена трудолюбивыми корейцами