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Eigentlich hatte ich mir für Ela's 8. Geburtstag eine richtig süße Teddytorte ausgedacht, aber Ela wollte lieber eine Grusel-Teddy Motivtorte. 🧸💀 Dahin waren meine Vorstellungen von einer bunten Konfettifüllung und Knopfaugen. Daran merkt man eben, dass die Kids älter werden.
Diese Motivtorte ist eine perfekte Mischung aus Süße und Schaurigkeit, perfekt für alle, die es lieben, beim Backen kreativ zu werden. Für den Körper habe ich Schokoladen-Mandel-Tortenböden gebacken und mit Orangenmarmelade und Ganache gefüllt. Für den Kopf habe ich Schoko- und Honig-Haferfleks gemischt und in erhitzte Marshmallows eingerührt. Sobald die Rice-Crispy-Masse abgekühlt war, konnte ich daraus den Teddykopf formen. Das hat richtig Spaß gemacht!
Alle Teddyteile mit Fondant überzogen, zusammengesetzt und fertig war eine super süße Teddy Motivtorte.
Jeder, der gerne diese Variante möchte, hört hier auf. Für alle Gruselfans gilt jetzt: Lasst eurer Phantasie freien Lauf.... aber seht selbst! Das Ergebnis ist richtig toll geworden!! Ela hat ihre Grusel-Teddy-Motivtorte super gefallen und auch ihre Partygäste waren total begeistert!
Welcher Teddy hat euch besser gefallen? Schreibt es mir gerne in die Kommentare.
Viel Spaß beim Anschauen.
Freue mich über euer Feedback.
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
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📝Zutaten für das Rezept:
Schokoladen-Mandel-Tortenböden
6 Eier
300 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Tonkapaste
300 g Buttermilch
300 g Sonnenblumenöl
400 g Mehl
50 g Kakao
200 g Mandeln (gemahlen)
3 TL Backpulver
Teddy Kopf aus Rice Crispie Masse
350 g Marshmallows
40 g Butter
200 g Haferfleks Schoko
150 g Haferfleks Honig
Füllung
100 g Orangenmarmelade
Zartbitterganache
400 g Sahne
800 g Zartbitterkuvertüre
Zum Eindecken
2 kg Fondant (hellbraun)
Teddy
250 g brauner Fondant
1 TL CMC Pulver
5 g Lebensmittelkleber
100 g weißer Fondant
50 g schwarzer Fondant
5 g weißer Fondant
Halloween Version
100 g weißer Fondant
50 g schwarzer Fondant
2 g schwarze Lebensmittelpulverfarbe
5 g schwarze Lebensmittelfarbe
5 g Lebensmittekleber
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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