SALMÃO COM ARROZ A GREGA | ALMOÇO COMPLETO PARA SEMANA SANTA

Nessa semana Santa, você precisa preparar esse delicioso Salmão no Forno com molho de Alcaparras e Champignon, também conhecido como Salmão a Belle Meunière, e Arroz a Grega.
Gostou do vídeo? Deixe um like 👍 e inscreva-se 👉 bit.ly/3UAWvAW
Ingredientes do Salmão:
. 450g de Salmão
. 1/2 cebola em rodelas
. 1/2 limão em rodelas
. 1/2 limão espremido
. sal à gosto
Ingredientes do molho Belle Meunière:
. 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 50g de alcaparras
. 150g de champignon
. 1/2 limão espremido
. 120ml de vinho branco seco
. 1/2 maço de cheiro-verde picado
. sal (se necessário)
Ingredientes do Arroz à Grega:
. 1 xícara de arroz branco
. 1/2 xícara de cebola picadinha
. 1 dente de alho (opcional)
. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
. 1 colher (sopa) de azeite
. 1/2 xícara de cenoura em cubos
. 1/2 xícara de pimentão em cubos
. 1/2 xícara de ervilhas frescas
. 1/2 xícara de uvas passas
. 1/2 xícara de cheiro-verde
Você pode incrementar seu arroz a grega com nozes picadas, amêndoas em lascas, vagem ou damasco picadinhos. Nossa xícara tem 240ml.
CONHEÇA NOSSOS CURSOS 👉 www.novatosnac...
Instagram 👉 / novatosnacozinha
Receitas que você vai gostar:
. COSTELINHA ASSADA NO BARBECUE: • COSTELA DO OUTBACK | C...
. COMO FAZER POLVO SEM SEGREDOS: • COMO FAZER POLVO SEM S...
. EMPADINHA QUE DESMANCHA NA BOCA: • EMPADINHA DE FRANGO QU...
. PÃO DOCE TRANÇADO DE GOIABADA E CANELA: • TRANÇA DOCE DE GOIABAD...
. TORTA MOUSSE DE MARACUJA: • TORTA MOUSSE DE MARACU...
Apresentação: André Esteves
#receitas #peixes #cozinha
SALMÃO COM ARROZ A GREGA | ALMOÇO COMPLETO PARA SEMANA SANTA