SALSA BBQ | Cómo Hacer Una Salsa BBQ | SyS

RECETA SALSA BBQ: sweetysalado.com/salsa-bbq/
BBQ SAUCE ENGLISH: • BBQ SAUCE | How To Mak...
Si disfrutaste este video dale "pulgar arriba" y suscríbete. ♥¡Gracias!♥
- Blog: www.sweetysalado.com/
- Facebook: / sweetysalado
- Twitter: / sweetysalado
- Instagram: / sweetysalado
- Pinterest: / sweetysalado
Música cortesía de Audio Network
Canción: Songbird 3
www.audionetwork.com

[@josemanuelmonterroso7908]

Esta receta la he preparado muchísimas veces y siempre he quedado como un chef profesional ante mis invitados. Gracias por compartirla y explicarla tan bien.

[@josecaldera5577]

prefiero hacer las salsas yo mismo para imprimirle mi carácter, cualidad que no poseen las comerciales. comento porque quise darle mas de 10 veces me gusta y no esta permitido. felicitaciones por su canal.

[@ROSG24]

Esta es la mejor receta BBQ que he encontrado, simple y clara. No la he preparado pero tiene toda la apariencia de BBQ ( he visto mucha y no me convencen ) En cuanto la haga les aviso que tal MANOS A LA OBRA

[@stevenjuega702]

ya la hiciste

[@CocinandoJuntos]

tengo que probar a hacer esta salsa tiene muy buena pinta y los ingredientes que usaste me gustaron mucho, muchas gracias por compartir

[@ericochoa6316]

desde millas se ve que esta salsa es super deliciosa,por los ingredientes,muchas gracias por su receta,me gusta mucho su sencillez y manera de esplicar las cosas.

[@evelinvelasquez5345]

deliciosa! gracias diana... y q viva colombia aunq estemos lejos de ella...1 abrazo desde españa..muakkk

[@diegoramon8412]

Muchas gracias! En verdad queda deliciosa!

[@margothherrera1887]

Gracias por compartir su receta se ve rica 👍🤗🌻

[@yaivd]

Acabo de prepararla y está buenísima. Gracias por la receta!!

[@claudiavazqueztorres9970]

Gracias me encanto la recetas de la salsa bbq y como preparar la alitas me fue de gran utilidad

[@legotorres]

Its simplily delicious thanks a lot Dyana

[@pilarmunozcontreras3280]

Hice la receta y ha quedado estupenda. Las medidas que están en el blog son justas, no le que sumado ni quitado nada. Gracias por compartirla.

[@Sweetysalado]

Y gracias a tí por hacerla. 😉

[@sthellarivera7367]

Voy a probar hacerla ,me encanta pero no tenia idea para prepararla en casa , gracias por compartirla y te mando saludos desde El Salvador.

[@josemanuelmonterroso7908]

Me encanta esta receta. He probado otras pero ninguna me ha resultado igual. ¡Felicitaciones!

[@NessM]

Aquí en mi casa somos amantes del BBQ, es raro no cocinamos con el :)! Asados, Horneados y siempre andamos comprando botellas. Intentaré esta receta luego te platico como salio :) Saludos desde Mexicali México.

[@Glendysheredia]

Hace años preparo esta receta y es lo maximo.

[@yvirviesc3587]

Ya la he hecho y queda super deliciosa muchas gracias

[@howardgotopo9116]

Excelente reseta, sencilla y rapida

[@luisalfredoverduguezjaimas1062]

fabuloso las recetas

[@Glendysheredia]

La hago siempre y debo decir que, queda buenisima al punto justo de sal, azucar y agrio super bien.

[@CocineroDiario]

Pero que buena que te ha quedado esa salsa barbacoa y es que es una salsa que me encanta. Yo alguna vez la he preparado pero de una forma distinta así que voy a probar a hacerla como tu. Te mando el más grande de los saludos.

[@Chomsky44]

Tenía curiosidad por saber como se hacía la salsa BBQ porque me encanta la gastronomía. ¡Me parece que voy a intentar hacerla! ¡Muy buena pinta!

[@aawoodworking8201]

muy bueno y practico👍

[@luzdonado5505]

Muy buena la explicación gracias

[@berthadeleon5866]

Muy rica muchas gracias

[@quomolimtime9571]

desde el salvador centroamerica felicidades muy buena receta me quedo exquisita y mi gente me felicito te queremos mucho exito en todos tus proyectos y seguiremos cocinando y disfrutando

[@tristraman]

gracias por la receta, un saludo desde perù

[@juansoto6163]

que rica ¡¡¡¡¡¡ el fin de semana la ago sin falta gracias por la receta.... ;)

[@mary32482]

mIL GRACIAS, ME GUSTARON MUCHO SUS RECETAS, ENTRARE MAS SEGUIDO PARA VER QUE APRENDO....

[@citlacruz1890]

La receta es increíble la terminé de hacer y es 100 por ciento recomendada...gracias

[@ignae]

Es la segunda vez que la voy a hacer de esre video, queda de lujo

[@Sweetysalado]

¡Gracias, Pablo!

[@Chavelys388]

Primer dia de sol ayer y la hice para mi parrillada! Exquisita! Fue un exito con mis amistades! Gracias por compartirla! Saludos y Bendiciones desde Lindau, Alemania

[@Sweetysalado]

Isabel Casajuana ¡Nada como un lindo día para hacer una parrillada con esta salsa! Me alegra mucho saber que la hiciste y que te gustó tanto. ¡Muchas gracias por hacerla y por regresar al video para comentar!

[@alejandropadilla4640]

***** Hola, cual produccto me recomiendas para reemplazar el vinagre de manzana?

[@Sweetysalado]

Alejandro Padilla Pues reemplazarlo con vinagre de frutas o vinagre blanco.

[@AdrianaHuertaA030569]

Es realmente deliciosa

[@lahijadelrey7454]

La hice quedo muy rica con costillas de cerdo. Muchas gracias

[@MiguelitoJodedor]

Eres mágica explicando con esa voz y ese acento Diana!

[@ceciliagulfo5272]

Muy rica y fácil. Gracias

[@Sweetysalado]

¡Es facilísima de hacer! Muchas gracias, Cecila por tu comentario. =)

[@carloshootercoyote9032]

que rico :O todo lo que le hecha a su bbq. me gustó.

[@josejavierlopezbernal559]

excelentes

[@betisortegapichardo6756]

Excelente!

[@raquelcuenca4657]

Receta

[@SunshineStudiosTV]

Enjoyed your video Looking forward to seeing more videos from you! :)

[@salasituacionalpmch297]

hola un saludo desde Venezuela, excelente recetas y la manera sencilla de explicar muchas gracias, me gustaría saber si has hecho alguna receta de parrilla mar y tierra, gracias

[@Sweetysalado]

No, nunca la he preparado ya que es un plato más bien venezolano, aunque de vez en cuando le agrego camarones asados a la picada colombiana y queda casi igual.

[@luismauricioalcalde8296]

vamos a ver como me sale y te comento . Ggracias muy bien explicado

[@Salcedojonathan]

eselente

[@Sweetysalado]

@cristian said bedolla avalos, el enlace de la receta está disponible al final del video y en la casilla de información. La receta también la puedes encontrar en sweetysalado.com.

[@Sweetysalado]

***** ¡Hola! Todo depende de cuánto quiera comer cada persona. Esta receta rinde para 1½ taza y casi siempre uso la mitad para hacer costillas, pollo, o cerdo y el resto de la salsa la coloco en la mesa para que las personas se sirvan un poco más. Entonces ahí tienes que ver para qué vas a usar la salsa y si es solo para servir como acompañante, de pronto dividir los ingredientes a la mitad sería la mejor opción. Recuerda que el enlace de la receta donde puedes ver todos los ingredientes con las medidas está al final del video y en la casilla de información.

[@xochiltsalgadobautista9723]

q es paprica???

[@Chomsky44]

+Xochilt Salgado Bautista paprika es lo que en España llamamos pimentón, que puede ser dulce o picante según sean los pimientos de los que proceda el molido.

[@xochiltsalgadobautista9723]

Luis Martín Pérez ooh

[@xochiltsalgadobautista9723]

Luis Martín Pérez muchísimas gracias

[@joseluisrealarce1459]

se ve muy buena la voy hacer gracias .disculpe la salsa teriyaqui quisiera aprender hacerla ya q tengo una familia q le guta la salsa teri

[@jesusguerrero5290]

Me gusto

[@eduardocapicu4893]

Tremendo

[@alidamendoza-xg4uj]

Me gusta

[@kenayberrios8362]

tiene que ser vinagre de sidra,,, puede ser del normal---osea del blanco? y gracias muy buena la receta

[@Rosadelia84]

Hola. Una pregunta: las cantidades del blog son mayores que las del video verdad? Porque la hice y me salió mucha más cantidad de salsa tanto sin hervir como después de hecha

[@Sweetysalado]

Hola Rosadelia8, no las cantidades son exactamente las mismas que usé en el video para que te den un total de 1½ taza. La salsa se reduce en volumen y se espesa después de dejarla hervir los 30 minutos.

[@marcochavez3960]

Si no tengo cebolla le puedo poner cebolla en polvo? Saludos y muy buen video! ;)

[@Sweetysalado]

Hola Marco, claro que sí, hasta le puedes agregar cebolla fresca si quieres. =)

[@dangy28]

Hola Diana. Me gustaría saber como haces la salsa de ajo. He visto varios videos ya, pero confío mas en tu sazón (: Muchas gracias, estoy siempre pendiente a tus recetas. Saludos

[@matiasmoralesgamas9742]

Si deseas la salsa picosita puedes agregar un chile chipotle seco tostado y molido.

[@ericochoa6316]

Matias Morales Gamas. muy buen detalle,aparte de darle lo pocosito,el chile chipotle,le da. ese toque con sabor a humo,gracias

[@palomaperez65]

Matias Morales Gamas p Lo del picante se lo da la paprica

[@Glendysheredia]

@@palomaperez65 ella dijo paprika dulce.

[@charly6569]

Saludos muy buena receta de Vdd. La mejor. Solo una pregunta me quedo tantito agrio. Como puedo solucionar eso o en su caso que ingrediente le puse de más para haberme quedado ese tantito agrio?? Saludos ..!!

[@Sweetysalado]

Hola Charlie, si te quedó agria o ácida de pronto pudo haber sido el vinagre o la cantidad de vinagre. Pero eso se puede solucionar reduciendo la cantidad de ese ingrediente o aumentando la cantidad de azúcar. También trata de usar tazas medidoras para que todas las medidas queden bien.

[@palomaperez65]

Se ve deli la paprica picante le da el toque :-*

[@carolinafranco6590]

Hola buenas noches tu me puedes hacer el fabor de decirme con que puedo sustituir la mostaza en polvo o seca la verdad por acá no la encuentro 😕 y la paprica

[@Sweetysalado]

Hola Carolina, la puedes sustituir con una cucharada de mostaza regular.

[@robertosandoval371]

Muchas gracias por la receta; una consulta me podría ayudar si puedo echarle cebolla en polvo en vez de cebolla deshidratada , o es lo mismo ?

[@Sweetysalado]

Puedes usar una cucharada (o al gusto) de cebolla en polvo en lugar de la deshidratada.

[@jorgeamador2812]

Quisiera saber ¿Si se puede reemplazar el vinagre de sidra de manzana y la mostaza seca o en polvo, con vinagre común y mostaza de frasco? Te agradezco de antemano.

[@Sweetysalado]

El vinagre de sidra manzana lo puedes reemplazar con cualquier otro vinagre y la mostaza puede ser preparada, o sea, la normal que se usa para servir perros calientes.

[@wilmercarrillo151]

hola, esta esta salsa bbq. se le puede colocar sal?

[@Sweetysalado]

Hola Wilmer, como la salsa inglesa ya tiene bastante sal, no es recomendable, pero te sugiero hacer tal como la tengo en la receta y luego si crees que necesita más sal, se la puedes agregar a tu gusto.

[@TheJosheMax]

buen dato

[@nataliamellaman5891]

Buenas voy a intentarla maniana,tengo unas dudas,queria saber si de esta preparacion se puede hacer par aconserva al vacio para almacenar y que otro ingredeinte puede usar sin ser salsa inglesa?

[@Sweetysalado]

Hola Natalia, sí la salsa la puedes envasar al vacío, aunque debido a la cantidad de vinagre que contiene la puedes guardar en un contenedor hermético en la nevera hasta por un par de meses. La salsa inglesa no tiene sustituto, pero si quieres la puedes omitir.

[@cheffanthony2585]

hola podria decir las cantidades de cada cosa gracias saludos desde ecuador

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@marvinleon4634]

Hola esto que asen se be sabroso

[@jfybhjjkhvr8653]

hola muy buen video me podrias decir laa cantidades por que no puedo acender al sitio wed

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@rudycordon8706]

Esta se puede usar para sasonar los azados o solo para acompañar en azado ya cocinado ?

[@Sweetysalado]

Yo la uso para sellar las carnes mientras termino de asarlas en el asador y también para acompañar la comida.

[@rudycordon8706]

Sweet y Salado perfecto !!

[@saragislaenerodriguezpahua9754]

Hola, me podrías decir si la salsa inglesa es el sillao?

[@Sweetysalado]

No, es una salsa diferente. En muchos países a veces se encuentra una parecida con el nombre de Maggi (salsa Maggi).

[@julian51840]

hola sirve para negocio y vender. quería saber. se le hecha algún químico para q dure.

[@Sweetysalado]

Hola juli, esta receta es totalmente casera y no lleva conservantes, pero debido al alto contenido de vinagre y salsa de tomate, te dura guardada en la nevera hasta por 2 meses, siempre y cuando esté en un envase hermético.

[@julian51840]

+Sweet y Salado gracias eres muy amable

[@fromPhxToHouston]

me gustaria saber que picante le hechan a algunas salsas de bbq. para qu queden picante como la que venden preparada junto con los ribs en costco.? sabe deliciosa y algo picante.

[@Sweetysalado]

Todo depende de la marca o de la persona que la haga. Por lo general se le agrega pimienta de cayena o cayenne pepper.

[@carlosrojas9020]

Hola, con que se puede reemplazar rl vinagre de manzana?

[@Sweetysalado]

Hola +carlos rojas, lo puedes reemplazar con vinagre de frutas o vinagre blanco regular.

[@maribelgutierrez417]

A ok mil gracias

[@veronicalucas5832]

No 9ppo. !?l vbbnkéī

[@harlyramirez8876]

Hasta 2 meses? Y con el limón no se amarga al pasar los días????

[@soyfer4327]

si no encuentro paprica? le puedo agregar algo mas ?

[@Sweetysalado]

Si no la encuentras, la puedes omitir de la receta.

[@MariaGarcia-kv3vb]

como se ase antipasto

[@guillermolabrador3085]

la puedo hacer con vinagre normal o tiene que ser ese? es que es muy dificil conseguir esas cosas

[@Sweetysalado]

Guillermo Labrador Aunque el vinagre de manzana es un poco más suave, sí puedes hacerla con vinagre blanco o vinagre de frutas.

[@MOLAGUERO]

hola se puede echas mostaza dulce es que no se encuentra facil la mostaza en polvo lo demas lo tengo

[@Sweetysalado]

Hola Laura, si quieres le puedes agregar mostaza regular, la que viene como en salsa para condimentar las hamburguesas y perros calientes. A veces tengo que usar esa cuando no la tengo en polvo. Si te refieres a la mostaza que lleva miel, entonces puedes reducir un poco la cantidad de miel para que no te quede muy dulce.

[@hildaargueta250]

adonde puedo mirar todos los ingredientes???se mira muy rica

[@Sweetysalado]

El enlace de la receta lo puedes encontrar al final del video y en la casilla de información. La receta completa también la puedes encontrar en mi blog, sweetysalado.com. Aquí te lo dejo: www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@marisolmart3358]

Se puede sustituir la mostaza en polvo por la normal?

[@Sweetysalado]

Sí, marisol, la mostaza normal también te sirve para hacer esta receta.

[@danielesteban6198]

Sweet y SaladoLa salsa inglesa tiene otros nombres ? o simplemente la pido asi?

[@Sweetysalado]

En Latinoamérica la llaman salsa inglesa porque su origen es inglés. En inglés la llamamos "Worcestershire sauce" porque se inventó en la ciudad de Worcester, Inglaterra. En Colombia las marcas más conocidas de Fruco y Maggi la fabrican.

[@danielesteban6198]

Ammmmm Ok Gracias

[@maycollalbertoespinozapale5794]

Ví el video de principio a fin pero no dicen las cantidades exactas de cada ingrediente!! Le agradezco si me las dice para poder hacerla porque se ve buenísima!!! Muchas Gracias!

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@jneira7409]

hola :) , porque tiene que cocinar tanto tiempo? gracias.

[@Sweetysalado]

Hola Juan Jose Neira Carranza, por dos razones. Por una parte para que el vinagre se evapore un poco y no quede muy fuerte y también para que pueda espesar bien, de otra forma te queda muy líquida.

[@jessicaperalta8627]

Quiero las medidas exactas para hacer la salsa donde las puedo encontrar

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@gisselandreaperezparada6661]

Con que se puede sustituir la salsa inglesa?

[@Sweetysalado]

En muchos países la salsa inglesa la venden como salsa Maggi y es más fácil de conseguir en países latinos.

[@frankO2092]

tu video es muy bueno, podria ser mejor si le pusieras las cantidades de cada cosa para "x" Lt de salsa !! Se te agradece ! ;)

[@Sweetysalado]

Hola Gianfranco, todas las recetas siempre las publico en mi blog. www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@carlosvaleriano1957]

la salsa también puede ser salada ? o la bbq es dulce de origen

[@Sweetysalado]

La salsa BBQ siempre va a tener su toque dulce.

[@jenniferbello5475]

holaa, quería saber si puedo ponerle el ajo y la mostaza en pasta?, ya que es la que tengo a mano :)

[@Sweetysalado]

Hola jennifer, sí, también lo puedes hacer con esos ingredientes. Solo agrégale un poco más de ajo, ya que el ajo en polvo es más concentrado. También usa una cucharada de mostaza en pasta porque de nuevo, la que viene en polvo es más concentrada.

[@jenniferbello5475]

debe guardarse en el congelador o en la parte fresca? y gracias se ve riquisima!

[@triocosmico3886]

Hola alguien me puede decir que le puedo echar en lugar de ajo en polvo y paqrica

[@Sweetysalado]

Ajo fresco molido o picado y eliminar la paprika.

[@carmenrueda2662]

El vinagre de manzana se puede reemplazar por blanco? Gracias

[@Sweetysalado]

Trata de reemplazarlo con vinagre de frutas, pero si a la final tampoco lo tienes, entonces vinagre blanco.

[@carolinaacevedobolivar4468]

Hola Diana se puede reemplazar el vinagre de sidra de manzana por vinagre blanco o el vinagre de manzana normal no altera el sabor Sí lo cambio gracias

[@Sweetysalado]

Hola Carolina, el vinagre de manzana viene siendo el mismo vinagre de sidra de manzana.

[@mercedesalvasarmiento7514]

yo quiero cocinar las alitas en microondas por favor

[@adrianagonzalezossa593]

Hola q cantidades

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@maribelgutierrez417]

Hola, q interesante la salsa barbacoa, disculpas el último ingrediente no lo conozco bien con ese nombre cual otro podría reemplazarlo o q otro nombre tiene, mil gracias

[@Sweetysalado]

Hola Maribel, el último ingrediente es paprika o pimentón dulce seco y molido. www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@Papercitystudio]

Cómo puedo hacer para que quede más liquida??

[@Sweetysalado]

Le puedes agrega agua y cocinarla por menos tiempo.

[@joseisraelgonzalezpluma3111]

cuantas cantidades son de cada ingrediente

[@Sweetysalado]

Hola jose israel gonzalez pluma, como dije al principio del video, el enlace de la receta lo puedes encontrar al final y en la casilla de información. La receta también está disponible en mi blog, sweetysalado.com. Aquí te lo dejo: www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@andresabad6247]

hola sino consigo mostaza en polvo con que la remplazo ???

[@Sweetysalado]

Hola andres, en ese caso puedes usar mostaza regular. =)

[@andresabad6247]

gracias

[@pablitoblues]

Y para hacer en cantidad mayor?

[@Sweetysalado]

Con la receta puedes calcular: sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@ladonegro4861]

deliciosa

[@belindainessorianoolivas6135]

Muy buena receta, me animare a probarla, pero creo que deberías especificar mejor las cantidades a utilizar.

[@Sweetysalado]

www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@yediszonfajardo6131]

Pero cual es la dosificacion gramos o cucharadas

[@Sweetysalado]

En EE.UU. siempre usamos cucharadas o cucharaditas medidoras para las medidas. www.sweetysalado.com/2014/06/salsa-bbq-barbacoa.html

[@romelnieves3328]

que es paprica?

[@Sweetysalado]

+Romel Nieves, la paprika es pimentón rojo dulce seco y molido.

[@TheAniminimundo]

Pero eso es para comer en la mesa o como para aliñar una carne expliqme plisss

Yo creo que para ambos casos, pero es mejor para comer en la mesa :)

[@Sweetysalado]

Anita suarez Se usa para aliñar y para servir en la mesa. Lo que hago es dividir la cantidad y agregársela a la carne, cerdo o pollo cuando la estoy asando en el asador o antes de colocarla en el horno, y el resto de la salsa la sirvo en la mesa para que la gente se la agregue a la carne a su gusto. La semana entrante voy a colocar la receta para hacer las costillas al BBQ para que veas cómo la utilizo yo, quedan deliciosas. =)

[@TheAniminimundo]

hooo ya!! que bien ya la hice se la puse a una carne de cerdo me quedo increibleee gracias.. tantas veces comi eso y ahora ya lo puedo hacer yo misma muchas gracias y gracias a Dios por ese talento q tienes para la comida

[@Sweetysalado]

Anita suarez ¡Me alegra muchísimo saber que hiciste la receta! Qué bueno que te gustó, y tienes razón, con cerdo es espectacular. =)