Рет қаралды 58,414
Salsa Chimichurri Para Churrasco Al Estilo De Mama Jose, mi gente linda acá les comparto esta fácil y rápida receta con la cual puedes azar carne de res, de puerco, pollo e incluso también puedes aderezar tus ensaladas favoritas.
Ingredientes que necesitas:
1 taza de aceite de oliva o aceite vegetal
4 dientes de ajo
1 taza de perejil fresco
1 taza de cilantro fresco
1/4 de cucharadita de pimienta molida
Sal al gusto
Además:
1/2 libra de carne de res para azar
1 1/2 libra de pollo
10 longanizas
Para hacer el chirmol de tomate:
1 libra de tomate bien maduro
1 cebolla mediana finamente picada
Yerbabuena al gusto finamente picada
Sal al gusto
Chile jalapeño o serano opcional
Para hacer el rábano rallado
6 rábanos medianos
Sal al gusto
Jugo de limón al gusto
Aguacate al gusto
Tortilla dorada en brazas
SUSCRIBETE
bit.ly/2Twrj7X
• Salsa Chimichurri Para...