Vi o scoperto per caso insieme siete troppo simpatici viva le tradizione calabresi tanti saluti☺👍
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Tante grazie 😍 sei gentilissima 😍
@rosavenuto78352 жыл бұрын
Focu meu ! Troppo boni ! Siete simpaticissimi! Continuate non fermatevi !
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie cara e tu troppo simpatica😂 noi continuiamo e tu seguici ogni settimana con le nostre nuove ricette ti raccomandiamo😉😘
@ginasomma519610 ай бұрын
Siete simpaticissime! Grazie per la ricetta! Buone Feste!🌲🎄💫🌟
@acucinadazamariettaekatia10 ай бұрын
Grazie 😃 un abbraccio virtuale 🤗
@giuseppecrisafulli53513 жыл бұрын
Complimenti per la Vs simpatia e soprattutto perché usate il cappello,io da buon calabrese dico siete bravissime a mantenere la nostra tradizione auguri di buon anno
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazieee 😍
@raffaelecrupi93473 жыл бұрын
Complimenti !! 👏👏👏 che fame !!! ricordo le mie care nonne che le preparavano per Natale. Mia nonna materna, faceva anche una versione fritta
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazieee
@valterinogiandinoto452510 ай бұрын
Si mi ricordo la mia nonna quando le faceva Voglio provare a farli anch'io Che buoni che erano!
@incucinaconmoka3 жыл бұрын
Non conoscevo questa specialità regionale! Wow!
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Sono davvero ottimi dolcetti e anche molto pregiati😋😘
@fernandalombardo21784 жыл бұрын
Za marietta che acquolina.....buoni buoni ....io li preparo più in là....e stavolta brava Katia che ha seguito tutti i passaggi dalla maestra 👍👍👍 che dire ogni volta sempre più brave ....un'abbraccio 💯💯💯❤
@acucinadazamariettaekatia4 жыл бұрын
Grazie cara😘
@ausrabimbaite5963 Жыл бұрын
Troppo simpatiche! Bravissime! Focu meu. :)
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😍😅😂
@giorgioidotta63264 жыл бұрын
Complimenti. Sti San martini,sembrano un quadro.bellissimi.e pure buoni😋
@acucinadazamariettaekatia4 жыл бұрын
Grazie, confermo che son buonissimi😋
@silvanacortese53113 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia wi
@teresafulginiti13813 жыл бұрын
Brava zia Marietta anche io sono calabrese e ti dico che e il primo video che vedo che i pasticceri hanno il cappello ,complimenti siete anche divertenti buon Natale
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazie cara😍
@teresagrillo59392 жыл бұрын
Bravissime le mie paesane complimemti le voglio preparare anche io 😅 😘 👉 ❤️ saranno contenti i miei figli 💓 siete simpaticissime 😚💝auguri di buone feste un bacio alla mia Calabria ❤️💋
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie tante cara 😍
@custodiamoccia33272 жыл бұрын
Bravissime
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie tante 😍
@marializzi48444 жыл бұрын
Ottimi veramenti brava za Marietta anche la tua assistente
@acucinadazamariettaekatia4 жыл бұрын
Grazie cognatina cara😘😘
@nicktavernese82202 жыл бұрын
Thanks for this wonderful recipe! Would you by chance have a recipe for traditional nacatole?
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie😍 yes😉 click on tha link below 😉 kzbin.info/www/bejne/aIKQiaCOrreErbc or look for them directly on the out channel NACATOLE CALABRESI 😉
@carmelpatterson42802 жыл бұрын
Ciao da Australia, La pasta frolla può essere preparata qualche giorni prima e conservata in frigo prima dell'uso? Grazie
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Certo cara, ma mettendo il lievito poi non gonfiano e restano un pò bassi, ma son buoni lo stesso😉 un bacio a voi e a tutta l'Australia da noi😘
@carmelpatterson42802 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia grazie tanto, abasta che so possono mangarie 🎄🎄
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
@@carmelpatterson4280 certo🥰 per favore seguici anche su instagram e condividi con chi vuoi tu i nostri video🙏🙏🙏 instagram.com/acucinadazamarietta?
@evelinapinti33033 жыл бұрын
Buoneeee complimentiii😍
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazie😘
@valeriapizzimenti51283 жыл бұрын
Ciao Za Marietta, complimenti per le ricette e la simpatia! Vorrei chiederti quanto deve riposare l'impasto della frolla? Ciao, grazie in anticipo
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazie cara😃 l'impasto come ha detto Katia, deve riposare circa mezz'ora. Buona visione dei prossimi video e buone ricette😘
@valeriapizzimenti51283 жыл бұрын
Grazie mille!!! 😍 Li farò di certo 🤗
@giuseppinaguaglianone82273 жыл бұрын
Buongiorno per caso ho trovato questo video mi è piaciuto e mi sono iscritta complimenti a voi, vi seguirò. Ho delle domande da farvi il ripieno dei petrali quanto tempo deve riposare? e al posto del vincotto che non ho (mi farebbe piacere avere la ricetta) cosa metto? Grazie per la gentile risposta e buon Natale baci,baci, baci
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Benvenuta nel nostro canale🎉 allora il ripieno è preferibile che riposi circa 10 ore e se non hai il vino cotto, lo puoi sostituire col Marsala. Per fare il vino cotto bisogna prendere un litro di mosto e farlo bollire finché si riduce a metà, cioè mezzo litro😉 buona visione di tutte le altre nostre ricette😘
@enzaenza62803 жыл бұрын
Apposta del vino cotto puoi mettere la marsala
@fiorenzalabella94523 жыл бұрын
Brave complimenti sei bravissime
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazieeee😘
@angelinaacocella84710 ай бұрын
Che buone vorrei tanto farle ma non trovo il vin cotto. Con che cosa posso sostituire
@acucinadazamariettaekatia10 ай бұрын
Puoi sostituirlo benissimo col marsala
@cuisinekatia8402 жыл бұрын
Siete molto brave complimenti 😋
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Tante grazie 😍
@ketymarmina3194 Жыл бұрын
Ciao ma chi non ha il vino cotto ne mosto come si può fare. Grazie e complimenti anch'io sono calabra e mi mancano questi.dolci che faceva la mia mamma 🥰
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😉 allora il vino cotto lo puoi sostituire col caffè😉
@vida4154 Жыл бұрын
Buongiorno se non ho il vin cotto cosa posso usare in alternativa
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Buongiorno 😀 va benissimo anche il marsala😉
@mariadelfino5743 жыл бұрын
Zia Marietta I fichi l anno scorso che ho messo nei vasetti son diventati pieni di vermetti eppure avevo infornato a 180 x 20.... Questanno ho messi sotto vuoto ma vedo che i tuoi son buoni dove ho sbagliato? Grazie
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Bravissima cara, il sottovuoto è molto importante , anche importante è sterilizzare i barattoli. Poi forse potresti non averli fatti asciugare abbastanza. Comunque l'anno prossimo cercheremo di proporre la ricetta nel nostro canale, così magari ti renderai conto da sola se sbagli qualche passaggio😉 continua a seguirci e buone ricette😘
@salvatoreperonacr49843 жыл бұрын
Con questa quantità d farina zucchero uova quanti dischi di pasta frolla si possono fare grazie
@nf28852 жыл бұрын
Bravissima!!! Grazie per la ricetta. Ciao di USA🇺🇸 che paese siete?
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie tante 😍 noi abitiamo in Calabria. A Gerace in provincia di Reggio Calabria. Un abbraccio a te e agli USA da parte nostra🤗
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Per favore seguici anche su instagram e condividi con chi vuoi tu i nostri video 🙏🙏🙏 instagram.com/acucinadazamarietta?
@nf28852 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia grazie tanto. Mia cugina abitano a Reggio Calabria, Motta San Giovanni e Pellaro. Mio padre era nato a Motta San Giovanni. E miei genitori sono tutti morte😔. Mia mamma a lasciato una ricetta per fare Petralli però non si capisce niente che hai scritto🙂. Grazie per la tua video. Hai fatto tanto bene. Un abbraccio 🥰
@nf28852 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia capisco dialetto Calabrese e capisco la tua ricetta bene 👏👏👍🥰🥰
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
@@nf2885 grazie mia cara😍 io sono Katia e conosco bene i petrali😍 mio padre è di un paesino vicino Reggio che si chiama San Roberto. I petrali sono un pò diversi dai san martini , ma sono molto simili😉
@sbirulinapanda5055 Жыл бұрын
🤩👏🏻
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@tabitafrisco8033 жыл бұрын
Fatti.... Buonissimi!!!!
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Bravissima 👏 siamo proprio contente😍 . Se ti va puoi pagarci su instagram😉 ci chiamiamo "acucinadazamarietta". Grazie😘
@sylviabiaggo73623 жыл бұрын
Bravissimo
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazieee
@sylviabiaggo73623 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia prego
@tinageraci90933 жыл бұрын
Buoni😘
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
😘
@francaiannello80143 жыл бұрын
Bravissime!!mia nonna faceva queste mezzelune ripiene di ceci cioccolato e frutta secca mi sembra cicerata....conoscete la ricetta?
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazie cara😃 certo che la conosciamo. Qualche momento la faremo vedere nel nostro canale😘
@francaiannello80143 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia grazie🙂🙋
@matte67175 Жыл бұрын
COMPLIMENTI ALLA ZA MARIETTA
@najat16453 жыл бұрын
Complimenti io sono marocchina di Reggio Calabria che posso mettere al posto del vino perché noi non beviamo alcol grazie
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Ciao cara, non preoccuparti, puoi non mettere nessun alcolico e verranno buonissimi ugualmente vedrai😉 aggiungi un po' d'acqua se serve per ammorbidire l'impasto😉
@najat16453 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia Grazie mille 🤗
@mariadelfino5743 жыл бұрын
Zia Marietta io facevo i petrali con fichi e mandorle tagliati a mano ma così si fa prima quest'anno li frullero anche io nel bimbi.. E il vino cotto x cosa altro si può usare...
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Bravissima👏👏👏 sono katia e so bene che i petrali si fanno nella zona di villa sangiovanni, perchè mio padre è originario di quelle zone. Sono molto buoni anche quelli😋. Il vino cotto lo puoi usare per fare la mostarda molto buona. Noi l'abbiamo proposta nel nostro canale la ricetta. Però se vai a vedere il video, leggi le dosi nella descrizione sotto perchè ho sbagliato a dirle😅
@tamaranistor49592 жыл бұрын
Siete molto carine
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Grazie tante cara😍
@elisabettasantoro1463 жыл бұрын
Che posso usare al posto del vin cotto grazie
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Puoi usare il marsala😉
@elisabettasantoro1463 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia Grazie
@Sara-nq7wu3 жыл бұрын
Siete forti con la rotella rotta 😂😂😂😂🥰
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
😂😂😂
@MrGiusy513 жыл бұрын
Siete bravissimi in Sicilia si chiamano biscotti di Natale
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Grazie tante cara😍
@ledolcicreazionidicaterina27773 жыл бұрын
Salve se nn ho il gin cotto,posso cuocere il vino rosso?
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Meglio di no. Il vino cotto si ottiene bollendo il mosto, quindi se non ce l'hai è meglio usare il marsala😉
@ledolcicreazionidicaterina27773 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia nn ho nemmeno il marsala 😅
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
@@ledolcicreazionidicaterina2777 allora va bene un qualsiasi vino liquoroso, tipo mantonico o vino porto. Se non hai neanche questi , non lo mettere e verranno buoni lo stesso😉
@ghosttube97523 жыл бұрын
Dove vengono chiamati sammartine??
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
Nella fascia ionica del reggino in calabria😉
@ghosttube97523 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia grazie mille
@salvatoreperonacr49843 жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia 7
@anniereynouard81472 жыл бұрын
Dommage qu'il n'y ait pas de sous titre en français 😕
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Je suis désolé😞
@annapace11464 жыл бұрын
Come al solito siete molto brave ma devo fare un appunto ,questi biscotti sono simili ai nostri calzoncelli lucani ,e noi nella sfoglia mettiamo il vino bianco ,e,non mettiamo il lievito , e la nostra è una ricetta aviglianese , che CATIA conosce ,un abbraccio a tutte e due le
@acucinadazamariettaekatia4 жыл бұрын
Ciao anna😃 che buoni i calzoncelli lucani soprattutto quelli fritti con dentro le castagne o i ceci😋 paese che vai, usanza che trovi😍 tanti saluti a tutti i castellani di LAGOPESOLE♥️
@jacklebonpalmieri88063 жыл бұрын
A me da 10 litri mosto sono usciti 2 litri di vin cotto
@acucinadazamariettaekatia3 жыл бұрын
L'hai fatto restringere tanto , vabbè sarà più denso
@ineszagara39302 жыл бұрын
NON SI METTE OLIO SI METTE STRUTTO
@acucinadazamariettaekatia2 жыл бұрын
Ci sono diverse versioni, nelle nostre si usa l'olio😉