САМОЕ ИЗВЕСТНОЕ БЛЮДО БРАЗИЛИИ! СЫРНЫЙ ХЛЕБ. БЫСТРО И ВКУСНО!

[@ЮлияТимофеева-я6с]

Да, это супер вкусное блюдо, пробовала, когда были в Бразилии, но там мы покупали в супермаркете смесь для пан де кежу готовую, просто добавляли молоко и тертого сыра ещё, и в духовку, вкуснее в жизни ничего не ела, ещё с собой домой привезли несколько пачек. Давно хотела найти рецепт, спасибо огромное, обязательно сделаю, надеюсь будет похоже

[@elenagulak2012]

Классное ваше видео, все понятно. Завтра попробую 👍🏻Спасибо за рецепт

[@svetlanad.7439]

Супер! Буду делать

[@АЛЕКСЕЙФЁДОРОВ-ц5ч]

Оригинально , но я читала , что в Бразилии этот хлеб пекут с топиоковым крахмалом, а с картофельным наоборот не хвалили. Поэтому очень удивилась результату Вашей выпечки. Спасибо .Елена.

[@iuliaportugalia]

АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ в описании к видео я написала из чего делают! 😊 по португальски это мандиока, которая похоже на батат.. я попробовала сделать из доступного крахмала, попробовала из кукурузного, они не растут ! Твердые! А вот из картофельного делала 3 раза! Я ставлю только проверенные рецепты, поэтому убедилась , что они на самом деле получаются! Надо следовать точно по рецепту и все получится! 😊

[@АЛЕКСЕЙФЁДОРОВ-ц5ч]

Название крахмал из мандиоки я слышу от Вас впервые , больше нигде не читала о таком , поэтому и написала . Елена.

[@iuliaportugalia]

АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ тапиока это крахмал из мандиоки :) В Бразилии тапиоку используют для блинов, но я уже смотрела, этот хлеб тоже можно делать ! Но с добавлением крахмала , который тоже из мандиоки но называется полвилью! Эта настоящая мука для этого хлеба ! :)

[@АЛЕКСЕЙФЁДОРОВ-ц5ч]

Спасибо , что объяснили. Теперь будем знать. Елена.

[@iuliaportugalia]

АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ вам спасибо! :) всегда рада гостям!

[@ИринаЕфанова-и1д]

Интересненько! Спасибо!👍

[@ЕкатеринаБурлакова-б6б]

Спасибо, очень вкусно!

[@irinablumensucht7728]

Добрый вечер, Юленька!!! Так вот он какой сырный хлеб, очень оригинальный и,как всегда, необычный рецепт 👍👍 А в холодном виде он как на вкус? А идея с заморозкой - это класс!!! Не устану повторять - СПАСИБО за все твои рецепты!!! И так,продолжаем готовить!!!😊😋 Доброго вечера вам и спокойной ночи 🌙😘

[@iuliaportugalia]

Art Metz спасибо большое Ириночка! В холодном он более жесткий ! Его лучше кушать в первый день и желательно горячим, чтобы подогреть, лучше всего ( любой хлеб) спрыснуть водой чуть-чуть и в духовку! После микроволновки если не съесть сразу , как любой продукт , будет черствее .Мы сегодня ели , второи день и нормально! Чуть подогрела :) Спокойной ночи вам! Хорошего выходного! :)

[@Юльча-и2ф]

С Днём Рождения, Юленька!!!

[@iuliaportugalia]

Morkovka Cat спасибо большое Оленька! 😊😉🌹🌹🌹 ты как , все хорошо?

[@Юльча-и2ф]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Спасибо, всё по прежнему. Готовила по твоим рецептам запеканки. Баклажанная лидирует конечно. Сегодня буду с картошкой делать опять по твоему рецепту. Нам нравятся твои запеканки

[@lionamaya3514]

Спасибо за рецепт! Интересно есть ли разница во вкусе с крахмалом картофельным и оригинальным мандиоки.. заказали на Амазоне крахмал мандиоки, будем экспериментировать!

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое! Есть .. и большая.. даже они между собой отличаются, как-нибудь сделаю оригинал .. сладкий отличается от кислого .. я люблю смесь.. половину на половину.. так вкусно получается 😊 Когда уже ютуб разрешит в комментариях вставлять фото?? Так можно было бы делиться информацией и результатом.. Пробуйте.. нам вкусно!

[@lionamaya3514]

@@iuliaportugalia спасибо за рекомендацию! Попробуем смешивать тоже!

[@irinabatusova505]

Спасибо Юля за очередной оригинальный рецепт!!!а можно взять кукурузный крахмал,как считаете?

[@iuliaportugalia]

Irina Batusova спасибо большое! Нет, я пробовала делать из кукурузного крахмала, не растут! Зря я не поставила фотографию хлеба из этого крахмала для сравнения ! Не вырос и был твердый! Этот получается мягкий и вкусный! 😊

[@irinabatusova505]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Ок.очень хочу приготовить.буду искать тут картофельный.спасибо)))

[@iuliaportugalia]

Irina Batusova на здоровье! Здесь называется фекула де батата ! В Гугл внесла картофельный крахмал чтобы узнать , что это именно то , что ищю!😁😊 переводчик подсказал , спасибо ему!

[@irinabatusova505]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Да-да,здесь тоже где то видела"фекула де патата"))

[@Юльча-и2ф]

Юленька, а при наличии крахмала из тапиоки, количество нужно брать столько же, сколько и картофельного крахмала? У нас в магазине лежит крахмал из тапиоки, я всё думала куда его можно применить, интересно было попробовать что за чудо-юдо такое. И тут твой рецепт!

[@iuliaportugalia]

Morkovka Cat да! Все по рецепту, я только взяла другой крахмал, больше ничего не меняла! Но мне надо просмотреть, тапиока, это мне кажется не одно и тоже что мандиока, то из чего делают этот хлеб, я посмотрю.. и потом отвечу! :)

[@ЕкатеринаШевченко-з9п]

Вообще в оригинале используют тапиоковый крахмал.Я долго ищу рецепт этого хлеба,во многих источниках есть рецепты с использованием смеси боу-де-кежо(в состав входит тапиоковый крахмал и ещё много чего)

[@iuliaportugalia]

Да, и в описании написано из чего.. если под рукой есть этот крахмал.. то смело используйте этот рецепт.. за неимением нужного.. я попробовала картофельный! 😊 Смесью не пользуюсь, использую polvilho doce+ polvilho azedo в одинаковых пропорциях.. а дальше по этому рецепту! 😊

[@ЕкатеринаШевченко-з9п]

Кондитер. Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. В можно перевести то,что не по-русскому:)

[@iuliaportugalia]

@@ЕкатеринаШевченко-з9п это тапиоковый крахмал.. он есть сладкий ( doce) и кислый (azedo) .. крахмал из мандиоки, это такой большой батат (картофель ) из Бразилии.. поэтому этот хлеб получается из картофельного крахмала.. а из кукурузного нет.. по консистенции и вкусу.. почти родственники 😊 но конечно вкус отличается 😊

[@vik_ss_k]

Невкусно, получился сплошной крахмал.