Самое Вонючее Таёжное Мясо.

🐦🌲🍗Добытую на току птицу нужно разделать и потом скушать. В этом видео я обрабатываю и подготавливаю птицу к употреблению в пищу.
Существует мнение о том, что мясо глухаря пахнет хвоёй🌲 т.к. он зимой питался ею. На мой взгляд это миф.
Да безусловно мясо имеет свой неповторимый вкус как и любое другое, но не более того 🐦🌲🍗
Самое Вонючее Таёжное Мясо

[@user-gd4]

Какая ВОНЬ! Глухарь -Царь-птица и его мясо имеет неповторимый вкус и аромат. Осенью вкус ягоды, зимой и весной хвойный привкус. Лучший трофей. И готовить его надо уметь. Удачи на охоте!

[@Нэпокажу]

Базара нет,если пища воняет,это уже не продукт питания.А любая дичина имеет свой ПРИВКУС,после зимы соответственно,он и так то бедняга на шишке сидел что бы выжить.Осенью другое дело нажиревший на ягодке.А вот розмарин,то ещё удовольствие,на Южного любителя.Ну а мы ,люди простые,нам лишь бы хлеб был белый,а икра. Пусть будет черная ,и коньяк самый старый😅😅

[@Аргентинец-в1й]

Это самая вонючая птица

[@igor-bk3hw]

Кто бы чего не говорил ,воняет : глухарь , утка , заяц, просто ножом делаеш проколы и впихиваеш лотики чеснока ! 😅🎉🎉

[@СтепанРадюк-о4з]

@@Аргентинец-в1й 🤔а может у вас под носом чем-то намазано?

[@alexemaev1]

Всегда снимаю шкуру с перьями и кишки. Вымачиваю в холодной воде и готовлю с сливочным маслом (не жалею масла)! Всё норм и вкусно! Научил умный человек!

[@ЗападнаяСибирь-ы8п]

С полем. Каждое мясо пахнет по своему, тем и интереснее охота на разную дичь. И экологически чистое ,это не из супермаркета. Удачи.

[@Barsukov1]

Спасибо 🤝. Это точно!

[@Константин-ч6ш8я]

С каким полем

[@СергейКовригин-с7щ]

С полем, молодец.Да глухарь вкусный что не говори.👍👍🤝🤝

[@СтасГорбачев-о2о]

Походу ты его не ел😂

[@АндрейЛитвинко]

Что вы в нём вкусного увидели? Не жиринки нет, один раз можно😅

[@Александр-р6е3в]

Кто ел глухаря тот не скажет что он вкусный, гадость редкая. Жуёшь как ветку ёлки . Оставьте их в покое их и так осталось не много.

[@Николай-к5ц7т]

Это голоша😂

[@МишаКосырев-щ8и]

Здравствуйте.Жиззненный опыт , познавательный ролик .А природа вокруг , КРАСОТА ! Гомон птиц завораживает .👍👍👍

[@Barsukov1]

🖐Весна 👍👍👍.

[@ХристофорЛукинцов]

Здравствуй, Андрей отлично поохотился с полем удачи в следующих охотах нп нп спасибо за ролик

[@АндрейНеустроев-х5ц]

Здравствуйте !!! Меня научил один старый охотник . Когда добыл птицу , сразу убираешь зоб , и достанешь внутренности , пупок чистишь и всё. Поверьте запах присутствует, но не такой сильный , как если бы вы оставили дичь с потрахами . Спасибо . Удачных охот !!!

[@Barsukov1]

🖐🤝. Правильно Вам подсказали. Тоже стараюсь как можно быстрее разделать птицу.

[@MrEntropus]

Это верно. И в первую очередь относится к рябчикам. Пару часов опоздал, и будет мясо пахнуть говном

[@ИванПонкратьев-д6с]

Не добывайте глухаря весной, не добывает его никто и летом! Кто добывает глухаря только осенью тот не знает плохих вкусов и плохих запахов этой деликатесной птицы. Соблюдайте таёжные законы!

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

@@ИванПонкратьев-д6с Коми ,ханты ,манси добывают глухарей , рябчиков осенью и чаще дедовским способом , петлями , давилками . Проверяются ловушки раз в 3-6 дней , хранят замороженную птицу в пере на лабазах . Интересно какой там вкус ？С детства читал , птицу надо пару дней выдержать в пере .

[@РахимчанАмиров-р8ф]

Всё правильно,я раньше когда даже охотился на уток, находил время чтобы обработать сразу,часто домой уже привозил уже чистые тушки.

[@Муму-ш7е]

Мелкую мойву жаришь все из дома бегут, а как остынет вкуснятина.)

[@СергейШевкунов-е9и]

Глухарь реально вонючий. Но вкусныыыый. Один раз повезло взять пять глухарей. На крутил фарш. Воняло на всю кухню. Жене сказал: жарь не выбрасывать же. Смотрю моих не видать. Захожу на кухню а они катлеты трескают. После жарки весь дух ушёл. Вкуснятина. Из глухая, с тех пор, только котлеты и делаем.

[@JonJons-i2g]

5 глухарей с тока....никуя ты браконьер😅

[@Muzhscay_tropa]

Коллега приветствую! Тоже самое мне пишут когда я бобрятину готовлю. Кто что пишет, пахнет осиной, пахнет рыбой, что вообще смешно. Наверно самое главное дичь правильно разделать и приготовить. Удачи🤝

[@Barsukov1]

Каждое мясо имеет свой вкус. Свинина, говядина , баранина. Дичь тем болие. Людей много. Если нравится нужно кушать с удовольствием. Успехов🤝.

[@RchimnQ]

Ондатру тоже кушают 😅

[@vasilynazarov4403]

Ни разу не ел бобрятину, именно само мясо. Был прошлой осенью в лесу в отпуске. Местный товарищ ночью добыл пару бобров. Утром мы их разобрали. Шкурка сейчас ни кому не нужна, поэтому он ее снимал нарочито неаккуратно, он ее пускает на приманку для капканов. Мясо с ребер тоже. Что то идет на корм собакам. Себе берет только задние ноги. Говорят что хвост копченый вкусный, но у него с первого раза не получилось, поэтому тоже собакам. Пожарили с этих бобров печенку. Печенка как печенка, я бы если не знал что бобровая, то и не понял какая, свиная аль говяжья. Главное свежая!

[@MrEntropus]

Не осиной и не рыбой. Бобёр пахнет мочёной фанерой

[@Николай-1854]

​@@RchimnQКак говорили раньше старики, неделя в лесу на мясе ондатры, и рюкзак можно на куй вешать и идти. 😁

[@moldovan1984]

Привет друг! Всё верно ты сказал! Я бобра добываю, шашлык изумительный, не чем не пахнет! С полем!+

[@Братаннн]

Нам - ням! С полем 😊!

[@Barsukov1]

@@Братаннн Спасибо!!!

[@СергейСинявин-е1и]

Мне седьмой десяток лет! Охотой занимаюсь с 14 лет, и знаю вкусы мяса, Глухариное мясо, это диетическое очень вкусное мясо. Но вкусы у всех разные, моя бабушка например не любит мясо диких уток. А еще нужно правильно приготовить, думаю вот в приготовление есть ньюансы.

[@АлексейТравин-п3в]

Здорова,Андрюха. С Полем тебя!!! Щи из крошева с ним попробовали сварить-ох ништяк!!! Правда не из всего,а ножки,шейку,крылышки пошли в щи.,остальное тушили с картошкой,моркошкой и луком, вкуснятина!!! Лайк.👍👍👍Здоровья и удачи на охотничьих поосторах💥💥💥🤝🤝🤝

[@Barsukov1]

🖐🤝. А почему бы и нет. Готовить можно хоть что из него.

[@HunterRuna777]

*Пахнет немного от мясо тетерева, но ни как не от мясо глухаря. Охота на глухаря это мечта каждого охотника. С полем Андрей. Я часто охочусь у вас в тайге. Как нибудь встретимся. Интересно будет пообщаться.*

[@Barsukov1]

🖐🤝. Каждое имеет свой вкус. Я всю дичь кушаю. Где именно охотищься?

[@HunterRuna777]

@@Barsukov1 В Столяровском

[@Barsukov1]

Хороший обход 😉.

[@HunterRuna777]

@@Barsukov1 👍🤝

[@АлексейБарсуков-г7п]

Андрюха молодец! Так держать! Хорошая охота!

[@Анархия16-т4ы]

Хороших охот процветания каналу 🤝

[@Barsukov1]

Спасибо 🤝.

[@aliksandrdipinov3504]

Охотникам не какое мясо не пахнет 👍👍👍

[@ВладимирДудченко-ы7в]

Почему ещё как пахнет, когда на монгале,класс.

[@АлексейБайлов-х1о]

У меня жена из глухаря делает бефстроганов. Мясо маринуется в горчице сутки. Потом обжаривает кусочки на сильном огне, добавляется вода и тушится до готовности два часа. Потом добавляется соус томатная паста со сметаной. Немножко потушить, а к нему гарнир из риса. Получается очень вкусное блюдо, запах и вид слюну вызывает. Попробуйте. Удачи. Можно и другую дичь так готовить.

[@Barsukov1]

Оооо👍👍👍. Отличный рецепт. Спасибо 🤝. Попробуем!

[@КапитанПесня]

Да нуууу...там одни специи тогда

[@ДемьянЛыткин-ш5о]

Котлеты из глухарей хороши в пропорции один глухарь одна свинья

[@Barsukov1]

😄😃 Спору Нет!!!

[@dimavit3175]

Вот это действительно хороший совет, особенно к дикой свинье. Глухарь в этом случае выполняет функцию приправы, такой себе мясной "розмарин"), а вот есть розмарин отдельно - это на любителя.

[@KAB2525]

Интересные пропорции , глухарь 5 кг - поросёнок 300кг🤣🤣🤣

[@ГеннадийГ-ь4ш]

Поросенок 300 кг?😳 Не встречал

[@soros6099]

[@Михалыч-щ7ю]

Мясо глухарей достаточно плотное, темного цвета, но сочное и вкусное. Вкус глухариного мяса улучшается, если еще неощипанного и не выпотрошенного глухаря подвесить за голову и выдержать в прохладном месте 2-3 суток.

[@sawa644103]

На солнце?

[@Lankaster11114]

@@sawa644103 Да, обязательно на солнце, иначе ни тот вкус будет!

[@НиколайБелоусов-л2й]

А лучше ещё замотать в пакет целофановый перед тем как подвесить,мясо будет аж сладким!😜🤣😂(Шутка нанайка)

[@ВладимирЛеусенко-з8б]

Ни какой ни бред,если нос и вкусовые рецепторы работают.Мы все в природе есть то,что мы едим,казахи пахнут бараниной,мы свининой,чукчи олениной и вся дичь тем чем в основном питается.Кому-то поровну все запахи,а кто-то и на дух не переносит не привычную ему пищу,все естественно и сугубо индивидуально и глупо спорить на эту тему.,,На вкус и цвет все бы разные,,.😂

[@ДжокерСибирский]

Конечно вся дичь имеет свой запах, ещё многое зависит от возраста, чем старше дичь тем сильнее запах, молодняк почти не пахнет, ну ещё нужно уметь правильно приготовить дичь.

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

От чего чукчи должны пахнуть олениной , они питаются моржами и китами .😊

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

@@ДжокерСибирский Даже отличается мясо важенки ,сеголетка , молодого и рабочего олня .

[@ВикторКлименко-ь5ф]

😂👍👍👍 Вы верно подметили. Молодец

[@bazilik9063]

А негров пробовал?😂

[@СергейСинявин-е1и]

Здравствуйте! Вы правильно сказали, чт ни чем мясо Глухаря не пахнет. Любое мясо имеет свой запах, возьмите баранину она очень пахнет, свинина тоже!

[@sveznoi63]

Спасибо,что напомнил,угощал товарищ на свои 50,в Ямальской тундре,тот был раза в два крупнее,запекали целиком!👍👍👍

[@ЯрикКарпентер]

Хорошые блюда еще это запеканка: отварное глухариное филе режут соломкой, на противень с маслом лук полукольца тонко, 10 долек тертого чеснока, соль, перец, сверху покрывают слоем картофеля порезанного кружочками, толщина 3 мм, укладывают в виде чешуи, сверху майонезом мажут картофель. Залить в противень стакан 250-300 гр бульона из под глухаря или воды и в духовку 190 гр на 45 минут до запекания картофеля. Еще вареное глухариное филе очень хорошо использовать вместо колбасы в салат оливье. Всю жизнь охочусь, знаю море проверенных рецептов, так как еще и профессиональный повар.

[@ВасилийПетров-ш7д]

Чтобы мясо дичи стало вкусным и мягким, его надо правильно ферментировать, убитого, свежего фазана и глузаря, надо подвесить на трое суток, в проветриваемом, прохладном месте, а уже потом ощипывать, потрошить и готовить. Так поступали в старину и в старинных книгах по охоте, есть эти рецепты☝

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

Я тоже читал в старых книгах .

[@ВикторКлименко-ь5ф]

Наконец грамотный комментарий знающего человека 👍

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

Интересно ,какой запах у дичи , добытой дедовским способом , петли и давилки , которые ставят коми ,ханты , манси и проверяют 1-2 раза в неделю .

[@Homa__Brut]

​@@ВладимирВасильевич-ф5ц Запах разный . Бывает рябчик из петли весь нормальный по запаху , а бывает нижняя часть от середины реально говном воняет. Приходится брать только грудку, а низ с лапками выбрасывать. Но не велика потеря - мало там мяса .

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

@@Homa__Brut Спасибо . У нас (граница с норгами) рябца нет , ничего нет , летом скорей медведя встретиш чем зайца . Вы практикуете ловушки ？СЗ Кольского .

[@Hunting_Beaver]

С полем! Попробуйте пельмени, с добавлением бульона из остатков - пальчики оближешь!)

[@СемёнСемёнов-д3э]

только поужинал дикого гусика и тут этот видос в предложке) дичь прекрасна...

[@Alexey_Isaev]

Познавательно! Спасибо за видео! Добыть глухаря моя мечта, и моя самая первая охота с дядей именно подход к глухарю на току, когда учился ещё в школе. Когда нибудь точно получится... С полем🎉

[@АндрейВернер-е7р]

У всякого мяса свой запах и вкус, если это мясо ,а не пахнет из пятерочки. С полем 🤝

[@ru_kompass]

Здравствуйте 👋 Отличный ролик, полезная информация как охотминимум, для молодых охотников.

[@ДенисБ-ч4з]

В комментариях кому-то пахнет там чем-то, ну это же дичь! Не нравится, не стреляй! Покупай в магазине говядину или свинину напичканою антибиотиками и не возбухай! Какие проблемы?

[@головакачается]

а вы возбухаете от глистов и прочих болезней, поэтому и превращаетесь в дикарей

[@АлександрЗауткин-э8э]

Лучше нет мяса того что сам для себя вырастишь,а вырщиваю то чо ем, фазан цесарка перепел кряква хочу завести куропаток но пока не нашел

[@АлексейКу-м9л]

Осенью и ближе к зиме, когда глухарь переходит на питание сосновой хвоей. При разделке иногда чувствуется сильный запах хвои, даже руки пахнут, но это нормально, при приготовлении всё исчезает, отличный трофей.

[@romasromas7276]

Обалдеть☝️😏

[@Николай-н9ц4с]

шею удобно отрезать так- у основания с двух сторон надрезы в сторону гузки небольшие и рывком шею назад, отделяется почти без усилия

[@biomexonoidkot7762]

Красивая птица, жалко его. В магазине полно мяса, не понимаю охотников.

[@Barsukov1]

То мясо мясом нельзя назвать. Кушайте сами. Да и не ради мяса всё это.

[@Homa__Brut]

Не понимаешь потому что дичи не ел . Да , наверное и домашней свеженины не пробовал .

[@АлександрКиндеров-к8ж]

Лично для меня вкус проигрывает внешнему виду.давно пришол к выводу не стоит его убивать,такую красоту и мясо не айс,не стреляю уже лет тридцать. А вот рябчик это айс,да и лапша с него в сотни раз вкуснее или с фазана😃

[@user-hz4gy6iq1d]

Согласен на 💯 %

[@илья-я5п1щ]

Время надо знать, вкуснее нету мяса

[@ВалерийКлимкин-к3ю]

Ггггггггггггггггггггггггггггггггггггггг

[@СергейБондаренко-б6е]

Добывать а не убивать разницу когда усвоите тогда и поймёте

[@АлексейОрлов-м9х]

Надо уметь приготовить.🤷

[@Александрливенцев-ъ7й]

Как после клещей это есть? 😮

[@АленаБарсукова-р2ж]

Ты лучший, Андрей!💣💣💣

[@НиколайКовальчук-у8д]

Молодец с полем❤

[@АлексейГладких-н7э]

Раньше глухаря на сутки закапывали в землю прямо в пере. На дозревание мяса. Я проверил действительно мясо получается гораздо мягче и сочней и главное исчезает резинящий эффект . Рекомендую.

[@ВикторКлименко-ь5ф]

Вроде бы столько здесь охотников добытчиков а такое ощущение что дилетанты одни за исключением пары человек. Птица разных сезонов с разными вкусовыми. В этом процессе ребятишки три составляющих. 1. Ферментируете вывешивая в прохладном месте пару тройку суток. 2. После разделки мяско ферментируете четверо суток 3. Правильно вымачиваете. 4. Готовьте и будете счастливы. И не забывайте дичь есть дичь.

[@ЮрийСафаров-ц4ж]

Не знаю,сам не охотник,глухаря есть не доводилось,но по логике может хвоей пахнутю ,а разве противно? я в мясо ягоды можевеловые добавляю,классный вкус.

[@АнтонинаМельник-я8ы]

Ладно если убивать от голода,а сейчас никто не голодает. Мясо доступно. Зачем убивать такую красивую птицу?

[@alnaz9243]

Жрать им хочется

[@garik.khvyoutube1897]

Какое мясо доступно? Вы о чем? О курице котора я в магазине? Голову лечите. Это земля и небо

[@Эдуард-к4н4е]

Ну дичь и магазинные мясо разные вещи, не всем просто дичь доступна.

[@alnaz9243]

@@Эдуард-к4н4е Дичь можно понять- вкуснее. Но ты ножками до места охоты дойди.

[@Эдуард-к4н4е]

@@alnaz9243 я о том и написал, охочусь уже 30 лет.

[@ВТАЙГЕИНАРЕКЕ]

Специфический лесной запах есть у любой дичи, пожалуй меньше всего пахнет рябчик, чтобы удалить запах, я вымачиваю мясо в воде с добавлением уксуса и лимона.

[@Barsukov1]

Согласен. С уксусом не пробывал , а в воде высаживаю когда есть возможность.

[@ДжокерСибирский]

Белая куропатка тоже практически не пахнет, почти как курица.

[@КешаПетров-ж7ш]

В мясе отличный вкус хвойного леса, без всяких приправ и целебное от простуды.

[@ilnargaisarov3081]

тебе осталось ещё попробовать вырастить самому эту прекрасную птицу

[@МихаМальцев-м4ы]

Привет Андрей. Всё нормально показал. Супер 👍👍👍👍👍. У вас уже открыли весеннюю охоту?

[@Barsukov1]

🖐🤝. Уже открылись и фильмы будут 💣. Однако их Вы увидите позже😉.

[@РусланБайжигитов-ъ1ч]

Самое вонючее мясо у того зверя которого не добыл😅

[@СтепанРадюк-о4з]

Или который сдох и протух😊

[@Неваш]

Или который за свои действия не отвечает😂

[@АлександрБалашов-ц5э]

Это точно диванные эксперты

[@ТимербулатИмангулов]

Здраствуйте.Что за нож у Вас.Ттх можно узнать

[@barmaley74]

А если он энцефалитом заражен?

[@Ertyghnveewsdhikk]

И что, а ты ешь свинину из супермаркета ты не знаешь чем она заражена?

[@barmaley74]

@@Ertyghnveewsdhikk Если ты не в курсе, как выращивается свинина, какие там анализы, профилактика и санитарный надзор в целом вплоть до готового продукта, то лучше ничего не пиши. Там люди головой ответят, если зараженное мясо попадёт в общепит или на прилавок. Я это знаю изнутри. И я не покупаю мясо в супермаркете.

[@Ertyghnveewsdhikk]

@@barmaley74 ни говори бреда отравленное мясо свиньи лежит на прилавках все напичканное ядом антибиотиков оно выращивается в считанные месяцы на гармонах ест невозможно мясо воняет, а лучше ест глухаря с клещами чем твою вонючую свинину и зараженную незнамо чем

[@sergkikoz3476]

Да понятно, что "дикое" мясо имеет свой спецыфический запах и вкус в Исландии к примеру чаек едят, не говоря уже о тюленях и китах и ни кто не морщится.

[@ДжокерСибирский]

По поводу взрослого секача с яйцами и большого крохаля, что скажете, пахнет или нет? 😂

[@Coriano-26]

Всем захотелось попробовать глухаринный Пупок в Супу.😊😊😊.От акульих, жареных пупков ,уже подташнивает.😅😅😅

[@Lankaster11114]

Какой пупок, это мускульный желудок!

[@АбульфатМагеррамов-з7е]

Барсуков. Как тебя зовут?

[@ДенисВеремеев-ш8п]

Это не разделка тушки, это издевательство над мясом. Тушка разбирается по хрещам и там нет ни малейшего усилия для нарезки: снял шкуру - срезал лапы - срезал по хрещам крылья и голень - подрезал грудку и руками по кости снимается грудка - дальше вырезка руками (деликатес у любой птици) - и только потом вскрывается брюхо все основное мясо уже снято с тушки.

[@sergeytaranin9701]

Дичь варю в скороварки час и всё нормально,мягкое и вкусное

[@ИмяФамилия-р1я4ъ]

Звук хороший! Аппаратуру всю всегда на себе по тайге таскаешь?

[@irena7292]

От какой такой нужды, убиваете животных? С голоду дохнете? Нравится убивать? Так же закончите. Те, кто плохо относится к животным, умирают в тяжелых муках.

[@slawap1250]

Дичь также как и перепелки должны полежать определённое время в холодильной камере или в холодном месте для ферментации. но сколько точно не знаю можно найти

[@анатолійклименко-ч6ц]

Андрей это супер

[@ДенисДоронин-з5э]

У вас новая камера? Качество как будто лучше стало.

[@Barsukov1]

Панасоник. Хорошея, ясная погода. Вот и кадры отличные.

[@НикитаРычков-ы1в]

Попробуйте рецепт пельмень,с тушки по максимуму срежьте мяско,и на фарш перемешайте,мешать можно хоть с чем,если со свининой то сало не нужно добавлять,если с говяжиной или сохатиной обязательно салко туда через мясорубку,а кости котоые останутся на них сделайте бульон,потом по готовности извлеките кости,и на этом бульоне,сварите пельмени из этого самого фарша, думаю зайдет на ура!!!

[@Barsukov1]

На бульоне , да ещё и с салом покрутить. Конечно на ура. 👍👍👍

[@Beluga1975]

Был в Карелии 2010 году мясо глухаря пахло хвойным шампунем и очень жаль такую красивую птицу)продал ружье

[@ОлегЯрошенко-ж4ы]

правильно сделал что продал ружье-зачем убивать ради забавы...

[@АибекАдильжанов-ш5к]

Глухаря Мясо Тоже Самое Степного Балпака (Сурка) Вкусный Мясо

[@АлександрКорчигин-г9ъ]

🖐💯👍👍👍

[@Дэн-ф1й]

Клещевой энцефалит передаётся через коровье молоко, а через варёное/жареное мясо не должно

[@ivan.Oxotnik]

Я из за этого и не охочусь на них, будто ёлку жреш😂

[@Lew67afrisuo]

Попробуй вымочить в воде часов пять и чуть ,чуть уксуса и дичь не вариться ,дичь надо тушить получается очень вкусно

[@ДмитрийГринин-я3ь]

Доброго дня,говорю про свой опыт,добыл,вымочил сутки,промыл раз пять начал варить от запаха чуть не блеванул а домочадцы сказали кушай сам эту .....Если ты баранину от свинины отличить не можеш то тогда действительно глухарь вкусный но нас к сожалению соснами в детстве не кормили😢

[@ivan.Oxotnik]

@@ДмитрийГринин-я3ь будто кедрового ореха поел

[@АндрейКоротич-х9я]

А шо до этого не ели глухая или с настойка Боярышник не заметил потери

[@aleksandrglazkov2338]

Какого веса бил самого большого глухаря...примерно?

[@Barsukov1]

Самый мой крупный 6,700кг.

[@ЗунунжанЗакиров]

Маладец

[@БатоГармаев-и3п]

За сезон один раз 5 штук сбио. Одну дома съели, потом жена сказала сам ешь остальных. 1 пролежали в холодильнике, потом собакам отдал. Сейчас всякую херню не стреляю, только изюбря и косуль. Уток последний раз стрелял лет 10 назад.

[@Валерич-к6ж]

Утка вкуснее глухаря если варёная, варёный глухарь на любителя, но котлеты с салом просто песня.

[@АндрейОсинов-х4ц]

Пахнет. Цапля точно рыбой пахнет. Я слегка обжариваю. Очень нежное мясо!

[@anatolisnobej6587]

Может, не пупок, а желудок?

[@Юрий-п4щ8н]

ПУПОК

[@Pasehniki]

Не знаю кто как, но я мясо бобра ел, ем и буду есть) и вам советую) А чтоб не пахло, вымачиваю его в воде трое суток. Первые сутки в воде с уксусом, вторые сутки в обычной воде, так же и третьи сутки. Воду меняю раза два в день. И мясо 🔥👌

[@Lankaster11114]

И для чего это мясо , если с ним нужно столько вошкаться😳

[@Pasehniki]

Вкусно:) (на любителя)

[@easymoving9341]

Ништяк

[@TEXNVIK]

Кому пахнет, наверное дохлый попался😂😂😂

[@сергейекимов-е5в]

А у нас клещей нет.Какое счастье,когда нет чего-то ненужного.

[@Barsukov1]

Раз они есть, значит нужны. Хорошо конечно. У нас и гнуса( комар, мошка) и клеща хватает. Всё есть!!!

[@ДедМазай-ы4ж]

Видишь суслика нет а он есть

[@cogitoergosum9748]

свежайшее натуральное мясо - это вам не бройлер химический вот он то уж точно ничем не пахнет и вкуса не имеет

[@АндрейБарков-щ7ь]

Это точно! Бройлеров как не маринуй, как не готовь, как тряпка.

[@АлександрБорисович-с1к]

Если голодный, сходи в магазин, а убивать такую красоту сердце не болит?

[@МихаилПанюков-и9е]

Здравствуйте Андрей, а мясо может быть заражено если на нём клещи?

[@СтепанРадюк-о4з]

Когда часто ешь дикое мясо (которое кусают клещи, в том числе и энцефалитные) вырабатывается имунитет как от прививки.

[@ВячеславДанилыч]

@@СтепанРадюк-о4з Чего?!!

[@ПетрСтарцев-с5ч]

Для кого воняет дикое мясо , еште из магазина с химией и антибиотиками. В одну осень , решил купить пару пачек куриных лапок , чтоб вешат на приманку к капканам , так их ни птицы не трогали , ни зверьки , чуяли чем пахнет !😅 Провисели до следующей осени и не сгнили, вот такое едите с магазина !

[@НатальяАлександрова-о3ю]

Что кур мало в магазине? Есть нечего? Никогда не понимала этих охотников.

[@ГеннадийБорк]

А я птицу любую люблю.только ощипанную, осмаленную и с кожей. Да немного хлопотнее и дольше, но и вкуснее.

[@АлександрМочалов-п6н]

Не пробовал. Охотникам стал поздно в 51 год жалею, что не раньше! Товарищь учит меня, а как стыдно когда тупишь))))) а мясо правельно приготовить можно любое!

[@Barsukov1]

Ого в 51. Зато у Вас всё впереди. Интересно будет 👍👍👍.

[@ОлегЛуконин-б9ш]

А разве свинью когда свежуют не пахнет ?

[@ТатьянаРудольф-э8н]

Странные люди .Ты что с голоду дохнешь?Что тебе этот глухарь сделал? Показываешь превосходство над бедной птичкой.Иди Родину свою защищай лучше,или только смелый над птицами невинными?

[@user-hz4gy6iq1d]

Эх. Жалко, что не заснял, как кожу сдирал.

[@Пурик-в5г]

Но ведь мясо дикой утки тоже Пахнет рыбой, а если приготовить В утятнице/это будет шикарно. Находил в молодых лесопосадках сосны по весне Целые кучи помета/хвоя, почки : Кормился глухарь Кормился

[@ИванСоколов-ц2й5с]

Я хоть и рыбак , но не поддерживаю охоту , раньше охотились ддя своего пропитания , а сейчас вон пошел в магазин и купил мясо Жаль зверей

[@ЧукчаШмукча]

А разве разрешено весной охотиться?

[@Barsukov1]

Да

[@ЧукчаШмукча]

@@Barsukov1 а какие законопроекты одобряют охоту весной сколько живу первый раз об этом слышу, можете меня проверить так хочется поохотиться.

[@ПавелЛесник-в5ы]

А после клещей мясо можно есть?

[@slawap1250]

Отдать тёще и подождать

[@slawap1250]

Лучше тёще отдать и подождать .но вообщем-то клещи всех кусают и собак . Кошек. Коров. Баранов мы их тоже едим пьём молоко главное после еды стопочку пропустить на всякий случай

[@Rodion77777]

Охотник хренов разрезает желудок а говорит пупок😂😂😂.

[@АлексейМитин-ч5м]

Скажу, так любое мясо иметь свой запах.буть то это баранина, говядина, свинина, и т.д.лие.

[@ПетрЗубарев-г6й]

Доброго времени суток подскажите как спсаетесь от клеща?

[@ПетрПервый-р2з]

Убегают и отстреливаются, а если клещи догоняют, то приходится откупаться от них глухариными шеями.

[@ТомаТельнова]

Если хорошо сготовить очень вкусный,не болтайте зря,он не вонючий а вкусный

[@igorlazarev536]

А посыл какой? Просто рассказал, как и с чем захаваешь? 😂😂😂

[@Fortnitegame-g9v]

Я в воскресенье ходил на ток на тетерева ❤❤

[@ВалераРадько-д1п]

С полем красавчик не слушай некого кому не нравится пускай не идят 😂, ссылки на столик нету случайно

[@Barsukov1]

Спасибо. Нет в магазине брал. Да и жиденький он.

[@ВалераРадько-д1п]

@@Barsukov1 ок тогда ненужен🤣

[@Галина-б7э7д]

Бобров вообще убивать нельзя,они записаны в красную книгу😮

[@СтасГорбачев-о2о]

Да, так и есть, осенью он пахнет осиной... Хорошо тебе, что не чувствуешь, можешь и собаку сожрать😂

[@АндрейАнтоненко-о1и]

С полем! Глухарятина самое вкусное мясо, пахнет глухарём. Только зачем разделывать глухаря в тайге, ободрать согласен, антисанитария, стол, руки надо помыть, да и просто не удобно. ИМХО