Самса! Домашний самса!!!

🔥🔥🔥
Үй жағдайында самса дайындаймыз!
Инстаграм :
⠀ tvB7Xv6yvH...
_______
Қамырына:
⠀
🥟Ұн- 500 гр
🥞Сары май-200гр
🥚Жұмыртқа- 1 шт
🥛Айран-200гр
🍶Су- 2-3 ас қасық
⠀
Салмасына:
⠀
🥩Тартылған ет- 500 гр
🥔Картоп- 2(үлкен) шт
🌰Пияз- 1(үлкен) шт
⠀
P.S:Көптееен бері жазғым келіп жүрген еді. Көптеген қыздар рецепт іздегенде біраааз қиналып қалатынын байқадым! Неге дейсіз ғой?! Керемеет бір тағам әзірлеп, жақындарын қуанта қояйын десе, жазылып тұрған рецепттегі кей заттары жоқ болып қалады. Содан қоя салады да, сол баяғы рошкибі баса салады🤭. Шын ғой!
Ал мен айтар едім, ешқашан рецептке бағынбаңыздар! Ол да сіз сияқты бір адам ғой, сол құрамды жазып отырған. Жоқ заттың орынын үйіңіздегі бар затпен алмастырып, жасап көріңіз! Қорықпаңыз! Мүмкін сіздің дайындаған тағамыңыз оданда дәмді болып шығатын шығар!
________
⠀
Мысалы, самсаны айтайық! Айран жоқ болса, Сүтке лимонный кислотаны тамызып айран жасап жіберіңіз! Сүтте жоқ болса жәй жылы сумен илесеңізде бола береді. Ал, сары май жоқ болса, сұйық май қоссаңызда болады. Олда қамырды жұмысақ етеді. Жұмыртқаны қоспасада болады.
Мен, кейде, нан пісіріп жатқан қамырмен де самса жасай саламын😁.
Жааалпы айтайын дегенім, әр нәрсені сылтауратпай үйде бар дүниемен тамақ жасап, жақындарымызды қуантып тұрайық!✊✊✊
⠀
#самса #самсадомашняя #мару #біргетамақдайындайық #рецепты #рецепт

[@user-ry3cj9if5c]

👍👍😍