САМСА🔥Вкусная МНОГОСЛОЙНАЯ‼Никто ещё не отказывался от них!Классический рецепт👍

  Рет қаралды 95,522

OSHPAZ KELIN

OSHPAZ KELIN

3 жыл бұрын

Самса Слоеная Классическая 🔥🔥🔥
===================================
Выход 17 штук
✔Для теста
======================================
Мука - 500 гр
соль - 1 ст. ложка неполная
вода комнатной температуры - 300 мл
✔для смазывания
масло сливочное 150 - 180 гр(тёплое)
масло не должно быть горячим ‼‼‼
✔Начинка:
мясо - 400 гр кубиками
бараньи курдючный жир - 50 гр
лук репчатый - 2 шт
соль +перец по вкусу
кориандр - 1 ч.ложка
зира 1 ч.ложка
✔смазать яйцом обсыпать кунжутом
ВЫПЕКАТЬ 180 ГРАДУСОВ 35 - 40 МИНУТ🔥
#oshpaz_kelin #самса #смясом #слоистая #вкусная #вкуснота #назавтрак #едимвкусно #выпечка #рецепты #кулинария #пирожки #пирожки_с_мясом #баранина #многослойная #мяснойпирог # #узбекская #узбекская_кухня
Samosa Puff Classic 🔥🔥🔥
===================================
Output 17 pieces
✔For the dough
======================================
Flour - 500 gr
salt - 1 tablespoon incomplete
water at room temperature - 300 ml
✔for lubrication
butter 150 - 180 gr(warm)
the oil should not be hot ‼‼‼
✔Filling:
meat - 400 gr cubes
lamb fat - 50 gr
onion - 2 pieces
salt +pepper to taste
coriander - 1 teaspoon
Zira 1 teaspoon
✔brush with egg and sprinkle with sesame seeds
BAKE 180 DEGREES FOR 35 - 40 MINUTES🔥
#oshpaz_kelin #samsa #smyasom #layered #delicious #yummy #Breakfast #edimvkusno #baking #recipes #cooking #pies #pirozhki_s_myasom #lamb #multi-layer #meat pie # #Uzbek #uzbek_kuhnya
У МЕНЯ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЁ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ 🔥🔥🔥
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
• ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥САМА П... 👈
МАСТАВА СУПЧИК
• Такой Вкусный Супчик П... 👈
САМСА ШУРПА
• Самса+Шурпа Новинка! К... 👈
ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ
• НОВИНКА☆Кефирные лепёш... 👈

Пікірлер: 212
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
У МЕНЯ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЁ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ 👇👇👇❤ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ kzbin.info/www/bejne/eIOzf5uAhq2hmac 👈 МАСТАВА СУПЧИК kzbin.info/www/bejne/gJK9i6tqf76CjZY👈 САМСА ШУРПА kzbin.info/www/bejne/aKXPXp2VpqynrLM👈 ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ kzbin.info/www/bejne/o4C5aqSfYpZjnNk👈
@user-mm7zf3he4e
@user-mm7zf3he4e 3 жыл бұрын
Здравствуйте!! Я очень люблю все, что Вы готовите. Смотрю, не отрываясь. Но такая красота, как у Вас, у меня не получается. Стараюсь. Большое Вам спасибо. 💥💥
@agoogleuser8822
@agoogleuser8822 3 жыл бұрын
Mi znayem I lyubim vas!!! Spasibo!!! Wi prosta umnichka!!
@user-db2mz3fv1j
@user-db2mz3fv1j 3 жыл бұрын
Сіздің жасаған тамақтарыңызға сүисініп отрып көремін сзге зор табс тілимін 👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-wg4ql1zl7r
@user-wg4ql1zl7r 3 жыл бұрын
Залипаю,когда смотрю,как Вы готовите!Сама так тонко тесто никогда не раскатаю!Любуюсь Вашими талантами! Представляю,как вкусно ходить к Вам в гости😍😍😍.Удачи, здоровья, процветания.
@xonim9236
@xonim9236 3 жыл бұрын
Ижодизга омад тилайман куллариз дард курмасин илохим
@user-cm1hb4jl7x
@user-cm1hb4jl7x 3 жыл бұрын
Завораживающе красиво! Обожаю азиатскую кухню. Спасибо за рецепты, музыку, настроение!
@gulperigulperi4308
@gulperigulperi4308 3 жыл бұрын
У кого рука поднимается ставить дизлайки, наверное только завистники или те кто даже яйца не умеют жарить. Баракаллах келин гап йук таомларизга.
@user-sf3mc2lc1q
@user-sf3mc2lc1q 3 жыл бұрын
Спасибо, очень хороший рецепт , представляю как это вкусно.Надо готовить.
@naileelesgerova963
@naileelesgerova963 Жыл бұрын
Самый удобный и лёгкий вариант. БЛАГОДАРЮ! 🇦🇿👉💖💖💖🙏🙏🙏
@user-yt3sq2hb7u
@user-yt3sq2hb7u 3 жыл бұрын
СУПЕР!ТАК ЛЮБЛЮ!!
@user-gr7hz7yp1u
@user-gr7hz7yp1u 3 жыл бұрын
Бехтарин зур
@barchinoyislomova5031
@barchinoyislomova5031 3 жыл бұрын
Жудаям чиройли чикибди.иштахам очилиб кетди.
@kamilla2518
@kamilla2518 3 жыл бұрын
Я в восторге, от Вашего канала!!! Не устаю повторять что Вы настоящая искусница !!! Моя семья говорит что Вы Супер, Класс!!! Все самые хорошие пожелания от моей семьи!!!!!!!!!!
@user-rf3ou3nl8t
@user-rf3ou3nl8t 3 жыл бұрын
Кулариз дард курмасин..👍👍👍
@user-sy6jd1yy6x
@user-sy6jd1yy6x 3 жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт,всё замечательно и красиво,а вкуснота наверное неимоверная)
@user-lp5jj8uk1n
@user-lp5jj8uk1n 3 жыл бұрын
Какие у вас золотые руки💥
@user-hp9ko1ct4s
@user-hp9ko1ct4s 3 жыл бұрын
Супер!!! Спасибо за рецепт!!!
@user-kd7ez1eg6s
@user-kd7ez1eg6s 3 жыл бұрын
Молодчинка!руки золотые!💪👍💐
@user-eb5ek1yf5n
@user-eb5ek1yf5n 3 жыл бұрын
Самое удачное и простое слоёное тесто для самсы!!! 👍👍👍
@abilaiaaa9786
@abilaiaaa9786 3 жыл бұрын
Спасибо всё супер.я новичок попробую слепить самсы.
@user-uw8ih8ml4t
@user-uw8ih8ml4t 3 жыл бұрын
Как чудесно раскатываете тесто, одно загляденье. А какая вкуснятина получается🤤
@user-th9jd5ci3w
@user-th9jd5ci3w 3 жыл бұрын
Уважаю..обожаю ..восхищаюсь..это шедеврально..!!!!СПАСИБО!!!
@user-ol1vw4hh6j
@user-ol1vw4hh6j Жыл бұрын
Колосальный опыт у Вас.Профи.Спасибо за науку.Удачи.Восхищаюсь.
@androm7366
@androm7366 3 жыл бұрын
Шикарно! Люблю узбекскую кухню! Даже учился готовить, у поваров из Узбекистана, целый месяц. Сейчас радую семью и близких. Особенно от чайханского плова балдеют. 5 килограмм за присест уминают.
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-ji5fc5ep6y
@user-ji5fc5ep6y 3 жыл бұрын
Очень красивая самса. Спасибо
@user-sh9zx3ry8n
@user-sh9zx3ry8n 3 жыл бұрын
Молодчина!!!!!!! Спасибо вам огромное!!!!!!!
@user-py5oj7vz3n
@user-py5oj7vz3n 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт💣👍🏼
@user-xe5nl1vi8r
@user-xe5nl1vi8r 3 жыл бұрын
Молодец 👍👍👍 спасибо за рецепт
@YaUmmati-kw9hj
@YaUmmati-kw9hj 3 жыл бұрын
Оййй какая вкуснотище вы просто золотая мастерица👌💐
@user-ut1pw6xt3d
@user-ut1pw6xt3d 3 жыл бұрын
Жудаям маззалилиги билиниб турибди. Куллариз дард курмасин.
@user-ps6dg2kc5d
@user-ps6dg2kc5d 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Самса получилась, вкусная хрустящая, но при этом не сухая! Вдохновения и успехов Вам!
@user-wy2gh5dh2x
@user-wy2gh5dh2x 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт😘
@katerinakat5797
@katerinakat5797 3 жыл бұрын
Самса получается навкуснейшая! А тесто! Хрустящей, слоёное, нежное, вкусное! Делала также с картофелем - обалденно! Спасибо большое за отличный рецепт! Здоровья вам и процветания!
@user-ol1vw4hh6j
@user-ol1vw4hh6j 3 жыл бұрын
Не перестаю восхищаться мастерством. Какая же Вы умница. Процветания Вашему каналу. ☺
@margotanceva476
@margotanceva476 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт Умница спасибо огромное👍👍👍👍❤️❤️❤️
@kamilla262
@kamilla262 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт получились очень вкусные💋💋💋💋💋
@user-qr7lv1ov4w
@user-qr7lv1ov4w 2 жыл бұрын
Какая Вы молодец.😄 все рецепты - супер! Все доступно и понятно показано.
@tania-kn1zt
@tania-kn1zt 3 жыл бұрын
Ням - ням 👍нужно попробовать. Спасибо за рецепт 👍
@reznai_skazka
@reznai_skazka 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт и очень вкусно получается 🤤
@user-bv9nw8zk8m
@user-bv9nw8zk8m 3 жыл бұрын
Люблю смотреть, как работают профессионалы🌹👍
@user-jl9pk3bo7f
@user-jl9pk3bo7f 3 жыл бұрын
I really enjoy these videos. I always learn something new.
@user-ei6cy7zx9s
@user-ei6cy7zx9s 3 жыл бұрын
Спасибо..моя хорошая за душу которую вкладываете в свои блюда..и за разнообразную шикарную музыку...
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
И вам тоже Спасибо 🌹
@user-wr7bl5xk8q
@user-wr7bl5xk8q 3 жыл бұрын
Лучший рецепт,искала давно! спасибо
@user-wn2ks6pz3z
@user-wn2ks6pz3z 3 жыл бұрын
Великолепный МАСТЕР 👍👍👍
@khalidkhamidov6722
@khalidkhamidov6722 3 жыл бұрын
Вы настаяши ошпаз как жь я вас люблю👍👍👍
@irinap8229
@irinap8229 Жыл бұрын
Джамиля, это шедевр! 🤩 Так раскатать тесто... я до сих пор не умею раскатывать.🤔
@user-jj9rv8fl5q
@user-jj9rv8fl5q 3 жыл бұрын
Ааахх Вкуснотищща !! Лайкотос и Уважуха Сразу Мммм Вкуснотищща !!
@shkolaHINDI
@shkolaHINDI 3 жыл бұрын
Самса это отдельный вид искусства👌👌
@kfsmakdac4052
@kfsmakdac4052 3 жыл бұрын
Как всегда бесподобно
@likatzvilikhovsky1025
@likatzvilikhovsky1025 3 жыл бұрын
делаю самсу по вашему рецепту, тесто превосходное, делала и с тыквои, капустой, масом и картошкой.Спасiбо вам большое!
@user-ut2dt1qz3f
@user-ut2dt1qz3f 3 жыл бұрын
Класс!!! Спасибо!!!
@user-lm5vx7pu7g
@user-lm5vx7pu7g 3 жыл бұрын
Как вкусно наверное)))
@carolinaronquillo6236
@carolinaronquillo6236 3 жыл бұрын
Eso realmente se ve delicioso 😋😋😋,por favor subtítulos en español , saludos desde Guayaquil-Ecuador y muchas bendiciones 😘👏👏🙏🙏🙏
@furqatnormatov3574
@furqatnormatov3574 3 жыл бұрын
Гап йук опа. Кулларингиз дард курмасин.👍👍👍
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Рахмат коттакон
@user-yh4vc7ob3j
@user-yh4vc7ob3j 2 жыл бұрын
Здравствуйте, у вас такие удобные каталки
@feruzaraupovna5858
@feruzaraupovna5858 3 жыл бұрын
Супер.
@user-jl9pk3bo7f
@user-jl9pk3bo7f 3 жыл бұрын
GOD bless you with all the success in LIFE.
@tanveeralam3439
@tanveeralam3439 3 жыл бұрын
Very nice beautiful
@user-gk8xo5ks5f
@user-gk8xo5ks5f 3 жыл бұрын
Зур рәхмәт! Очень приятный канал. Здоровья Вам!
@user-ds3zc7wc2p
@user-ds3zc7wc2p 3 жыл бұрын
Катта рахмат!🍁
@user-vh8ce2gt8i
@user-vh8ce2gt8i 3 жыл бұрын
Супер
@vladimirdobrynin1726
@vladimirdobrynin1726 3 жыл бұрын
Пробовал смазывать тесто говяжьим жиром, сам вытопил 😁, получилось вкусно. Не хуже, чем со сливочным маслом.
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-zw3fo7ld6c
@user-zw3fo7ld6c 3 жыл бұрын
А маргарин можно
@g-gamer1581
@g-gamer1581 3 жыл бұрын
@@user-zw3fo7ld6c да, конечно
@user-vk3tn8wr3k
@user-vk3tn8wr3k 3 жыл бұрын
Для смазки теста - На 1 кг топленого маргарина 82% жирности добавляйте 200 мл топленого говяж, жира. Тесто надо сделать крутое. На 1 кг муки 400 мл воды.
@gulnaraniyazova3048
@gulnaraniyazova3048 3 жыл бұрын
Да вкусно с растопл.жиром. Можно растопленный жир смешать с раст.маслом.
@dhakasrcooking
@dhakasrcooking 3 жыл бұрын
Nice recipes i likes
@user-yx7ro9nu6m
@user-yx7ro9nu6m 2 жыл бұрын
Ма ша Аллах
@eir.iniiosifidou7046
@eir.iniiosifidou7046 3 жыл бұрын
Отлично 💯💯💯💯
@user-wx9my5bj6e
@user-wx9my5bj6e 3 жыл бұрын
Ассаломуалейкум зур чикипти 👍👍👍😍
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Валейкум Ассалом!
@welcometohell6322
@welcometohell6322 3 жыл бұрын
первый увижу этот вкусный рецепт))
@user-ry7ve4my2h
@user-ry7ve4my2h 3 жыл бұрын
Спасибо большое👍Шедеврально😋😋
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-ih2ht7fn4i
@user-ih2ht7fn4i 3 жыл бұрын
Маш Аллах.!!!
@user-yw1qv8zt9p
@user-yw1qv8zt9p 3 жыл бұрын
Класс!!!
@KatrinPovari
@KatrinPovari 3 жыл бұрын
Всем, кто читает этот комментарий, Крепкого Здоровья и Благополучия 🙏♥️🙏 Коллега, Вам обязательно лайк 👍
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-rv7fy2fd7q
@user-rv7fy2fd7q 3 жыл бұрын
Завтра попробуем 👍
@oshpazbolatv7354
@oshpazbolatv7354 3 жыл бұрын
Салом омад канализга биз поддержкадамиз
@LifeFoodChannel
@LifeFoodChannel 3 жыл бұрын
Nice video
@CuisineWithShahida
@CuisineWithShahida 3 жыл бұрын
Waow amazing recipe..i really enjoy it..thanx for sharing👍stay cnnctd💕
@hilolanematova6985
@hilolanematova6985 3 жыл бұрын
как всегда жду шедевра от повара, ин шаа Аллох буниси хам ажойиб рецепт болади)))
@user-ir2rf3xr9k
@user-ir2rf3xr9k 3 жыл бұрын
Тугри айтасиз опаджон
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Рахмат коттакон 👍
@umukusummagomedova4493
@umukusummagomedova4493 3 жыл бұрын
Золотые руки, подписалась
@solomunsolo9943
@solomunsolo9943 3 жыл бұрын
Классно
@omosamatube
@omosamatube 3 жыл бұрын
Hi Good 👍🙏🙏
@user-py3dd5cy5j
@user-py3dd5cy5j 3 жыл бұрын
Канал супер
@withdinaelsayed6511
@withdinaelsayed6511 3 жыл бұрын
Очень хорошо
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@nataliashibekina4442
@nataliashibekina4442 3 жыл бұрын
Какая же рукодельная😊
@saulemeyrmanova7036
@saulemeyrmanova7036 3 жыл бұрын
Тамаша 😋
@shevchenco4858
@shevchenco4858 3 жыл бұрын
Сколько ваших рецептов повторяю это просто изумительные блюда !!!!!!!! Процветания вашему каналу!!!!!! СПАСИБО! Будем готовить самсы.
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-yv4fk6of7k
@user-yv4fk6of7k 3 жыл бұрын
Что Вы делаете??? Нельзя вот так дразнит человека!😉😉😉😉спасибо за рецепт буду пробовать!
@user-yv4fk6of7k
@user-yv4fk6of7k 3 жыл бұрын
Люблю ваши рецепты и ваш канал!
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-tn6vi1ds8o
@user-tn6vi1ds8o 3 жыл бұрын
СПАСИБО. Приготовлю по вашему рецепту👍👍👍 Настоящая самса без добовление картошки. Я такую ЛЮБЛЮ. А не могли бы вы приготовить дунганский перец с фаршем карейский в яйцах. Как его жарят , чтоб фарш не выподал . А то ищю как готовить нигде нету. Если можно конешно 🙏🙏🙏
@dmitri0000
@dmitri0000 3 жыл бұрын
Обожаю самса ! Правда покупаю в кафе и сына приучил, а сын друга!
@user-wn7lx7ou1x
@user-wn7lx7ou1x 3 жыл бұрын
АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ВА РАХМАТУЛЛОХУ ВА БАРАКАТУҲ РАХМАТ АЛЛОҲГА ОМОНАТ БӮЛИНГ 🌹🌺
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Валейкум Ассалом Рахмат коттакон
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@kitchenwithfarzanaamin2835
@kitchenwithfarzanaamin2835 3 жыл бұрын
Very nice video
@kitchenwithfarzanaamin2835
@kitchenwithfarzanaamin2835 3 жыл бұрын
Thank you
@GulnorasRecipes
@GulnorasRecipes 3 жыл бұрын
Good 👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
какая самса хрустящая,аж кушать захотелось
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@solnces5812
@solnces5812 3 жыл бұрын
У вас аппетитная выпечка такая, аж охото так же приготовить😉🤗☕👍
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Спасибо большое 👍
@aichalamdini150
@aichalamdini150 3 жыл бұрын
ماشاء الله 😍😍🌷🌷
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@EML_LOXY09
@EML_LOXY09 3 жыл бұрын
Моя хорошая вы мастер своего дела ! Смотреть на ваши руки одно удовольствие . Удачи и процветания вашему каналу . Под подскажите пожалуйста что за музыка в начале видио ?
@user-cx6zp8xu2v
@user-cx6zp8xu2v 3 жыл бұрын
Суперррр!!!
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-jq1fx1iu6w
@user-jq1fx1iu6w 3 жыл бұрын
Какое счастье уметь самой делать самсу,а не покупать 😊👍
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@user-zi1vi4fu5y
@user-zi1vi4fu5y 3 жыл бұрын
Молодец Ошпаз келин! Удачи и процветания вашего канала. Зур чикибди
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Рахмат коттакон 😘❤👈
@malikavlog1237
@malikavlog1237 3 жыл бұрын
Ассалому Алайкум Орифлейм компаниясида тайёр сестима билан уйдан чикмай, онлайн оркали ишга таклиф киламан🥰. - 20%скидка,+🎁🎁+пул мукофотлари, +чет давлатларига бепул саёхат, +автомобили эга булишни хохласангиз 89671101727 номирига муроожат килинг(Малика)
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
@lilitcookingchannel
@lilitcookingchannel 3 жыл бұрын
👌👌👌
@user-wn2vt8tz7p
@user-wn2vt8tz7p Жыл бұрын
❤❤❤
@user-gr9vi4sj9k
@user-gr9vi4sj9k 3 жыл бұрын
Обожаю самсу, очень вкусная! А какой аромат специй! Спасибо за рецепт
@user-pk6km5do8j
@user-pk6km5do8j 3 жыл бұрын
Спасибо. У вас золотые руки. И тесто вас слушается. А работа завораживает. Долгих лет жизни вам и вашей семье.
@oshpazkelin
@oshpazkelin 3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-jl9pk3bo7f
@user-jl9pk3bo7f 3 жыл бұрын
I wish you happiness and prosperity! I am a chef from Mongolia.
@sinosfood1781
@sinosfood1781 3 жыл бұрын
😊👍
САМСА❤️БЮДЖЕТНЫЙ и ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ за Копейки
12:38
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 279 М.
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 61 МЛН
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Рет қаралды 27 МЛН
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 54 МЛН
Каха с волосами
01:00
К-Media
Рет қаралды 4,6 МЛН
Кутабы с зеленью и сыром.
2:24
ПопКорм!
Рет қаралды 15 М.
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 61 МЛН