Рет қаралды 15,435
#2talkgirls
Готовим #лимонныйкекс из цикла Кевина Хирна "Хроники железного друида" и рассказываем про свою книжную панику.
Для лимонного кекса вам понадобится:
200 гр муки
1/2 ч.л разрыхителя
150 гр сахара
3 яйца
лимонная цедра 2 свежих лимонов
1 пакет сухой лимонной цедры
свежевыжатый сок 2 лимонов
180 гр сливочного масла комнатной температуры
1 пакет ванильного сахара
В большой миске смешиваем сливочное масло, сахар, ванильный сахар и всю лимонную цедру. Смесь тщательно перетираем до однородной массы, затем добавляем яйца и снова хорошо перемешиваем. В смесь добавляем муку соединенную с разрыхлителем и лимонной сок, хорошо перемешиваем и выливаем тесто в форму для выпечки. Толщина вашего кекса не должна превышать 3 см. Выпекаем при 160 гр. около 20 мин.
По желанию можно украсить кекс дольками лимона, для этого режем лимон тонкими кружочками, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 10-15 мин. На кекс лимон выкладываем за 5 минут до готовности.
Приятного аппетита!
______________________________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне
Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999
Книги продаем здесь: libex - www.libex.ru/pp...
Где нас можно найти:
канал в Telegram - t.me/twotalkgirls
группа VK - 2talkgirls
наша эл.почта - 2talkgirls@gmail.com
Светлана:
Instagram - / helloimchiarasv
Екатерина:
Instagram - / catherinelisova