САМЫЙ ВКУСНЫЙ РАМЭН В ЯПОНИИ - Как китайская лапша стала популярной в Японии

Рет қаралды 30,060

Chepolinko - Жизнь в Японии

Күн бұрын

Пікірлер: 247

@Iron_dæn 2 ай бұрын

Евгений ,спасибо что выпускаете ролики так часто))

@ut2ivvictor803 2 ай бұрын

Очень интересно, спасибо Евгений. Полезная информация🤝👍👍👍

@raushanmyrzabayeva6003 2 ай бұрын

Урррраааа, наконец-то рубрика еда👏👏👏

@elephunt842 2 ай бұрын

Приятного аппетита, вам 😊

@olgaroma2613 2 ай бұрын

Никогда не пробовала это блюдо. Интересно узнать что-то ещё о японской кухне. Спасибо.

@АлександрЩетнев-й3щ 2 ай бұрын

Большое Спасибо за вкусный ролик.

@InsideGrief 2 ай бұрын

Очень приятно и интересно наблюдать за тем, как канал плавно меняет свой "вайб". Видно, что видосы выходят "для себя", так как хочет автор, и то, что ему интересно. Я поддерживаю данный формат, разнообразия всегда хорошо)

@nikolaevih6523 2 ай бұрын

Приветствую! 🤝Спасибо, Женя.😊 Было вкусно 😀👍

@ДмитрийКрасюков-в9с 2 ай бұрын

Спасибо за интересное видео! Так аппетитно!)

@markfrant 2 ай бұрын

Эх, где мои 30 лет 😂. В Японии каждую неделю,.. на линии Находка - Иокогама. И с советскими туристами по всем крупным портам вокруг Японии... А насчёт наличия японской кухни во Владивостоке, не сомневайтесь. Можно найти удивительно аутентичную ременную даже на 4 этаже ТЦ "Седанка" на фудкорте. Повар японец, а управляющий ( может быть и владелец точки) - , в возрасте, русский фанат всего этого буйства вкусов. Каре с говядиной овощами и рисом было по вкусу идентичное как и в Осака

@ВасильеваНаталия-ь9ц 2 ай бұрын

Женечка спасибо за Рамэн. Кушать его это особое искусство. Листочек Нори считается залогом долголетия . Ну а мы уж будем смотреть и наслаждаться всем что ты нам покажешь.

@vb6021 2 ай бұрын

Пожалуста

@gorez7683 2 ай бұрын

Тошнит от таких комментариев. Раболепство какое-то.

@ВасильеваНаталия-ь9ц 2 ай бұрын

@gorez7683 нет что вы . Просто мы обожаем Женю за его манеру вести диалог. И как мужчина он супер. Семьянин он отличный. Покорить страну Восходящего Солнца не всем так просто. А он и говорит читает на японском. Если вас жаба давит то не читайте комменты и вся недолга. Пардоньте если что не по нраву написала.

@Jayjay-2007 Ай бұрын

@@ВасильеваНаталия-ь9цоткройте уже учебник и словарь и перестаньте «кушать», вы же не лакей в 18 веке и не безграмгтная? Есть слово. «есть».

@ВасильеваНаталия-ь9ц Ай бұрын

@Jayjay-2007 пардоньте дорогая за оскорбленные чувства. Увы , в спешке написала не подумав о других читателях.

@ВиолеттаТрофимова-б5к 2 ай бұрын

Мне нравится как вы говорите кушать/кушайте, а не есть и т.п.

@xopw9268 2 ай бұрын

В Хабаровске самый дорогой рамен ( приготовленный по японской технологии) стоит 895 руб или примерно 1200 йен за самую большую тарелку (раза в два больше, чем у автора видео). Если брать обычную порцию, то цена в пределах 500-600 рублей

@xopw9268 2 ай бұрын

на вкус он точь-в-точь, как в Японии

@蓮沼ナタリア 2 ай бұрын

А где в Хабаровске?

@alonzogiornetti9314 2 ай бұрын

А где? Подскажите плиз

@エド-z9j 2 ай бұрын

Ну автор и сказал что тот что на видео в 2 раза дороже тк в туристическом районе. А если перевести на разницу средних зп...

@psevdo-name Ай бұрын

Hotto ramen, наверное? Раньше, когда жил в Хабаровске, обожал там есть, брал карри рамен, бульон был супер наваристый, не знаю, как там сейчас

@rhoskallian 2 ай бұрын

Spasibo za video! Lubov vam s Korei!

@AcheAniche 2 ай бұрын

Попробуйте рамен в сети ресторанов "Ramen Yamaokaya". Находится вокруг Токио и на Хоккайдо. Как по мне, самый вкусный в мире рамен.

@wd3qe 2 ай бұрын

А когда будет продолжение на чем ездят японцы в богатых районах и в деревне? Было бы интересно посмотреть.

@EgorG84 2 ай бұрын

Евген нормально так перекусил! 😄 Ждем новых видео о прекрасной Японии!

@makotost4207 Ай бұрын

Кушал вместе с Вами. Уж очень вкусно рассказываете) Спасибо

@РустемШангареев-д6м 2 ай бұрын

Отлично , про еду . Посмотрю и поем .

@RomanVarl 2 ай бұрын

Думаю "самый лучший рамен" в Японии это как "самый вкусный борщ" Восточно-Европейских странах. Или "самый вкусный плов" в Центральной Азии.

@soupchik7119 2 ай бұрын

++ 🗿

@novoross6090 2 ай бұрын

Больше спасибо за видео с японской кухней.

@ДмитрийИванов-ц9п 2 ай бұрын

Я готовлю рамен на курином бульоне добавляю в него мисо пасту для плотности и соус анчоусный для умами, лапша только пшеничная, плюс нори, маш растки и пару вареных яичек, стандарный ужин каждый день ) Также небольшой стейк только говяжий можно сделать и слайсами порезать, но стейк не всегда )

@Darksud 2 ай бұрын

пробовала в районе озера Кавагучико и его даже слишком много было на одного, но идеально вкусно.

@МаринаОвечкина-д2ц 2 ай бұрын

Вечер добрый, поивет с Урала. Рамен не пробовала ни разу. 😊

@AleshinIgor 2 ай бұрын

Замечательный выпуск! Смотреть на голодный желудок невозможно! Спасибо!

@svetaabramov6884 2 ай бұрын

Спасибо.)))

@bonzasergey6455 2 ай бұрын

У нас в стране, самый вкусный рамен это украинский борщ ))) Женя, спасибо за гастро-экскурсию ) С наилучшими пожеланиями из Одессы )

@АлексейАфанасьев-з6я 2 ай бұрын

Борщ и близко не стоит к настоящему рамену.

@dominatingpotatoes7447 Ай бұрын

Хорошо что я смотрел это видео и сам просто ел) иначе слюной бы подавился) Спасибо за видео Евгений😁

@rinat8469 Ай бұрын

Спасибо за видео.

@Doggy-xs8zk 2 ай бұрын

Зачтено 👍🏻 в нашей стране мне кажется по разному , на ДВ любят острый вариант в отличии от запада. По Мне мисо и том ям в приоритете )

@smislitel 2 ай бұрын

Давайте побольше видео о еде , пожалуйста. По самым любимым блюдам в Японии

@ВиталийТараканов-ч6с Ай бұрын

В Азии повара повсеместно добавляют глютамат натрия, по этому все кажется вкуснее чем в России или Европе

@alekseipesochnyi 2 ай бұрын

У нас рамэн обычно готовят со свеклой на говяжем бульоне.

@GalayZloy 2 ай бұрын

Обожаю рамен, фо бо, мису, том ям, а также всякие воки, ролы... Откуда эта любовь. Коренной житель средней полосы России.😅

@Влад_Байкер Ай бұрын

Это всё разные виды борща и советского супа с лапшой ))))

@GalayZloy Ай бұрын

@Влад_Байкер ну нет. борщ это другое. обожаю тоже.

@origaspb2138 Ай бұрын

Как хорошо, что я в момент просмотра тоже ела, а то бы слюной всё закапала😂😂😂 В Питере можно и рамэна и рамёна откушать, даже по вкусу будет похоже на оригинал. А у вас отличный размер порции, я постоянно страдала из-за этого в Японии, приходилось с сестрой один на двоих брать, ибо этот тазик выхлебать одному нереально

@ГумЦум-ы3в 2 ай бұрын

Евгений приятного аппетита! Будь здоровь❤

@wealthfuture6011 2 ай бұрын

Приятного аппетита))

@xopw9268 2 ай бұрын

Мы после клубов тоже гоняли в кофейни или столовки, чтобы похлебать супчиков )))

@walker3018 2 ай бұрын

Правильно, нужно громко, чтобы повар слышал что вкусно!

@bovcharowalexey 2 ай бұрын

приготовил себе рамен из того что было, сел за комп, а тут такое видео, прям в тему)))

@radiknovikov 2 ай бұрын

Очень интересно, спасибо.....

@DKirillov 2 ай бұрын

Прям так хорошо квашеной капусты навернул под ваше видео 😃

@МаринаОвечкина-д2ц 2 ай бұрын

А у меня торт с чаем😂

@maximh.932 2 ай бұрын

Никогда не ел рамен, но очень аппетитно!

@Олег-ы5и3и Ай бұрын

Где аппетитно то собаке не дал бы

@ВалентинаГилазова 2 ай бұрын

Спасибо, очень лапши захотелось😊

@ЕвгенияФролова-р7г 2 ай бұрын

Блииин, именно в этом месте за этим столом и сидели с мужем весной))) и этот рамен конечно же брали, потому что он самый любимый из всех раменов. Первый такой попробовали на его родине в Фукуоке (Хаката) и это была любовная любовь)) теперь в основном только его и берем, еще очень любим сардиновый рамен (нибоши). Кстати нибоши первый раз попробовали именно в Йокогаме, возле станции сакурагиче, называется Ichiran ramen restaurant (очень рекомендую) и рамен с вагю тоже любовь.

@millive5903 2 ай бұрын

спасибо

@svltvn 2 ай бұрын

Очень хотелось бы попробовать настоящий японский рамен!

@asetto1805 2 ай бұрын

Насчет рамена не скажу, но в Казахстане есть свой национальный аналог под названием "кеспе". Рецепт в каждый семье разный, но основа обычно такая: густой бульон говядины или баранины, яичная лапша, репчатый лук, зелень, соль. Как доп могут добавить картошку, морковь, казы. Специи не добавляют, чтобы он не перебивал вкус бульона. Сильно разница кол-во лапши, некоторые готовят кеспе как типичный суп, а другие лапши не жалеют. Еще вместо лапши могут добавить жайму (квадратное тесто для бешбармака).

@yuuuuu345 2 ай бұрын

посмотрел картинки. ну и треш, помои какие-то, не в обиду

@denastana8899 2 ай бұрын

В Сеуле был, попали в супер раменную какую то. Час в очереди стояли, потом пол часа ждали пока рамен принесут. По итогу: жиденький не соленый куриный бульончик с куском курицы, половинкой яйца и ломтиком редьки. Домой приехал в первую очередь шурпички родной с бешем навернул. В гостях хорошо, а дома лучше.

@ЕрганатБалышпеков 2 ай бұрын

☝😳❓🖕😁🇰🇿💩🇰🇿

@ЕрганатБалышпеков 2 ай бұрын

@@yuuuuu345☝🤪👍

@ЕрганатБалышпеков 2 ай бұрын

Везде вы свои три копейки вставите.... В казакстане нет не чего, что можно было бы сравнить с Японией.... 🖕😁

@ЕленаСеменова-к8д 2 ай бұрын

Я посмотрела у себя в Москве на бжу и калорийность рамена и поняла, что могу только смотреть, как его поедают другие). У нас его готовят чаще с курицей, говядиной, рыбой иногда с морепродуктами или на солёной воде. Блюдо популярно, как и заведения, специализирующиеся на его приготовлении.

@raushanmyrzabayeva6003 2 ай бұрын

Расскажите пожалуйста про рамен из аниме Науруто🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@ЕрганатБалышпеков 2 ай бұрын

☝🤪👍

@FastCat1976 Ай бұрын

На 01:18 приезжая за прилавком ? На сколько часто встречается подобное ?

@Sakh_999 Ай бұрын

Не знаю, я когда часто ездил в Японию и кушал Рамэн, через пару часов опять кушать хотелось😄

@nadyavolfovskaya7918 2 ай бұрын

Женя, вы очень аппетитно едите Рамен! Никогда не ела. Может у нас это блюдо напоминает куриный бульон с очень тонкой вермишелью. Мои внуки очень любят!

@nikolaiwatt6193 23 күн бұрын

Лапша была впервые обнаружена в Японии около 800 г. н.э. в период Хэйан (794-1185). [ 2 ] Это блюдо было заимствовано из Китая и было высоко почитаемо в ежедневном рационе из-за гибкости блюда и множества различных форм подачи. Позже, в период Камакура (1185-1333), лапша стала рассматриваться как стандартное блюдо для большинства самураев. Это было связано с тем, что блюдо отвечало диетическим потребностям, поскольку было нежирным и было относительно здоровой пищей. вот слушаю вас и понимаю что тут что-то не так, не после второй мировой появилась лапша в Японии само собой и рамэн был, просто имел другие названия, по сути рамен это лапша с бульоном и разнообразными ингредиентами

@HdhduxBdhdu-lq8jb 2 ай бұрын

Евгений,согласен с ком- ментарием предидущих Спасибо за рамен,но мы кушаем борщи,ща велевые супы и т.д. Хороший ролик,так дер жать,привет вашему милому семейству. Док.германия😊

@Tarassio280 2 ай бұрын

Назовем это блюдо по нашему, - вермишелевый суп на свинном бульоне 😂☝️😁

@user-bf1nn3fk9j Ай бұрын

Он от этого менее вкусным не становится :) Плюс региональные добавки типа водорослей, приправ и т.п. Суп, да не наш :)

@dmitriyboset 2 ай бұрын

Девчонка на кассе выглядела скорее русской, чем японкой.

@Мишаня-я4х Ай бұрын

Ммм. Приятного аппетита😊

@evg4141 2 ай бұрын

Сын тоже рассказывает про рамен....говорит,вкусный...

@АннаТоропова-у4м Ай бұрын

Евгений, спасибо за Рамэн. Хотелось бы узнать что-нибудь про префектуру Акита. Если это возможно. Север Японии. Про породу собак Акита Ину.

@АнатолийКондратьев-л7е 2 ай бұрын

Евгений, а за стойкой точно японка была?

@ChepolinkoBlog 2 ай бұрын

Нет

@markfrant 2 ай бұрын

филлипинка?

@123xn Ай бұрын

Так привлекательно рассказал, что я не удержался, пошел добавку пюре со шницелем и салатиком умял. Тоже замечательно.

@daemontux86 Ай бұрын

Обажаю тонкацу рамен. Иногда ем его на обеде во Владивостоке)

@Максим-п5р8с 2 ай бұрын

Очень аппетитно 😊

@rusrus-uq3kd Ай бұрын

Добрый день! Могли бы рассказать , про чавканье и причмокивание , присуще ли они в Японии , вопрос без двойного дна. Просто может быть культурная особенность , как в большинстве стран Азии.

@dmitriynemo5996 Ай бұрын

У нас в Крыму рамен называется лагман…….))) Автору спасибо и удачи !

@Fareduni0 2 ай бұрын

いただきます😊

@АлександрШилов-ч7т 2 ай бұрын

Класс❤

@ponamarev 2 ай бұрын

Прuятного αππетuтα 🍜

@MrChapocabra Ай бұрын

Руки трясутся мешки под глазами, самое то попробовать рамен)))

@Zemeleobraz 2 ай бұрын

Спасибо за ваши видео.Небольшая просьба по вашим видео...Можно оставлять названия или координаты тех мест где вы бываете.Что бы люди которые хотят посетить Японию,смогли тоже побывать в этих замечательных местах.Спасибо

@Bosjak63 2 ай бұрын

В Германии , если не считать азиатских ресторанов, рамен продаётся в супермаркетах. Да, согласен, в каждой стране есть свои вкусовые особенности которые учитываются производителями лапши. Например, купленый в Франции будет отличатся от купленного в Германии и тем более отличается от оригинального купленного в фирменном азиатском магазине.

@Streecs1 2 ай бұрын

Блин. Теперь тоже рамен захотелось! Придётся после работы поискать где его поесть.

@МаринаМихайловна-й4ы 2 ай бұрын

Женя ждем чаще рубрику Еда

@nDkHDf 2 ай бұрын

Блин, вы чего, это же просто еда. Как из голодной деревни все тут

@Даниил-п4ж7ч 2 ай бұрын

Оя вкусно и познавательно)

@iHus-zl9ml 2 ай бұрын

На здоровье

@denisneko3466 2 ай бұрын

Дали мне один раз эту штуку, я был в ступоре. Что делать с этим пейджером и зачем он?? Пришлось спрашивать. Не везде заказ выдают сразу, эта штука сообщает о готовности.

@Jayjay-2007 Ай бұрын

в России такое тоже уже лет 10 как есть, просто редко

@monolisa1312 Ай бұрын

В Питере эти пищалки есть даже в обычных шаурмичных😌@@Jayjay-2007

@YuriStepanov75 Ай бұрын

Выглядит Рамен,как произведение искусства.. Хорошо,что поужинали уже... Жаль,что не так вкусно,как у вас.

@StacyWhite0103 2 ай бұрын

Прям мукбанг ,смотрю и сама проголодалась))

@ДобрыйХаймарс 2 ай бұрын

Думаю, строго говоря, он пришёл из Средней Азии, где известен до сих пор как лагман, а уже оттуда попал в Китай, где стал наименоваться ламянь (упр. 拉面, кит. трад. 拉麵, пиньинь Lāmiàn). Так как японское произношение - нечто среднее между л и р, то и получается рамен. Я ел не рамен, а лагман (в Москве, в ресторанчике при мечети на м. Третьяковская). Так как технология похожа (хотя культурные различия, безусловно, есть), могу сказать, что действительно очень вкусно и сытно. Сейчас в Гамбурге, Германия. Тут в центре города есть самая настоящая изакая (которая вот такая 居酒屋). Надо будет как-нибудь туда сходить, попробовать. Но прям ラーメン屋 не видел ещё. Хотя тут кухня со всего мира представлена - может, где-нибудь и есть.

@Jayjay-2007 Ай бұрын

это блюдо уйгуров, поэтому в Китай попало «из Китая», а не из Средней Азии

@raissagrinman7176 2 ай бұрын

Суши.😊.

@НаташаШагун 2 ай бұрын

Смак, очень вкусно😊

@Олегвечный-л3л Ай бұрын

Явство Японии вкусно и полезно это тебе не рф уксусно и толчок 😊😊😊

@Ramilquick Ай бұрын

Как в аниме Наруто хотел бы попробовать рамэн😊

@ИгорьТерещук-й8н 2 ай бұрын

Весь ролик переживал, что Евгению остывшее блюдо придется доедать, так как много времени на рассказы уходило.

@RFlash2000 2 ай бұрын

я похоже какие то другие ролики смотрел где японцы делают рамен, там лапшу варят потом её остужают чтобы процесс приготовления остановился что бы она не разваливалась. сам бульон наливают в подогретую посуду но лапша и все остальные ингредиенты холодные так что о том что всё горячее не нужно говорить это сильно влияет общую на температуру

@SoKo322 2 ай бұрын

о даа как просили)))

@АлександрВагель-т7х 2 ай бұрын

Я думал зачем тряпка в супе, а это морская капуста.

@Markov218 2 ай бұрын

Когда я ем, я глух и нем.

@Igorar456 Ай бұрын

Всё....... Ты так вкусно кушаешь!!!! Пойду жарить отбевнушки в яйце!!!

@ТатьянаАбросимова-ф9и 6 күн бұрын

❤❤❤❤

@sferaefdeer3465 2 ай бұрын

Сколько калорий в такой чаше Рамэна?

@ДмитрийБажанов-й7м 2 ай бұрын

приятного аппетита) хорошо что поесть к просмотру успел)

@Renmdt 2 ай бұрын

Был в Японии несколько раз. Рамен в Японии и рамен в России это конечно совершенно не сравнимые вещи. В России не наваривают бульон. Чаще всего это вода. Есть лишь пару мест которые я бы рекомендовал. 1. В Москве - Нагоя. Плюс минус норм и бульон и окономияки. 2. Кубанский рамен в заведении Скотина. Г. Краснодар. Это реально качество у которого многие японские заведения в отвале.

@ГумЦум-ы3в 2 ай бұрын

У нас в Бишкеке продаются Рамен Южно - корейского производства, бывают они в упаковке там лапша и немножко сухие травки и сухие вкусы то.есть перец болгарский, острый перец Чили и другие приправы. Готовят потребители по разному, добавляют яйца, кто то немножко копчёной колбасы. В общем кто как придумает приготовить. Для быстрого приготовления, хватит 7- 10 минут.❤