SANCOCHO DE GALLINA por Rosario Narváez Rivadeneira T-3

[@juliareina5609]

Doña Rosarito muy delicioso el sancocho.

[@CocineconDoñaRosario]

Así es estimada Juliana espero lo prepares. Gracias pore escribir, un abrazo.

[@albamartinezfigueroa1563]

Que delicia de comida tradicional muchas gracias Dios me la bendiga señora bonita.

[@CocineconDoñaRosario]

Igualmente para ti muchas bendiciones y muy agradecidos por recibir tus mensajes. 🐱❤️

[@albamartinezfigueroa1563]

Me parece delicioso licuar el cilantro y la cebolla señora Rosario le da mucho más sabor me encanta.

[@CocineconDoñaRosario]

Claro que sí! Además y cuál es el tallo del cilantro queda más concentrado.

[@fabiosalazar891]

Rosarito se me hizo agua la boca

[@CocineconDoñaRosario]

Así es mijito este sancocho es muy sabroso! Espero me ayudes a compartir mis recetas con tus amistades! Gracias por escribir, te mando muchas bendiciones y mi cariñoso abrazo!!!

[@nanitablond2473]

Gracias por compartir sus recetas, se ve delicioso y que buena explicación. Felicidades.

[@CocineconDoñaRosario]

Gracias mijita hermosa es un gusto recibir tu mensaje, te mando mi cariñoso abrazo!

[@andresfelipeholgin7660]

Sabroso Sancocho! Espectacular!!!! lo voy hacer para este sábado. gracias doña Rosario

[@ANDRESRODRIGUEZ-io7nn]

ufff que rico ese sancochoooooo!!!!

[@vickyromomelo4219]

Que rico ese sanchocho! Muchas felicitaciones, ustedes son los únicos que comparten y dan a conocer lo que muchos no hacen por egoísmo y así esas recetas de casa se están perdiendo, al menos nos queda esta guía que es muy valioso. Ojalá aparecieran personas que quieran compartir otros platos y graben con ustedes pero. El que es difícil, mucho egoísmo y más se dedican a criticar. Gracias doña.

[@lorenarosero2203]

Que rico que se ve el sancocho, muchas gracias Doña Rosarito, Delicioso 😋

[@jennypatriciarosero2462]

Que delicia. Excelente receta doña Rosarito que platos tan ricos😋

[@SuperAnny1111]

Se me hace agua la boca que delicia. Gracias por compartir sus conocimientos

[@CocineconDoñaRosario]

Con mucho gusto y cariño estimada Anny. Un abrazo.

[@chepelongo3806]

La verdad viendo estos videos,,,me abre el apetito, voy a perder la dieta,,pero no importa como dicen Barriga llena corazon contento. Felicitaciones Doña Rosario y el Hernan,tambien. Lo hare al pie de la letra,,ya que nunca lo he comido con habas y frijoles, se ve espectacular. Un abrazo desde Buga.

[@CocineconDoñaRosario]

Muchas gracias José Arturo. La preparación del sancocho de gallina a nivel nacional en cada región lo hacen de diferentes maneras y también es muy rico, acá se le.avrega las habitas 😏 y note niegues a comer, come.de.todo pero poquito y con ensalada y verás! Espero me ayudes a compartir esta y las demás recetas para seguir adelante con este proyecto, difícil pero ahí vamos ... Muchas gracias por escribir, recibe mi cariñoso abrazo!

[@johanachavesjuanita2137]

Hay doña Rosario feliz de verla en su tercera temporada. Dios me le dé mucha salud y muchos vídeos tan buenos y deliciosos que gallina más fortachona no. Un abrazo para usted y el Hernán jijijij

[@CocineconDoñaRosario]

Muchas gracias mijita, muy amable. el hernan tambien te envía saludos, el acá esta contestando los mensajes, el me lee y yo le dicto ya que yo no puedo manejar esto para mi es un gusto que me escriban. recibe mi cariñoso abrazo. no te olvides de compartir mi canal con tus familiares y amigos, muchas gracias.

[@johanachavesjuanita2137]

Hay que linda si si

[@vanessagomez537]

Que delicia ya tengo que hacer para almuerzo! Metica bajar las porciones ya q somos solo 6 muchas gracias por sus recetas !! Saludos💖💖

[@edgarparrarivera640]

Me encantaria conocerla mi paisana me gustan sus recetas un saludo desde medellin

[@stres138]

Que ricoooo

[@Zatch273]

me hizo antojar tía Rosario.. Solo le faltó el helado de paila de la ñapanguita y listo... saludos desde Manizales!

[@CocineconDoñaRosario]

Con mucho gusto y cariño estimado Alejandro. Gracias por escribir 🤗

[@jorgesagre5706]

me encanta esta receta, doña Rosario, se podria utilizar gallo a cambio de gallina?, cambiaría en algo la receta o el tiempo de cocción ya que dicen que el gallo es mas dura su carne que la de la gallina. gracias por sus respuestas siempre positivas y de gran ayuda.

[@CocineconDoñaRosario]

Si puedes utilizar pollo o como tú dices "gallo", pero ya no sería un sancocho de gallina jajaja el género lo dice. Debes ponerlo a cocinar más tiempo y la carne es diferente.

[@camilo050394]

Felicitaciones Doña Rosario por el canal, se ve que le quedó regia la receta. Tengo una pregunta ¿ Cómo hago para que el sancocho me quede espeso? Un saludo.

[@tamara31586]

Se le echa papa criolla raleada para que espese

[@comidacolombianaconmamian]

Yo le echo platano rrayado

[@glorialuciacastropereira5185]

Gracias Señora Rosario que delicia

[@CocineconDoñaRosario]

Con mucho gusto estimada Lucia. Recuerda que mañana viernes estrenaremos nueva receta es muy deliciosa para que la prepares en casa. gracias por escribir.

[@miguelrobles4999]

Seño no se olvidé de preparar el añejo para las empanadas

[@stres138]

Me perdi la trasmision pero son las 6;58 am

[@tamara31586]

Si claro no existe modernidad si no una buena tradición, igual siempre enseñar comer rico y sano, en este caso yo le retiró la piel antes de cocinar, la desangró porque en el momento del sacrificio de la gallina hay acumulación de sangre la cual perjudica la salud, y la pringo para que acabe de botar toda la grasa pegada a la carne y también le hubiera quitado esas bolsas que Usted dijo que eran huevos como aún no está definido como huevo es sangre de la gallina que estaba en proceso para ser huevo y por ende también dañino para la salud, se que antes comían así, pero por ello aparecen los problemas de salud que a veces ya no tienen cura solo tratamiento de estabilizarse como colesterol alto y triglicéridos

[@WilliamPortilla-k2y]

Que pena, este no es sancocho nariñense,parece de otro país,porque le agregas😊😊 cosas que no corresponden.

[@andresfelipeholgin7660]

Como que ? haga su aporte y cuente usted como lo hace y que le echa... No hay recetas patentadas cada cual lo hace a su manera.

[@CocineconDoñaRosario]

Cordial saludo, mi sancocho es preparado como se hacia antes en casa no es sancocho tipico tradicional comercial de negocio (restaurante) una cosa es alimentación casera y otra la comercial, seguramente tu conoces la tradicional comercial...en la cocina casera existen gustos. Un abrazo gracias por escribir. .