Sandwichon|MARILYN MILES

Receta del queso de untar: • Queso de untar|MARILYN...
Rosca de Pasta para acompañar el sandwichon: • Rosca de Pasta de Codi...
SANDWICHON DE LA MASTER.... te aseguro que te va a encantar!!!
Tienes un evento informal y no sabes que ofrecer? Tal vez un Brunch? o quizás una Piñata de uno de tus niños? Qué te parece un Sandwichon? Rico, verdad? Alguien que llega con un sandwichon a un evento de "traje" siempre es bien recibido!!
Hay miles de versiones, presentaciones y rellenos de los famosos Sandwichones, desde ensalada de pollo, ensalada de atún, carnita de untar o sandwichina, pate de jamon, queso amarillo de untar con morrones.... etc. Aquí te voy a compartir una variación que en lo personal es mi preferida.
Ingredientes:
Una barra de pan sin orillas
Queso amarillo de untar (checa abajo la receta)
Carnita piñatera (checa receta abajo)
2 quesos philadelphias
1 taza de crema agria
1 lata grande de chiles jalapeños en escabeche para la ensalada de atún o la carnita piñatera y para adornar.
2 latas de morrón picado, una vas a picar para el queso de untar y otra vas a usar para adornar y para el betún.
1 sobre de dip de cebolla verde (mi secreto!)
Mayonesa cantidad necesaria
Nuez picada
1 lata de elotitos chica
aceitunas verdes y negras para adornar.
Aquí abajo te dejo varios rellenos y el Betún con mi ingrediente secreto! has tus combinaciones y puedes además agregar rebanadas de jamón o de bolonia o usar jamón endiablado o sandwichina de jamón.
*Para hacer la carnita piñatera o sandwichina:
Poner a cocer carne, puede ser cuete o gusano... después pártela en cuadros y ponla en el procesador con mayonesa y catsup al gusto, además de chile jalapeño con caldito, morrones de lata y zanahorias cocidas. Sazona con sal y pimienta. Debe de quedar de consistencia untable. Las cantidades son al tanteo agrega conforme veas que se necesita y a tu gusto.
*Para hacer el queso untable:
A mi me gusta hacer bastante queso para guardar y tener para cuando se ofrezca, yo uso la marca velveeta que licuo con leche del clavel y luego la llevo a baño maria hasta que quede la consistencia untable, despues le agrego morrón de lata picado. Pero si vas a hacer solo un sandwichon tal vez te convenga comprar un bote de "cheez whiz" al cual le vas a licuar un poco de mayonesa y luego le vas a poner morrón picado de lata.
*Para hacer la Ensalada de atún: Para un sandwichon licuar dos latas grandes de atún en agua con un queso philadelphia, una lata chica de jalapenos, un poco de mayonesa y sazona con consome. Como variante puedes poner un sobre de dip de chipotle o de ranch.
*Para hacer Ensalada de Pollo: Vas a necesitar pollo desmenuzado aproximadamente dos pechugas de buen tamaño (yo usé la batidora para desmenuzar, es una maravilla), apio picado muy finito, chile morrón fresco amarillo, cebolla blanca picada muy finita, uvas verdes cortadas a lo largo en dos o piña en almíbar en cuadros chicos, arándanos secos y nuez quebrada. Para el aderezo media taza de mayonesa, media taza de crema ácida y una cucharada más, juguito de chiles jalapeños en escabeche, un chorrin de mostaza y consomé de pollo.
*Para hacer el Betun: Licua un queso philadelphia con una taza de crema agria, el sobre de dip de cebolla verde, un chile morron entero grande de lata y mayonesa cantidad necesaria hasta alcanzar la consistencia untable y firme.
*Para Adornar: Nuez picada pero que se sienta, aceitunas verdes enteras y cortadas en circunferencia, morrón de la lata picado, zanahoria rallada, elotitos de lata, perejil seco, rajas de jalapeño y aceitunas negras. Si lo haces de pollo puedes adornar con piña en almíbar.
Como tip adicional te puedo decir que hagas primero el queso de untar en la licuadora y no la laves vierte el queso en otro bowl y ahora has el betún, después vierte lo de el betún en un bowl y no laves el vaso de la licuadora, ahora haz la ensalada de atún .... asi se impregnan sabores.
Llegó el momento de armar el sandwichon, puedes hacerlo en pyrex rectangular o tipo 'Loaf"... de las dos formas es igual a la hora de montar.
Empezamos con una tanda de pan, después untamos queso amarillo, después pan para seguirle con sandwichina o ensalada de atún, le sigue pan a continuación queso .... asi hasta terminar 4 o 5 pisos. Yo lo hago ya sea de sandwichina con queso o de atún con queso, es decir no mezclo atún con res. En la última tanda de pan vas a embetunar muy bien y adornar como ves en la foto. Haz uso de tu imaginación para que te quede muy lindo!!!
Puedes acompañar con una pasta fría o una rica ensalada verde! Te va a encantar!
Espero te guste y lo hagas! y no olvides compartir este post para que más gente se una a nuestra familia!!!
Chao,
La Master
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[@adilenemejiasalas9374]

Deliciosoooo me quedó!! Gracias 🙏🏼

[@dulcemariaaltamirano2579]

Delicioso 😋 te felicito eres genial 😁👍

[@MrZaydamontano]

GRACIAS que recetón! mi chef favorita

[@SandraMartinez-yn9nz]

muchas gracias. Que ricura.

[@ZABOTAJE182]

Tus recetas y vídeos siempre tan perfecto!

[@recetasdelaMaster]

Gracias heRmosa por tu comentario!! Los hago con mucho cariño !!! Me encanta que los disfruten !

[@cocinandosabrosito5943]

Se mira riquisimo!!! Espero pronto realizarlo ;)

[@annygarza5968]

Que cosa tan ricaaaaa, con tu video ahora sí me animo a hacerlo, gracias!!! SAludos!!!

[@mariamontano847]

No sabes me tienes salibando 😋😋 yo tenia una receta pero de ahora en adelante esta sera la mera mera.. Mil gracias

[@liliabeilis3712]

Muy rico y bello!

[@ilogogomez6742]

Q Rico sandwichon gracias por la receta.

[@irmaramos4525]

Yummy 😋 Super lucidor y deli

[@lauraelenatorresibarra7007]

#vengoderecetas. Que ricooooo me encanto y me encanta oírte saborear los platillos, se me superantoja cuando te oigo, gracias 😘

[@ChapapipoTV]

INCREIBLE SUPER ANTOJABLE!!! GRACIAS POR COMPARTIR MASTER

[@larecetademama5882]

Sis como siempre un lujo ! Yo ya he preparado esta receta tuya y es un trancazo de buenos comentarios! Gracias por ir más allá de tus límites. Beso #soyrecetas #vdngoderecetas me formé en recetas el mejor grupo del mundo mundial 👌🏻👋🧡🍀😘❤️

[@MariaSanchez-bj5cd]

Gaviota Tips y Recetas ,

[@ross100]

amiga, muchas gracias x compartir, mi situacion economica esta muy mal y buscando recetas para vender comida encontre tu canal.

[@recetasdelaMaster]

ross Mol me agrada muchísimo poder ayudarte de alguna manera !! Sabes yo lo hice para vender y se vendía colo pan caliente ! Pude ayudar a la economía de la casa cuando se necesitó de mi ayuda ! Así que te auguro mucho exito !! Saludos !!

[@marciamoreta6921]

Muy bueno, Y cuánto cuesta uno como ese ??

[@regina_Vz]

Se ve delicioso!!

[@bebesitacrush3286]

Que rico para una reunion

[@sarahgomez485]

#vengoderecetas que ricooooo wow uff lo hago mañana CFD 😍gracias mi Master 😘

[@brendabarcelo6409]

#vengoderecetas-¡!¡!☝💗💗💗💗😘😘😘Gracias por compartir la vdd q pensaba era complicadisimo y nooo se ve asi-¡!¡Que rico creo q lo hare para el 10 de mayo cfdD gracias #Master-¡!¡! 😘😘😘😘

[@smismarlicious]

Muchas gracias Master , que delicia!! Para cuántas personas es este sándwichon?

[@laladabdoub453]

Simplemente deliciosa receta 😋😋😋 #vengoderecetas

[@brendalooez2514]

Qué delicia!! mmm ...Marilyn se podrá usar el dip de cebolla de sabritas??

[@recetasdelaMaster]

Brenda Lóoez claro que si te va a salir deli ! ;)

[@regina_Vz]

Si encuentras el sip de Sabritas en polvo plática en donde, porque tengo dos años que no lo encuentro, bueno en Tamaulipas no lo venden :-\

[@tunegocioxanaxxalapa5808]

Como se hace el sándwichon de cuete de res como se prepara el cuete para embarrarlo

[@lupitaochoa821]

Wow👌😋🤤😱

[@oliviadavila9767]

Se te extraña mucho en facebook eres magnífica cocinera y ser humano . Dime cómo te encuentro en face .

[@recetasdelaMaster]

Recetas de la Master

[@ameromannov]

Marilyn tus recetas y tu canal son muy,muy,muy buenos, buena edicion, buena fotografia y buen contenido, mereces que cresca rapido pq va muy lento, te paso un TIP : pon la palabra RECETA al principio , ejemplo "RECETA de SANDWICHON fulano de tal" eso hará que tu video sea de los primeros en apareces en el buscador , cuando subas tu video, en los TAGS pon primero la palabra RECETA, luego el platillo al cual se refiera el video, ejemplo : RECETA SADWICHON , RECETAS , DIY , COMO HACER UN SANDWICHON . Si el video dura mas de 10 min. pon varios anuncios dentro del video...eso le dá prioridad y preferencia a tu video. Salu2

[@recetasdelaMaster]

EL CLUB DE LOS JUGUETES ayyy agradezco mucho tu comentario !! Así lo haré !!!! Muchísimas gracias !!!!!! Entonces la clave es poner receta en los Tags ?? Si va muy lento yo espero que a la gente le guste por que a veces pienso que no .... un saludo !!!! Y otra vez muchas gracias !

[@ameromannov]

Tu canal es MEJOR que muchos otros,, tiene mucha calidad en todos los sentidos, antepon la palabra RECETA y en los TAGS a la hora de subir el video que sea la primer palabra, ademas de RECIPE , HOW.... COMO HACER...SANDWICHON , COMO HACER SANDWICHON, DIY , RECETAS , RECETA DE...algo así, esa es la clave, y a la hora de monetizar mete varios anuncios en el video, repartidos por tiempos , principo, intermedio y casi al final...mereces lo mejor, soy tu fan!!

[@sofiasoto262]

babie! que rico

[@betimartinez8074]

Que li do pero nk se si me quede IGUAL

[@fernandahernandez7608]

#vengoderecetas ... gracias hermosaaaa ¡¡¡

[@recetasdelaMaster]

Un placer !!!

[@veronicagarzamontes1730]

CEN cuanto se puede vender ?

[@recetasdelaMaster]

Hola que tal ? es depende de lo que te cuesten a ti los ingredientes.... usa la regla de 3 ... lo que gastaste el total por tres .

[@nninjashooter26nava89]

Mmmm que rico!!!! Gracias por compartir 😚

[@hennyhuete3799]

Se ve delicioso...pero cómo marea la cámara dando vueltas

[@recetasdelaMaster]

Si caray me falta aprender mucho en edicion ! 😅

[@liliapineda7819]

Xq no se puede usar pollo en lugar de atún el atún no es de mi agrado

[@josefinaalcocer742]

Esa edición del vídeo horrible 🙈 marea ver tanto movimiento de la imagen, quítale ese efecto repetitivo,.....todo tu trabajo arruinado 😐

[@recetasdelaMaster]

Te hace feliz criticar todo no? Desquitas tus frustraciones en los demás … pon cita con un terapeuta … 😂

[@josefinaalcocer742]

😂😂😂😂😂 quieres que te digan que todo es perfecto

[@PaulaKatwaroo]

Estoy de acuerdo contigo, tampoco pude ver ni la mitad del video por culpa de la edición