超かんたん鍋!白菜がモリモリ食べられる【白菜・豚バラ・春雨の土鍋蒸し】

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【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

Күн бұрын

Пікірлер: 330
@norinca1164
@norinca1164 9 ай бұрын
シニア夫婦です〜 ハマって見ています。 笠原さんのレシピ通りに作ると本当に美味しい😋です❗️
@宝島-g9i
@宝島-g9i 11 ай бұрын
笠原さん、料理はもちろんのこと、トークがうま過ぎる😁
@はるかぜ-h2x
@はるかぜ-h2x 11 ай бұрын
笠原さんの冒頭のトーク、面白いので、継続希望です
@おぐりオルフェ
@おぐりオルフェ 10 ай бұрын
白菜の赤ちゃんの話面白すぎですね。笠原さんかっこいいし
@まろまろ-r1p
@まろまろ-r1p 9 ай бұрын
100万人もあっという間でしょうね。トークに切れがあって料理が美しい。メニューも奇をてらわず良心的。作りたくなります。
@透明なサボテン
@透明なサボテン 11 ай бұрын
料理はもちろんだけどテンポのいい会話が楽しい。見てたらすぐおわっちゃう動画ってあんまりないから😊
@22.11.8...
@22.11.8... 11 ай бұрын
こんなに笑いをぶっ込んでくる超一流の料理人さん唯一無二でかっこいい🤣🤣
@森田彰-e9q
@森田彰-e9q 11 ай бұрын
今日も美味しく楽しくありがとうございます♪ 本当にいつも美味しいお料理の紹介と楽しい会話ありがとうございます。 こどもの頃からグラハムカーの世界の料理ショーが最高の料理ショーでしたが、笠原さんの料理ショーがNo.1になりました。 これからも楽しみにしています。 笠原さん、矢部さん、高橋さん、スタッフの皆さま、お身体を大切に、がんばってください。 😊
@鼠孝太郎
@鼠孝太郎 11 ай бұрын
オープニングテーマが毎回世代ど真ん中!!
@Jtttcagn
@Jtttcagn 11 ай бұрын
マスターのトーク力よ。。 健康診断の前日にハイボールとシャンパンを飲んだ矢部さん😂😂😂
@ch-be1lf
@ch-be1lf 10 ай бұрын
矢部さんは綺麗好きじゃなくて料理人として意識が高いのだと思います✨
@西條豊二
@西條豊二 9 ай бұрын
もはや冒頭で何を言うかが楽しみになってきた😂😂😂
@秀樹林-g2l
@秀樹林-g2l 4 ай бұрын
笠原さん信頼、尊敬、大好きです。
@ひろ-j5b
@ひろ-j5b 11 ай бұрын
今夜この鍋作りました❣なんと優しい味で最高です。能登地震で大変な生活されてる方にも届けたいです。椎茸の戻し汁がこんなにインパクトあるなんて、笠原さんホントにありがとうございました🙇てか、自分も地震の被害受けた富山県西部の者ですが…😅
@tsumukita
@tsumukita 11 ай бұрын
白菜はクリームシチューにするのも好きだけど、やっぱり1番は鍋ですよね。ピェンローと聞いて妹尾河童さんを思い出しました。著書にピェンローの作り方が載っていて今まで何度も何度も食べていますが、白菜って本当に優秀ですよね〜。
@まえたか-n4g
@まえたか-n4g 11 ай бұрын
笠原さんの家庭に落とし込んだレシピ、マジで美味しいです!色んな方の動画見ましたが再現性と味はピカイチです。 いつもありがとうございます!
@田中信太郎-z9u
@田中信太郎-z9u 11 ай бұрын
あばれはっちゃく!懐かしい〜❤ 図書室に本もありましたよね。確か土曜日のお楽しみでした。 お料理、作りました〜🎉春雨がめっちゃ良いです。コレはこの冬の定番、常備鍋にします! 綺麗好きの矢部さん、見習いの彼、マスター、高橋さん、 お金を頂く食べ物を、お造りになって、生活して行くのって、 、😅😅😅 色々と感じました。😮
@soromame
@soromame Ай бұрын
始まりのトークの昭和感大好きです🤣🤣🤣。
@ks-fe5yc
@ks-fe5yc 2 ай бұрын
白菜鍋絶対やります😊笠原シェフのおしゃべりが大好き✨話が合うわ~😅
@takawa4218
@takawa4218 11 ай бұрын
作りました!子どもが白菜をバクバク食べてくれました。お出汁の染みた春雨もとても美味しかったそうです。レシピを教えてくださってありがとうございました!
@ヒデ-p8b
@ヒデ-p8b Ай бұрын
あばれはっちゃくのお父さん役があの水戸黄門で有名な俳優の東野英治郎さんの息子さんの東野英心さんで懐かしさを感じました。😂🎉
@恵子坪井-h6f
@恵子坪井-h6f 8 ай бұрын
笠原さんの、動画を見ていると料理が楽しくチョッとした、コツを、しだかり教えてくださりとても嬉しいです。ありがとうございます😂
@728-ban
@728-ban 11 ай бұрын
あばれはっちゃく! 同世代でーす。大好きでしたー 白菜、豚バラ、椎茸、春雨  子供も、喜んで食べること間違いなしですね😊 温まって簡単最高です!
@fullmoon9840
@fullmoon9840 10 ай бұрын
生まれて初めて、一晩かけて干し椎茸でお出汁を取りました しっかりと旨みがあって、とても懐かしい味になりました ちょっとした手間ですが、やってみるものですね ありがとうございます
@hirosimcard
@hirosimcard 11 ай бұрын
笠原さんの料理は美味しくて涙が出てきます。 次週の動画で暴れてください
@qz7ymst748
@qz7ymst748 7 ай бұрын
カメラ見上げながら喋る矢部さんが可愛すぎる
@kamawanushinobu
@kamawanushinobu 11 ай бұрын
13分過ぎあたりの、矢部さんの振り向きショット、最高にかわいいですね!!
@6250kitty
@6250kitty 11 ай бұрын
二千万の白衣。いいねェ~さて 白菜を葉と茎を分ける。流石。有り難うございます✨
@wing8222
@wing8222 11 ай бұрын
Q「何歳ですか❓」A「はくさいです」 「笠原さんは天才ですね🎉」😂
@ひぃ-m3x
@ひぃ-m3x 10 ай бұрын
今日も笑い満載のいい会でした😂❤🎉笑 この寒い時期にピッタリな簡単で美味しそうなお料理で今晩早速作りますね😊 本当に…笑けました…😁‼️🎉
@山ノ内りえ
@山ノ内りえ Ай бұрын
寝ぼけなまこで聞いていて、何歳ですか?はくさいです😂吹き出した😆👏👏👏
@barcahide360
@barcahide360 11 ай бұрын
いやあ〜、笠原さん最高だわ。 見ててほのぼのします。
@りちゃ-v7w
@りちゃ-v7w 11 ай бұрын
笠原さんのトーク面白いですね👏 鍋料理は、やっぱり冬はいいですね‼️野菜がたくさん食べれるし、ダイエットにも良さそう❤ 年末年始で太ったので、痩せなければ💦
@江島きみ子
@江島きみ子 10 ай бұрын
白菜鍋🍲 私の18番になりました。 今夜も、我が家のテーブルに乗ります😮  笠原さんありがとう❤
@jun_takasugi
@jun_takasugi 11 ай бұрын
矢部さんだけ圧倒的に小さくてほんと可愛い😂
@正子山田-m2b
@正子山田-m2b Ай бұрын
矢部さんは、どこかでお店を開くのですか?応援する人沢山いるでしょうね😀
@jun_takasugi
@jun_takasugi Ай бұрын
@@正子山田-m2b どうなんでしょうね? 「自店を出す」とは言っていなかったので、別のマスターに師事するのかもしれませんが、 どちらにしろ、良い道に進めると良いですね👍
@nickyeverydaymeal
@nickyeverydaymeal 11 ай бұрын
シェフ、本当にありがとうございました。🤗💕👍
@M星空
@M星空 11 ай бұрын
作りやすく、美味しいレシピもさる事ながら、懐かしき昭和ネタ満載で、笑顔になりながらお料理しています😂いつもありがとうございます!
@よよ-w4v
@よよ-w4v 11 ай бұрын
お鍋が食べたいと思っていたので明日作ります。食レポをしてる矢部さんの隣で黙々と食べて完食してるよしき君がかわいいです。
@ままゆみ
@ままゆみ 11 ай бұрын
あばれはっちゃく😂 電車🚃で見て、笑い堪えるの 必死です😂
@yuno-0206
@yuno-0206 11 ай бұрын
家族全員インフルエンザにかかってしまい、食べる物に困っていました😭 栄養をつけなくちゃいけないけど、体調がついていかなくて😭 でもこのお料理でしたら作れそうです。 ありがとうございます。感謝。
@takshim2824
@takshim2824 10 ай бұрын
白菜がモリモリ食べられて大満足でした! 作りやすいし春雨の食べごたえもありリピート確実な逸品ですね~♪
@ikshim
@ikshim 11 ай бұрын
昨夕いただきましたが、予想を超える美味しさでした。これまで豚と白菜の鍋ではポン酢で食べることが多かったのですが、椎茸の出汁とオイスターソースが効いた初体験の味で感激しました。白菜がいくらでも食べられます。 今朝は残ったお汁でネギと卵を加えて豚丼として食べました。これも大変おいしかった。 ありがとうございました。
@そばつゆ-e6h
@そばつゆ-e6h 9 ай бұрын
作りました!干し椎茸のお出汁でお鍋作ったこと無かったのですが本当に奥深い味になりますね。本当に美味しかったです! 春雨でヘルシーに...と思ったのですがおうどん入れちゃいました(笑)悔いはありません!! これからも動画楽しみにしてます!
@河野菜穂子-v4i
@河野菜穂子-v4i 25 күн бұрын
痩せて見える白衣😂🎉素晴らしいですね。白菜豚バラ肉の鍋パーティー間違いなし!
@花椒-w3i
@花椒-w3i 11 ай бұрын
これは妹尾河童のピェンロー鍋!ここで見るとは思いませんでした。 しかしアンドレくん何もせずにニコニコしてるだけで十分面白いですね。
@伊藤佳子-c7c
@伊藤佳子-c7c 11 ай бұрын
白菜はホントに,美味しい😋🍴💕😋🍴💕😋✨ですよね🎵
@yoshimimi1
@yoshimimi1 11 ай бұрын
笹原さんのレシピは最高! オープンニングのコメント、毎回楽しみ!
@kiyoko435
@kiyoko435 10 ай бұрын
最高に美味しいです。 味が沁み込んで感激しました。料理する事が楽しくなります。たくさん学びたいです。レパートリーが増えます。うれしい😃。 ますますのご活躍を願っております。
@にいはお-u6d
@にいはお-u6d 11 ай бұрын
概要欄に材料の分量と作り方を載せていただけて、とても有難いです✨今まで、動画を繰り返し見て、レシピを書き起こしていたので☺
@jun965
@jun965 Ай бұрын
オープニングが世代的にドンピシャ❤なので嬉しいです🎉
@鈴木千鶴-v6b
@鈴木千鶴-v6b 6 ай бұрын
笠原マスター、洒落のセンスやバランスが抜群✨✨ 他の料理家も真似してもらいたいナ
@浅井そら
@浅井そら 11 ай бұрын
これは、すぐに試したくなるレシピ😊笠原先生、いつも美味しい料理のレシピ、ありがとうございます😊
@shinosan-e9k
@shinosan-e9k 11 ай бұрын
豚バラと白菜は最強コンビだと思います。春雨は入れた事が無いかも次回入れてみます。
@きょりゅ
@きょりゅ 11 ай бұрын
笠原さんと同年代なので、余談がはまりまくりです。あばれはっちゃく、懐かしい😂 レシピも簡単で嬉しい😊
@kozohosomi5110
@kozohosomi5110 11 ай бұрын
あばれはっちゃく!懐かし〜!!「とーちゃん情けなくて涙出てくら〜!!」見てました!!☺
@ナオ-m7d
@ナオ-m7d 11 ай бұрын
毎回楽しみで楽しく拝見しております✨ ほとんどのお料理は作らせていただきました😊 今頃ですが、その中でもダントツ大好きな笠原さんのハンバーグを何度も作っています😊 毎回その通り作るので上出来です✨ 近くに暮らす80代の両親からは、次はいつ作ってくれるのかと、毎回聞かれます😅 弱っている母にまだまだ食べさせてあげたいと思っています✨
@Mako0822-s9r
@Mako0822-s9r 9 ай бұрын
作ってみたら、すっごく美味しくてビックリしました。切落としを使いましたが、絶品でした。笠原さん素晴らしいです。これからリピートします。ありがとうございました❤😊
@むらさき-f4s
@むらさき-f4s 11 ай бұрын
冬の時期、白菜消費に もってこいのメニューですね、ありがとうございます。 笠原先生の会話の起点の速さに 毎回驚きつつ癒されてます。 私も白衣欲しいな🥼
@小林君代-v5v
@小林君代-v5v Ай бұрын
だじゃれ最高‼️  料理も最高‼️   大好き💓♥️❤️ですよ➰
@qilqueh8161
@qilqueh8161 10 ай бұрын
椎茸が本当に美味い 最高
@Komaruchan-gq8uo
@Komaruchan-gq8uo 11 ай бұрын
この1週間、毎日笠原さんのyoutubeのレシピでご飯を作りました!どれもとても美味しくできました。来週はこちらを使ってみます😊
@みわちゃん-n6l
@みわちゃん-n6l 10 ай бұрын
ほんと大好き💕 吹き出しながら夕飯作れるのここくらい😂
@tomonorishinzawa427
@tomonorishinzawa427 11 ай бұрын
我が家はよく味噌汁のメインでした。油揚げか厚揚げが一緒で凄く甘みたっぷりで美味しいですよ~。
@早矢仕美恵子
@早矢仕美恵子 19 күн бұрын
何歳ですか?白菜😂 最高に笑いました😆😆
@muffinb9636
@muffinb9636 11 ай бұрын
風邪気味だったんで少しニンニク入れたらとても温まりました!春雨がすごく良いですね!スープ飲んだら元気が出てきました。薬味も何でも合うと思います🤗素敵なレシピをありがとうございます💐
@ekou0529
@ekou0529 11 ай бұрын
オイスターソースで旨味プラスした笠原さん流アレンジレシピ✨簡単に、いつもより美味しい旬の白菜楽しみです💞
@チュンチュン丸-y5z
@チュンチュン丸-y5z 11 ай бұрын
明日、鍋にしょうと思った時に、こんな動画、作るしかないと思ってます。 ありがとうございました😍😍😍😍😍
@user-ph2nf6ef1g
@user-ph2nf6ef1g 11 ай бұрын
今日のマスター、最高に面白かった❤
@秀-e8g
@秀-e8g 2 ай бұрын
オープニングトークにいつも家族が当時する🥹笠原さんの書いた本を読めば納得出来る🙏🧏‍♀️
@lilameteor11
@lilameteor11 11 ай бұрын
『あばれはっちゃく』で爆笑です😂 ランドセルを投げる子いました当時🤣 白菜と春雨は78才の母が昔から豚肉団子を入れた塩味スープを良く作って家族の大好物でした✨笠原さんのお料理やお話は子供の頃を思い出します✨😊
@前山治子
@前山治子 11 ай бұрын
ありがとうございます✨ 明日、これにします😊
@Kyoco555
@Kyoco555 11 ай бұрын
作りました❣️ いつもの白菜と豚バラの重ね煮に少し飽きてきていたので、とても美味しかったです✨ありがとうございます。
@mbb1611
@mbb1611 10 ай бұрын
今夜、白菜の土鍋蒸しを作るのは2回目でした。気づいたら食卓は笠原さんのレシピで作ったものばかりです。いかにんじん、かぶの皮のきんぴら、かぼちゃの煮物。感謝です!
@明美石橋-n8s
@明美石橋-n8s 11 ай бұрын
早速作って見ます。北海道札幌からです。応援してます。
@hiro-ym4vh
@hiro-ym4vh 11 ай бұрын
先生の鍋レシピそろそろかなと期待してたところに、旬で馬鹿安な白菜の鍋。ど真ん中です👍週明け早々に作ります。
@ヒデ-p8b
@ヒデ-p8b Ай бұрын
柚子胡椒をちょっぴり加えて食べました。春雨がホンマに美味しかったです。🎉😂
@snowmo8064
@snowmo8064 11 ай бұрын
いつも楽しみに拝見しています。こちらのレシピ、さっそく夕飯につくりました!とっても美味しくて感動のあまりビールのあと日本酒にもあわせてしまいました。いつもありがとうございます!
@山田花子-n3y
@山田花子-n3y 9 ай бұрын
今日、作りました。白菜を結構多めに入れましたが、夕飯一食で、鍋🍲みんな食べきってしまいました。白菜と春雨に味がしゅんで、美味しかったです〜❤
@ジョタ-v1k
@ジョタ-v1k 11 ай бұрын
新鮮な白菜とシーチキンで無水鍋よくやります
@山中初美-k5i
@山中初美-k5i 11 ай бұрын
矢部さんと一緒に、弟子男子居るわ。スターが揃いますね、 白菜鍋大好き。今夜、白菜と豚バラ肉鍋はでした。 今度は、春雨入れましょう。レシピ増えます。ありがとうございます。
@ヒータン1026
@ヒータン1026 11 күн бұрын
笠原さんてこんなに面白い人だったっけ私の知ってら笠原さんは料理に黙々と向き合っていた人だったような?でも料理も一流トークも一流だったんですね❤
@みっくす-v1n
@みっくす-v1n Ай бұрын
ほんまに仕事できる人って合間の掃除が上手いよなー
@智子森山-j7s
@智子森山-j7s 9 ай бұрын
笠原シェフは、お料理は勿論ですが、トークが面白いですよね❤
@dazyakumono
@dazyakumono 11 ай бұрын
ピェンロー美味しいですよね! こちらのレシピの方が簡単に作れそうなので、嬉しい!
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d 10 ай бұрын
ヘルシーなレシピですね。私も、暴れ発着,私も見てましたよ。懐かしい。😊
@会社アカウント-z3b
@会社アカウント-z3b 11 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています! 今日は冒頭のトークが特に冴えわたっていますね。 暴れはっちゃく懐かしいです。 冒頭トークのダイジェスト版なんかあったら 楽しいんじゃないかと思いますよ!
@murasakiiro192
@murasakiiro192 10 ай бұрын
ピェンロー鍋大好きです!笠原さんverも作ってみます!
@だいかわ-x3l
@だいかわ-x3l 11 ай бұрын
レシピ忘れるオープニング😁 毎回ありがとうございます🙏
@hirotsubo7147
@hirotsubo7147 11 ай бұрын
作りました! 椎茸の戻し汁が効いてほんと美味しい… 難しい工程はないのに、こんなにおいしく素晴らしいものができるの笠原さんすごい!!
@jon1734
@jon1734 11 ай бұрын
白菜鍋見に来たら まさかのあばれはっちゃく 笑 懐かし
@ShimonyanTV
@ShimonyanTV 11 ай бұрын
なんちゃいでちゅか〜?白菜です!で、うどん噴き出しそうになった😅
@破天荒-j8c
@破天荒-j8c 11 ай бұрын
あばれはっちゃく鼻詰まり~おいらは花の落ちこぼれ🎶OPの曲思い出した😂
@みき-o1f
@みき-o1f 11 ай бұрын
ヨシキ君と矢部さんのサイズ感😂😂😂 鶏つくね美味しかったのですが、鶏団子をアレンジしたレシピとかあったら嬉しいです〜❤
@natsuko423
@natsuko423 11 ай бұрын
観てたー😊 懐かしい! さすが同じ歳。
@はらぼう-l6d
@はらぼう-l6d 11 ай бұрын
干し椎茸のもどし汁がいいです😮 最高ですねー♪
@大竹尚美
@大竹尚美 11 ай бұрын
白菜の消費に最高ですね♪ご飯が進みそう😮
@is3182
@is3182 11 ай бұрын
早速作りました。家に春雨がなかったのでビーフンで作りましたが、こちらも汁を吸いまくって美味しかったです❤
@かおり-f3j
@かおり-f3j 11 ай бұрын
美味しくて体も温まりました😊 ありがとうございます♪
@まるまる-s4z
@まるまる-s4z 11 ай бұрын
健康診断前日に飲むって矢部さんかわいいね~ その鍋に厚揚げ小口に切ったの入れても美味しそう
@masaki440610
@masaki440610 11 ай бұрын
同じような作り方で、昆布出汁と白味噌で作ってます😊 具は白菜と豚バラだけで。
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