Hallo Benny Wieder ein wunderbares Video , leckeres ehrliches Essen ! Die kleinen Küchen Tips nebenher sind Gold wert ! Wenn du so weiter machst, werde ich nie abnehmen 😅😅!!! Danke! Beste Grüße aus SG und frohe Ostern an das gesamte Team Lothar
@santosgrill10 ай бұрын
Lothar, gerne doch 🔥😂 schieb es einfach auf mich. Beste Grillgrüße Benny
@mr.p.929110 ай бұрын
Cooles Video. Mal wieder viele Inspirationen zum Nachmachen bekommen! 😊 Ach so. Bin auch eher im Team Gusseisen! Frohe Ostern für Euch und bis zum Sommerfest! 🙋🏻♂️ 🔥🔥🔥
@santosgrill10 ай бұрын
Sehr cool! 🔥
@davignon305810 ай бұрын
Super Vergleichs-Video - vielen Dank ! Bitte einen Link für die GUSS-Pfanne für den NAPOLEON Phantom Prestige P500 😋 Frohe Ostern an Benny und das gesamte Team
@santosgrill10 ай бұрын
Danke für das tolle Feedback 🔥 Viel Spaß mit der Pfanne ☺️ www.santosgrills.de/santos-plancha-einsatzpfanne-gusseisen-fuer-napoleon-lex-prestige Wünschen wir Dir/Euch auch. Beste Grillgrüße Benny
@ThomasStee599810 ай бұрын
Leeven Benni, jetzt han ich Hunger😍 Danke für das wunderbare Video.
@santosgrill10 ай бұрын
Gern geschehen 😊 Beste Grillgrüße Benny
@mikeo.625610 ай бұрын
Schönes Video alles wieder gut erklärt Den Knoblauch oder Paste bereite ich beim Long Job im Grill oder Smoker zu Knoblauch schälen ins Glas mit Öl auffüllen und ca 2h im Grill mitlaufen lassen 👍
@santosgrill10 ай бұрын
Guter Tipp! herrlich 🔥
@tinadobberstein90199 ай бұрын
Schönes Video ☺️ Ich habe beide Einsatzpfannen und beide haben ihre Daseinsberechtigung wobei ich die Gusspfanne liebe ☺️
@santosgrill9 ай бұрын
Soooo, habt ihr ALLLEEEE gehört !!!!!????? Einfach beide kaufen 😂🔥 großartig Tina. Beste Grillgrüße Benny
@anitasturm792510 ай бұрын
Super Video, ich hab auch Hunger. lg.
@santosgrill10 ай бұрын
Dankeschön 😋
@MrRolf210610 ай бұрын
Tolles Video, wie immer!! Eine Frage: bei der Edelstahlvariante sind Griffe mit dabei, bei der Gussversion nicht. Passen die der Edelstahlvariante auch für die Guss, oder sind dort die Lochabstände anders?
@santosgrill10 ай бұрын
Danke für Dein Feedback. Freut mich, dass dir das Video gefällt. Leider sind die Löcher unterschiedlich und damit passt es nicht. Beste Grillgrüße Benny
@MrRolf210610 ай бұрын
@@santosgrill das ist aber ein bisschen doof :-(
@jewu-hm9oh3 ай бұрын
Hallo Benny, von Koch zu Koch, GEIL!!
@santosgrill3 ай бұрын
🔥 herzlichen Dank 🔥
@okap719 ай бұрын
Hi Benny, danke für das tolle Video mit vielen Inspirationen. Allerdings wirft das eine Frage zur Nutzung der Gusseinsatzpfanne auf. In Eurer Beschreibung zur Gusspfanne steht u.a. "Betrieb nur bei kleiner Hitze (Brennerstellung min), keine scharfkantigen Grillzangen benutzen, zur Reinigung keine kratzenden Bürsten verwenden. Das passt aber nicht zur Brennerstellung (teilw. max), der Grillzange und besonders der Reinigung mit der Drahtbürste im Video (was mir allerdings deutlich besser gefallen würde). Wie passen diese Widersprüche zusammen? Beste Grüße, ich freue mich auf weitere Videos von Dir.
@santosgrill9 ай бұрын
Es ist so: natürlich müssen wir das in die Beschreibung reinschreiben, damit du weist, wie es theoretisch "richtig" und schonend fürs Produkt ist. Jetzt komme ich selber aus der Praxis und will damit arbeiten, also mache es ich es wie im Video mit dem Wissen, dass die Pfanne schaden nehmen könnte.... was sie nicht wird. Ich hoffe ich konnte dir das so verständlich erklären. Das ist immer so eine Sache zwischen Theorie und Praxis :D Beste Grillgrüße Benny 🔥
@hartmutg.41416 ай бұрын
Hallo und vielen Dank für das tolle Video. Sehr sympathisch gemacht. Eine Frage. Ich habe seit heute die Edelstahl Einsatzpfanne von euch für den Napoleon Rouge se 525. haben auch direkt Bratkartoffeln gemacht. Nun eine Frage wie lange und wie heiß mit wieviel fett muss ich die anbraten? Hatte beim ersten Gebrauch das Gefühl das selbst bei voller power die beiden linken Brenner die Pfanne nicht heiß genug gemacht haben. Muss ich die länger vorheizen bei voller Temperatur? Hat lange gedauert bis die etwas braun wurden. Würde mich über eine Rückmeldung freuen. Grüße aus dem oldenburgischer Münsterland. Hartmut
@derrohrleger8410 ай бұрын
Gibt es die Gussplancha auch für Weber Grills ?Habe zwar schon die originale von Weber , die ist auch top , hat aber leider keinen hohen Rand.
@santosgrill10 ай бұрын
kommt auf den Weber Grill an, einfach mal bei uns nachschauen. www.santosgrills.de/grillzubehoer/santos-grillzubehoer/santos-einsatzpfannen/
@stefanbiruhs841910 ай бұрын
Hallo Benni, habe mir erst letzten Samstag die Edelstahl-Einsatzpfanne gekauft, und wollte nachfragen mit welcher Brenner Einstellung du zb. bei den Schnitzel arbeitest? Die würde ich nämlich selbst gerne machen, jedoch steht bei der Gebrauchsanleitung daß die beiden Brenner unter der Einsatzpfanne nur auf niedriger Stufe betrieben werden dürfen. Was ist jetzt tatsächlich der Fall?
@santosgrill10 ай бұрын
Sagen wir, bewusst und kontrolliert Vollgas..., man steht mit dabei, das Fett verliert an Hitze, daher erstmal Vollgas. Man entwickelt ein Gefühl für die Einstellung, Hintze für die Menge, die man Grillt. 🔥
@detlefwohlfahrt854010 ай бұрын
Schönes Testvideo👌👍 schwere Entscheidung was besser ist
@santosgrill10 ай бұрын
Sehe ich auch so, ich bin allerdings Team Guss. Als Koch hat man einen "Gussschaden" 😂
@fspezi10 ай бұрын
Sehr lecker 🤤 . Was für Schalen hast du da , Keramik ? von euch ?
@santosgrill10 ай бұрын
Von uns, Edelstahl und Gusseinsatzpfannen 🔥 sehr flexibel einsetzbar.
@fspezi10 ай бұрын
Nein, ich meinte eigentlich die Schalen wo du die Sachen drin serviert hast.
@santosgrill10 ай бұрын
www.santosgrills.de/staub-ofenform-38x26-cm-kirsch-rot-eckig-keramik schau mal hier :)
@saschatitte10436 ай бұрын
Ja man kann ja auch bei den reibekuchenne schöne sauer Cream und Lachs dabei tun ist auch sehr lecker. Musst du mal probieren😅😊
@santosgrill6 ай бұрын
Danke für den Tipp
@12z337hh9 ай бұрын
Muss man die Flammschutzbleche rausnehmen unter der Plancha? Habe die aktuell noch drin bei meinem Napoleon Rouge 525 und so richtig heiß, wird es nicht. Vielleicht kommt mir das aber auch nur so vor?
@santosgrill9 ай бұрын
Hey, nein. Die Flammenbleche müssen nicht raus. Sind die Brenner denn auf Vollgas eingestellt ? Sollte in der Regel kein Problem sein.
@12z337hh9 ай бұрын
@@santosgrill danke für die Antwort. Also es brutzelt schon ganz gut, aber halt weitestgehend im mittleren bis hinteren Bereich. Vorne passiert nicht viel. Das ist dann wohl Bauartbedingt bei den Gasbrennern nehmen ich mal an. Ja, der Brenner ist auch voll aufgedreht und hab auch ne 11 kg BBQ Flasche dran. Das Deckelthermometer zeigt auch über 500 Grad beim Vorheizen an. Lasse den Grill so 15 bis 20 Minuten vorheizen.
@santosgrill9 ай бұрын
Mit der Info kannst du mega arbeiten, wenn du deine heiße und kalte Stelle auf der Plancha/Einsatzpfanne kennst, kannst du hinten anbraten und vorne warm halten. Eine gleichmäßige Hitze, wirst du nie erhalten. Das Gas schießt nach hinten durch und verbrennt da als erstes bzw. und die Hitze sammelst sich auch dort. Die ersten 5 cm auf dem Rost hast du nie richtig Hitze, da dort auch keine Löcher in den Brennern sind.
@ralfkleeb6015 ай бұрын
Hi, ich möchte die gusspfanne bestellen! Ich bin aber in der schweiz, da liefert ihr ja nicht hin, wo bekomme ich die?
@santosgrill5 ай бұрын
schau mal bei unseren Freunden von Grill Sheriff nach: www.grillsheriff.ch/grillzubehoer/planchas/
@rwausk110 ай бұрын
War heute mittag bei euch und hane mir Gusseinsatzpfanne für meinen Santosgrill gegönnt. Nächste Woche bin ich beim Handelshof und nehme mir ein Ibericocarree mit😉.
@santosgrill10 ай бұрын
Ja herrlich. Alles richtig gemacht 🔥
@rwausk110 ай бұрын
Ihr habt alles richtig gemacht.😂
@santosgrill10 ай бұрын
😂 🔥
@schoschi82938 ай бұрын
Eine frage soll man nicht im guss mit den eisenschaber ran oder ist das eh nicht so schlimm
@santosgrill8 ай бұрын
Ja, ist schon richtig. Ich finde es nicht so schlimm, habe es lieber vernünftig sauber. Messing ist mir zu weich.
@karl-heinzdittrich15810 ай бұрын
Hallo ihr Lieben, Ich hab von Edelstahl auf Gusspfanne im Santosgrill umgestellt und kann das nur jedem empfehlen… Gruß aus Bayern und noch schöne Ostern Heinz
@santosgrill10 ай бұрын
Danke für Dein Feedback Heinz. Es gibt so schöne leckere Sachen, die man darauf machen kann🔥 Viel Spaß weiterhin mit der Einsatzpfanne. Beste Grillgrüße Benny
@tobiaskunst87929 ай бұрын
Hey Benni, kannst du mal ein Video hochladen wo du deine Berühmte Knoblauchpaste machst und wie lange ist die haltbar ? LG
@santosgrill9 ай бұрын
Hallo Tobias, vielen Dank für deine Anfrage. Komme ich gerne mal nach 🔥
@MiKaMiGi-gh9ys8 ай бұрын
Heißt aber genaugenommen Pannierung… Dennoch wieder ein super Video!
@santosgrill8 ай бұрын
Danke für die Info
@dthfreak99456 ай бұрын
Die sieht aber breiter aus als die aus eurem Shop für einen Rost oder? Deine im Video nimmt doch 2 Roste ein oder?
@santosgrill6 ай бұрын
Genau, hier nehmen wir zwei Roste raus um die Einsatzpfanne passend reinzusetzen.
@dthfreak99456 ай бұрын
Gibt's die breitere Version für den S-418 auch zu kaufen?
@svfighterms7 ай бұрын
Wahnsinn richtig lecker Video
@santosgrill6 ай бұрын
Vielen Dank!
@JoniTheKing9 ай бұрын
Muss man eine Edelstahl Plancks einbrennen ? Beim ersten Mal
@santosgrill9 ай бұрын
Hey, nein, muss man nicht. Einfach einmal ausspülen, aufheizen und anheizen. 🔥 Beste Grillgrüße Benny
@JoniTheKing9 ай бұрын
Viele. Dank für die schnelle Antwort 👍
@maxroser235810 ай бұрын
Wie ist das denn mit Olivenöl bei den hohen Temperaturen? Man liest immer wieder, dass man Olivenöl nicht über den Rauchpunkt erhitzen soll, weil sonst Giftstoffe entstehen können. Benutzt ihr da immer raffiniertes Öl? Wäre auch cool wenn ihr dazu mal ein kleines Video machen könntet! Ansonsten wie immer sehr schönes Video…mach Lust aufs Nachmachen
@santosgrill10 ай бұрын
Vielen Dank für dein Feedback und deine Frage, ist notiert. Olivenöl wird schnell bitter und "verbrennt" bei zu hoher Temperatur.
@ColeTrickle19858 ай бұрын
Wie schaut es bei der Gusspfanne bzgl. Gesundheit aus. Es gibt diverse Untersuchungen, die Guss mit Emaille bescheinigen viele krebserregende Stoffe auszusondern, also die Emaille selbst. Nicht jedes Gussrost, aber einige.
@santosgrill8 ай бұрын
Das können wir dir gar nicht sagen. Sind jetzt keine Ärzte oder Leute mit einem Labor. Denke, es ist alles eine Sache vom Verhältnis. Wir grillen und essen gerne. 🔥
@ColeTrickle19858 ай бұрын
Sehe ich aber anders…wenn man selbst produziert oder wie ich vermute in Fernost produzieren lässt sollte man schon wissen aus was die Emaille hergestellt ist. Hier geht’s auch nicht um das Verhältnis. Wenn sich bspw. Arsen ablöste, eben nachgewiesen, ist das sehr schnell krebserregend. Aber super das es euch so am Herzen liegt :). Unfassbar.
@wernerlokum857910 ай бұрын
Benny iss äsch de beste.😄👏
@santosgrill10 ай бұрын
das höre ich gerne, danke Werner. Beste Grillgrüße Benny 🔥
@hsyeswellitsme9 ай бұрын
Ich mag beides, Guss und Edelstahl. Guss ist billiger, heizt schneller auf, hält mehr Hitze, und man sieht die Gebrauchspuren weniger. Guss will aber benutzt und gepflegt werden. Wer Guss nicht kontinuierlich im Gebrauch hat, und den Guss nicht optimal lagert, der hat auch schnell mal mit Rostbefall zu tun. Das ist kein Drama, kriegt man mit Einbrennen wieder weg, macht aber Arbeit. Für alle, die für Guss nur selten Verwendung haben, und auch wenig Gespraddel haben wollen, ist Edelstahl definitiv die bessere Wahl.
@santosgrill9 ай бұрын
Sehr schön formuliert. Es ist genauso wie beschrieben. Beste Grillgrüße Benny
@michaelweschke10 ай бұрын
Komisch bei der Guss plancha haste das iberico mit der feetseite nach unten zuerst gegrillt und bei der Edelstahl plancha nach oben
@santosgrill10 ай бұрын
Ziel ist es, eine schöne Kruste zu bekommen. Womit du anfängst, spielt hier keine Rolle. 🔥
@cr91439 ай бұрын
Wie Benni immer sagt die Garnelen sind sexy
@santosgrill9 ай бұрын
so nämlich 🔥
@Jazah9 ай бұрын
Muss man bei der Pfanne irgendwas beachten beim erstgebrauch? Man soll die ja anscheinend nicht voll aufheizen.
@santosgrill9 ай бұрын
Einmal gut durchwaschen, danach einfach nutzen. Ich selber arbeite da auch mit höherer Temperatur manchmal. Grade zum anbraten ist das wichtig.
@arnil910610 ай бұрын
Schade das es für den Napoleon Rogue SE 525 keine große Gusspfanne angeboten wird. Nur die 28cm gibt es. Geile wäre 35 oder 40.
@santosgrill10 ай бұрын
www.santosgrills.de/santos-plancha-einsatzpfanne-gusseisen-fuer-napoleon-rogue-se-425-525-625-und-freestyle-365-425 passt rein, hast dann halt ein Spalt im Grill zwecks Rost, gehen tut das aber 🔥
@arnil910610 ай бұрын
@@santosgrill geht auch natürlich. Hab ich mir bestellt aber wie gesagt bisschen zu klein.
@bastii424510 ай бұрын
Wieso bei der Edelstahlplancha nicht alles mit den beiden linken Brennern gemacht, wie bei der Gussplancha. Sondern wegen der Oberhitze die beiden rechten Brenner an!
@ritaroy42489 ай бұрын
🤣 *PromoSM*
@santosgrill9 ай бұрын
🔥
@saschatitte10436 ай бұрын
Halt stopp warum dem kleinen Teller es ist doch alles auf einem Teller drauf wunderbar, das reicht den anderen Teller muss man unnötig spülen. Denk doch mal in die Umwelt, ist aber grad eine Portion.🤣🤣🤣🤣
@santosgrill6 ай бұрын
😂
@klausadams115010 ай бұрын
China-Knoblauch würde ich nicht empfehlen! Der wird mit Methylbromid begast! (=Nervengift)
@santosgrill10 ай бұрын
Gebe ich dir recht, außer man weiß, wo er her kommt 🔥
@klausadams115010 ай бұрын
@@santosgrill Wir sehen uns bald! Brauche Gasgrill! 👌