САМОГОН ИЗ СВЕКЛОВИЧНОЙ МЕЛАССЫ РОМ ИЛИ не РОМ?

Самогонный аппарат Алкаш Платинум 2 bit.ly/2sWIchi
Франшиза Домашние Самогоны bit.ly/2SkKnWW
Кто из Петропавловска приходите 14.05.22 в 15:00 в МРБИР адрес тут clck.ru/gvE93
Спиртовые дрожжи на сайте МИРБИР clck.ru/SnTqt
Моя индукционная плита clck.ru/XG4dM
Канал AlcoVita / alcovita
Поддержать канал на boosty clck.ru/eSXV5
Ссылки с новыми и старыми ресурсами, где я есть и буду.
Дзен clck.ru/dWHah
Rutube clck.ru/dWTMu
Группа VK clck.ru/dWTTk
Telegram clck.ru/dWTVG
Instagram clck.ru/dWTWg
По сотрудничеству [e-mail]
Production Music courtesy of Epidemic Sound

[@zv4822]

Насколько я понял про ром, то 1.его делают из сока те производители, у которых производство совсем рядом с плантациями тростника, т.к. сок моментально начинает бродить самостоятельно. 2. те кто подальше находятся, те из сиропа сахарного тростника (выпаренный сок, выпарили воду и ничего кроме воды не удаляли) делают, сироп не так подвержен к самостоятельному брожению. 3. кто совсем далеко, гонят из тростникового сахара-сырца (из сока выпарили почти всю воду и удалили тростниковую мелассу), сахар-сырец может вполне успешно сохраняться долгое время не забродив и не испортившись. 4. Те кто совсем далеко, от плантации и не думает об аутентичности, скорее о прибыли - гонит из мелассы, возможно смешивая с каким нибудь сахаром, говорят и бакарди таким не брезгует в производстве своего рома, меласса по идее отходы при производстве сахара тростникового и используется на корм скоту или как удобрение.. Подумав, я купил вьетнамской мелассы, сахара-сырца тростникового и замутил бражку, залив мелассу и засыпав сахар в бродильную емкость, добавив туда воды, я, так сказать , восстановил тростниковый сок, вернее сироп, так как и меласса и сахар-сырец прошли температурную обработку и куча полезных веществ там просто денатурировадась, скорее всего.. Но, этот ром, после прямотока, получился ароматным и совсем не сивушным, он понравился почти всем, кто его пробовал.

[@rocknroll4735]

Кому как, а мне очень нравится свекловичная меласса, хоть на старом аппарате с сухопарником раньше, хоть на колоне сейчас, многое зависит от личных вкусовых ощущений, а так в целом, очень хороший продукт получается, а если на кубиках постоит, то отличный продукт)))

[@user-en4qi1lc8e]

Хорошо написал, главное, ЧЕСТНО. ❤

[@radmirbatyrshin]

Коммент для массы и потдержании духа сани. Как выходит видио у Сани все бросаю и сожусь смотреть.

[@sanyakulinich]

Спасибо большое!!!

[@user-mt7lq6ex8q]

Саня, с конца позапрошлого века и чуть не до середины прошлого австрийцы гнали ром из свекловичной мелассы. Потом начали возить тростниковую мелассу. Известный бренда, если что. Называется Штро (Stroh). Но они делали пряный ром. А вообще, отличное видео! ))

[@user-uy2xn8mp7i]

Можно ссылку, где инфа о сырье для Штро? Самому интересно, но найти не смог.

[@Beeruk61]

Есть такая штука- "туземный ром". Это Чехия, Австрия и Германия. Основное сырьё- свекловичная меласса.

[@chestnocom8640]

Саня, красавчик! Привет тебе из России.

[@samsonsamson7650]

Отличное видео!

[@martarion]

Спасибо за ролик.

[@Alexxx63]

Свир) Бутылка каждый раз радует глаз))

[@saldajrostov119]

Я бы всем посоветовал сбраживать свекловичную мелассу по ямайскому методу. С клостридиями. С дандером. Метод подробно освещен в роликах Паши Счастливчика и Алкофана из Воронежа.

[@sanyakulinich]

Ох этот дандер)))) Справедливо, но страшно.

[@user-wy6wn4dr2z]

Сковорода у тебя земляк добрячая😂

[@user-dc8ss2xn3c]

Я смотрел тип ставил на Кодзи из за того что в свекольной много крахмала и из этого она на браживает больше и лучше.

[@adron163]

прошлой осенью гнал ром с вьетнамской мелассы на прямотоке, за зиму прикупил нбк. По мне на нбк ром сильно приятнее на вкус чем на прямотоке, хотя не такой душистый

[@adron163]

угощал друзей, те спросили мол научился самогон делать? сивухи ваще нет запаха и вкуса. и я показал им своё приобретение 😊

[@agronomsuper]

Здарова что это у тебя за аппарат на котором гнал?

[@user-jl2gb4ri5x]

Если в брагу добавлять ферменты как в зерновую брагу, то ничего не пригарит и пены при получении спирта сырца не будет.

[@sanyakulinich]

Да да в курсе, но мне это не понадобилось с нбк

[@user-jl2gb4ri5x]

НБК не у всех имеется, может кому эта инфа пригодится.

[@karabasbarabas7107]

На Кодзях наверно надо ставить брагу из этой мелассы думаю выход больше будет

[@MosssoW]

Где такие стаканчики купили?

[@user-il6re4dw8s]

Был алкоголиком, превратился в алхимика)))

[@user-qx3rv1nj2u]

где заказать можно?

[@user-kh1cr4ze2j]

Приветствую.Хочу перегнать мелассу прямотоком для бочки,у кого был опыт дайте дельный совет,как лучше?Всем добра

[@user-qm8gz5xw8i]

Там просто не все дрожжи подойдут! Ибо много тяжелосбраживаемых сахаров, много фруктозы и тп...

[@ramzesmuslimow7978]

Подскажите пожалуйста в чем разница между мелассой патокой в чём отличия , заранее благодарен!!!

[@user-cw8oc4xp9n]

Саня, я работаю на погрузках кораблей и мы часто отгружаем свекловичную мелассу за бугор. Так вот гоню из неё "портовской" ром уже лет 5 и часто слышал от людей, что получается вонючая гадость. Не согласен! Выбираю каждый раз мелассу по запаху и набираю себе на брагу. Каждый раз отличный продукт на обычной 2" колоне. Наливал даже в пустые бутылки капитана моргана и профаны вообще не понимали подвоха)) Один момент, чтобы увеличить выход конечного продукта миксую с сахаром 50/50. Получается 1кг=1л/40градусов. Не сомневайся, тебе точно дали свекловичную .

[@sanyakulinich]

Там ещё слив паток первый второй есть, тоже видать на качество и влияет.

[@user-cw8oc4xp9n]

@@sanyakulinich сахара остаётся меньше и больше женного остаётся и ещё всяких продуктов, ну первый у нас не отгружают)

[@user-uy2xn8mp7i]

Как выбираешь мелассу по качеству, какие признаки?

[@user-dk7sl5em1w]

Привет! Саш, как колпачки моешь?? Я каждый раз разбираю и зубной щёткой с лимонкой чищу, муторно....

[@user-qv1qz6zb1c]

Закусочки не маловато?

[@user-fp1fj2hs9t]

Саня, давай ром из свекольной мелассы по дандерной технологии! Очень интересно, что в итоге получится!

[@bonumart2463]

Херня получится. Заражал с початков свеклы сахарной. Стояло три месяца бродить сама начала . ананасом там и не пахнет

[@user-uy2xn8mp7i]

@@bonumart2463 значит не те микробы выросли, увы...

[@gorbunovhomedistillery4143]

Русский ром!) Саня красавчик! Я побежал за свекловичной мелассой...!)

[@afrikaafrika4177]

ШАСТЛИВЫЙ ТЫ МУЖЫК БРАТЕЛЛА . ПЮ СКОЛЬКО ХОЧУ, ПЮ КОГДА ХОЧУ. А ЗАКУСИВАЮ ЧТО ХОЧУ.

[@user-wj5ft1xs2k]

Саня, можно у тебя купить?

[@vincentvega8132]

На ромовом заводе, на котором мне посчастливилось побывать тростник отжимают, уваривают сок до 20% плотности, сбраживают и дистиллируют. Потом выдерживают в бочках от 5 лет. Мелассы это ценное сырьё для спиртовой промышленности, но к тому отношения не имеет. Не мучайтесь. Тростниковый сахар Сырец очень крутой, но дорого

[@user-re8xj7dd8g]

Индийскую мелассу реконендую она чуть дороже,но отличие существенное!

[@Mr131alex]

в 90-ых часта на такой штуке гнали

[@user-rj4sd5qj1g]

Даже страшно подумать сколько это всё оборудование стоит😅 У меня то простой аппарат с сухопарником на 20илитров всего))

[@user-zo4vw4yc1e]

Я даже и не подозревал что есть такая меласса🥺🥺🥺😉😉😉😉😉😉

[@agronomsuper]

Саня здарова что за аппарат у тебя в этом ВИДЕО

[@sanyakulinich]

Если про непрерывную бражную колонну, то это нбк63 с непрерывным парогенератором от Ректифай.рф, а аппарпт с тарелками по ссылке в описании

[@user-ui2hd5mo7k]

Гнал самогон из этой штуки. Остаточный запах не смог удалить попытался сделать джин и только аромат можжевельника смог исправить ситуацию

[@sauvage123]

Будем пробовать добиваться результата. Кум перевозит в бочке патоку. Приехал домой по делам и случайно говорит- если надо забирай в бочке осталось килограмм 200 , все равно сливать. Завтра литров 100 заберу. Хочу спросить- а если сделать вторую дробную перегонку на колонне. Я начинающий и недавно приобрел Вейн 6 про. Стоит того?

[@DmitryAce]

Шо получилось?

[@sauvage123]

@@DmitryAce До весны хай стоит, чтоб бродила в сарае или на солнышке. Сейчас жена с хаты выгонит из-за ароматов паточной браги. Я так понимаю , что от нее амбрэ еще то. Пока балуемся сахаром.

[@kukivan]

Барда из вьетнамской мелассы, смешать с мелассы свекловичной. Что получится???

[@_comrade_8358]

Сдается мне, что мною купленная в прошлый раз "тростниковая меласса" была именно свекловичной. Российские барыги конечно "молодцы". Копеечную недомелассу продавать по цене тростниковой. Хотя тоже в принципе был неплохой напиток.

[@svareff]

Многие говорят что в Росии большинство патоки это свекловичная, подделывают вовсю...

[@andreydobrovar5900]

Я зарекался никогда больше не делать из мелассы. Да конечный продукт пить можно, но у меня колонна медная, а так как в мелассе в 3 раза больше серы чем в зерне(согласно данных советских книжек по спирт производству) налёт после прогона просто дичайше трудно отмывается.... Саня посмотрев твоё видео и учитывая положение цены на сахар, я думаю опять рискнуть, у меня в гараже стоит 60 кг этой гадости. У нас сахзавод в городе рядом её в каналью выливают)))) но запах при погоне оооочень вонюч

[@agronomsuper]

Сделай двойной перегон первый на обычном аппарате и получаемый так называемый самогон-сырец уже через медную колонну

[@supersaize650]

Патошный он и в Африке Патошный 🤣🤣🤣пить за километр и не отрыгивать

[@user-zp4zf9wh7c]

Макаров категорически не советует. Но, спасибо за видео.

[@bratsinot4694]

А в чем был смысл дезинфекции, если потом холодной водой канистры мылись? =)

[@m.m.musasi]

не.придирайтесь,художник.так.видит..))

[@bonumart2463]

Он же сказал что ополоснул холодной водой и вылил в горячее сусло.

[@ViktorAlfman]

сделай чистую брагу на меду, мне так интересно! замути медовый самогон!

[@vincentvega8132]

Фигня на вкус, а с медовой браги ещё и голова болит. Подходит только владельцам пасеки у которых старого мёда и забруса дофига.

[@agronomsuper]

Ни че не болит у тестя пасека и он всю зиму для себя гонит из меда! СУПЕР

[@KD_TV]

И где ссылка на Александра????????????????? Товар взял а ссылку не надо! Не первый раз замечаю.

[@sanyakulinich]

А то что его канал в интересных каналах висит давным давно, ничего не значит))))

[@KD_TV]

@@sanyakulinich ДААААА бистро ты!!!!

[@nikbeer]

У тебя наверное патока хорошая, я когда покупал в вёдрах, так там сверху пена и она намного гуще! Пробовал делать Ром, вонь несусветная, перегнал всю на спирт в итоге и в спирте присутствует неприятный привкус и водка на вкус сладкая т.к. патока очень много не сбраживаемых сахаров. Первый и последний раз в жизни пробовал из нее делать. У нас к краснодарском крае ее продают за копейки на корм животным!!!! Туда ей и дорога.

[@user-ce9yu2hn5p]

если я понял правильно то вы живёте в Казахстане? удивительная у вас страна. у нас вот в бульбарашке меласса свекловичная стоит в 2 раза дороже сахара.

[@cezettazver5912]

На ферму коровам, бочками привозят, за копейки.

[@user-jx6kk2mq1p]

Саня, а из сахарной свеклы самогон лучше чем из всякой патоки!!!

[@user-vq1qs2co6v]

дак можно и не использовать термин ром)))

[@AJFantocii]

С Днём Победы! Поздравляю сегодня, у Вас же теперь нельзя 9 мая поздравлять. А поздравить хочется, ибо смотрю постоянно канал.

[@VladimirMir114]

Нет уж .....круче все равно вьетнам ,иранская.....ее можно обозвать ромом...сахарная не альтернатива

[@cofemaniac772]

Тут хоть из какой мелассы ни гони , а все равно получается сахарный шмурдяк … ром это когда из свежевыжатого сока тростника ставят брагу , а остальное дешевая коммерческая бурда для туристов и нищебродов

[@ALCOVITA]

Да не, чистая свекловичная меласса 100%. Зуб даю!!! По мне немного отдаёт бобовыми.

[@sanyakulinich]

Я удивлен, очень классно получилось. Спасибо тебе большое!!! Вчера смешивал с вьетнамской сэмы, свекловичный не портит)))))

[@otecMihail37]

Я пробывал с патыки, по запаху как бурда на вкус то-же самое. Но это было в 90х 😂🤮🤦🏻‍♂️

[@evgen170584]

Я первый 🙂

[@TheViruss1000]

нахуй техналогии дае\ёш перегон на обычной калонне