Рет қаралды 3,728
Terra e mare in un incontro perfetto, questa ricetta del tataki di tonno in crosta di pane e Prosciutto di Parma DOP è una vera delizia. Servirlo come secondo piatto oppure come antipasto facendo porzioni più ridotte da proporre come finger food. La preparazione è molto semplice e ti assicura un risultato super sfizioso, ma anche leggero. Una nota croccante e sapida data da una crosta di pane e prosciutto, la dolcezza del tonno fresco appena scottato e una finta salsa di soia per inumidire e legare tutti i sapori. Provala e non te ne pentirai!
@ProsciuttodiParmaDOP
ECCO LA LISTA DELLA SPESA:
320 g filetto di tonno rosso abbattuto
120 g Prosciutto di Parma DOP
120 g pane carasau
4 friggitelli
40 g pop corn di maiale
60 g salsa ponzu
60 g aceto balsamico
Olio di semi qb
Peperoncino qb
Olio extravergine di oliva qb
Sale qb
Iscriviti al nostro canale KZbin! Per altre ricette di aspettiamo qui:
Siamo anche su Facebook: /
Seguici anche su Instagram: /
Seguici anche su Twitter: / saporie