Saramură de scrumbie

[@eduardchirila7930]

Sa-ti fie de bine! Delicatesa!

[@marintetel1671]

Super bravo

[@savuemilcristian2865]

Bine Ovi, sănătate multă tuturor !

[@HoinarPrinDeltă]

Salute! Toate bune!

[@ilieviorel132]

OVIDIU, sănătate și numai bine

[@HoinarPrinDeltă]

Sănătate!

[@nicolaestanica4]

A ajuns mirosul pina la Galați.Super.🍻👍

[@HoinarPrinDeltă]

)))

[@nicolaestanica4]

@@HoinarPrinDeltă M-am bucurat înființarea asociației de pescari recreativo,dar m-am întristat cînd a-m citit pe DC NEWS noile tarife pentru delta de guvernatorul ARBDD.De la 10ron la 50 Ron/zi. taxa auto.Motorizarea pe bărci și altele.Oare care este scopul la aceste idioțenii.!!?Incomodem atît de mult de suntem prigoniti.

[@mushiuletgigi5705]

@@HoinarPrinDeltăCe porcărie , unde ai văzut în deltă așa ceva ?? 😂😂😂😂 Doamne !

[@claudiuconstantin6244]

A ajuns mirosul și fumul pana în sectorul 3 de a venit negoita sa ne dea amenda pentru grătar....... Felicitări!!!!! O bunătate.

[@HoinarPrinDeltă]

))))

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Toate bune!

[@liviugheorghiscan8628]

Te urmaresc cu drag de aproximativ un an. Salutari de la un tulcean get beget!

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Sănătate!

[@dorinz5103]

Faine 🐠👏, merg cu udătură din belșug 🍷🍻😉

[@HoinarPrinDeltă]

Cam da!)))

[@gheorghemalinici9018]

Sunteti bun de insurat 😃

[@HoinarPrinDeltă]

Așa zice și nevastă-mea!)))

[@badilacostin]

Cu planeitatea stam prost, dar cu meniul stam bine Bv domn profesor 😍

[@HoinarPrinDeltă]

Ca de obicei, planeitatea rămâne principala problemă!)))

[@bobratu9029]

splendid

[@pescuitladunare3460]

Oauu ce poftă mi-ați făcut. Păcat că la Arad nu găsim scrumbie. O sa fac o saramura de platică. Felicitări pentru video !

[@HoinarPrinDeltă]

Foarte bună și cea de plătică mare!

[@liuseagrigoriu1611]

Wow! Nu stiam de reteta aceasta, desi sunt de bastina de pe malul stang al Prutului, sat care se numea candva...I.G.Duca, situat chiar la granita nedreapta...Pescuitul interzis. Sa aveti mereu la pofta!

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Sănătate!

[@liuseagrigoriu1611]

@@HoinarPrinDeltă Multumesc!

[@romidromi3494]

Poftă bună! Că noi salivăm...👍

[@HoinarPrinDeltă]

👍

[@elenaeuropaspa3353]

Mama, mama, cum a iesit mancarea 5 stars , Michelin, adevarat chef 👩‍🍳, 👩‍🍳 marfa, super sfaturi de gatit!

[@HoinarPrinDeltă]

Hello, Adina! Salutări la tătă lume!)

[@TheAzkabann]

Salut! Felicitări pentru preparat , apropo recomandări pe unde pot prinde în ce zone mai merge. Mulțumesc!

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! În perioada acesta scrumbia ar trebui să se prindă mai sus de Corabia, la țaparină!

[@TheAzkabann]

@@HoinarPrinDeltă mulțumesc frumos!

[@marcelbosoanca7701]

Oh my God I love to be there îmi plouă în gură frate a făcut armata pe Dunăre acolo lângă Tulcea DNA lângă fosta sau fabrica de conserve undeva aproape dar nu are importanță ce spun eu Distracție plăcută în continuare eu mă amuz Văzând Ce faci tu Vă doresc o frumoasă zi în continuare Marcel

[@HoinarPrinDeltă]

Salut, Marcel! Toate bune!

[@cristilungu9107]

Buna ziua ,domnule esti formidabil! Uite pregatesc fasole verde ,si privesc la dumneata,csf.🤷!

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Poftă bună!

[@cristilungu9107]

@@HoinarPrinDeltă nu are cum sa fie pofta buna,sunt Pescara si mancator de peste nascita,Dar in Diaspora nu e tot aia, MULTUMESC,te urmaresc cu mare drag si interes!

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Cele bune!

[@zahariadedaniel8952]

Domnul Ovidiu, eu pe la minutul 14 lingeam monitorul deja , iar pe la 17 cred ca terminam de mancat toata scrumbia...Felicitati si asteptam cu nerabdare urmatorul episod

[@HoinarPrinDeltă]

)))

[@claudiucd]

Ovidiule, esti genial! Chiar aseara am luat de la Kaufland doua scrumbii si ma tot gandeam cum sa le gatesc, altfel decat clasicul "la gratar". Si ce sa vezi, dimineata o notificare de la tine! :) Acum diger reteta ta, a fost perfecta, insa eu am adaugat cateva rosii cherry si un pic de bulion. Bineinteles, cu spritul de rigoare alaturi! PS scrumbia a fost 48 lei/kg la Kaufland Timisoara, mi se pare exagerat fata de 20 lei cat spui tu ca ai platit acolo la voi. Ca dovada ca adaosul pe tot lantul de aprovizionare e imens iar la pescar ajunge praful de pe toba, ca de obicei.... Trist!

[@HoinarPrinDeltă]

20 de lei a fost doar o zi. Ieri era 28

[@nicolaestanica4]

Ia-ți dai tu seama cita motorina a consumat scrumbia pina la Timișoara!!?😉

[@dangheorghe4637]

Domul Ovidiu, va promit ca, de acum incolo, o sa ma uit la astfel de clipuri numai inainte sau in timp ce mananc. La asta m-am uitat dupa masa si apoi am mancat iar! De cand ma uit la clipurile astea gastronomice, am implinit frumoasa ,,varsta'' de 120 de kile!

[@HoinarPrinDeltă]

Aoleu, și eu am fost cu vreo 20 în plus, dar încep să scad!)

[@gheorghemalinici9018]

@@HoinarPrinDeltă Totul depinde de citi bani ai in buzunar. Vointa e pe ultimul loc.🙉🥴🏋️🤏

[@gheorghemalinici9018]

@@HoinarPrinDeltă Ratia de scrumbie in saramura era pentru 4 persoane sau pentru 4 zile ?

[@gheorghemalinici9018]

@@HoinarPrinDeltă Cred ca ratia a fost de maxim doua zile pentru o persoana

[@gheorghemalinici9018]

Si eu am gabarit depasit cu 20 kg. Inslll

[@vasilepalade9624]

Vă apreciez foarte mult toateă activitatea și în special comentariile dumneavoastră privind legislația din deltă.

[@HoinarPrinDeltă]

Mulțumesc! Toate bune!

[@ValiROT83]

Salut Ovidiu, este super te urmaresc constant ! Ce tip de tigaie folosesti, de unde ai achizitionat-o?

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! Este o tigaie neaderentă, Dedeman - 100 lei.

[@gheorghemalinici9018]

@@HoinarPrinDeltă De fonta ?

[@HoinarPrinDeltă]

Nu, aluminiu cu piatră.

[@gheorghemunteanu2330]

ai inecat scrumbia in apa dupa ce ai perpelit-o in tigaie. La verdeturile de sezon adaugate mai lipsea un castravete. Ce zici Doni?

[@mariancraciun6962]

Vechea problema cu planeitatea!!😂 Par cam mari sa fie din Dunare, scrumbiile, ori sunt abia intrate ! De obicei mai slabesc cand urca , nu ? Super reteta, o sa o incerc si eu!

[@HoinarPrinDeltă]

Ok!

[@marcelbosoanca7701]

Frățioare Unde sunt roșiile coapte pe grătar

[@HoinarPrinDeltă]

Rețeta asta e minimalistă!)

[@dariusfarau6591]

De curios va intreb cum se aleg oasele?? Sau se inmoaie de la oțet? Mentionez ca nu am mincat niciodata! Multe emisiuni va doresc si va urmaresc cu plăcere!

[@HoinarPrinDeltă]

Oasele se aleg cu mâna. Cei mai experimentați fac asta și în gură!

[@mihai.r-beekeeper5694]

Cum as pregati si eu 2-3 scrumbii...Ovi, nu trimite nimeni prin tara ca m-as abona si eu. In secolul asta in care se intampla tot felul de trasnai noi din nord salivam? Sanatate multa si sa auzim numai de bine.

[@HoinarPrinDeltă]

Sănătate, nea Mihai!

[@RazvanStefan]

Salut Ovidiu, ce lavaliera ai la gat?

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! Saramonic B2 pro.

[@ciucaiulian519]

salutări ovidel. Nu era mai bine ca scrumbia s-o fi facut grătar??? E un peste gras ..... prăjit in ulei......hmmmm! de-alfel e demențială scrimbia? ai idee intra scrumbia la taparine in perioada asta?

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! Merge, dar mai sus, înspre Corabia și mai încolo!

[@gheorghemalinici9018]

Rosii in bulion nu se pun ?

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! E o variantă!

[@HoinarPrinDeltă]

Mai degrabă, puțin bulion pentru aciditate ca să compenseze grăsimea scrumbiei.

[@mdcd4656]

Buna ziua, cred ca duminica am sa fac si eu reteta. Sa vedem ce iese. Scrumbie am, congelata, luata de la Mahmudia cu 20 lei/kg. Am o poooooftaaaa ....

[@HoinarPrinDeltă]

Sfat, atenție la cantitatea de apă! Mai puțină decât am pus eu, cam cu 10%. Poftă bună!

[@mdcd4656]

@@HoinarPrinDeltă Multumesc frumos.

[@gheorghemalinici9018]

Vad ca nu ati scos urechile de la cap.

[@HoinarPrinDeltă]

Nu, eu nu scot urechile peștelui proaspăt. Se zice ca cele de caras sunt ușor amărui, dar pun rar în ciorbă și niciodată în saramură.

[@TRANZIT-jm2ft]

Salut ! Toni locuiește în Germania ?

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! Este Doni, și locuiește în Ro! Acolo erau niște turiști străini aduși cu vapoarele de croazieră.

[@vasileradu6559]

D-ul Ovidiu , urechile la scrumbie nu le scoateți ????, întreb pentru un prieten. Dacă tăiați căpățâna atunci e ok

[@HoinarPrinDeltă]

Întrebați-l pe prieten de ce vrea să scot urechile pentru că nu m-am prins?

[@olinciuccatapescarul612]

Merge o țuică pentru digestie!😉😉🥂🥂🥂

[@Porumbel46]

Gata m-am hotărât....nu te mai urmăresc făcând mâncare. Pai fac icter🤣🤣🤣dacă și mâncat full și când am văzut acest video, am fost sa cumpăr 2 scrumbii de la pescarie(48 lei kg București )... E clar... Avem o problema 🤣🤣🤣🤣

[@HoinarPrinDeltă]

🙏🙃

[@gheorghemalinici9018]

Daca se prajau cu solzii pe ei, dupa prajire , scoteati pielea cu tot cu solzi.

[@HoinarPrinDeltă]

Salut! Pielea peștelui și grăsimea de sub ea are cele mai multe grăsimi și omega! deci, prefer să nu o arunc!”!

[@pistaszebeni7857]

20 lei kg-ul este un pret ok, la brasov 46 am dat pe kg de scrumbie !

[@HoinarPrinDeltă]

Da. A fost o zi în ultimii 5 ani!

[@tonistoian1480]

[@valentinvieru7358]

Cred ca merge pestele la gratar si apoi in saramura respectiva. Pofta buna

[@HoinarPrinDeltă]

Da, era mai indicat, dar improvizăm!)

[@gheucadragos1242]

Toate bune ,cu timpul de prajit nu stai bine.30 sec pe o partea??? 30 sec pe alta ???

[@HoinarPrinDeltă]

După gust

[@mirceabeldian5258]

Cu ma usi cauciucate la gratar?😂😂😂

[@HoinarPrinDeltă]

Rezistă mai bine față de șoricul personal!

[@dangeorgescu8120]

L ai crestat tare rar...

[@HoinarPrinDeltă]

Nu, așa se face.

[@newman955]

Sa crezi tu ca asa se face saramura de peste.Pestele se prajeste pe pat de sare.

[@HoinarPrinDeltă]

Ai dreptate. Este o interpretare personală. Nu mai mănânc pește pe sare de mult timp.