वड्या पडणारे घट्ट दही लावून, मलाईदार लस्सी व थंडगार पुदिनायुक्त मसाला ताक Lassi Masala ChasRecipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
वड्या पडणारे घट्ट दही लावून, मलाईदार लस्सी व थंडगार पुदिनायुक्त मसाला ताक Lassi Masala ChasRecipe
कुल्लड लस्सी रेसिपी | मथुरा - वृंदावन स्पेशल लस्सी | Kullad Lassi Recipe | Mathura - Vrindavan Special Recipe
थंड पदार्थ म्हणजे फक्त स्पर्शाने थंड नव्हे तर पोटाला खऱ्या अर्थाने थंड ठेवणारे पदार्थ. खमंग ताक, मसाला ताक, मठ्ठा रेसिपी, लग्नाच्या पंगतीतील मठ्ठा रेसिपी, वेगवेगळ्या प्रकारच्या लस्सी, कुल्लड लस्सी, मलईदार लस्सी, पंजाबी लस्सी, अमृतसरी लस्सी, रोज सिरप, लिंबाचं सरबत, मसाला ताक असे बरेच प्रकार आपसूकच प्यावेसे वाटतात. म्हणूनच आज आपण लग्नाच्या पंगतीत मिळतो तास मठ्ठा रेसिपी आणि कुल्लड लस्सी कशी करायची ते पाहणार आहोत. एकदम परफेक्ट लस्सी रेसिपी आणि मसाला ताक रेसिपी. पहिल्याच प्रयत्नात जमेल अशी.
दाटसर मलाई दार लस्सी | कुल्लड लस्सी रेसिपी | मलाई वाली लस्सी रेसिपी |
साहित्य | Ingredients
• म्हशीचे दुध १ लिटर | Buffalo Milk (Full Cream Milk) 1 litre
• घरचे दही २ चमचे | Homemade Curd 2 tbsp
• साखर १/४ ते १/२ कप (आवडीप्रमाणे) | Sugar ¼ to ½ Cup (As per your choice)
As soon as summer begins our mind automatically starts craving for refreshing cold food items. Food items that are not just cold in sense but also, cold in nature that keeps our stomach cool are liked by everyone. Items like buttermilk, masala buttermilk, different types of lassi, kullad lassi, creamy lassi, punjabi lassi, amritsari lassi, rose syrup, lemon syrup, kulfi, thandai,mocktails etc. Since the summer is about to begin, today we are going to see how to make Matha or Masala buttermilk recipe & Kullad Lassi that we get during weddings. Perfect Lassi Recipe & Masala Tak(buttermilk) Recipe. It is so easy to make that it can be made perfectly in the first attempt only.
How to make Lassi Recipe
How to set curd for lassi
• Take full cream milk in a vessel and bring it to boil.
• Once milk is boiling, turn the gas to low and boil for 2-3 minutes and stir in between.
• Turn off the gas, and pour the boiled milk into a flat vessel or clay pot vessel.
• Keep the milk aside for sometime until it comes to lukewarm temp.
• When you see milk is lukewarm, and fat is on the top of the milk, gently turn the fat aside and add homemade curd to the milk, and mix gently without disturbing the milk fat and allow it to cool down completely.
• Once the milk comes at room temp, cover and keep it for fermentation for overnight or 9-10 hours.
• Next day you will find a very thick curd, keep it into the refrigerator for 2 - 3 hours.
• After that gently remove the milk fat into a plate.
• Now to make lassi, take some curd from the pot to a vessel, add sugar to it, and whisk with the help of a whisker until the sugar melts and you find thick smooth batter.
• Our lassi is ready, pour this to a small Clay Pots, at the top add some Malai which we had kept aside before and serve.
• Our Delicious thick kullad lassi, Mathura special lassi is ready
•
मसाला ताक रेसिपी | Masala Taak Recipe | Masala Chas Recipe |
• दही १ कप | Curd 1 Cup
• थंड पाणी २-३ कप | Chilled Water 2-3 cups
• हिरवी मिरची १/२ | Green Chily ½
• पुदिना पाने १५-२० | Mint Leaves 15-20
• कोथिंबीर मूठभर | Handful of Fresh Coriander
• काळी मिरी पूड १/४ tsp | Black Pepper pw ¼ tsp
• भाजलेल्या जिऱ्याची पूड १ tsp | Roasted Cumin Pw 1 tsp
• काळं मीठ १ tsp | Black salt 1 tsp
• साधं मीठ चवीनुसार | Salt to taste
How to make Masala Chas Recipe
• Into a grinding jar take mint leaves, fresh coriander, green chilies, some water and grind to coarse texture.
• In a large vessel take curd, add chilled water and whisk with the help of a whisker or a traditional whisker.
• Add the required amount of the chilled water, ready ground mixture, black salt, salt, cumin pw & black pepper pw and whisk for sometime.
• Our delicious masala chas is Ready
Other Recipes
महिनाभर टिकणारा ताकाचा मसाला व मसाला ताक | Masala Chach • महिनाभर टिकणारा ताकाचा...
दूध गायीचे असो वा म्हशीचे, वड्या पडतील असे घट्ट दही | आंबट न होण्यासाठी 5 टिप्स HowToMake Thick Curd • दूध गायीचे असो वा म्हश...
लाजवाब बदाम मिल्क | Badam Milk। Almond Milk • या उन्हाळ्यात हे लाजवा...
सब्जाचं सरबत sabja sarbat recipe • या गरमीमध्ये हे रोज प्...
अननसाचं सिरप | Pineapple Syrup Recipe • अननसाचं सिरप | १० सेकं...
#मसालाताकरेसिपी #लग्नाच्यापंगतीतीलमठ्ठारेसिपी #ताकाचामसाला #Masalataakrecipe #masalachasrecipe #takachamasalarecipe #jaljeerarecipe #jaljeeramasala #kulladlassirecipe #summerspecialrecipe #malaidarlassirecipe
मसाला ताक रेसिपी | लग्नाच्या पंगतीतील मठ्ठा रेसिपी | ताकाचा मसाला रेसिपी | कुल्लड लस्सी रेसिपी | मलईदार लस्सी रेसिपी | Masala taak recipe | lagnachya pangatitila matthha recipe | Takacha Masala Recipe | Khamang Masala taak | Kullad Lassi recipe | Thandgaar Lassi Recipe | Malaidaar Lassi recipe |
For collaboration enquiries - [e-mail]

[@bluepriti]

आत्तापर्यंत ईतक्या..सविस्तरपणे अन्..भरपूर टिप्ससह..खुलासेवार..दही लावण्यापासून ते..लस्सी,पुदिना ताक दाखविण्यापर्यंत..कुणीही,कधीही..यू ट्युबवर..दाखविलेलं आठवत नाही! सरीता..अन्..हीच तूझी व तूझ्या चॅनेलची खूबी आहे! खूपच..अप्रतिम!! नक्कीच..करून बघणार! खूप..धन्यवाद ग डिअर!!

[@saritaskitchen]

मनापासून खूप खूप धन्यवाद आणि आभार 😊🩵❤️💖💕☺️

[@sanvik9197]

😊😊

[@nikitapatil73]

मी रोज दही lavte ताई घरी, ताक banvaila उन्हाळा सुरू झाला रोज ताक आणि दही पितो, मी पण मातीच्या भांड्यात दही lavte Khup Chan recipe आहे तुमची पण, आमच्या मनातल्या रेसिपी तुम्हि रोज दाखवता खूप छान 😊😊

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद आणि आभार ☺️😌🙏

[@rajendrasonawane8690]

आपण मथुरा किचन सांगताहेत पण मराठी शुध्द बोलता

[@vinoddalvi7051]

Khup chan

[@user-te8wx4nw2w]

Nice ❤❤❤ apratim, incredeble recipe

[@samitakotiya3577]

छान रेसिपी ❤

[@pranalimahalle3956]

Khup sundar...

[@rohinivishnulonkar1660]

I love ur all recepi nd I follow all ur dish thanku so much Sarita tai❤❤

[@user-vg4oy3vm2d]

खुप छान रेसीपी

[@Swati_bhale.]

Khup chhan

[@gopalshinde21]

खूप छान

[@Swati_bhale.]

Khup chhan lassi Keli

[@Shivanya55]

Wow kiti mst ohh taii he bghun as vate eithe पार्सल dyave.... Khupch अप्रतिम kuthun shiklat tumhi khrchhhhh........ Tumchya recepie khrch khup सर्वांपेक्षा diffrent n love it.... 😘😘😘😘mi nkki krnar... N thanku sooo much share krtat tumhi.....

[@sangeetachandorkar1696]

सरिता खूप मस्त लस्सी दाखवलेस तू मी नक्की करून बघणार तुझी बोलायची पद्दत खूप मस्त आहे सतत हसत मुख असतेस मला तू आवडते u tube वर मला तूच आवडते ,

[@saritaskitchen]

Thank u so much 💕

[@ridergaming9333]

1 ltr दूध तापवले आहे लगेचच दही लावते उद्या लस्सी, ताक बनवते खूप इच्छा झाली आता लस्सी आणि ताकाची. खोपोलीत उष्णता पण खूप वाढली आहे.Thanku दोन्ही रेसिपी साठी❤❤

[@aartiwaghmare6785]

😊 मस्त

[@vaishalikanekar7903]

Very nice recipe 👌👍😋

[@kamalaxikelaginamath3512]

खुप छान ❤

[@Kinduncle123]

खूप छान सांगितले. कुल्हड मधली घरची लस्सी छान असते. 😊 🥛

[@prafullabhanushali5344]

Wa mastach, donihi recipies ati uttam

[@saritaskitchen]

Thank u so much 😊

[@saritamore6683]

👌👌👌मस्त 👌👌👌

[@poojasrecipes1]

Khupch chaan😋

[@sumanapote3557]

Please summer special mango mastani pan dakhav

[@anuradhakulkarni1440]

निवांत पणे आणि शांत पणे छान सांगतेस सरिता

[@chhayasubhedar6710]

थंडगार लस्सी ❤.. त्यावर मसालेदार ताक सरिताचे किचन आहे..आमच्यासाठी खूप खास.❤.....सरिता तुला माझ्याकडुन. गार गार गार गार गार गार गार. ❤ शुभेच्छा

[@chhayasubhedar6710]

Always my favourite recipe chanal ❤❤❤❤❤❤

[@saritaskitchen]

Thank you so much. It really means a lot 🩵💖💕😊

[@PratibhaaBiraris]

ताई ताक लस्सी करण्याची रेसेपी ईतकि सविस्तर व समजाउन सांगितले ❤धन्यवाद। 🙏🙏

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद

[@ruchitabothara6488]

Wahhh veryyy nice 👍 helpfull tips ❤❤ ty

[@saritaskitchen]

Thanks.

[@kalyanipatil822]

Amazing recepie ! Ekdam zakkas ! Khup sundar ! Ky mast recepies upload hot aahet ekamagun ek...!!! ❤

[@saritaskitchen]

Thanks...

[@funnyvideoandrecipe9697]

एक नबर ताई❤❤❤

[@ramchandrakonde3365]

Khupach sundar receipe

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sangitabhosale2333]

विरजन लावतानाच रवीने घुसळून लावावे छान कवडी दही होते.आजचा गुलाबी टाॅप खूप छान.❤❤❤

[@suvarnakumbhar7065]

दही टिप्स 👌👌 तुम्हाला ही उन्हाळ्याच्या गारेगार शुभेच्छा ताई😊

[@saritaskitchen]

☺️😀😁😌

[@gauripimputkar7977]

अतिशय सुंदर लस्सी , मसाला ताक

[@saritaskitchen]

Thank u so much 😊

[@pranayaabegaonkar1656]

Sarita tuzi aavaj aani बोलणे Mala खूप आवडते आजची recipe Lassi aani मसाला tak एकदम मस्त

[@nitashah5544]

Khup chhan malaidar Lassi & Mast masala taak👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@vidyasawadkar7279]

खूप छान लस्सी आणि मसाला ताक. धन्यवाद सरिता

[@saritaskitchen]

Thanks

[@saritachandankhede6305]

Wa cool cool lassi aani मसाले dar tak chhan tips very useful sarita😊❤❤

[@saritaskitchen]

Thank u so much

[@minalkhedekar796]

Thanks tai khupchan recipe and also tips HELPFUL thanks GOD BLESS you all 🙏👍👌❤

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@jayalondhe166]

Khuppach chhan reacipe waiting reevipe

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@user-rb2sq1fc3x]

तुझ्या रेसिपी एकच नंबर असतात . जबरदस्त ❤

[@saritaskitchen]

Thanks a ton 🩵

[@gautamwaghmare8247]

Atishy masssttt. Tai saheb 😋😋😋😋😋😋doni hi recipe

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@themumbaisunshine]

Khupach chan, cookies chi recipe pan share kara

[@deepalidangare8565]

Thanks Tai Masalatak recipe share keli

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@vidyadhotre1624]

खूप छान वाटले

[@saritaskitchen]

Thanks

[@meghnaindane9852]

Khupch Chan Tai.mast

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sarikahipparkar6267]

तुम्ही मला खूप आवडता तुमच्या रेसीपी खूप साध्या आणि अतिशय सोप्या असतात. हे सगळं तर आहेच पण तुमचा आजचा ड्रेस अगदी कमाल आहे प्लीज सांगा ना ताई कुठून घेतला 😂

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद आणि आभार

[@digvijaysawant9711]

Outstanding recipe! Khup chaan!!

[@saritaskitchen]

Thanks

[@pratimasoni2290]

Khup mastaaa.... Taak ani lassi 👌😋

[@saritaskitchen]

Thank u

[@BhartiPatil-hq8ed]

Mathura chi lassi khupcha masat ani tumi banavli ti pan Apratim ❤🎉 Radhe Radhe 🙏

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद

[@rohinichoudhary2952]

Khup Chan

[@saritaskitchen]

Thank u

[@sukhadaashturkar7848]

खुपच छान रेसिपी ❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@Anuradha.choudhary1959]

खूपच छान, मलाही तुम्ही बनवली तशीच लस्सी आवडते

[@saritaskitchen]

Thanks a ton 🩵

[@manasidhole8182]

Khup chhan zaal masala taak...aaj try Kela

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@chhayagupta5432]

मस्त छाच रेसिपी ❤❤❤

[@saritaskitchen]

Thank u

[@niveditachaudhari6498]

मस्तच व्हिडिओ धन्यवाद ताई 👌👌👌👍

[@saritaskitchen]

Thanks

[@kusumkaammble8885]

Mouth watering 😋🤤😁 thankyou tai

[@saritaskitchen]

Thank u so much

[@vaishalimungi3310]

Khup khupach Chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@HerWiseWords]

Jaggery cubes pan organic ahe ka Sarita's Kitchen che?

[@krishnadasjavanjal2644]

खूपच मस्त .

[@saritaskitchen]

Thanks

[@mayurmhatre155]

Khupch chan 🎉

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sujatababar7645]

Khoopch mast resipi, Congratulations Sarita ❤ you always !!!

[@saritaskitchen]

Thanks

[@saritaskitchen]

Thank u so much

[@shahistaattar1691]

Khup khup chan❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@anuradhabogur3291]

Khup chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@manojkamble3679]

Khupachhhh chan Tai

[@saritaskitchen]

Thanks

[@neelamambekar2502]

Khup chan tips pan khupch chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shailalande4150]

खूप छान 👌🏻

[@saritaskitchen]

Thank u

[@tejasdesai4516]

Tajya dhayala pn kahivela tar yete bulbulit hote upay sanga please

[@HinaShaikh-du7jz]

Khup chhan Taai🙂

[@saritaskitchen]

Thanks

[@manalikadam3425]

Khupch mast 😍😀👌🏻👌🏻👍🏻.. Mixer n ravi cha farak khupch chhan sangitlas n healthy ahe ewdha mhnje bharich.. to farak tupachya vfo mdhe pn sangitla hotas 😍😀👍🏻

[@saritaskitchen]

Thanks a ton 🩵

[@Jayshree2487]

khup chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@nayanayelgar5276]

Khup chan ❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@priyalandge5811]

Khup bhari

[@saritaskitchen]

Thanks

[@milindgolatkar6974]

छान... नक्की ट्राय करू...

[@saritaskitchen]

Thanks

[@lalitabarwe7228]

खूप छान.👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@priyankawakhare4646]

Wow most waited recepy

[@saritaskitchen]

Thanks a lot 😊

[@mangalpatil4985]

घुसळून केलेली लस्सी टीप्स खूप आवडली मला दही लावण्याची खूप पद्धत मला आवडली मस्तच समजाऊन सांगितला जी तुम्हाला खूप खूप धन्यवाद जी 😊❤🙏

[@saritaskitchen]

Manapasun dhanyawad 💖💕🙂

[@najukabpawar]

वा वा वा . मन थंडगार झालं ❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@gayatrisawant2101]

खूप छान 👍👍👍👍

[@saritaskitchen]

Thanks

[@namratasonwane5957]

Tai mulansathi nachani biscuit kashe banvayche ya vr video kara n

[@user-pj4sq8te2w]

मस्त

[@saritaskitchen]

Thank u

[@dipleshabhatkar]

Mast Lassi khup Chhan🙂👌

[@saritaskitchen]

Thank you

[@StorytimewithSai]

Yummy 😋 Thank you for sharing this recipe 🥰

[@saritaskitchen]

My pleasure 😊

[@shobhamore3401]

खूप छान लस्सी आणि मसाला ताक👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sadansarkhiofficial67040]

Khup chan tai. Apan khup pramanik pane sangta. Chup sundar tai.

[@saritaskitchen]

Thanks

[@prajaktakale3549]

मलई लस्सी मस्त 👌🏻👌🏻

[@saritaskitchen]

Thanks

[@jyotimhetre9583]

मस्तच लस्सी ,ताक ,दही ,टिप्स

[@saritaskitchen]

Thanks

[@anitaraval1660]

मस्त ताक आणि लस्सी

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shrikantsuryawanshi5540]

Thank you for my favourite recipe

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shitalbharatparit3740]

Mastch 😋😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@jyotipalve3718]

Nice lassi Tak recipe 😋😋

[@saritaskitchen]

Thanks alot.

[@user-bl8sw1wn6f]

Mastch 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@kbindage]

Wow

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sayalimanedeshmukh7827]

मस्त 👌👌😋😋

[@saritaskitchen]

Thank u

[@ashasamant7864]

Aajcha dress khup chan aahe...tula chan disto..

[@rajendrasonawane8690]

छान

[@saritaskitchen]

Thanks

[@yuktagovekar8405]

Khub chaan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@manishasaka8358]

किती कीति धन्यवाद dehu तुम्हला

[@saritaskitchen]

हे पुरे आहे 🤗 Thank you very much

[@seema7002]

सरीता तुझ्या रेसिपी खुप छान असतात लस्सी मस्त

[@asavarigramopadhye3958]

खुपचं भारी सरिता,एक नंबर

[@saritaskitchen]

Thank u

[@surajhodage6970]

Nice recipe 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sangitayelmar2644]

Mast lassi❤

[@saritaskitchen]

Thank u

[@madhurishendage6743]

Tai lassi Ani taak doni recipe mast ahey😋👍

[@saritaskitchen]

Thank you

[@namitaparab2968]

Mast tai😋😋👌🏻👌🏻👍👍

[@saritaskitchen]

Thanks