Рет қаралды 146
sate usus
bahan :
500 gr usus
5 bawang merah
5 bawang putih
5 cabe merah besar
secukupnya cabe rawit
1 ruas jahe
sedikit asam Jawa
1 sdt Royco
1 sdt garam
1 Sdm gula
5 Sdm kecap manis
untuk hilangin bau amis pada usus :
rebus usus yg sudah dicuci bersih dengan daun salam sere dan jahe sekitar 5 menit kemudian angkat dan cuci bersih kembali. usus siap diolah