No video

SATIŞ Bile YAPABİLİRSİNİZ 💪 5 Litrelik Bidonda Turşu Yapımı Tarifi

  Рет қаралды 413,301

Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri

Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri

Жыл бұрын

Karışık Turşu ya da acur veya biber 5 litrelik Turşu kabı alın ve bu tarifi yapın.
Tarifin Malzemeleri
Acur (1 kilodan biraz fazla )
ince dokulu biber (1 kilodan biraz fazla)
Havuç (1 kilo )
1 yemek kaşığı nohut
2 baş sarımsak
1 su bardağı salamuralık tuz
1 su bardağı sirke
Yarım çay bardağı limontuzu (küçük çay bardağı)
1 yemek kaşığı şeker
200 ml su bardağı ve 100 ml çay bardağı kullandım.
Afiyet olsun şimdiden deneyecek olanlara 🥰
#turşu #turşunasılyapılır #karışıkturşu #pickle
Ingredients of the Recipe
Acur (just over 1 kilo)
fine-textured pepper (just over 1 kg)
Carrots (1 kilo)
1 tablespoon of chickpeas
2 heads of garlic
1 cup of pickling salt
1 cup of vinegar
Half a teaspoon of lemon juice
1 tablespoon of sugar
I used 200 ml water glass and 100 ml tea glass.
Bon appetit to those who will try it already 🥰
#pickles #how to make pickles #mixed pickles #pickle
Ингредиенты рецепта
Акур (чуть более 1 кг)
перец мелкозернистый (чуть больше 1 кг)
Морковь (1 кг)
1 столовая ложка нута
2 головки чеснока
1 чашка поваренной соли
1 стакан уксуса
Половина чайной ложки лимонного сока
1 столовая ложка сахара
Я использовал стакан для воды на 200 мл и стакан для чая на 100 мл.
Приятного аппетита тем, кто уже попробует 🥰
#соленья #как сделать соленья #соленья соленья #соленья
مكونات الوصفة
أكور (أكثر بقليل من 1 كيلو)
فلفل رقيق القوام (أكثر بقليل من 1 كجم)
جزر (1 كيلو)
1 ملعقة كبيرة حمص
2 رأس ثوم
1 كوب من ملح التخليل
1 كوب خل
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة سكر
لقد استخدمت 200 مل من كوب الماء و 100 مل من كوب الشاي.
شهية طيبة لأولئك الذين سيحاولون بالفعل 🥰
مخللات # طريقة عمل مخلل # مخلل # مخلل
Zutaten des Rezepts
Acur (knapp über 1 Kilo)
feiner Pfeffer (knapp über 1 kg)
Karotten (1 Kilo)
1 Esslöffel Kichererbsen
2 Knoblauchzehen
1 Tasse Pökelsalz
1 Tasse Essig
Ein halber Teelöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Zucker
Ich habe 200 ml Wasserglas und 100 ml Teeglas verwendet.
Guten Appetit an die, die es schon probieren werden 🥰
#Gurken #wie man Gurken macht #gemischte Gurken #Gurke

Пікірлер: 213
@sultanabdulhamit3919
@sultanabdulhamit3919 Жыл бұрын
Vallahi daha izlemeden Gaziantep turşusu oldugunu Gaziantep li olarak anladım maşallah ellerinize saglık antepli farkı
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Sevgiler Selamlar ⚘️
@user-dc9gq3jd8i
@user-dc9gq3jd8i 10 ай бұрын
​biir
@fisunerman5676
@fisunerman5676 9 ай бұрын
gaziantepin tursusu ayri mi oluyor..merak ettim..normal tursu yapiminin aynisini yaptiniz sadece sirkesini biraz az koydunuz..gaziantepte sirkeyi az koyuyorlar herhalde..
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 9 ай бұрын
Bu Gaziantep e özgü bir biber ve acur ince. Gerçi ince acur bir çok yerde var. Ekşisi belirgin olur.💙
@buketkeen1275
@buketkeen1275 Жыл бұрын
Ev hanimlari icin iyi bir is imkani goruntusu muhtesem elinize saglik tesekkurler👍💐😋🌟🌟🌟🌟🌟sevgiyle kaliniz
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Buket Hanımcım 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@seminyanindunyasi
@seminyanindunyasi Жыл бұрын
Ellerine sağlık canım afiyetle tüketin inşallah 👌🤤👏👏👏
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Amin canım çok teşekkür ederim 💚💙❤️⚘️
@4annesizkedicik471
@4annesizkedicik471 Жыл бұрын
Sizi eski tariflerinizden kıtır kıtır salatalık turşusu beyaz sirkeli tarifinizle çok beğenmiştim bu tarifte şahane olmuş MAŞALLAH best şef 💯🔝🎀
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Sevgiler ❤️💚💙
@nazifegecioglu5240
@nazifegecioglu5240 10 ай бұрын
İlk kez deniyorum yorum turşu olduktan sonra yazacağım inşallah ❤tutarsa favorim sensin 😊
@samsunhgsamsbgyn6380
@samsunhgsamsbgyn6380 Жыл бұрын
Birbardak.tuz yarim.bardak.limon tuzu cok fazla 5kgya 5 kasik tuz yeterli oluyor
@gulcankorkmaz9132
@gulcankorkmaz9132 Жыл бұрын
Elinize sağlık deneyecegim
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
💚❤️💙⚘️
@Fahriyebakkal
@Fahriyebakkal 9 ай бұрын
Bu salamura 5 litrelik içinmi
@user-ft8wv6gr1f
@user-ft8wv6gr1f 5 күн бұрын
Aritici su tursuyu eritir mi merak ettim
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 2 күн бұрын
Hiç tecrübe etmedim🤔
@sengulsert8799
@sengulsert8799 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor maşallah ellerine sağlık 🌹🌹🌹
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım 💚💙❤️
@zuzuhd2483
@zuzuhd2483 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık güzel gözüküyor
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
🙋‍♀️💙💚💙💚💫
@vhshdbshhs3750
@vhshdbshhs3750 Ай бұрын
Salatalık ve fasulye beraber kurulur mu?
@niluferozkazaz9705
@niluferozkazaz9705 Жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️💚💙❤️
@zeynepderin5792
@zeynepderin5792 Жыл бұрын
Merhaba bende hıta turşuşu kuracağım nasıl su kullanmalıyım siz hazır sumu kullandınız şimdiden teşekür ederim n
@fatmaccelik
@fatmaccelik 9 ай бұрын
Yarım çay bardağı limontuzu çok fazla değilmi ?çok zararlı olduğu süyleniyor .ellerinize sağlık
@seldadandogallezzetler
@seldadandogallezzetler Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyetle yeyin inşallah
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️❤️💚💙
@marthamartha8876
@marthamartha8876 Жыл бұрын
Elinize sağlık💐 harika bir turşu oldu.
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Sevgiler 😍😍😍⚘️
@berrinvandevossenberg3967
@berrinvandevossenberg3967 11 ай бұрын
Merhaba canim hollandadan yaziyorum,kavanozum 8 litre ne kadar tuz,sirke ,limontuzu ve su koymaliyim?antep tursusu yapmak istiyorum cok seviyorum cunki 8 litre icin tarif verirseniz cok sevinirim.sevgiler
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Turşu suyu için geçen yıl yaptığım tarifi uygulayın. 1 çay bardağına yakın limon tuzu olan tarifim. Tam Antep turşusu tadı alırsınız. Azıcık Aşım turşu suyu yazarsanız çıkar. Bu yıl ki değil gecen yıl annemin arkadaşından aldığım tarifi.8 litrelik kavanozuna bol bol yeter. Az miktar artarsa da saklarsiniz bir sey olmaz. Burdan link veremiyorum. Sevgiler ⚘️
@sukransogut7379
@sukransogut7379 10 ай бұрын
Şeker yerine pekmez daha iyi olmazmı. Biberler ikiye bölünse daha iyi olur
@aycanvural2716
@aycanvural2716 Жыл бұрын
Eline sağlık afiyet bal olsun canım süper görünüyor yiyenlere şifa olsun ❣❣
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Amin çok teşekkür ederim ⚘️
@AnneminElindenLezzet
@AnneminElindenLezzet Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş turşunun suyu berak harika 👍💕🤗🤗🤗
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
@aylinswelt140
@aylinswelt140 Жыл бұрын
Elinize saglik cooook nefis gözüküyor 🧡❤️ muhtesem gözüküyor ⭐⭐⭐⭐💚👍
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ⚘️💚❤️💙
@ayselinlezzetdunyasi
@ayselinlezzetdunyasi Жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık tursunuz harika oldu afiyet yiyin👍💯🌼
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙🙋‍♀️
@iksaniehamid2991
@iksaniehamid2991 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor Sizleri Bulgaristan dan izliyorum Turşu hoşuma gitti ama maalesef bizde acur bulunmuyor onun yerine ne koyabilirim. Ne önerirsiniz. Teşekkürler
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Merhaba salatalık veya sadece biber havuç lahana...Sevgiler Bulgaristan a🙋‍♀️❤️💚💙⚘️
@haticedasdemir8761
@haticedasdemir8761 Жыл бұрын
Ekinize saglik sizin yaptiginiz tursu suyu yetmez ayni tarifle yapmak gerekir
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Teşekkür ederim kalanını arıtılmış suyla tamamlıyorsunuz💙❤️💚🙋‍♀️
@nisangulunmutfagi
@nisangulunmutfagi Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah 🧿 ❤
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️
@ozoz8028
@ozoz8028 Жыл бұрын
Bir bardak tuz bir bidon turşu icin fazla deyilmi yoksa tmm ayarmı oluyor elinize sağlık 👏
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Bu turşuyu tuz koruyor sirke değil. Sirke oranı az. Biz denedik beğendik 🇹🇷🥰
@fatmaaltuntas6092
@fatmaaltuntas6092 Жыл бұрын
1 su bardağı çok fazla turşu tuzlu olur en ideali en küçük çay bardağı oda yaklaşık 5yemek kaşığı yapar.ben yıllardır turşu yaparım tuz ayarim budur
@svmssss
@svmssss Жыл бұрын
Elinize sağlık 1 su bardağı sirke az degilmi 5 lt lik kavanoza 2.5 bardak sirke kullansam nasıl olur acaba
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Sirkeli seviyorsanız tabi⚘️
@ayseun7962
@ayseun7962 Жыл бұрын
Çok güzel olduğunu ellerinize sağlık
@tansuecirli350
@tansuecirli350 11 ай бұрын
abla ben sirke ruhu aldim,senin bu olcude yapsam icinede azcik sirke ruhu katsam olurmu
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Olmaz canım ⚘️
@sevgulergenc9373
@sevgulergenc9373 Жыл бұрын
Bir tarif bu kadar güzel anlatilabilir açık ve net teşekkürler aynısını bugün yaptım sonucu bekliyoruz😊😋😋
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️💙💚❤️
@saimegokcen8888
@saimegokcen8888 11 ай бұрын
Nasıl oldu turşunuz
@huseyinucar8316
@huseyinucar8316 10 ай бұрын
Nasıl oldu
@aynurtemizesen6953
@aynurtemizesen6953 Жыл бұрын
Bu turşunuz mu yoksa G Antep deki komuşunuzun tarfimi Daha çıtır oluyor ikisde çok güzel gözüküyor karışık yapıcam hangitarifi uygulayım acaba
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
İki tarif birbirine benzer sonuncusu yapın çünkü bu malzemeler Antep biberi Antep acuruyla yapıldı 💙❤️💚🙋‍♀️
@muzeyyencakr1837
@muzeyyencakr1837 Жыл бұрын
Turşuyu görünce ağzımı sulandırıyo.tarif güzel🤗💕💕💕
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💚❤️💙
@tubakusoglu7830
@tubakusoglu7830 Жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık bişe sorcamm sadece lahana turşusu içinde bu ölçüler olurmu teşekkürler
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Tuzu 1 parmak limontuzunu da yarı oranda azaltın. Eğer ekşiyi çok seviyorsanız azaltmayabilirsiniz 💙💚💙
@fatmaaltuntas6092
@fatmaaltuntas6092 Жыл бұрын
1 su bardağı tuz çok fazla en küçük çay bardağı ideal oda yaklaşık 5 yemek kaşığı yapar
@hafsaltarifler7409
@hafsaltarifler7409 Жыл бұрын
5 yemek kaşığı 1 su bardağı yapar deneyin bakın aynı
@duygub.
@duygub. Жыл бұрын
Peki bu turşu tarifiyle istediğimiz turşu olabilicek tüm meyve ve sebzeleri yapabiliyormuyuz 🥰 örnğ. Salatalık lahana karnabahar vb. Gibi cevaplarsanız çok sevinirim🥰 birde ne kdr sürede tüketmemiz gerekiyor?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Tabi yapabilirsiniz.❤️💚 Turşu tarifleri oynatma listemde karışık turşu veya benzeri turşuları bulabilirsiniz. Bu sıcaklıkta 2-3 gün içinde sararır. Buzdolabında saklamaniz gerekir. Aylarca kıtır kalır. Ama Ekim gibi havalar serinken yaparsanız buzdolabına koymanıza gerek kalmaz. Karanlık serin bi yerde kış boyu tüketirsiniz. Yaşadığınız yerin hava sıcaklığı önemli.
@duygub.
@duygub. Жыл бұрын
Ççok teşekkür ederim hep niyetlenmiştim turşu delisiyim özellikle salatalık öyleyse kurup kurup yerim ben marketten almaktansa taze taze kendi ellerimlen yaptım diye yerim😄😄😄🥰🥰🥰💜💜💜💜
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 Жыл бұрын
maşaALLAH eline saglik abla 💕🕊💕🕊
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım ☘️⚘️☘️⚘️☘️⚘️
@gulberat2469
@gulberat2469 11 ай бұрын
Cesme suyunu kaynatıp koysam olurmu sadece acurla yapsam olurmu 5 kıloluk
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Evet kaynatabilirsiniz sadece acur da olur⚘️
@havvaerbil9423
@havvaerbil9423 Жыл бұрын
Emeğine sağlık harika oldu 🌴🌿
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
🙋‍♀️💚❤️💙
@edadokur1118
@edadokur1118 9 ай бұрын
Merhaba. Beyaz sirke ile yapılabilir mi
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 9 ай бұрын
Olur💙
@merveusta2439
@merveusta2439 Жыл бұрын
Ben Zonguldak ta yaşıyorum burada o biberlerden yok nereden bulabilir
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Yöresel bir biber canım sizin yörenin turşuya elverişli biberleriyle yapabilirsiniz ⚘️
@Tuana_bilgin
@Tuana_bilgin 11 ай бұрын
Sadece acura yapsak olurmu bu olcuyu
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Olur. Son turşu videoma bakabilirsiniz .
@rabiakarasu7520
@rabiakarasu7520 Жыл бұрын
birazdan bende yapacağım Antep biberlerini çok küçük aldım bölmeye gerek var mı yinede
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Yarıya kadar kesin. 🙋‍♀️
@by_terzolog
@by_terzolog Жыл бұрын
Merhaba bende öğütülmüş kaya tuzu var onu ne kadar koymam lazım acaba? Pudra şekeri kadar ince
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
1 su bardağından 1 parmak eksik koyabilirsiniz 🙋‍♀️
@roza85553
@roza85553 Жыл бұрын
Tamm Kurduktan kac gün sonra acıp yiyebildiz turşunuzu.? afiyet olsun cok güzel yaptınız .
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Havalar sıcaktı. Kurduktan 3 gün sonra buzdolabına kaldırdım 5-6 gün sonra yemeye başladık ⚘️
@tahirpekdag8341
@tahirpekdag8341 10 ай бұрын
Bacım yaptıktan kaç gün sonra yiyebiliriz🙏
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Ben Ağustos sıcağında yapmıştım haliyle hemen sarardı ve havalar sıcak olduğu için buzdolabında sakladım. Bulunduğunuz şehre göre 10 veya 15 gün içn de tüketebilirsiniz💙.
@fatmatuncay3540
@fatmatuncay3540 Жыл бұрын
Merhaba Turșuyu ev yapımı elma sirkesiyle kurabilirmiyiz Cevap verirseniz duacı olurum. Sevgiler
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Merhaba Fatma Hanım ev sirkenizin keskinliğini bilmiyorum daha önce sirkenizle turşu yapıp iyi sonuç aldıysanız bu tarifte de deneyebilirsiniz. Diğer türlü sirkenizi bilmediğim için yanlış yönlendirmiş olurum. Sevgiler ⚘️
@gizembostan2521
@gizembostan2521 10 ай бұрын
Sirke iki su bardağı koyabilir miyiz
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Seviyorsanız olabilir ⚘️
@nihalkayhan8244
@nihalkayhan8244 Жыл бұрын
beyaz sirkeylede oluyormu bana hemen dönerseniz sevinirim bende yapmak istiyorum
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet olur🙋‍♀️
@zeynepyildiz6396
@zeynepyildiz6396 Жыл бұрын
Turşu suyu aritmadan direk alıp tursuya koysak olurmu
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet arıtma suyu kullanabilirsiniz ⚘️
@haticefrat05frat83
@haticefrat05frat83 Жыл бұрын
Nohut ne gibi lezzet katıyor bilgi verirseniz sevinirim
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Nohut lezzet için değil mayalanma için yani fermentasyon için konuyor. Daha çabuk olgunlaştırır ve sarartır turşuyu ⚘️
@haticefrat05frat83
@haticefrat05frat83 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif teşekkür ederim kısmet de ben de yarın yapacam inşallah 🌹
@cansuaydin8294
@cansuaydin8294 Жыл бұрын
Hava almasın diye koyduğunuz plastik aparata alternatif olarak ne kullanabiliriz?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Kereviz yapraklari veya sapları veya buzluk poşetine su koyup ağırlık yapıp sebzelerin üzerine koyabilirsiniz. Turşu videolarimin son dakikalarina bakarsanız fikir olacaktır ⚘️
@mutsuzprenses0
@mutsuzprenses0 Жыл бұрын
Bu tarifle istedigimiz çesitle yapabilirmiyiz
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet🙋‍♀️💚💙💚
@mutsuzprenses0
@mutsuzprenses0 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif tesekkur ederim💕😇
@FratCan
@FratCan Жыл бұрын
Merhaba, kaç gün sonra açıp yiyebiliriz ? Saygılar....
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Havalar sıcak 10 gün yeter diye düşünüyorum 💚💙💚
@FratCan
@FratCan Жыл бұрын
çok teşekkür ederim.@@azicikasimkaygisizbasimtarif
@serapserap6422
@serapserap6422 Жыл бұрын
Sirkeyi 1 bardak daha arttırabilir miyiz? Turşuyu bozar mı?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Seviyorsanız tabi🙋‍♀️💚💙💚
@musaaktan6977
@musaaktan6977 11 ай бұрын
5 litre turşu için 1 su bardağı sirke yeterli mi...biz biraz fazla koyuyoruz 5 litrelik tursu bidonumuz şişiyor kapağı catliyor sürekli
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Fazla koymaya gerek yok turşu suyu tarifime bakabilirsiniz o turşu suyunu yapıp tüm tariflerinize uygulayabilirsiniz.💚💙💚
@musaaktan6977
@musaaktan6977 11 ай бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif teşekkürler
@hayalperest001
@hayalperest001 11 ай бұрын
5 kg lık süs biberi turşusu için malzemeler aynı mıdıf
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Diğer turşu suyu tarifimi deneyebilirsiniz
@emineinan7028
@emineinan7028 10 ай бұрын
Karışık turşuya bu olur mu suyu.
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Turşu suyu tarifim var onu kullanabilirsiniz ❤️💚💙
@semayigiter1517
@semayigiter1517 Жыл бұрын
Kaya tuzu değilde, öğütülmüş himelaya tuzu kullansam olur mu?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Olur🙋‍♀️
@zeynepyildiz6396
@zeynepyildiz6396 Жыл бұрын
Anteplimisiniz anteptemi yaşıyorsunuz bende antepliy bu arada kolay gelsin
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet canım Gaziantepli sayılırım İzmir de yaşıyorum ailemin yanına geliyorum tatilllerde⚘️
@nurcanlasadevedogalyasam.3734
@nurcanlasadevedogalyasam.3734 Жыл бұрын
Kolay gelsin bereketli olsun
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Amin çok teşekkür ederim ❤️💚💙
@fisunerman5676
@fisunerman5676 9 ай бұрын
tuz fazla sanki..sirkesi de az oldu..5 kiloluk bidona 5 yemek kasigi tuz ve en az 5 cay bardagi sirke koymak lazim..
@user-eg1ve6sk4r
@user-eg1ve6sk4r 10 ай бұрын
Sirke ne sirkesi acaba koydugunuz
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Üzüm 💚
@ipekertac9328
@ipekertac9328 Жыл бұрын
Plastik bidonda turşu yapılmaz diyorlar ben plastik bidon 1 kg kullanmak istiyorum sorun olur mu ?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
1 kiloluk bidonda da yapabiliriz. Kaç kilo olursa olsun kavanozun boyun kısmına kadar iyice sebze doldurun sadece 💙
@omurcekici5942
@omurcekici5942 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık , birçok tarif araştırdım hemen hemen hepsi birbirine çok yakın tarifler , benim sorunum muhafaza etmek üstü beyazlaşiyo suyu bulanıklaşiyo
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Aparat alın. Ekim ortası yapın. Olmadı buzdolabında tutun.🙋‍♀️⚘️
@omurcekici5942
@omurcekici5942 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif teşekkürler
@denxsaret1715
@denxsaret1715 Жыл бұрын
Elinize sağlık ama acurların tanına bakın çünkü acılarıda var içinde ben turşu yapınca mutlaka kontrol ederim
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet bazen öyle sürprizler olabiliyor. Genelde tek tük ama satın alırken bakıyorum çoğunluk. 🙋‍♀️💚💙❤️💯💫
@koraykarakaya5990
@koraykarakaya5990 Жыл бұрын
Kaç gün sonra açıp yenebilir.
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Hangi mevsimde yaptığınız önemli. Bu havalarda 1 haftada olur Ekim gibi 15 gün 💙
@Resepviral13
@Resepviral13 Жыл бұрын
Das Rezept gefällt mir sehr gut.. es ist klar, einfach und sehr inspirierend.. 😋😍😍👍 👍
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
🙋‍♀️💙💚❤️🇹🇷
@nisisipi
@nisisipi 10 ай бұрын
Merhaba ben 5 kiloluk bidona turşu yaptım ama bulandı neden olabilir ne yapmam gerekiyor
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Suyun bulanık olması bozulduğu anlamına gelmez eğer beyazlık oluşuyorsa bozuluyordur. Yoksa acur salatalık kelek gibi turşularda renk bulanık olsa da zamanla dibe çöker. Sorun olmaz.
@nisisipi
@nisisipi 10 ай бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif ay çok mutlu oldum gerçekten inşallah yemek nasip olur
@arzuyakar44
@arzuyakar44 Жыл бұрын
kaç günde yeme kıvamına gelir
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Hava sıcaklığına bağlı. Normalde 15 gün ama ben ağustosta kurdum. 3-4 günde sarardı. 🙋‍♀️💚💙💚
@elifkuncan
@elifkuncan Жыл бұрын
Ayyy çok lezzetli fakat o biberler cidden çok acı bende kahramanmaraşta yaşıyorum burada da oluyor antep biberi diye satılıyor ama acısı benim için çok fazla fakat turşuya da çok yakiştığından eminim 🥰
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Kahramanmaraş ve Gaziantep kültürü ve sofrasının çok ortak yönleri var. Çok severim Maraslılari ❤️ Sevgiler Selamlar İzmir den Kahramanmaraş a💕⚘️
@roza85553
@roza85553 Жыл бұрын
Ve elma yada üzüm sirkesimi?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Farketmez ❤️💚💙
@nuramoon6027
@nuramoon6027 Жыл бұрын
Limon tuzu zararlı .ellerinize sağlık çok güzel
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Teşekkür ederim limontuzu kullanmadan yaptığım tariflere göz gezdirebilirsiniz.
@enesarslan2782
@enesarslan2782 10 ай бұрын
Ben yaptım kaya tuzu 200ml su bardağı fazla oldu gibi tuzlu oldu sanki
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
200 ml su bardağı 5 tepeli yemek kaşığı tuz alır 5 litre bidon için uygundur⚘️
@nesliozturk7157
@nesliozturk7157 Жыл бұрын
Elinize sağlık,çok güzel görünüyor yalnız 1 su bardağı tuz fazla baskın olmazmi ,ona göre deneyecem
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Tuzu belirgin bir turşu 1 yemek kaşığı azaltabilirsiniz daha fazla olmaz.🙋‍♀️💚💙❤️
@zeynepderin5792
@zeynepderin5792 Жыл бұрын
Nesli hanım merhaba denedinizmi acaba turşuyu nasıl oldu bende yapmayı düşünüyorum sizden fikir almak istedim cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekkür ederim
@user-js6hd9tv5u
@user-js6hd9tv5u Жыл бұрын
Acur ne demek, azerbaycanda yoxdur
@elifkuncan
@elifkuncan Жыл бұрын
Acur salatalığa benzer sebzenin adıdır. salatalık gibidir ama açık renkli ve su oranı daha düşüktür.Turşusu çok lezzetli olur 🤗
@user-fw4ct7lt7r
@user-fw4ct7lt7r 10 ай бұрын
Uzum sirkesimi elma sirkesimi
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Farketmiyor💚
@iremcapan6747
@iremcapan6747 Жыл бұрын
Turşu ilaç koymadiniz
@tugbaonder9623
@tugbaonder9623 10 ай бұрын
Nohut yerine ne koyabilirim ya da koymasam sıkıntı olur mu şuan yapıyorum ama evde nohut kalmamış 😂 ne yapacam bilemedim buzlukta haşlanmış nohut var onu koyarsam olur öı ki
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
Koymayabilirsiniz haşlanmış olmaz🙋‍♀️❤️💙💚
@tugbaonder9623
@tugbaonder9623 10 ай бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif teşekkürler cevapladığınız için yaptım bakalım nasıl olacak☺️💝
@hafsaltarifler7409
@hafsaltarifler7409 10 ай бұрын
Neden biber değilde salatalık ve acurlarım yumuşadı aynı tarifi yaptım
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
🤔 Acur ve salatalıkların içi yumuşak olur kısmen bibere göre. Havalar sıcaktı yeni soğumaya başladı. Bozulma içi yumuşak sebzeden başlar. Çünkü ben sarardiginda sıcak zamanlarda dolaba kaldırıyorum. 💙💚❤️
@driftshow3437
@driftshow3437 Жыл бұрын
Süper 💯💯💯💯💯💯💯💯.
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
🙋‍♀️💚❤️💙
@aysenurcamurdas
@aysenurcamurdas 11 ай бұрын
Siz hangi sirkeyi kullandınız
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 11 ай бұрын
Üzüm ❤️💚💙Ama farketmez çeşidi ❤️💚💙
@saadetakgun6200
@saadetakgun6200 Жыл бұрын
Merhaba ben bişey sormak istiyorum bidonlar çok pahalı 5 kiloluk boş bidon 25 TL onun yerine 5 lik su bidonlarına yapsak bozulur mu acaba 🙈
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Suyu yapabilirsiniz ama turşuyu tavsiye etmem.Olgunlaşınca yemek için kesmeniz gerekir başka yere transfer olunca da keyfi bozulur 😄 Ama su için benim de aklıma gelseydi 5 L bidon daha kolay cidden. Sevgiler 🙋‍♀️💙💚❤️
@Nurabowww
@Nurabowww Жыл бұрын
eline sağlık sağlık abla ilk sabitletmisin seni seviyorum
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Tabi💙
@Nurabowww
@Nurabowww Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif teşekkür ederim ablacım
@filizakcay6788
@filizakcay6788 Жыл бұрын
Su kısmını anlayamadım ben.1 litre suya koydunuz tuzu sirkeyı. Ama bidon 5 litre
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Bu suyu 5 litrelik bidona koyup üzerine arıtılmış veya hazır su koyuyoruz. Sonra kapağı kapatıp ileri geri hareket ettirin bidonu ki su karışsın.
@kadergunes4959
@kadergunes4959 Жыл бұрын
Turşu şişelerimde egdigimde su sizdiriyordu kuzenim açıp yeni kapak koymami söyledi bende öyle yaptım bir haftalık turşu nun ağzını açmak bozulmaya sebeb olurmu birde hala yan yaptığımda hafif su sızdırıyor birde şişeyi elledigim de yukarıya baloncuklar çıkıyor ne olur bilgisi olan beni aydınlatsın bozulur mu tursum beş şişe birde bir tane değil hemen açıp yiyeyim diyeyim emeğinme aldığıma ziyan olucak diye üzülüyorum
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Konserve gibi veya sıcak suyla yapmadıysanız açarsanız bozulmaz turşu. Sızdırıyorsa yeni kapak koyabilirsiniz. Ya da ağzını streçleyip veya ince bir poşet gecirip eski kapakları takabilirsiniz.
@kadergunes4959
@kadergunes4959 Жыл бұрын
Yok normal suyla yaptım açtım poşet koydum tekrar kapattım zaten ama hala egdigimde sızdırıyor birde şişeye dokundugum gibi baloncuklar yukarı çıkıyor bu hava aldığı anlamına mı geliyor
@alaattinozler7589
@alaattinozler7589 9 ай бұрын
limon tuzu iyi değil diyorlar neden koyuyorsunuz sıkılmış limon suyu koysan olmaz mı saygılar
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 8 ай бұрын
Bu kadar miktarın zararlı olmadığını öğrendim o yüzden. Tabi kullanmayabilirsiniz. Suyu içilebilir turşu tariflerime göre yapabilirsiniz ⚘️❤️💚💙
@aytenalan2772
@aytenalan2772 9 ай бұрын
Abla kusura bakma tuz ve limon çok fazla koydun
@alininmusmutluannesi5678
@alininmusmutluannesi5678 Жыл бұрын
Ben tansiyon hastasıyım tuzlu olur mu ?
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet tuzu belirgin ama lezzetli 🤗
@hanzade9632
@hanzade9632 Жыл бұрын
Müthiş . Aile ekonomisine katkı. Yap instagramdan sat.
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💚❤️💙
@aysemut7421
@aysemut7421 Жыл бұрын
Hardal tohumunu küçük bir bezin içine koyup turşu suyunun içine koyarsanız tuşunun suyu berrak olur peşenleşmez
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Teşekkürler 🙋‍♀️⚘️
@user-qj3bn2cd8n
@user-qj3bn2cd8n Жыл бұрын
ممكن تترجمي للغة العربية
@rednafiz2519
@rednafiz2519 Жыл бұрын
Turşuya su ekliye bilirmiyiz
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Evet çünkü hazırladığımız su temel su.Bidonu doldurmaz. Bidonun kalanını klorsuz suyla doldurup biraz sallıyoruz.
@Soft_Bilgiler.27
@Soft_Bilgiler.27 11 ай бұрын
ya bence hep turşu yapıyorum benimki hep yumuşuyor tadı güzel olmuyor işte
@sevvalcaglar3934
@sevvalcaglar3934 10 ай бұрын
Dediğinizi yaptım ama tuzu az olmuştu turşu yumuşamaya gidiyordu son anda tuz atarak kurtardım
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif 10 ай бұрын
1 bardak tuz az olmaz ama kurtardığınıza sevindim ⚘️
@carsicarsi5216
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
tarifi
@nurayturan3205
@nurayturan3205 Жыл бұрын
Acurlar deliyormuşum yok direk koyuyormus
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Delmeye gerek yok canım kestiğimiz sap kısımlarından su alıyor içine 🙋‍♀️⚘️💙💚
@nurayturan3205
@nurayturan3205 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif 💐💐🤲
@ferideabdullayeva01
@ferideabdullayeva01 Жыл бұрын
SİZİN BİBƏRLƏR QƏŞƏKDİ ƏSL TURŞULUQDU MƏN QOYURAM SARI OLMUR BİLMİRƏM NİYƏ QARALIR MƏNƏ YAZA BİLƏRSİZ ZƏHMƏT DEYİLSƏ NƏ EDİM SARI OLSUN
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Kişniş tohumu da sarartır .Şeker koymuyorsan seker koy 1 yemek kaşığı. Nohutta sarartir. 1 yemek kaşığı nohut olabilir 💕
@ferideabdullayeva01
@ferideabdullayeva01 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif COX TƏŞƏGGÜR EDİRƏM BİLMƏDİYLƏRİMİ OLAR SİZDƏN SORUŞURAM HƏRDƏM ADIM FƏRİDƏ 65 YAŞIM VAR
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
Memnun oldum Feride Hanım ⚘️
@ferideabdullayeva01
@ferideabdullayeva01 Жыл бұрын
@@azicikasimkaygisizbasimtarif GECƏNİZ XEYRƏ MƏNDƏ SİZİ COK SEVDİM GÖZƏL XANUM
@vestelsmart3963
@vestelsmart3963 10 ай бұрын
Benımkınınsuyı hepbulanık
@vanvanvlogs3440
@vanvanvlogs3440 Жыл бұрын
Hello
@azicikasimkaygisizbasimtarif
@azicikasimkaygisizbasimtarif Жыл бұрын
🙋‍♀️💚❤️💙
Yiyenler HAYRAN Kaldı 🫡BÜYÜK FIRSAT🫡 Tüm Turşularınızı Böyle Kurun Satış bile Yaparsınız
12:51
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
Рет қаралды 383 М.
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 2,9 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 21 МЛН
Это реально работает?!
00:33
БРУНО
Рет қаралды 4,3 МЛН
BÜYÜK KOLAYLIK 💪TÜM Turşuları böyle KURUN 💯 5 kiloluk bidonda Turşu Suyu Nasıl Yapılır
8:10
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
Рет қаралды 360 М.
Never Error-No Surprise ✔️It is a Measured✔️ How to Install Winter Pepper Pickles?
10:37
ACUR PICKLE RECIPE 😋 I MADE 150 KG OF ACUR FROM 66 BAGS OF PICKLES ✅
12:10
MY MOTHER'S 50 YEARS OLD RECIPE 💯 KÜTÜR KÜTÜR PICKLED ACUR
4:25
Antepli Fatoşun Mutfağı
Рет қаралды 16 М.
55 Yıllık Turşu Ustası 'Sirke Mi Limon Mu'  Tartışmasına Son Verdi
5:50
İhlas Haber Ajansı
Рет қаралды 691 М.
KORNİŞON TURŞU ❗Püf Noktalarıyla Turşu Nasıl Yapılır
5:34
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 329 М.
Make Your Pickles With This Method Mixed Pickles Recipe in a Large Can
10:14
Antepli Fatoşun Mutfağı
Рет қаралды 44 М.
LEGENDARY PICKLE RECIPE ❗️MAKE IT TODAY AND EAT IT TOMORROW 😋
8:55
Binnur'un Mutfağı
Рет қаралды 459 М.
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 2,9 МЛН