Save dulu sajian lezat hari raya

Resep daging sapi kerengsengan
cocok buat sajian hari raya
Resep
500 gr daging sapi
2 siung bawang putih geprek
3 cm jahe
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
Air secukupnya untuk merebus
6 sdm minyak untuk menumis bumbu
Bumbu halus
7 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
8 bawang merah ukuran sedang
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri sangrai
Bumbu rempah dan penyedap
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1 batang sereh geprek
3 lembar daun jeruk
3 sdm kecap manis
200 ml air
1 sdt petis ikan
( petis madura
/ petis ikan tuna)
Toping
Bawang merah goreng secukupnya

[@Daily_family]

Wow enak banget makasih resepnya