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Comme les agriculteurs, les pêcheurs professionnels ont continué à travailler pendant les deux mois de confinement. Sur le lac du Bourget, en Savoie, ils traquent le lavaret dont les ventes bondissent depuis le début de la crise sanitaire.
Reportage de Damien Borrelly, Yves-Marie Glo et Eric Achard
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