#سبب_هبوط
Рет қаралды 163,782
Күн бұрын
@بنتحيدره-ع8ر 11 ай бұрын
اول شيف يعطي الاسرار والوصفه كامله الله يكتبها في ميزان حسناتك
@raad.1983 11 ай бұрын
تدللون وان شاء الله راح اعلمكم كلشي والقادم افضل اسئلو وتدللو
@oujda4810 11 ай бұрын
لهم صل وسلم على نبينا محمد صلى عليه
@Ommozo 11 ай бұрын
@@oujda4810 ربنا يديك الصحه والعافيه
@محمدواثق-ق4ش 11 ай бұрын
شيف يكولون المحسن مال الكيك يسوي أمراض خبيثة
@raad.1983 11 ай бұрын
@@محمدواثق-ق4ش يكولون احنه شعلينه بيهم نريد إثبات صار ٥٠ سنه الشعب العراقي ياكل محسن اشو محد مات 😭😭😭😭
@ابوعلي-س4ك5ش Жыл бұрын
اني متابعدك جديده وجربت وصفاتك واول مره طلعت توب الله ينطيك العافيه صدك بس انت تحجي صدك
@raad.1983 Жыл бұрын
نورتي القناة وان شاء الله القادم أفضل اسئلو وتدللو
@AhmedAhmed-ij1vf Жыл бұрын
@@raad.1983سلام
@MostafaMahmoud-br2ez 11 ай бұрын
@@raad.1983لو سمحت ممكن تكتبلي اسباب هبوط الكيك. علشان الصوت مش واضح عندي وبس اعتذر ف كلمات مش فاهماها اوي
@raad.1983 11 ай бұрын
@@MostafaMahmoud-br2ez سبب هبوط الكيكه هوه الفرن درجة الحرارة عاليه نصيها شويه بعد ماتهبط لازم ١٨٠ ثابته
@MostafaMahmoud-br2ez 11 ай бұрын
@@raad.1983 اشكرك جدا ع زوقك ودائما ف تألق 🌹🌹🌹🌹
@تيمامتيم-ز2ف 10 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف صراحة احسن حاجة انك ترد على كل التعليقات الله يجعل هالمعلومات القيمة في ميزان حسناتك
@raad.1983 10 ай бұрын
الله يسلمك ويحفظك ياطيب تدللون والقادم افضل ان شاء الله
@Hamdi737 5 ай бұрын
اقسم بربي انو كلامك صحيح مائة بالمائة وانا معلم حلويات وكنت انصح اناس بهذا الكلام بس اغلب مشاهير اليوتيوب ماينطوك الصح
@raad.1983 5 ай бұрын
@@Hamdi737 ربي يرزقك ويحفظك ياطيب وان شاء الله القادم أفضل تدللون
@عطرالياسمين-ج2ب 23 күн бұрын
ليش تصلب الكيكة علما نفس المقادير
@عٌآشُقُةّآلَحًسِيَنِ-ي6ف Жыл бұрын
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
@raad.1983 Жыл бұрын
ربي يجعلك بكل حرف حسنه
@nancyg1646 11 ай бұрын
صل الله عليه وسلم و على آله وصحبه أجمعين
@КанатАсанов-ж8т 10 ай бұрын
Я нечего не понимаю чо он говорить
@شروقالشمس-غ9ش 11 ай бұрын
كلامه صح مئة بالمية لأن انا كان دائما تنجح معي الكيكة صار مشكلة بالفرن صارت تهبط بعد ما تنفش شكرا لك
@raad.1983 11 ай бұрын
الشكر لله اختي الغاليه تدللون والقادم افضل
@حبيبيياحسين-خ2غ Жыл бұрын
٥بيضات +كلاص ونص طحين +كوب شكر +نص كوب مي +ملعقة وسط محسن +نكهة +ظرف بكن بودر
@omalkheer9325 11 ай бұрын
الزيت ماينحط؟؟ ومتى ينحط واللي ماعنده بيكنج باودر ظرف تقدر تحط ملعقه صغيره وهل زيادة الزيت او انقاصه يغير شيء؟ تهبط يعني؟ وفي حالة سويت ٣بيضات كيف رح تكون المقادير تتغير؟؟؟؟؟
@shaimaashosho3282 11 ай бұрын
سؤال معلش ايه هو شكر ده انا من مصر ومش فاهمه معناه يعني ايه😅
@omalkheer9325 11 ай бұрын
@@shaimaashosho3282 اتوقع السكر
@وردالجوريوردالجوري-ع3ش 11 ай бұрын
@@shaimaashosho3282بالعراق الشكر يعني السُكر
@gonarami6275 11 ай бұрын
يعني سكر @@shaimaashosho3282
@abeirfawzi2152 Жыл бұрын
تسلم ايدك فعلا حاجة جميلة
@raad.1983 Жыл бұрын
وايدك ياطيب تسلم
@عمادد-ف3ن 11 ай бұрын
واخيرن عرفت سبب هبوط الكيكة تسلم اخوي 😊
@raad.1983 11 ай бұрын
بالتوفيق والنجاح الدائم ان شاءالله اختي الغاليه
@user_AB2zy4hn8u 10 ай бұрын
جزاك الله خيرا باين شغلك مضبوط ومرتب ودقيق وكلامك واضح وبالتفصيل وانا من الذين يعملون بعض انواع الكيك لكن الفرن افتح الهيتر الاسفل للكيكية وبعد ان تعلو ويستوي اسفلها اغلقه وافتح المفتاح العلوي ليستوي وجه الكيكة ✍️🪴🏵️🪴
@raad.1983 10 ай бұрын
وجزاك مثله ياطيب اذا تطلع مضبوطه عادي اهم شي النتيجه زينه
@hudasamarh 11 ай бұрын
الله يرزقك من اوسع ابوابه راح اطبق كلامك وان شاء الله تنجح
@raad.1983 11 ай бұрын
يرزق الجميع أن شاء الله تدللون شوفي الفيديوهات لي ناشرها واعطيني رائيك
@golalamahmod2555 11 ай бұрын
جزاك الله خيرا بالنسبة للفرن أغلبية الشيفات بيشعل الفرن من تحت وبعدين فوق حتى يشوي قليل
@raad.1983 11 ай бұрын
بالنسبه للمعامل كلها تشوي هيج وانته شوف بعينك كيف يطلع الكيك عدهم
@golalamahmod2555 11 ай бұрын
شكرا على المعلومة
@raad.1983 11 ай бұрын
@@golalamahmod2555 الشكر لله
@sumsunga03q87 7 ай бұрын
جزاك الله خيرا وأطال في عمرك
@raad.1983 7 ай бұрын
وجزاك مثله ياورده
@noranora6839 10 ай бұрын
شيف انا من ليبيا ربي يحفظك عند خبز الكيك هل اشغل الفرن من فوق وتحت بنفس الوقت والا من تحت قبل ثم من فوق
@raad.1983 10 ай бұрын
اهلين بيك اخويه وبكل اهل ليبيا شوي الكيك نشغل الفرن الفوق والجوه سوه نفس الوقت ونفس درجة الحرارة
@noranora6839 10 ай бұрын
@@raad.1983 شكرا جزيلا ربنا يفتح لك كل أبواب الخير ويبارك فيك ويرزقك من حيث لاتحتسب
@raad.1983 10 ай бұрын
@@noranora6839 اللهم امين ولك بالمثل
@chama_123 10 ай бұрын
ما فهمت...يعني نشغل الفرن فوق وتحت؟@@raad.1983
@raad.1983 10 ай бұрын
@@chama_123 اي صح احسن تستوي من الخارج والداخل اذا نشغل الفوق والجوه سوه نفس درجة الحرارة
@memeealsied8873 10 ай бұрын
الله يعطيك الصحة و العافية اول شخص يقول السبب الصح لانه حقيقي بما انها نفشت وهي في الفرن و ارتفعت معناها الطريقة صح دائما استغرب ليه تهبط بعدها فمرة شكرا
@raad.1983 10 ай бұрын
اللهم امين يارب
@MiRa-wx3pb 11 ай бұрын
أول مرة أعرف ليش ماتنجحلي شكرا لك ❤❤❤❤ على المعلومة تحياتي لك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@raad.1983 11 ай бұрын
الشكر لله تحياتي لكل اهل الجزائر شوفي الفيديوهات لي ناشرها راح تتعلمين اكثر
@MiRa-wx3pb 11 ай бұрын
@@raad.1983 ♥️♥️♥️♥️♥️
@مصطفىعلاء-ش4م 17 сағат бұрын
والله خوش انسان يحجي بضمير
@محمدجاسم-ي9ن3ل 23 күн бұрын
شكر شيف مرزوق أن شاء الله
@raad.1983 22 күн бұрын
@@محمدجاسم-ي9ن3ل يرزق الجميع أن شاء الله
@zksm6095 10 ай бұрын
ربي يرزقك من واسع فضله يارب العالمين
@raad.1983 10 ай бұрын
يرزق الجميع أن شاء الله
@أميرة-ل8ش 11 ай бұрын
شكرا الك عل معلومات مفيده جدا
@raad.1983 11 ай бұрын
الشكر لله اختي الغاليه
@أميرة-ل8ش 11 ай бұрын
@@raad.1983 🌹🌹
@hawraa..656 11 ай бұрын
فعلا والله جربت كيكة دورة السنة وصارت تججنن بالفرن ومن طلعت هبطت وصارت خبزة معجنة
@raad.1983 11 ай бұрын
بس نصي الحراره شويه بعد ماتهبط
@hawraa..656 11 ай бұрын
@@raad.1983 نصيت الحرارة بس استخدمت طحين فاخر التركي ومن سالت يكولون هذا الطحين موشي
@زهراءالحيدري-ج7و 11 ай бұрын
بالعكس اجمل وافضل نوعيات الطحين الفاخر اني استخدمه معليج بالحجي هذا حبي اكو غلط بالموضوع لو بالعجينه لو بالفرن
@raad.1983 11 ай бұрын
@@زهراءالحيدري-ج7و اختي الغاليه الفاخر بي نوعيتين اكو عراقي واكو كويتي وحده منهن مغشوشه ما اعرفها اني
@عليرحيم-ح3ق 11 ай бұрын
شيف انه من انصي الفرن الكيكه تتأخر عندي كلش هواي تبقه ساعه ونص @@raad.1983
@eltwinssaad4260 11 ай бұрын
ربنا يكرمك علي المعلومات دي افادتنا كتير
@raad.1983 11 ай бұрын
ان شاء الله ما اقصر وياكم القادم أفضل اسئلو وتدللو
@فداءالخليلي-د4ه 11 ай бұрын
شنو محسن الكيك ومن وين احصل عليه شكرأ على المصداقيه ويبارك في رزقك@@raad.1983
@raad.1983 11 ай бұрын
@@فداءالخليلي-د4ه نزلت فيديو البارحه على المحسن بالتفاصيل شوفه واسئل على اي شي ما تفهمه وربي يرزقك
@Nada-sz9ce 9 ай бұрын
بارك الله فيك ش
@AliHassnawi- 11 ай бұрын
ممكن نضيف نص كوب او كوب زيت لخليط الكيك حتى ما تكون ناشفه
@raad.1983 11 ай бұрын
لا مايحتاج لان خلينه محسن ماتنشف تبقه طريه
@اميامي-ف3غ 11 ай бұрын
الله يحفظك ويخليك ...شغلك صراحاا تووب بس مشكلتي بكريمه والمضخن ماموجود ممكن تكتبلي اسمه
@raad.1983 11 ай бұрын
ويحفظك ياورده الكريم فيزون كيلو وماء كيلو ونص وكريمة باستر فيزون ثلاث ملاعق اكل
@rizqiyaamara8422 10 ай бұрын
5بيصات 200 غ طحين 140 غ سكر ماء 100غ ظرف اوظرفين بايكينج باودر(خميرة كيميائية ) ملعقة وحدة محسن غذائي طعم البرتقال والسر في عدم نزول الكيك هو الفرن لازم يكون 180درجة مسخن مسبقاقبل خبز الكيك
@raad.1983 10 ай бұрын
تمام
@اللهمصلعلىمحمدوآلمحمد-و9د 11 ай бұрын
اخويه الله ينطيك العافيه اني عندي جهال ومسئوليه وردت اشتغل بل كيك واكووحده كالتلي اني اعلمج ورحت وشتريت غراض ٧٥الف وتالي مقبلت وشتريت قوالب وطحين ومحسن وكريم وزينه والله بل دين وتالي مقبلت وكلش نقهرت وكلت الرزاق حي الله كريم وهسى اريد اشتري عجانه واتمنى تعلمني
@raad.1983 11 ай бұрын
اختي الغاليه تومرين امر شنو تريدين اني اعلمك
@وردالجوري-غ8ث 11 ай бұрын
@@raad.1983 العجانه الزينه بيش؟
@raad.1983 11 ай бұрын
@@وردالجوري-غ8ث حسب الحجم والنوعيه
@myabc3004 11 ай бұрын
لاتزعلي - الله يفتح عليكي ويكرمك ماعليكي منها الي وعدتك واخلفت احتسبي لله اكيد الله صرف عنك شرها - يوتيوب مليان والشيفات مو مقصرين ابدي وتوكلي عالله وبكل عمل استغفري وصلي عالنبي والله يكرمك ويجبر بخاطرك
@myabc3004 11 ай бұрын
من وين شريتي قوالب بالعراق ادور قوالب المنيوم مو لاقيه 😢
@nuhaderi604 3 ай бұрын
يعطيك العافيه بس انا عندي محسن بودره كبف اقدر استعمله كيف الطريقه
@raad.1983 3 ай бұрын
@@nuhaderi604 محسن كيك جل ومحسن البودره للمعجنات ميصير نخلي للكيك
@user-pz7hp1hz6i 11 ай бұрын
الف رحمه ع والديك اني مااشتغل بلكيك بس اسويه بلبيت عصريات للجهال عادي هاي المقادير بس بدون محسن اشكد اخلي بك مباودر اكون ممنونه منك
@raad.1983 11 ай бұрын
والديج اختي الغاليه نفس هاي المقادير بس خلي بدل المحسن خلي زيت نص كوب
@user-pz7hp1hz6i 11 ай бұрын
رحمه الله والديك مشكور بس ضرف واحد بي كمباودر لو اثنين
@raad.1983 11 ай бұрын
@@user-pz7hp1hz6i اذا كيكه صغيره ضرف واحد واذا كبيره ضرفين
@هاشممحمد-ذ9ت Жыл бұрын
عاشت ايدكم شكرا على مصداقيتك
@raad.1983 Жыл бұрын
وايدك العايشه تسلم
@alaam2144 11 ай бұрын
بارك الله فيك اريد وصفه بدون محسن ورجاءا مقادير مضبوطه
@raad.1983 11 ай бұрын
نفس المقادير لي اني مخليها بس لا تخلين محسن خلي نص كوب زيت بس متصير نفس النتيجه
@alaam2144 11 ай бұрын
@@raad.1983 شكرا جزيلا بارك الله فيك لان احترمتني وجاوبتني بسرعه وصدق
@raad.1983 11 ай бұрын
@@alaam2144 الشكر لله
@اللهمصليعلىمحمدوالمحمد-ج3ف Күн бұрын
كيكة قياس 20 خمس بيضات كوب ونص طحين كوب شكر نص كوب ماء بكمباودر مغلف واحد خاشوكة محسن فانلا ضرفين قبل لنخلي الكيك بلفرن كون الفرن حامي على درجة حرارة 180
@shereen4600 Ай бұрын
الله يوفقك بس سوال اني اسوي كب كيك تخبل بس من ادخلها للثلاجة واطلعها اصير ناشفة شنو هالسبب بالاكل تكون ناشفة
@raad.1983 Ай бұрын
@@shereen4600 تخليله محسن
@inesblkr8134 11 ай бұрын
بارك الله فيك يا شيف شكرا على النصائح بس ادا ما حطيت محسن تفضل نفس الوصفة؟؟ احلا سلام من الجزائر ❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💐💐💐😂
@raad.1983 11 ай бұрын
المحسن ماده اساسيه للكيك اذا ما خليتوا عادي بس ماتطلع نفس النتيجه هاي اهلين بيك وبكل اهل الجزائر
@OumRihab-w2u 10 ай бұрын
شاف كم وزن خميرة كيميائية
@raad.1983 10 ай бұрын
@@OumRihab-w2u المحسن جل ٢٠ غرام كل كيكه قياس ٢٠
@abeerasfoura3323 10 ай бұрын
شيف لو سمحت هل نوع طحين له تأثير على الكيك ؟ لانو في طحين فيه بروتين ٣ وفي طحين لبروتين ١٣ انو الافضل او ماتفرق ولك جزيل الشكر والله يعطيك العافية
@raad.1983 10 ай бұрын
لا ماله تأثير الطحين من ناحيت لبروتينات بس اهل الدايت يدورون هيك شغلات اني اشتغل حالين طحين رحمه
@abeerasfoura3323 10 ай бұрын
@@raad.1983 الله يجزيك كل الخير يارب عاشت ايدك الف شكر
@raad.1983 10 ай бұрын
@@abeerasfoura3323 الشكر لله
@ahmeedhashiim2098 10 ай бұрын
السلام عليكم ممكن مقادير بالاكواب القياسية لان مانعرف بالكلاص والكلاص هنة انواع واحجام مختلفة وشكرا
@raad.1983 10 ай бұрын
وعليكم السلام خمس بيضات +كوب ونص طحين +كوب سكر +نص كوب ماء +ضرف بكن باودر +ملعقه كوب محسن كيك +طعم برتقال
@ahmeedhashiim2098 10 ай бұрын
@@raad.1983 شكراً جزيلاً على الجواب
@Nada-sz9ce 9 ай бұрын
بارك الله فيك شيف بالنسبة للمحسن هل قلت ملعقة صغيرة أم كبيرة؟
@raad.1983 9 ай бұрын
وبيك اكثر ياورده ملعقه كوب يعني وسط أو نص ملعقه اكل
@0i4_Z 11 ай бұрын
رحم الله والديك في ميزان حسناتك يارب العالمين
@raad.1983 11 ай бұрын
اللهم امين يارب العالمين
@NaeemBayashoot Күн бұрын
اني ي اخي معي خباط اقدر اسوي فيها كيك اسفنجي
@nabilamalelon5771 11 ай бұрын
تسلم ايدك شيف طيب بتطلع معى معوعجه ناحيه عاليه وناحيه واطيه
@raad.1983 11 ай бұрын
يعني هاي هابطه بس شويه نصي الفرن على درجة الحرارة ١٨٠ تطلع عندك مضبوطه
@nabilamalelon5771 11 ай бұрын
@@raad.1983 بعملها على ١٨٠ على طول وبظبطها في نص الفرن برضو تطلع ناحيه عاليه وناحيه هابطه
@raad.1983 11 ай бұрын
@@nabilamalelon5771 نصي شويه على ١٧٠ خاف عندك الحراره تخربط مثل ما صار عند ولد صاحبي
@user-uj3rt7fw9k 11 ай бұрын
شيف شنو احسن محسن للكيك
@raad.1983 11 ай бұрын
محسن كيك يصير جل
@user-uj3rt7fw9k 11 ай бұрын
@@raad.1983 النوعية لو نفس الشيء
@raad.1983 11 ай бұрын
@@user-uj3rt7fw9k نفس الشي
@Yasen-ew3st 2 күн бұрын
هل الزيت يضاف شيف
@Zaim-group 10 ай бұрын
ملعقة المحسن ملعقة طعام لو ملعقة معيارية او بالجرام كم لازم تكون رحم الله والديك
@raad.1983 10 ай бұрын
ملعقه كوب يعني نص ملعقه اكل يعني ٢٠ غرام والديك ياورده نورتي
@ياسمينه-ه7ط Жыл бұрын
سلام عليكم شيف المواد الكيك كله سوه نخفقه بلعجانه يعني البيض وطحين الى اخره لو كلمن وحدهه ارجو رد وشكراً
@raad.1983 Жыл бұрын
وعليكم السلام كل المواد سوه اذا العجانه سريعه
@ياسمينه-ه7ط Жыл бұрын
@@raad.1983 شكرا
@جوديالجبر 11 ай бұрын
يعطيك العافية شيف ، بس ما ذكرت الزيت او الزبدة بالكيك
@raad.1983 11 ай бұрын
منخلي زيت ولا زبد لان خلينه محسن يعوض
@mostafayunus7921 10 ай бұрын
الله يعطيك الف عافيه ..سؤال ماهودورالمحسن ؟؟
@raad.1983 10 ай бұрын
تسلم المحسن مهم للكيك اول شغله يساعد على النفش ويعطي بياض للكيكه ويعطيها طراوه ولمعان اكثر وغيرها
@Smm-o5h 13 күн бұрын
سبب الي يخلي الكيك مر مع اني احط البيكنباودر أخر شي مع الطحين؟؟
@Bilal.Al-Janabi 10 ай бұрын
مرحبا من فضلك شنو محسن الكيك ارجو الرد
@raad.1983 10 ай бұрын
المحسن ماده اساسيه للكيك يصير جل موجود فيديو منشور بالقناة بالتفاصيل شوفي
@amabdala402 10 ай бұрын
الله يوفقك ويحفظك ويزيدك كل خير ورحم الله والديك اصيل ابن اصول💐💐💐💐💐
@raad.1983 10 ай бұрын
يوفق الجميع أن شاء الله ويحفظكم تدللون والقادم افضل ان شاء الله
@mssgkola1573 10 ай бұрын
انا اسوي بطريقت الفصل وهم 3 بيضات تطلع هشه وتخبل بدون محسن
@raad.1983 10 ай бұрын
عاشت ايدك
@NaeemBayashoot Күн бұрын
مايهبط عنك تعي علميني اني كم مره يهبط الكيك بعد خروجه من الفرن وزيك بخباط وبالفصل اشتغل
@yahiadaoud-qr4pf 9 ай бұрын
السلام عليكم بارك الله فيك
@raad.1983 9 ай бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته وبيك اكثر ياورده
@ManalAlmushefri 9 ай бұрын
شيف لو سمحت اريد وصفة كيك بدوووون محسن
@اسراءحسن-ظ1ض Күн бұрын
السلام عليكم زين اذا قياس ٢٦ أشكد ايصر المقادير
@souzou1000 11 ай бұрын
شيف طيب وازا عملنا جاتو قطع بصينيه واسعه شو لازم يكون حرارة الفرن؟ وهل تحتاج بيكينج باودر؟
@ur-mk5mm 11 ай бұрын
مكن تعطيني مواصفات الفرن الي. تنصحني فيه لان اشتي اشتري فرن ومحتاره
@raad.1983 11 ай бұрын
اي فرن نوعيه زينه درجات الحرارة لي مكتوبه عليه ١٠ _٢٠ _ ٣٠ وانته صاعد احسن من لي مكتوب عليه ٥٠ _ ١٠٠ _ ١٥٠ هذا يدوخ بالشوي لصعود مالته ١٠ _ ١٠ احسن
@user-xe2tg6wc1o. 2 ай бұрын
❤استاذ ربي يوفقك شلون نشعل الفوك والجوه بنفس الوقت اني اسوي كيكه الشاي عجزت تنجح وتنفش من اطفي النار ترجع تهبط
@ss_aa 9 ай бұрын
اريد نصيحه بفرن اشتريه يا نوع
@raad.1983 9 ай бұрын
ما اعرف بالنوعيات لان هوايه نوعيات موجوده وشغلي بفرن كبير تركي
@وردالجوريوردالجوري-ع3ش 11 ай бұрын
شيف الوصفة ما بيها زيت ؟؟ وعاشت ايدك
@raad.1983 11 ай бұрын
وايدك العايشه منخلي زيت لان خلينه محسن
@MoniraGhalib 4 сағат бұрын
ما هو المحسن
@salemsayd9383 10 ай бұрын
هو زيادة محسن الكيك ممكن يخليه يهبط ويترمي ما ينفعش يتاكل
@raad.1983 10 ай бұрын
زيادة المحسن صح مو زين للكيكه خلي ملعقه كوب على كل كيكه وسبب الهبوط هوه الفرن درجة الحرارة عاليه نصيها شويه بعد ماتهبط
@salemsayd9383 10 ай бұрын
@@raad.1983 شكرا
@احمدقشيعي 10 ай бұрын
ايش هو طعم البرتقال
@raad.1983 10 ай бұрын
نكهة برتقال لي يبيعونه محلات المطيباب
@احمدقشيعي 10 ай бұрын
🤔
@AbasAlwrd Жыл бұрын
متابعتك من تيكتوك مريم احمد عاشت الايادي
@raad.1983 Жыл бұрын
نورتي اختي الغاليه ربي يحفظك
@hessamohammed8000 10 ай бұрын
كم ملعقة الباكنج باودر لان أنت اتكلمت عن الظرف
@raad.1983 10 ай бұрын
ملعقه كوب وحده حتى لو مامتروسه عادي
@ManalAlmushefri 9 ай бұрын
شيف ابي وصفة كيك بدوووون محسن
@raad.1983 9 ай бұрын
نفس المقادير بس خلي زيت نص كوب بدل المحسن
@ManalAlmushefri 9 ай бұрын
@@raad.1983 شكرا جزاك الله خير
@علامكنعان 11 ай бұрын
لازم محسن للكيكه؟ وايش البديل
@raad.1983 11 ай бұрын
ماكو بديل اذا تريدين تطلع عندك مضبوطه مثل هل شغل تخلين هاي المقادير كامله
@يسمينالشمري-ص2ج 10 ай бұрын
شيف شلون الفرن فوك يشتغل متحرك الوجه
@raad.1983 10 ай бұрын
بس نزليها ليجوه شويه وخلي الحراره الفوق والجوه نفس الشي
@ZahraaAli-w6s 11 ай бұрын
شيف ممــڪن سوال المحسن الكيك وين يحتفض بي بلفريزر او بلثلاجه جوه واذا حطيته بلفريز يخرب لولا لان اني سويت كيكه اول ما جبته تخبل صارت ونوب حطيته بلفريز والبارحه سويت كيكه خربت ماعرف سبب منه او لا ممكن الرد
@raad.1983 11 ай бұрын
المحسن يحفظ في مكان بارد ميصير يجمد واذا بره بالشتاء ما عليه شي مو شرط خراب الكيكه من المحسن هوايه اسباب
@الحمدلله-ق4م9ذ Жыл бұрын
عاشت ايدك شيف ولله نفس مقادير بس طحين كوبين وكوه تصعد قياس ٢٠ شنووسبب شيف
@raad.1983 Жыл бұрын
الطحين الزايد مو زين للكيكه تصير ثقيله وصعودها صعب صح وشغله ثانيه احمي الفرن قبل لا تنزلين الكيكه وكثرت فتح الفرن هم يخليها ماتصعد
@AliZohaer-e3i 11 ай бұрын
ربي يعافيك اني فرني ميشتغل فوك وجوه يعني لو اشغل فوك لو جوه الحل شنو
@raad.1983 11 ай бұрын
شغلي الجوه وبعدين الفوق اكو فيديو ناشره بالصفحه شوفي بالتفاصيل كيف اتعامل مع الافران والشوي
@ابومصعباليماني-ث6ل 11 ай бұрын
ممكن تعلمني طريقة الكيكه الاسفنجيه الصحيحه اخوك من اليمن
@raad.1983 11 ай бұрын
كل الهلا بيك وباهل اليمن اكيد اعلمك تدلل موجود فيديو منشور بالقناة بالتفاصيل شوفه واي شي ما تفهمه كلمني
@myabc3004 11 ай бұрын
شيف عادي ما نحط محسن ؟
@raad.1983 11 ай бұрын
عادي بس ما تطلع نفس النتيجه
@sarashheny9637 11 ай бұрын
اذا سويتها بدون جل المحسن تظبط؟
@raad.1983 11 ай бұрын
تصير بس مو نفس النتيجه
@hassan6li831 4 күн бұрын
طبقت الطريقة وهبطت الكيكه للقاع
@MrSmile71 11 ай бұрын
ماشاء الله عليك انامتتبعة جديدة عندك تحية لك من المغرب❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@raad.1983 11 ай бұрын
نورتي اختي اهلين بيج وبكل اهل المغرب وان شاء الله القادم أفضل تدللون
@Sofiaagr-n3t 11 ай бұрын
يعني نشغل الفرن من فوق وتحت ؟ لما نحط كيكه
@raad.1983 11 ай бұрын
اي صح قبل ما تنزلين الكيكه تحمين الفرن الفوق والجوه سوه
@aliali-wt4nr Жыл бұрын
ربي يسلم الايادي ويرزقك من واسع رزقه على مصداقيتك
@raad.1983 Жыл бұрын
يرزق الجميع أن شاء الله تدللون
@ميوميو-ع4ل 10 ай бұрын
تخلي زيت ؟ الله يبارك بيك ويرحم والديك
@raad.1983 10 ай бұрын
لا منخلي زيت لان خلينه محسن والديك ياورده
@ميوميو-ع4ل 10 ай бұрын
@@raad.1983 مقدار شكد نخلي محسن والله يبارك بيك
@raad.1983 10 ай бұрын
@@ميوميو-ع4ل كيكه قياس ٢٠ ملعقه كوب محسن كيك
@ميوميو-ع4ل 10 ай бұрын
@@raad.1983 بارك الله بيك وزرقك من حيث تحتسب ومن حيث لا تحتسب
@عبداللهالامريكي-ه7ش 11 ай бұрын
رحم الله والديك والله يرزق بحق محمد وال محمد ❤❤❤❤❤❤❤
@raad.1983 11 ай бұрын
والديك ياورده يرزق الجميع أن شاء الله
@samandrabell4996 11 ай бұрын
الله ابارك فيك يا رب العالمين
@raad.1983 11 ай бұрын
وبيك اكثر ياورده
@ابيحياتي-م2و 11 ай бұрын
مشتركه جديده ،،بالتوفيق شيف
@raad.1983 11 ай бұрын
التوفيق للجميع أن شاءالله
@MmNn-dq6lq 11 ай бұрын
وشكرا ليك أخى ممكن تكتبلى المقادير وشكرآ👍😍🇪🇬
@raad.1983 11 ай бұрын
خمس بيضات + ٢٠٠غرام طحين +١٤٥غرام سكر +ملعقه كوب محسن كيك + ضرف بكن باودر +ماء ١٠٠غرام +طعم برتقال هاي مقادير كيكه وحده قياس ١٧ او ٢٠
@MmNn-dq6lq 11 ай бұрын
@@raad.1983 تسلم يارب شكرآ ليك شيف
@raad.1983 11 ай бұрын
@@MmNn-dq6lq الشكر لله
@Zaim-group 10 ай бұрын
رحم الله والديك روحلك فدوة عندي استفسار الفرن فوق تحت نشغله؟ بدل كوب الماء نقدر نحط حليب او عصير برتقال؟
@raad.1983 10 ай бұрын
اي صح الفرن الفوق والجوه نشغلهن سوه عادي براحتك خلي حليب او برتقال لي تحبينه بس لا تكثرين سوائل
@Alilctc 11 ай бұрын
اني متابعه جديده گولش حبيت الكيك لي سوي بس سؤال متخلي زيت ويه الكيك
@raad.1983 11 ай бұрын
نورتي القناة لا منخلي زيت لان خلينه محسن
@DalalKarar-qw2wn 10 ай бұрын
السلام عليكم شيفنه عندي طلب ياريت ترد عليه فدوا الاكريمه الاتزين بيها الكيك شلون تسويها شو متضبط عندي ياريت تعلمني
@raad.1983 10 ай бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تدلل موجود فيديو منشور بالقناة بالتفاصيل عمل لكريم شوفه بختصار المكونات كيلو كريم وكريمة باستر ثلاث ملاعق اكل وماء كيلو ونص ومدة الخفق ٧ دقايق
@ghadooghada1002 9 ай бұрын
بلا زحمه عليك الفرن يعني الاعلى والأسفل اشعلهن والتبسي على الرف الوسط لو شنو
@aseelhamko5637 6 ай бұрын
ممكن سؤال شلون نشغل الفرن من فوق وتحت ؟ لازم بس من تحت
@raad.1983 6 ай бұрын
من فوق ومن تحت سوه افضل تطلع مضبوطه كلش
@عليعمارعليعمار-ب1ح 10 ай бұрын
زين من اشغل الفرن من فوك وجوه ومن اخلي الكيكه اطفي الفوك
@raad.1983 10 ай бұрын
لا خليهن مشتغلات ثنينهن تطلع عندك تخبل مستويه من كل مكان
@ItRaShaGdhfufdy Жыл бұрын
نفس مقادير ذكرتهن بس انه اخلي طحين كوبين ونص عادي
@raad.1983 Жыл бұрын
لا يصير طحين كثير تتفتفت الكيكه او تفطر
@ابوحنين-ن7ط7ت 11 ай бұрын
سلام عليكم عفيه بدون زحمه عليك ممكن جواب زين اني اسوي كيك بل فرن مال الطباخ شلون اعرف درجة الحرارة ميه و80
@raad.1983 11 ай бұрын
لازم تعملين اكثر من مره حتى تطلع عندك مضبوطه يعني تخلين النار على الوسط او شويه أعلى واذا طلعت قويه المرا القادمه شويه علي النار واذا نفشت وهبطة لازم تنصين الحرارة شويه
@زهرةالشمس-ظ4ب 11 ай бұрын
شنو ماكو نشا وسنو نوع الطحين بلا امر عليك
@raad.1983 11 ай бұрын
منخلي نشا للكيكه لان مضر للكيكه والطحين اي نوعيه زينه صفر رحمه او كربلاء او سوبر اي نوعيه زينه تصير
@مصعبسعدون-ز9د 9 ай бұрын
معلومات حلوه جزاك الله خير
@ndeemamin5055 10 ай бұрын
انا اسوي نفس المقادير واضيف نشاء وخل
@raad.1983 10 ай бұрын
لاتضيفين نشا وخل وشوفي طعم الكيكه شلون راح يتغير
@WwmmwmRight-ub2nq 10 ай бұрын
عليك الله سوال اني من اسوي الكيك اشعل فرن جوه وبعدين فوك وتنجح بس المشكله مرات تطلع يابسه بطنه لو تعجن ولو طعم يتغير شنو سبب
@raad.1983 10 ай бұрын
كل واحد وطريقته اهم شي النتيجه احمي الفرن قبل لا تنزلين الكيكه وتبس من الخارج والبطن عجينه هذا سبب حرارة الفرن عاليه نصيها شويه تطلع مضبوطه
@لؤلؤالامورة-ي3ش 11 ай бұрын
عاشت ايدك ممكن مقادير كيكه قياس 23 الفرن بس من جوه يشتغل
@raad.1983 11 ай бұрын
وايدك العايشه ٦ بيضات +كلاصين ونص طحين +كلاص شكر +اكثر من نص كلاص ماء +بكن باودر ضرفين +ملعقه اكل محسن كيك +طعم برتقال
@TheThe-er1us 16 сағат бұрын
اذا عندي فرن غازي وممسوحة الارقام شلون اعرف اللارقام
@FerealfarjRad Жыл бұрын
مرحبا شيف أبو أمير ممكن تعلمينا طريقه كيكه اسفنجيه
@raad.1983 Жыл бұрын
مراحب اخويه الغالي موجود فيديو منشور بالقناة شوفه بالتفاصيل عمل الكيك
@فآرسةآلضلآم-خ7غ 5 ай бұрын
يعني نخلي الفرن ع درجه١٨٠؟
@raad.1983 5 ай бұрын
@@فآرسةآلضلآم-خ7غ اي صح
@زيادياسر-ي9ق 10 ай бұрын
3:38
@amalbasam5350 11 ай бұрын
شيف الوقت ماذكرته كم دقيقه تبقى بالفرن وشكرا لك وهل هي ماتحتوي على زيت لومابيه زيت وتسلم وربي يخليك
@raad.1983 11 ай бұрын
ان شاءالله راح انزل فيديو شرح طريقه الشوي بالتفاصيل تقريبن بالفرن تبقه ٤٥ إلى ٥٠ دقيقه ومنخلي زيت لان خلينه محسن
@rorora4108 11 ай бұрын
@@raad.1983بصير نستبدل المحسن ازا ما توفر عنا وبدالو نضع زيت وكم كميه الزيت بتكون ؟؟
@raad.1983 11 ай бұрын
@@rorora4108 اي ايصير بس ما تطلع نفس النتيجه نخلي نص كوب زيت
@chama_123 10 ай бұрын
@@raad.1983 ههههههه لو خليت الكيك 40دقيقة بفرني يصير فحمة وخصوصا لو شغلت فوق وتحت في اقل من10دقائق ينحرق...فرني كارثة ملاحظة ...انا بطهي الكيك على 100درجة الحرارة واغلب الاحيان ينحرق من الأسفل ما الحل؟ ما في درجات تحت ال 100
@raad.1983 10 ай бұрын
@@chama_123 ليش المعامل كلها تشوي على ١٨٠ وتبقى بالفرن ٥٠ دقيقه وماتحترق هذا فرنك عاطل
@امالامراء-ح2ظ 11 ай бұрын
اني اخلي 150درجه وكيكه تستوي براحته وإذا تفتح الفرن وهيه ممستويه تهبط الكيكه وعن تجربه والكيكه كوبين طحين ونشه نص كوب والكمباودر وفاننا ينخطن سوه وتغربل اربع مرات صير طحين سبونج والسوال بيض 3 وجل محسن ملعقه ونكه هيل وخل ابيض وشكر باودر وصير جنن اطيب من الجاهز بهواي
@raad.1983 11 ай бұрын
ميصير نخلي خل ابيض ولا نشا
@امالامراء-ح2ظ 11 ай бұрын
@@raad.1983 الخل ينع الزفره ميسوي زفر البيض
@raad.1983 11 ай бұрын
@@امالامراء-ح2ظ اخلي طعم برتقال تروح الزفره احسن من الخل
@امالامراء-ح2ظ 11 ай бұрын
@@raad.1983 شكراً ❤️ أن شاء الله سويها على طريقتك
@raad.1983 11 ай бұрын
@@امالامراء-ح2ظ الشكر لله اختي الغاليه تدللين اي سوال اني حاضر
الشيف👨🍳ابو امير
Рет қаралды 4,4 М.
عجينة الكيك والشوي بادق التفاصيل #الكيك_المدهش #عجينة #الشوي#لاتنسوا_الاشتراك_في_القناة_وتفعيل_الجرس
الشيف👨🍳ابو امير
Рет қаралды 5 М.
الشيف👨🍳ابو امير
Рет қаралды 1,3 М.
Chayhana Vostok
Рет қаралды 8 МЛН
Schnell Lecker Kochen
Рет қаралды 409 М.
الشيف👨🍳ابو امير
Рет қаралды 861
شيف نبيل chef nabil
Рет қаралды 685 М.
Itqan Hadeer Alshutlawy - إتقان هدير الشطلاوى
Рет қаралды 88 М.