سبب ظهور الطبقة الطينية وطريقة ابراز الحلاوة في القهوة المقطرة Bypass من سناب رضوان
Рет қаралды 33,803
Күн бұрын
@CoffeeWorm 3 жыл бұрын
وصفة bypass المقترحة في صورة: bit.ly/3rwtI1V قناة تخفيضات القهوة بالتليجرام: t.me/coffeeworm
@loayadel4711 2 жыл бұрын
شفت المقطع وعلطول جربتها وفعلاً جميلة جدًا نكهات البن واضحه شكرًا لك
@thebreaker3697 4 ай бұрын
بطل قسم الطعم ممتاز جدا الطريقة هاذي اعتمدتما على اي قهوه فيها حمضيه زايده زي الاثيوبيا و الكوستاريكا
@saraabdullah1702 2 жыл бұрын
اول مره اضبط القهوه وابرز حلاوتها شكرا من القلب💕
@rar3156 3 жыл бұрын
صراحة اتوقع اذا حبيت القهوة خفيفه ،لدي الدرجة،بدال ما تخسر بن استخدم ١٣.٣ جرام من القهوة و حضر تحضير طبيعي ٣٠٠ مل في ٣ دقايق بدال ما تحط في السيرفر مباشر ،جرب تطلع نفس النتيجة
@user-zc3ke5bu2c 3 жыл бұрын
طيب كيف يطلع الطعم ؟ اتوقع مرره تصير خفيفه وطعم القهوة مايكون واضح
@saraabdullah1702 2 жыл бұрын
لا مو نفس النتيجه انا مجربه
@rar3156 2 жыл бұрын
@@saraabdullah1702 بسحب كلامي ، في عدم فهمي للمقطع ، القهوة لما نحضرها تمر ب ٣ مراحل في الاستخلاص الحموضة الحلاوة ثم المرارة ، كل دقيقة تعطينا حاجة فالمقطرة مثلا اول دقيقة الحموضة ثاني دقيقه الحلاوة ثالث دقيقة المرارة ف هو شال اخر صبة و ضافها فالسيرفر ، انا اعتقدت زمان هو ب يسوي كذا عشان يخفف القهوة ، يعني القوام خفيف 🤍🤍
@rar3156 2 жыл бұрын
@@user-zc3ke5bu2c هلا حياك اخوي ما تطلع خفيفه لان حسبتي كانت على نفس طريقته ، لكن بسحب كلامي بسبب عدم فهمي للمقطع زمان
@thebreaker3697 4 ай бұрын
صح انا استخدم هالطريقه و تجي خفيفه لكن للامانه الحلاوه جباره في طريقة الاخ. طريقتك استخدمها اذا بغيت اخفف المراره
@amona8544 Жыл бұрын
السلام عليكم كيف اختار سخان الماء للقهوة ابغى اشتريه منفصل عن شنطة ادوات ال V60
@lat7thfal7sabb33 2 ай бұрын
غلايه كوديكس من هيوج زون سعرها شوي غالي بس مرهه كويسه ولا فيها مدفق ماء راح يسهل لك تحضير القهوه
@Faisal-78 7 ай бұрын
كيف ابرز الحلاوه في البارد لو تكرمت ؟
@Xrawannn 2 жыл бұрын
ممكن تحط سناب رضوان وعلي الديواني ؟
@CoffeeWorm 2 жыл бұрын
لو فتحت صندوق الوصف بتحصل كل شيء فيه
@iin1_ Жыл бұрын
القهوه طلعت لذيييذه شكرًا على الوصفه الجميله 👍🏻 بس للأسف ما انحلت مشكله الطبقه الطينيه ما اعرف ايش الحل
@user-ph8nd2oo7q Жыл бұрын
خشن الطحنه وحاول تقطر ب كمية مثل ٢٠ قرام ل 01
@user-ui5lg6ed6w Жыл бұрын
طريقة الصب قويه عندك وبعض المحاصيل طبيعتها كذا مع الوقت والتجارب راح تفهم القهوة
@iin1_ Жыл бұрын
@@user-ui5lg6ed6w الحمدلله انحلت المشكله وطلع بسبب الطحنه وابشرك صرت باريستا كمان
@user-ce6uj5sm4b 2 жыл бұрын
وش نوع الفلتر اللي تستخدمه
@arabianhighlander4160 Жыл бұрын
ياخي انا يجيني طعمه طين مهما غيرت المحصول فيه طعم طين .. كل الادوات الاحترافيه عندي
@Noor-qd7el 2 жыл бұрын
كم جرام؟
@CoffeeWorm 2 жыл бұрын
20 جرام .. الوصفة مكتوبة بصندوق الوصف
@Ahmed-td2ll 2 жыл бұрын
ي شباب وش افضل كوفي يسوي v60 بارد في الرياض
@huaqal3590 2 жыл бұрын
3bean
@ahmedasawyi2454 3 жыл бұрын
الطريقه ولا اروع لكني لا احب القهواي الاندونسيه احس طعم تراب فيها و قوامها خفيف
@user-zc3ke5bu2c 3 жыл бұрын
وفيها حموضه
@Z1955. 2 жыл бұрын
سلامات ١٠٠ ملج ماء ساده ؟ جالس تخبص الله يصلحك
@tameemalfarsi2186 Жыл бұрын
مساء الخير سؤال بسيط هل ابريق الv60قابل للتسخين المباشر؟
@CoffeeWorm Жыл бұрын
اهلا.. اذا تقصد تضعه مباشرة على مصدر حرارة هو بالاصل ماصنع لهذا الشيء وبينكسر
@fawazhassan6066 2 жыл бұрын
خلطبيصة 😁
Oscar's Funny World
Рет қаралды 25 МЛН
kitchen Foz
Рет қаралды 102 М.