Сбор статистики по треснувшим клинкам А.Бирюкова

Статистика по проблемным клинкам кузницы Андрея Бирюкова (пополняется по мере поступления материалов):
N1. Нож Блик M390, 61HRC - в бережной эксплуатации на кухне в течении 2 лет. Упал на плиточный пол с высоты столешницы и лопнул.
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
N2 Клинок Elmax, 60HRC
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
N3 Клинок Нож №1 ELMAX - куплен в 2017 г. первая эксплуатация в 2019 г. после чистки рыбы нож был воткнут в дерево и лопнул.
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
N4 Клинок из M390 - на зимней рыбалке в 2020 г. обладатель оперся ладонью о клинок и он лопнул в двух местах.
kohanov.com/tmp...
kohanov.com/tmp...
N5 Клинок Блик-7 сталь VANADIS-10, 63HRC - при разделке рыбы, небольшая боковая нагрузка и нож сломан. 2024 г.
kohanov.com/tmp...
Фотоснимки поломанных, лопнувших, разбившихся и треснувших клинков присылать на [e-mail] Буду добавлять их в список выше.
Упомянутые в ролике материалы со ссылками на источники
kohanov.com/tmp...
Тема про порошковые стали на кухне на guns.ru (ссылку даю на основной и на альтернативный ресурс с архивом, т.к. на основном начали стирать сообщения)
forum.guns.ru/...
popgun.ru/view...
Фрагмент из ролика А.Бирюкова, где он сам рассказывает, что может происходить с клинками при обработке лазером.
• Кузнец Андрей Бюрюков ...
Мое первое упоминание о проблеме с показанным в ролике ножом
• Немой вопрос кузнецу А...

[@olegkrikunov5218]

Ножи Бирюкова это топ, это уровень до которого многим ещё ползти и ползти. Если имеется случай с браком отправляйте производителю, более чем уверен мастеру такое ни к чему, заменят, исправят, учтут.

[@user-df9fl5ez9g]

Вы слишком хвалите А. Бирюкова .У него , особенно на складнях , полно косяков .

[@SENSXUP]

@@user-df9fl5ez9g косяки если и есть, но он никогда не отказывается от замены. Это правда. даже если просто не понравился нож

[@user-rg9my5lx6y]

Здесь именно косяк по термичке клинка. Гравировка лазером не такая глубокая что бы сильно повлиять на структуру метала. А вот плохая термообработка, как раз очень могла нарушить структуру и сделать ослабленную зону.

[@user-df9fl5ez9g]

Клинок явно сухой , т.е. закалка прошла навысокую марку и отпуск был быстрый . А. Бирюков всегда хвастается о своей термичке которая дает высокую твердость . Я как старый ножеман , никогдо не куплю клинок выше 61 ед . Роквелла . Ибо имею личный печальный опыт поломки твердых клинков У10А , ХВ5 , . Господа товарищи не гонитесь за придельной твердостью .У меня лучшие ножи ELMAX , cpm 3v на 60 ед .М390 на 61 ед .

[@user-dx9jv7hx9n]

все может быть! Но потребителю от этого не легче!

[@user-dorozhnyj]

Интересно узнать комментарии Бирюкова

[@Progulschik]

Только присмотришь, что для себя любимого и здрасьте...

[@rusty6894]

Стекло что ли, чтобы от гравировки лопнул? Как по мне, так это обычный брак. Носик может отколоться, может сколоться РК, но чтобы сломался нож на две половинки - это ахтуг товарищи! Это негодный инструмент! Хотя, производитель вправе думать, что пользователь сам сломал нож, приложив большое усилие (женщины грешат этим разделывая тыкву или разморозку), но здесь уже нужно решать вопрос на доверии. Кто-то борется за свою репутацию, а кому-то, видимо, её хватает с лихвой.

[@user-oh3ql5sk3w]

Очень поучительно

[@koxahob]

Учитывая, что на ганз.ру начали подчищать сообщения - вдвойне.

[@user-le6zd4se1x]

Такая же ситуация случилась! При разделке рыбы, небольшая боковая нагрузка и нож сломан. Нож "Блик-7" сталь VANADIS-10

[@koxahob]

Присылайте фото, добавим для истории.

[@manchurian.global]

Брак это, как ни крути. У деда моего было много самодельных ножей из советского быстрореза. В основном для работы на скотном дворе. Только один раскололся на 3 куска при неудачной попытке метания в стену сарая.

[@maestrue8]

Работаю инженером-конструктором, вам надо не материаловедение капать, а в сопромат. сразу скажу - причин две, порошковая сталь настолько же хрупкая насколько твердая, А вторая причин а поважеее - это углубление явилось крнцентраиором напряжения в детали, то есть именно там сюмаксимальные внутренние напряжения. При ударе о пол, напряжения в этом местеналожились на имеющиеся и увеличились превысив предел прочности стали и случился разлом) Бирюков пусть убирает эту операцию лазерную, если умный.

[@koxahob]

На таком, можно считать, микроуровне - сопромат, в подобном бытовом применении, бессмыслен. Откуда и куда эпюры то рисовать и как? Пойдем простым путем. Соберем статистику =)

[@maestrue8]

@@koxahob ну наберите концентратор напряжения в метале, это тоже сопромат в общем то

[@user-lj5yl9vk4f]

концентратор может быть умышленный для прохождения сертификации в ЭКЦ. ну как предположение

[@user-wm9cc4mn6s]

Разобраться в этом вопросе нужно обязательно.

[@user-ve2hj3hy4t]

Респект!

[@user-df9fl5ez9g]

Перекалили сталь вот и лопнул . Как только в начале ролика сказали , что перетачивал нож из - за выкрашивания РК . Прекрасно ломал перекаленный У10А при падении на кафель. Бирюк явно перекалилил сталь И ненадо из Бирюкова делать супер мастера обыкновенный коих в России много.

[@PATISHAH]

Сочувствую вам... Очень печально как отреагировал производитель... если бы я такое услышал, был бы сильно возмущен.... Если ты производишь изделия с акцентом на качество, то такие изделия и стоят потому, что качество стоит не дешево... а тут всё наоборот... нож может падать и не должен ломаться. Я сам изготавливаю и продаю качественные изделия(инструмент) так вот цена у меня не низкая, но зато ни одного возврата за несколько лет, а если бы даже у кого то что то испортилось, я сразу бы выслал аналогичную замену.

[@user-ip6mr6su2y]

Пересмотрел свои ножи с пристрастием, те что с гравировкой лазером- везде еле ощутимая пальцем глубина и лишь на одном значительно глубже из стали Х12МФ- надеюсь для неё это менее критично, чем для порошков.. А в целом вопрос поднят очень правильный, большинство производителей переходят на лазер от старого доброго выбитого клейма и надеюсь данное разбирательство обратит их взор на данную потенциальную проблему👍🏼

[@koxahob]

Тоже пересмотрел. Я хоть и не ножеман, но несколько десятков ножей в "коллекции" имею. У нас конечно тут в РФ свой путь, но ни на одном из ножей от именитых зарубежных производителей такого нет. Максимум - очень поверхностное и неощутимое нанесение логотипов и сопутствующей информации.

[@user-lz2ni3wq4l]

полезный ролик для начинающих ножеделов, а маститые мастера пусть продолжают фанфарить📯🚽

[@Alp.]

Видео полезное. Может фотки в альбом с открытым доступом на гугл драйв загрузить для удобства, чтобы не тыкать по одной. Ссылка будет постоянная, а фото можно добавлять.

[@Kon_V]

Почти 10 тыс. Руб. Не дёшево. Делаю вывод ну их дорогие. Рабочий нож в зависимости от задач, в моем случае до 3 т.руб

[@Igor_Savitsky]

И примерно одинаково режет, что лезвием, что обухом :))

[@user-fh6il7ky9b]

Здравствуйте Владимир тут прошло некоторое время с вашей трагедии, месяц назад я заказал три клинка у Андрея Бирюкова один из них при приготовлении ножа на балконе на бетонный пол из за моих прямых рук он падал три раза и вырывался из под муслинового круга дважды и что не сломался если есть желание я специально на кухне положу кусок плитки уроню на него нож толщиной 2.2 мм с спусками от обуха и посмотрим тогда гравировка будет ли играть роль если он сломается

[@koxahob]

Иван Белоусов если лопнет, присылайте фото, если нет, то Вам повезло, в отличии от меня.

[@sarmat78]

Массовый производитель зонно не калит к сожалению чтоб обух оставлять по мягче. массовый нагрев массовое охлаждение минимум по пять в печке за раз греется а иногда и больше. в общем у самого не раз лопались в основном Ворсма особенно где закалка выше 60 едениц.

[@koxahob]

По линии слома я вижу проблему только в области гравировки. Претензий к резу не было вообще никаких, а тут я очень придирчив.

[@user-xt8wx6ty5p]

Очень полезное видео.... любой другой выкинул клинок и не стал бы заморачиватся.... а тут нужно поузнавать, почитать, и нам всё грамотно и красиво выложить на тарелачке самую суть , и если люди не поленятся, скинут фото, то выводы подтвердятся и для тех умников ,кто в коментах пытался блеснуть умом опровергая суть.... Вобщем спасибо!

[@koxahob]

Максим Чертков понимание и поддержка важна. Как и критика. А негативом и ядом будут брызгать, какой материал не выложи. Это издержки менталитета и никуда от этого не деться. Хуже только безразличие, а вот конструктивный диалог и даже споры - они чаще на пользу.

[@pastavic]

Ну, явный же косяк. Это не керамический нож, он не должен ломаться от падения. Какая, нахрен, скидка?! Я считаю, что только новый нож может решить вопрос. И, по поводу гравировки, Андрею следует пересмотреть подход.

[@koxahob]

Пока попробуем собрать статистику по конкретному производителю, исходя из которой можно будет делать некие выводы о глубокой гравировке. В особенности на тонких клинках. Если я прав (а прав я был уже не один раз), то возможно это повлияет на индустрию и на рынке в дальнейшем будет больше хороших ножей.

[@user-nx6dg8pf4n]

Хм. Ситуация заставляет задуматься. Теперь буду при покупке ножа обращать внимание еще и на лазерную гравировку. Спасибо за видео. Думаю производителю данного ножа тоже стоит задуматься и не делать такую глубокую гравировку.

[@vladimir-234]

У меня два бирюковских ножа сломались от малейших нагрузок. 😮 Более не куплю и другим не советую. 😊 Менять на новые производитель отказался. 😢

[@koxahob]

Если есть фото, присылайте, дополним коллекцию хлама.

[@lildeath1312]

Дело не в гравировке, ножи часто ломаются у основания при падении дело в внутреннем напряжении металла.

[@koxahob]

Имею мнение, что от таких падений нормальный нож ломаться не должен. Возможно, что я заблуждаюсь, но мне такие ножи не нужны.

[@user-wy6bj2yj6g]

Ручку выбрасывать будите? Хочу забрать...

[@MegaRoy2000]

Слегка пристукнул по элмаксу его когда курицу подмороженую разделывал и клинок пополам.

[@koxahob]

Если есть фото, присылайте, прикрепим.

[@user-dx9jv7hx9n]

безусловно что нож это не граненый стакан!!! в данном случае это конечно бесплатная замена!!! какие там скидки!!!??? крохоборство на лицо!!! уважающая компания при таких объемах производства не допустила бы выхода подобных роликов порочащих их имя!!! А уровень качества в производстве это еще и качество дальнейшего контакта с потребителем!!! покупаем кота в мешке надеясь на совесть и честность мастеров! но это часто не наблюдается! и собираются в семьях целые коллекции бесполезной продукции! то не режет то ломается то обух как у топора !!

[@user-dm7hz3gv6z]

Блин, чуть было не купил себе складной нож от "автора", да уж лучше китайца купить. Самолюбие у Бирюкова скоро его просто разорвёт на части...

[@user-ou1gt4ce8k]

очень полезное видео. видимо Андрей Иванович так боится, что авторство его клинков нарушат, что глубоко прожигает металл лазером...или это без его ведома фирма-подрядчик учудила

[@user-us4gs9ef9r]

Это без его ведома. Если он лично делает нож, то он сделает его настолько прочным, что даже гирю на него кидай. У меня есть ножи ЛИЧНО от Бирюкова (Карачаевские ножи: k340 и vanadis10), и по каждому лошадь прошлась , и хоть бы хны.

[@vitalikkhmelenko6634]

Почему же молчит Берюков?

[@user-zg3ye2fj7t]

Неее господа при правильных режимах лазера, такого брака не появляется. можно , конечно перегреть. А вот то, что автор не предложил замену, ну такое себе... Трижды теперь подумаю перед тем, как купить. Хотя проблему уже скорее всего устранили, но осадочек то остался))

[@user-kn2bm5ju7k]

Самый лучший вариант развития событий с точки зрения решения проблемы. Со статистикой не поспоришь.

[@user-gl5yv9gl9s]

Вероятно тут уместно говорить об эффекте синергии, когда два фактора усилили действие друг друга. Могло иметь место перекаливание клинка, а гравировка создав очаг напряжения, спровоцировала трещину и поломку клинка. Сказать же, что все изделия Бирюкова говно, думаю не правильно. Чем сложнее сталь, а М390 нифига не простая железка, тем больше технологических проблем может возникнуть. Вообще любой порошок очень капризен и многие мастера набьют много шишек, пока выявят все возможные проблемы. Одно можно сказать уверенно, что на сталях с твёрдостью 60 и более единиц лучше не создавать дополнительные очаги напряжённостей и делать не лазерную гравировку, а травление. Либо подбирать такой режим лазера, при котором глубина прожигания будет минимальной. На мой взгляд тут больше технологическая ошибка, чем брак изделия.

[@koxahob]

Благодарю за развернутое мнение. Подобное редкость для комментариев в социальных сетях. А.Бирюкова не считаю бракоделом или говноделом, и никогда такого не говорил. Он один из трудяг, что продвигает и развивает ножевую индустрию в РФ. Но, он далеко не в едином лице в стране это делает. Если же говорить про индустрию в целом, то он один из сотен в мире. Печалит разве что подобное отношение и нежелание разобраться с ситуацией (возможно, что с ней разбираться и не надо, покажет время). Мое же мнение, вот тебе потребитель, вот ситуация, вот клинок. Забери, посмотри, изучи... Или я тоже считаю, что травление куда лучше и видел вообще чудеса этой технологии. Или наноси гравировку где-то на обухе, как многие делают. Или придумай фирменную клепку с гравировкой логитипа (впатай). И нож будет смотреться куда богаче, и с клинком можно потом делать все что хочешь. И отполировать или вообще пересвести. Знаю, что проблемы с поломками есть также от насечек на обухе, и от дулек, и от "спайдерхолов", и от осевых отверстий на складных ножах. В данном же случае, есть попытка понять, насколько пагубны на тонких порошковых клинках лазерные манипуляции. Если мой случай разовый, да и забыть про него. Но, если будет выявлена тенденция, то лучше ее устранить на благо всего рынка.

[@user-gl5yv9gl9s]

@@koxahob согласен полностью. Обратная связь должна быть и она должна помогать делать свой же бизнес лучше. Может у него день был трудный и не в настроении он был. А может это и не он отвечает, а специальный человек по связи с общественностью. А ему пофиг на развитие бизнеса, он за з/п пашет. Так что надо собирать инфу и если есть ещё такие случаи, то пообщаться ещё раз. А вообще лучше было сначала с ним пообщаться, а потом в сеть видосы выкладывать. Возможно это его и напрягло. Я видел один из его комментов по подобной ситуации. Там человек в ютубе обосрал его с ног до головы, а потом попросил разобраться что да как. Андрей взял да обиделся на него))

[@koxahob]

@@user-gl5yv9gl9s ножеделы часто говорят, что заказчиков у них много, а я один. Так и в этом случае. Ножеделов много, а я один и на каждой выставке у меня новый "Бирюков". Мне от этого производителя ничего не нужно и написал ему ровно потому, что многие советовали это сделать и посмотреть, что скажет.

[@user-tp3up1ki2z]

Хороший пример, когда современные технологии не в пользу.

[@user-uf1vv8jm5e]

...скидка на следующую покупку ...., ну ну ....а будет ли желание покупать у данной фирмы или мастера после такого ответа на рекламацию .

[@user-kn2bm5ju7k]

Интересно, есть ли успехи ?

[@mastertano7699]

Поэтому элитные ножи лазером не маркируют а травят.

[@user-wr1tz4xj6u]

Один в один нож у меня сломался на три части, есть фото и обломки

[@koxahob]

В описании к видео есть емейл, присылайте, дополню подборку.

[@user-wr1tz4xj6u]

Отправил на эл.почту

[@koxahob]

@@user-wr1tz4xj6u спасибо, получил. Срамота, конечно. Обработаю и дополню «историю болезни».

[@denisdronov5329]

Здравствуйте, Владимир. Вопрос рассматривается интересный. Не приходило ли вам в голову подвергнуть уже сломанный клинок испытаниям на прочность? Было бы интересно, и возможно что-то прояснится дополнительно.

[@koxahob]

Здравствуйте. Мое мнение - тестирование одного клинка не имеет никакого смысла. Интересна закономерность и влияние определенных производственных операций на качество продукции вообще. Если глубокая гравировка пагубна, то нужно что-то с этим делать. А если это оказалось (и оказалось ли) проблемой одного моего клинка, то в этом нет ничего страшного.

[@denisdronov5329]

А если клинок лопнет под нагрузкой и в другом месте?

[@koxahob]

@@denisdronov5329 можно зажать в тисках и ударить чем-нибудь. Но есть мысль болгаркой запилить хвостовик и сделать небольшой резачок из того, что осталось.

[@denisdronov5329]

Vladimir Kohanov , тогда решить по-житейски! )) Оставить Бирюкова в покое. И пользоваться обломком. ) мало ли что вжизни может произойти!? Ну сломался и сломался!

[@koxahob]

@@denisdronov5329 для меня А.Бирюков всего навсего один из многих сотен ножеделов. При посещении выставок есть бзик, я выбираю кого-нибудь, общаюсь и покупаю на память о посещении мероприятия и о мастере нож. Причем не на полку, а для эксплуатации. Учитывая, сколько лестного я уже сказал в адрес А.Бирюкова и конкретно про этот нож, будет справедливо поведать и о его позорной кончине при падения на пол.

[@sayatganzhanuzakovzhanuzak9346]

Добрый вечер!!!Какая сталь?Сколько твердость?

[@dozzy77]

Приветствую вас! Лазер зло в конкретном случае, с уважением отношусь к Андрею Бирюкову, но есть один момент ( на мой взгляд) у него подход к технологиям весьма эмпиричен, и результаты не всегда прогнозируемы , оттуда и проблемы с качеством отдельных экземпляров! А так ,да, брак ,как по мне!

[@koxahob]

Про брак - неизвестно, т.к. производителю, видимо, и без детального рассмотрения либо все понятно, либо произошедшее уже в порядке вещей.

[@user-bz6xd4hg3x]

У меня его нож из элмакса также сломался. Воткнул рукой в дерево.

[@koxahob]

Андрей Соколов фото не сможете сделать?

[@user-bz6xd4hg3x]

Попробую

[@user-bz6xd4hg3x]

Куда высылать

[@koxahob]

Андрей Соколов [e-mail]

[@koxahob]

@@user-bz6xd4hg3x дополнил описание к видео Вашим случаем. Благодарю за информацию.

[@Igor_Savitsky]

Имею два охотничьих ножа от Бирюкова. Лучше не встречал. Слесарка, термичка, эргономика - всё великолепно!

[@user-dx9jv7hx9n]

у меня 1 нож его! из 12мф - мыло ! не режет от слова совсем! а на вид супер качество!

[@Igor_Savitsky]

@@user-dx9jv7hx9n Так ведь из "х12мф" они все такие. Сталь-то - дрянь. У меня один из s290, так он волос строгает, листок на дереве разрезает висящий. И медведика я им разобрал средненького плюс отмездрил шкуру - поправлять пока не требуется. А х12мф это то, что говорят: "зато об любой камень шоркнул и подточил" :)) Ну, и ещё вопрос, а чем вы затачиваете? Дело в том, что агрессивно режут плохо заточенные ножи. Полированные подводы имеют "шёлковый" рез как у бритвы, но дольше при этом работают. Заточенные же небрежно на крупных зёрнах имеют пилу и кажется, что хорошо дерут... первую минуту.

[@user-dx9jv7hx9n]

с первой минутой согласен! я покупал давно лет 10 назад! когда 12мф все сильно рекламировали! и по сей день эту дешевку впаривают! и глаза закатывают какая она хорошая уже и крио делают лишь бы сбагрить!покупаю сейчас современные стали у проверенных! и сам рукояти делаю! выходит в 2 раза дешевле! но я не на продажу! себе и близким!

[@Igor_Savitsky]

@@user-dx9jv7hx9n Хороший, грамотный подход! Я делал бы так же, но вопрос времени. Дешевле купить готовый. А Бирюковские ножики у меня s290 и K390. Первая сталь очень твёрдая, я всё опасаюсь за хрупкость, хотя, пока и в порядке, последняя же, довольно вязкая, но в то же время и износостойкая, постоянно на поясе в лесах. И меня умиляют вопросы: "чем ты такой нож в лесу поправишь?" Брусочек небольшой двухсторонний алмазный. Весит граммов 100 от силы. Нож, даже с твёрдостью 70HRC, возвращается к состоянию бритвы за 10 "шорков" с каждой стороны :))

[@lexholod2828]

По фоткам под микроскопом, ясно что все из за лазерной гравировки!!!

[@user-om8sf2yk9k]

Сегодня получил кухонник от Бирюкова. Elmax. Клеймо выпуклое, ноготь цепляет. Что такое не разбираюсь. В лупу выглядит как напыление какое-то.

[@koxahob]

Скорее всего лазером "вспученная" сталь. Недавно рассказывали, что вроде Студия Андрея Бирюкова сменила технологию гравировки, но, видимо, все осталось как и прежде. За творчеством отечественных изготовителей ножей сейчас не особо слежу.

[@user-cd4op7tg4f]

Вы правильно подняли эту тему.скоро на именитые ножи только молиться надо будет.10косарей не 1000,он должен работать.и падать на бетон это не из вон выходящее.китайца кожи падают не ломаются .Вам терпения и вести эту линию вперед.

[@koxahob]

Пока примеров больше нет. Был только складной нож Студии Бирюкова, который не держал заточку, имел проблему с закрученным насмерть осевым и отвалившейся при цеплянии на карман клипсе. Пока все в пределах погрешностей.

[@andreig7716]

Это перекал клинка.

[@user-rw4gp8jc9v]

Нож сломался из-за падения на пол! Тонкий ножик, нежный ножик

[@koxahob]

Да сломался и хрен с ним, не убиваться же из-за подобного хлама и житейских мелочей. Полно прекрасных кухонных ножей, которыми можно пользоваться.

[@user-ui5nl7jv5y]

Спасибо за предупреждение. Нож данной мастерской не приобрету, и близким не посоветую.

[@user-si1up9yb9c]

Нож бирюков вам новый дал?

[@koxahob]

Я Яков я у него из рук этот нож новым купил. После поломки была предложена скидка на покупку другого ножа.

[@user-si1up9yb9c]

@@koxahob должен был поменять

[@aleksbor]

Чему удивляться. это кустарное производство. автор неуч. наверное у него золотые руки но не более. к тому же он жаден.))

[@user-bh5io4wd8u]

с дуру можно и ... сломать. привет.

[@antontrokhin525]

Вот оно отношение к покупателю! Нахрен скидка!? Сделай хороший нож с пожизненой гарантиеей! Чё там ломаться то нечему!

[@Igor_Savitsky]

Человек сломал нож. В чём мастер виноват? Он действовал им как ломиком вероятнее всего. А нож сделан для разрезания продуктов.

[@MrCrossRaccoon]

Спаи вон дыру пилят на полклинка и в 90, и 390 и в здп. А тут кухонник рассыпается от букв. Нормалды, скидку он сделает. В худшем случае в нулях останется, а ты на сколько угорел?

[@koxahob]

9500 р. вроде отдал тогда. Думаю, что "Студия ножевых изделий имени А.Бирюкова" теперь потеряла больше.

[@MrCrossRaccoon]

@@koxahob Сейчас да, потеряет. Придётся покупать очередного ножеблогера - говорителя ротом. Отбиваться )))

[@puschkinkolotuschkin2610]

Из за таких вот рукоопных жалобщиков, которые нож либо разобьют либо руки порежут, производители и делают конское сведение и толстые клинки. А страдают в итоге нормальныепокупатели

[@koxahob]

Не нужно путать производителей, которые умеют, с говноделами, которые только зарабатывают.

[@puschkinkolotuschkin2610]

@@koxahob Я не берусь утверждать на все 100 пр, но бирюков вроде довольно именый производитель, с хорошей репутацией. Брак можетбыть у любого, зачем сразу чернить

[@user-fh6il7ky9b]

извините но нож у вас руках лопнул когда резали ? нож уронили на кафель нож который тонкий из стеклостали извините виной вы всему так как вы управляете своим инструментом...

[@koxahob]

Согласен. Нож ронять нельзя. Его нужно беречь и эксплуатировать по назначению. Соответственно, претензий к производителю никаких и не было. Но, если внутри клинка после его изготовления есть трещины (из-за, возможно, неправильно используемых технологий производства), то к потребителю (конкретно ко мне), какие могут быть вопросы? Производитель вместо того, чтобы разобраться с ситуацией и возможными своими косяками, просто предложил скидку на следующую покупку. Если производитель не хочет разбираться, попробуем самостоятельно это сделать. Т.е. со сторонуы производителя пусть будут скидки, а с моей - детали произошедшего и сбор мнений и информации с таких же как я покупателей. По-моему, это логично и справедливо.

[@user-ip6mr6su2y]

Иван Белоусов Не согласен с Вами, у меня трехрублёвые тарелки из Икеи не бьются падая на пол- а это нож и не самый плохой! Если он у Вас на охоте при неаккуратном вынимании упадет и расколется о гальку- вы без инструмента останетесь..

[@koxahob]

@@user-ip6mr6su2y вообще это конечно срамота. Я уже давно не отношу себя к молодежи и как падали ножи на пол видел не раз. Но это ПЕРВЫЙ СЛУЧАЙ такого безобразия. И если на ганз.ру уже начали стирать комментарии на эту тему, то я уж точно молчать не собираюсь.

[@ivansosunovich]

Всё идёт к тому что именитые ножи держать для хвастовства и ютуба, а работать китайскими аус-8 и не парится "что то нельзя это нельзя" ,"что этот угол заточки для сыра а этот для колбасы и не перепутай!" Нож должен быть надёжным, крепким и острым. Всё остальное - понты. Я как кузнец (пусть не ножевик) скажу - это БРАК!

[@-MasteR-102]

Ну и чего вы хотите добиться этим видео? Решайте вопрос с производителем лично и не пытайтесь выйти на аудитории... не с лучшей стороны показывает Вас как человека данная ситуация... Да и вообще, вы везде оставляете только отрицательные комментарии, все вам не нравится и вы всегда и во всем правы... Делаете видео обиды "девочки"... Сделайте лицо попроще и больше позитива - может и люди подтянутся и жизнь наладится.

[@koxahob]

I.A.V. -MasteR- помалкивать о происходящем? Так помалкивайте, если что-то не устраивает.

[@Ower696]

Так представьте такую ситуация что в Производстве допущен брак и эти ножи ломаются от не большей нагрузки или подения у 8 из 10 человек! И если все будут молчать то как производитель а самое главное мы с вами об этом браке узнаем? Автор молодец что рассказал. Насчет скидки 30% от бирюкова это позор. Для меня он теперь в черном списке!

[@user-pq1uh4pv1e]

В данной ситуации конечно есть спорный момент, можно сломать что угодно . А в этом ролике kzbin.info/www/bejne/Y2jYn62PmriFlas без сомнения откровенный брак и реакция Берюкова на это , говорит о том что он мягко говоря не порядочный человек.

[@user-hg9ee7qk7e]

Вообщем есть у меня несколько ножей от Бирюкова все выше 62 единиц не лопаются не крошатся че вы сними делаеете хз😂

[@koxahob]

См. свежие комментарии. Как не умел Бирюков в современные стали, так и не умеет. А уж его подмастерья, которыми он как перчатками разбрасывается, и подавно. Кому повезло, тот пользуется, а кому-то нет.