Schlachten für die Selbstversorgung??? 🙀🐷🦆🐓🐇

Seine eigenen Tiere für die Selbstversorgung zu schlachten - geht das? Darf man das? Tina und Basti vom Kanal @hausundhof_allgaeu und Rigotti verraten dir, was es bedeutet, mit Hühnern, Enten, Gänsen, Puten und Schweinen zu leben und diese für die Selbstversorgung zu nutzen. Die beiden kommen Rigotti besuchen und bringen eine Ente für meinen einsamen Erpel mit.
Aus den Eiern, die ich zuletzt ausgebrütet hatte, sind vier Hähne herausgekommen. Zusammen mit meinem Mechelner-Hahn sind das deutlich zu viele für meine Hühnerschar. Daher wandern die vier nun in den Kochtopf bzw. zunächst in die Gefriertruhe.
Gefrierbeutel wiederverwendbar (*): amzn.to/3lPgg70
Rupfmaschine (*): amzn.to/3AZ7U2g
Riesen-Kochtopf (*): amzn.to/3GaAgdM
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Pop-Schutz (wichtig): amzn.to/1Ybvn98
Stativ: amzn.to/1Ybu7mA
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Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): amzn.to/1YbvvWh
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Country Cue 1 von Audionautix: creativecommons.org/licenses/... Künstler: audionautix.com/

[@F1Animefan2]

Lach- und Sachgeschichten. Heute: Mit einer neuen Gefährtin - Hähnen vor der Schlachtung - einem heißen Kessel - Hähnen nach der Schlachtung und natürlich mit dem Rigotti der Tina und dem Basti. Happy Halloween Grinende og faktuelle historier. I dag: Med en ny ledsager - tapper før slagtning - en varm kedel - tapper efter slagtning og selvfølgelig med Tina og Bastis Rigotti. Glædelig Halloween Das war Google-Dänisch.

[@tommaler3209]

Haha kommt der Fuchs nicht mehr um alle zu verarschen? Haha Auf den ist aber auch kein Verlass mehr.

[@gereonjanzing3050]

Im Dänischen gehört also der Rigotti der Tina und dem Basti. Und ich glaube, die Hähne in der dänischen Übersetzung sind Wasserhähne. Google-Übersetzungen sollte man mit Vorsicht genießen. 🤓🤡

[@F1Animefan2]

@@gereonjanzing3050 Angaben wie immer ohne Gewähr.

[@jom6760]

eine Lachgeschichte ist das heute nicht, allenfalls eine Sachgeschichte, wenn überhaupt

[@Nadine-qq5of]

Ich schlachte keine hühner mehr

[@elkerapp7058]

Ich bin als Tochter eines Landwirts mit dem Thema Schlachten groß geworden. Meine Meinung: gutes Leben- guter Tod- guter Braten! Wer seinen Tieren Respekt zollt vom Stall bis auf den Teller, hat den Kreislauf des Lebens verstanden.

[@pilzfreund0718]

Isso. Veganer sind meistens nicht damit aufgewachsen.

[@jorgruck6603]

Hallo Elke du hast den Nagel auf den Kopf getroffen ich bin auch ein Landwirts Sohn ist halt so es ist jedem seine Entscheidung ob er Fleisch isst oder nicht ich esse Fleisch aber nicht zuviel dafür sehr gerne Fisch und Käse und Gemüse Nudeln mein Fleisch habe halt das Glück meine Schwester hat ein Bio Hof im Sommer helfe ich ihr bei der Arbeit bin hauptberuflich als Gärtner Viele Grüße der Gärtner aus Hessen und bleibt alle gesund

[@brawll0l556]

Find ich super die Einstellung 🎉 und schlachten wird devinitiv überbewertet. Bei uns auf dem Land wird sehr oft noch selbst geschlachtet ❤ egal ob Ziege, Huhn Hase oder Lamm

[@Xylomethazolinhydroc]

Hallo Florian. Von mir gibt es keinen bösen Kommentar obwohl ich selbst Vegetarier bin. Es ist absolut ok wenn man Fleisch isst das man seine überzähligen Hähne selbst schlachtet und isst. Immerhin hältst du sie ja dafür und steckst Arbeit und Geld in die Haltung und Pflege. Wenn man nicht auf den Kopf gefallen ist sollte einem klar sein, wenn man Fleischesser ist, das dafür auch ein Tier sterben mußte. Und wenn es dann auch noch aus eigener Zucht stammte um so besser. Also von mir gibt’s nen Daumen hoch. Gruß aus NRW

[@alex.7660]

Du bist der erste Vegetarier der mir sympathisch ist.

[@Xylomethazolinhydroc]

Es bringt ja nix so zu tun als hätte man selbst noch nie Fleisch gegessen. Das ist zwar schon viele Jahre her aber ich möchte auch niemanden missionieren. Nur wenn man Fleisch isst sollte es mit Bedacht und im besten Fall auch mit Dankbarkeit passieren das Lebewesen hat ja nicht freiwillig sein Leben gelassen. Von daher sollte man nach Möglichkeit auch nichts verschwenden. Und massenhafte FleischPRODUKTION geht für mich garnicht.

[@alex.7660]

@@Xylomethazolinhydroc das sehe ich auch so. Ich bin zwar fleischesser aber weiß den noch das ein oder andere vegetarische Gerichte sehr zu schätzen. Und jeder sollte selbst entscheiden was er möchte.

[@holybananagames733]

@@alex.7660 Du willst einfach nicht aus deiner Komfortzone kriechen, weil du ein Egoist bist. Ganz einfach.

[@alex.7660]

@@holybananagames733 ja ja würde ich jetzt auch sagen wen ich keine Argumente hätte die man nicht auch umgekehrt Anwenden kann.

[@marianne568]

Ein wirklich gutes und wichtiges Video. Ich persönlich hätte gerne gelernt, wie man richtig schlachtet und ein Huhn ausnimmt. Trotzdem sehr interessant

[@F1Animefan2]

Man muss nur richtig suchen. Hab dazu schon ein Video gesehen 😉😉

[@christophwimuller1500]

Guten Morgen Florian DANKE für das super Video mit diesem wichtigen Themaes gehört einfach zum Fleischverzehr dazu auch wenn leider viele davor die Augen verschließen. Gruß aus Franken

[@thr15t4nt8]

Ich liebe diese Videos von dir und muss in einem Punkt jedoch sagen, dass es etwas auf KZbin zu suchen hat, meiner Meinung nach. Die Schlachtung ist viel zu weit von den Menschen entfernt. Der Tod gehört zum Leben genauso dazu. Wie man am Leben bleibt auf natürliche Weise wird ja hier vermittelt, dazu gehört nur mehr als Gemüse. Kann aber auch die andere Seite verstehen. Ich selbst habe einen sachkundenachweis zum Schlachten von Rindern und Schweinen gemacht. Es ist umso wichtiger das Thema zu zeigen, wenn man bedenkt, dass die Leute massenhaft halal Döner essen. Halal = Schächten, Schächten= Schlachtung OHNE Betäubung. Mit Betäubung, wie es ethisch und tierschutzgerecht abläuft sollte daher thematisiert werden.

[@Stoffmonster467]

Nur zur Klarstellung: die hiesige Großstadt bezieht ihr Dönerfleisch zum großen Teil von der örtlichen Putenfarm mit Schlachterei.

[@thr15t4nt8]

@@Stoffmonster467 Bei mir in der Ecke jedenfalls nicht. Ich habe bei 3 mal nachgefragt. Importiert nach EU Standart (für den Transport), aus muslimischen Ländern (wo nur geschächtet wird). Abgesehen davon gibt es Ausnahmegenehmigungen die beantragt werden können bei den Veterinärämtern, dass die Schächtung praktiziert werden kann. War Gesprächsthema bei meinem Sachkundeseminar. Nur zur Klarstellung.... Vom Großteil ist leider nicht die Rede, die Lieferwagen sieht man überall hier. Werben sogar mit Herzchenstickern wo "halal" drin steht an den Ladenscheiben. Kaum einer hier weiß was da hinter für ein Tierleid steht. Es ist kein Angriff gegen die Religion als solches, bitte nicht falsch verstehen. Mir geht es ausschließlich um den Tierschutzaspekt.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Dieses Schlachten, das in Deutschland als "Schächten" bekämpft wird, ist in manchen anderen Ländern völlig normal, etwa in Spanien.

[@thr15t4nt8]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 Dann ist dies ein Verstoß gegen die EG Verordnung 1009/2009! 2) Die Tötung kann selbst unter den besten technischen Bedingungen Schmerzen, Stress, Angst oder andere For- men des Leidens bei den Tieren verursachen. Bestimmte Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Tötung können Stress auslösen, und jedes Betäubungsverfahren hat Nach- teile. Die Unternehmer oder jede an der Tötung von Tieren beteiligte Person sollten die erforderlichen Maß- nahmen ergreifen, um Schmerzen zu vermeiden und den Stress und das Leiden für die Tiere beim Schlachten und bei der Tötung so gering wie möglich zu halten, wobei sie einschlägige bewährte Verfahren und die ge- mäß dieser Verordnung erlaubten Methoden beachten. Daher sollten Schmerzen, Stress oder Leiden als vermeid- bar gelten, wenn ein Unternehmer oder eine an der Tö- tung von Tieren beteiligte Person gegen diese Verord- nung verstößt oder erlaubte Verfahren einsetzt, sich aber keine Gedanken darüber macht, ob diese dem Stand der Wissenschaft entsprechen, und dadurch fahrlässig oder vorsätzlich Schmerzen, Stress oder Leiden für die Tiere verursacht. Außerdem ist die Aussage, dass das Schächten bekämpft würde aus der Luft gegriffen. Die Möglichkeit der Ausnahmegenehmigung ist da Beweis genug. Würde es tatsächlich bekämpft werden, würde es diese Möglichkeit nicht geben.

[@mrbinford5690]

Das ist doch genau die richtige Einstellung. Ich könnte es zwar selber auch nicht, war aber schon bei einigen Schlachtung verschiedener Tiere dabei. Schon als Kind auf einem Bauuernhof. Sehr schönes Video. Gerne mehr zu dem Thema. Schönen Sonntag noch.

[@simonekolling1865]

Keinen bösen Daumen von uns .Wir schlachten unsere Hähne auch ,nachdem sie artgerecht auf wuchsen . Keine Frage es ist jedesmal sehr schwer , ein Tier zu töten aber in unseren Augen ehrlicher ,als Fleischstücke im Supermarkt zu kaufen !

[@thomasschwiegershausen7215]

Guten Morgen, ich finde auch, dass das Schlachten zur Selbstversorgung dazu gehört, wenn man denn Fleisch essen möchte. Wer in seiner Ernährungseinstellung darauf verzichten möchte, der macht es ja eh... und das ist auch okay. Wichtig ist, dass man es Wertschätzt und ich bin dankbar, dass das Tier sein Leben gelassen hat um mich zu ernähren! Dann sollte man auch sehen, dass man so viel wie möglich vom Tier auch verarbeitet und nicht die Hälfte wegschmeist. Und noch was: Was ist das für eine wahnsinnig tolle Frau, die das Schlachten, Rupfen und vor allem das Ausnehmen als ganz normal ansieht!?!?!? Toll gemacht! So eine Frau wünsche ich mir auch!

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Wenn du hier in den Kommentaren schaust, findest du auch einige Frauen, die das selber machen. Menschen, die wissen, wo das Essen herkommt, nicht alle sind nur Großstadtveganerinnen, die das Schlachten für etwas Schlimmes halten und trotzdem auf dieses Video kommen, um nach Aufmerksamkeit zu schreien. Es gibt viele wertvolle Frauen, die auch Hand anlegen.

[@sigifrahm2103]

Ich schlachte mein Geflügel auch selbst und verwerte es anschließend... Schmeckt hervorragend wenn man weiß wo das Fleisch her kommt..

[@brawll0l556]

Meine beste Freundin schlachtet auch regelmäßig ihre Ziegen Schweine und Lämmer. Wir leben auf dem Land. Trotzdem muss ich sagen dass ich damit am Anfang massiv Probleme hatte, da ich Tiere liebe aber mittlerweile habe ich erkannt dass es manchmal besser ist selbst zu schlachten als dass die Tiere leiden massenhaft in den Schlaxhthöfen

[@Andy_4201]

Wieder ein tolles Video zum Sonntag! Ich bin schon als kleines Kind mit dem Thema aufgewachsen und so lernt man, dass Fleisch meiner Meinung nach keine Selbstverständlichkeit ist. Dieses Jahr waren meine Hühner und Enten "leider" so fleißig, dass ich ca. 40 Tiere schlachten muss. So langsam muss ne Rupfmaschine her.

[@Stoffmonster467]

Ich bring sie zum Profikiller, das ist besser für die Tiere und für mich.

[@Andy_4201]

@@Stoffmonster467 Momentan übernimmt das Töten mein Opa, der das schon seit vielen Jahren ordentlich macht. Aber bei solchen großen Mengen habe ich es auch in Erwägung gezogen zum Schlachter zu gehen.

[@flucami]

Tolles Video! Super, dass du den Mut hast, auch diese Seiten der Selbstversorgung zu zeigen! 😃👍 Das gehört auch dazu!

[@ineskuhne3843]

Ich finde es völlig in Ordnung das du Schlachtes deine Hähne, du nennst dich ja nicht umsonst Selbstversorger. Und deinen Tieren hast du ein artgerechtes Leben geschaffen vor ihrem Tod.

[@xdiceman2042]

Danke für das super Video! Ich finde es ganz wichtig wie du sagst, den Bestand kontrollieren und schlachten gehört einfach zum Leben als Selbstversorger dazu 👍🏼👍🏼👍🏼 Wie immer sehr tolles Video für Jung und Alt 🤗 Grüße ausm schönen Baden!

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Ja, richtig! Dass so eine Selbstverständlichkeit heutzutage überhaupt erwähnt werden muss, zeigt doch, wie weit viele Leute von der Realität der Nahrungserzeugung entfernt sind.

[@anja6309]

Sehr sehr spannendes und vor allem wichtiges Thema in der Selbstversorgung. Ich finde es wirklich Klasse wie respektvoll ihr mit den Tieren umgeht 😊an dieser Stelle auch ein ganz ganz großes Lob an Tina uns Basti 😁👍 Vielen vielen Dank für dieses tolle Video und wir wünschen dir und euren Familien einen schönen 1. November 💐

[@martinmayer1818]

Ich finde es sehr interessant und man bekommt gute Informationen, ein große DANKE

[@the_bigeasy3445]

Ich mag ihre Videos sehr da sie authentisch rüber kommen und dadurch ihre Wertschätzung und Respekt gegenüber den Tieren und der Natur glaubhaft ist.

[@schlachter7042]

Ich habe selber Hühner, Enten und Kaninchen. Schlachte sie jedes Jahr selbst. Priorität ist das es den Tieren bis zum schlachten an nix fehlt. Tolles Video 👌

[@kaytheshrek8641]

Genau das es dem Tier bis zum Schluss gut geht . Und bessere Fleisch als aus eigener Haltung gibt es nicht .

[@norbertkowol1288]

Morgen zusammen. Hatte früher auch Hühner und 40 Kaninchen. Die Hühner gaben Eier und die Kaninchen bis auf 1 Rammler und 4 Weibchen landeten alle in der Truhe. Mit dem schlachten von Tieren sind wir schon in der Kindheit groß geworden. Was uns sicherlich nicht geschadet hat. Zum Thema abhängen. Auch frischer FISCH sollte erst einmal eingefroren werden. Entspannt das Muskel Gewebe. Aber sonst wieder ein super Video. Mach so weiter!

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Klar, warum sollte es schaden, wenn man mit dem Schlachten aufwächst! Das ist nun mal die Realität. Ich denke, es schadet eher, wenn man ohne Schlachten aufwächst und dann ein gestörtes Verhältnis dazu entwickelt.

[@hanna1015]

Bin auch so groß geworden... War einfach normal, selbst anbauen, selbst Schlachten und wursten...

[@tobiviii6896]

Schlachten ist völlig normal solange es um Nahrung geht. - Ich bin auch für mehr Enten-Videos. - Danke für deine Videos.

[@frederickkorth1481]

Oder man kann sich ganz einfach und gesünder anders ernähren :D

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Ja, Schlachten gehört zum Leben. Ohne Wenn und Aber. Nicht für Großstädter, die ihr Essen aus dem Supermarkt haben. Aber für alle anderen.

[@frederickkorth1481]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 nein es ist völlig überflüssig, zerstört den planeten, qüalt das tier und und ist ungesund. "es gehört zum leben" ist kein argument .

[@LifelongUnitedFan]

@@frederickkorth1481 absolut richtig

[@didige6769]

@@frederickkorth1481 Gar kein Fleisch essen zerstört ebenso den Planeten, denn wo sind sie denn alle hin, die alten Haustierrassen. Wenn sie keinen „Nutzen“ mehr haben, sterben sie aus. „Alles in Maßen“ ist der richtige Weg .

[@psibiza]

Extrem schweres Thema aber mit ganz viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Respekt vor dem Tier als Video umgesetzt und auch so gelebt. Da kann ich nichts Falsches dran erkennen.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Eigentlich kein schweres Thema, nur dadurch erschwert, dass es viele Trolle gibt, die rumkeifen. Aber die muss man ja nicht ernst nehmen. Schlachten gehört nun mal zur Nahrungserzeugung dazu, da muss man sich nicht rechtfertigen.

[@psibiza]

​@dr. rw Doch das geht. Und zwar genau so wie hier im Video gezeigt. Du wirfst zwei Dinge durcheinander. Was Du meinst ist die Frage, ob das Tier damit einverstanden ist. Ist es natürlich nicht. Ich kann es aber trotzdem gut und respektvoll dabei behandeln. Oder mir ist das Tier scheissegal und ich hänge es mit den Füßen in eine Tötungsmaschine ein, wo es dann zunächst durch elektrische Schocks oder durch C02 betäubt wird und schließlich eine Trennschiebe den Kopf vom Rumpf abtrennt. Das sieht dann so aus: kzbin.info/www/bejne/gYSaoHlvf69notE (Vorsicht: sehr deutliche Darstellung) DAS ist der Teil, denn man sich nicht schönreden kann. Okay?

[@Panzerbeere]

@@psibiza Du sagst es: "oder DIR ist das Tier egal". Es geht hierbei um den Mensch. Dem Tier ist es egal, ob man es in eine Maschine einhängt, oder ob man nach dem Schlachtvorgang 3 x Ave Maria aufsagt. Worte wie "bewusst" oder "Respekt" dienen nur dem besseren Gewissen der Schlächter. Das Töten kann man sich nie schönreden.

[@psibiza]

​@@Panzerbeere das es Euch um die Tötung geht habe ich schon begriffen. Ich widerspreche Euch in dem Punkt, dass es dem Tier egal ist wie es stirbt und das mit dem Respekt nur dem Gewissen der Menschen dient. In einem Fall ist alles super und plötzlich geht das Licht aus. Im anderen Fall gemeinsamer Todeskampf und lautes Geschrei mit allen Weggefährten - dann Ersticken in CO2 oder Stromschlag.

[@Panzerbeere]

@@psibiza Natürlich kann man etwas moralisch verwerfliches etwas besser machen, aber die Sache an sich ist dadurch nicht weniger verwerflich. Klar, es wäre besser, wenn ein Vergewaltiger sich zuvor ein TicTac einwirft und sich den Sack rasiert, aber würde ich ihn deswegen als weniger schlimm beurteilen? Wohl kaum.

[@dersachsenangler6869]

Sehr gutes Video. Toll dass du dich getraut hast, dieses empfindliche Thema anzugehen. Daumen hoch.

[@andreae.4944]

Ich habe früher immer Schweinefutter und für unsere Bernhardiner das Futter darin gekocht 👍🏼 Tolles Video. Genau aus diesem Grund verzichte ich seit über 20 Jahren auf Fleisch, das Schlachten hat mir immer mehr zu schaffen gemacht. Gruß aus dem Südschwarzwald

[@ninabinimgarten7052]

Es gehoert nun mal dazu. Nicht nur die sűßen Kűken Videos, sondern der ganze Kreislauf. Tolles Video und Haus und Hof ist auch einfach super!

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Ja genau, es gehört dazu! Und ich finde, dass Rigotti da zu zögerlich Stellung bezieht. Einfach mal Rückgrat zeigen, weg mit den Fragezeichen im Titel! Man kann nun mal nicht alle gefallen. Und wenn man mal ein paar Abonnenten verliert, ist das auch kein Weltuntergang. Will man weltoffene Menschen als Abonnenten haben? Oder doch eher Veganer? Man kann auf die Dauer nicht in allen Gewässern fischen.

[@christiankeck7960]

Super Sache, ich finde wenn es den Tieren gut ging, sie keinen Stress hatten, und es für das Tier schnell geht, kann man sie reinen Gewissens schlachten. Kleiner Tipp, wenn man den Magen längs durch die Sehne aufschneidet, kann man erstens die innere Haut noch besser abziehen, und zweitens, man hat nach dem Kochen keinen Sehnen klumpen :) viele Grüße

[@danisgarten6994]

Danke Rigotti, dass du dieses Thema angehst. Wir waren in derselben Situation. Mussten unsere Gockel auch schlachten, weil wochenlang nur Stress auf dem Hühnerhof war. Die Hennen haben zeitweise kaum noch Eier gelegt. Wir tun es nicht gerne und sehen auch zu, dass wir das Fleisch komplett verwerten. So erweisen wir den Tieren unsere Wertschätzung. Ps: Danke für deinen tollen Kanal! Du und Ralf, Ihr habt mich wirklich inspiriert. Liebe Grüße von Dani aus Ungarn.

[@vomkleinenwaldchen4006]

Süß! Die 2 Enten :D was für ein Gentleman. Hat anscheinend direkt gepasst mit den beiden

[@nafets1077]

Tolles Video, mit sehr sympathischen Menschen. Vielen Dank für die Einblicke.

[@Corren87]

Das war mal wieder eine tolle Folge und die alte Musik am Ende mal wieder zu hören, da ging mir gleich wieder das Herz auf

[@bastis_hof]

Super Video danke 😊 Zu den Gefrierbeuteln.. Wir leben doch nicht in einem 3. Weltland wo der Müll im Fluss entsorgt wird! Das Plastik kommt in die Mülltonne und wird recycelt! Man muss Plastik also nicht immer verteufeln find ich. Wo es geht sollte man natürlich auf Plastik verzichten 👍🏻 danke für das informative Video ihr drei 🙋‍♂️

[@XTiziiX]

"Wo der Erpel den Most holt" bester Spruch 😂😂

[@clemensgo2827]

Super Video. Bei uns stehen auch 4 Hähne im Februar zum Schlachten an. Eigentlich ein total normales Thema (zumindest früher) jedoch für uns das erste mal Schlachten ist schon aufregend. Obwohl es eigentlich so natürlich.

[@Bienenflow]

Ja, gehört dazu 💚👍🏻 Ich denke mir, solange sie ein schöne Leben hatten und es zum Schluss schnell geht 😊

[@Sinas-bw6tu]

Ich habe das Video noch nicht zu ende angesehen möchte aber folgendes sagen: zuerst Danke ihr 4 Hähne das Ihr euer Leben gebt um Menschen zu ernähren. Zweitens: Danke Rigotti das du dieses Thema mit Würde zeigst und das diese 4 ein gutes Leben bei dir hatten. An alle die das im ersten Gedanken nicht gut fanden, lieber so als diese Tierwohl unwürdige Industrie Haltung und Schlachtung. Danke Rigotti👍

[@Sinas-bw6tu]

@dr. rw habe ich auch nicht geschrieben.

[@Sinas-bw6tu]

@dr. rw gebe ich gerne zurück. Ich habe nirgends geschrieben das die Hähne das gerne gemacht haben. Da das wohl kein Lebewesen gerne macht.

[@KleinerOsama]

Wenn du es noch Stressfreier für deine Hühner willst. Kannst du auch statt separieren das schlachten schon um 3 Uhr morgens starten dann musst du auch nicht jagen und die Hühner sind bis zum Schluss zusammen. Um die Uhrzeit kannst du Sie ganz entspannt von der Stange pflücken.

[@flodergeograph9148]

Super, dass du so was zeigst. Gehört einfach dazu!

[@michaelahullermann1699]

Hallo Florian ich schreibe selten aber bin immer dabei .Top Video .Deine Hähne hatten ein gutes Leben als Selbstversorger gehört auch das Schlachten dazu .Als ich Kind war haben wir für den Eigenbedarf auch geschlachtet aber alle Tiere wurden Respektvoll und Artgerecht gehalten und nicht wie es heute die Industrie (Schlachthöfe ) der Fall ist

[@sabinesteinkre9117]

Find das auch sehr gut und lehrreich... mein Sohn befasst sich seit neuem mit dem Thema... hat gestern erst einen Wildhasen gehäutet und vor 2 Wochen... 3 Wildenten gerupft... Hasenfell hat er eingesalzen, soll haltbar gemacht werden. Bin schon gespannt, obs klappt.

[@mariondobbert4789]

Tolles Video mit sympathischer Familie. Ich könnte selbst nicht schlachten, deshalb hab ich bisher keine Hühner. 🐓 Aber es gehört nun mal dazu. Ich esse zwar viel Gemüse, aber auch mal Fleisch, am liebsten Geflügel! Und diese Hähne hatten ein glückliches Leben, da bin ich sicher….und die neue Ente 🦆wird auch sehr glücklich mit dem Erpel. Alles richtig gemacht, und danke für die schönen Sonntagsvideos!🤩👍 Schönen Sonntag☀️😊

[@maikmuster2467]

MARC❤👄

[@Fichtemopped]

Mal wieder ein top Video von dir 👍👍 Ich finde man kann die Schlachtung unter den richtigen vorraussetzungen (durchgeführt von Fachpersonal, tier schon betäubt. Als Beispiel dr. Tsokos scheidet auf instagram Menschen auf!) ruhig zeigen. Gehört halt zum Selbstversorgerdasein dazu

[@cemcansi8385]

Sehr gutes Video, wie du es den Leuten Nahe legst das schlachten ganz normal ist. Jedoch hätte ich mir gewünscht, dass du den Schlachtprozess gezeigt hättest. Gerade für angehende Selbstversorger wäre es gut zu wissen, wie man es richtig macht und worauf man dabei achten muss. Ich finds schade, trotzdem tolles Video. Beim nächsten mal kannst du ja eventuell eine Informationskarte davor einblenden und sagen bis wohin man Vorspulen kann, um den Prozess zu überspringen. Schöne Grüße aus Hessen

[@MrS348]

Hallo Rigotti, Danke für das Video! Ich finde es extrem wichtig zu zeigen wo das Fleisch her kommt! Respekt für dieses Video!!!

[@joergvanho1982]

Gutes Thema, sehr gut rüber gebracht. Ich bin deiner Meinung, also weniger Fleisch essen, weg von Masse. Dafür dann qualitativ gutes Fleisch, wo die Tiere ein gutes Leben hatten (wie bei dir) und das Ganze dann ohne Stress und Qual über die Bühne geht.

[@mirco3014]

Hallo Rigotti, danke für deinen Mut für das "unangenehme" Video. Schlachten und plädieren für Gefrierbeutel.. wahnsinn! *grins* Sowas findet natürlich jeder unangenehm, es muss aber sein, weil es zum Leben dazugehört. Lieber die Welt zeigen wie sie ist und sich Mühe geben, als in einer blumigen und schönen, aber unrealistischen Welt zu leben. Nochmal Danke und liebe Grüße!

[@holybananagames733]

Der Mensch ist aber in der Lage, die Welt in eine schöne Welt zu verwandeln. 😎

[@mirco3014]

@@holybananagames733 Dann möge er doch damit in einem Krankenhaus beginnen, oder in Kindergärten, oder in Schlachthöfen, nicht bei Selbstversorgern. :)

[@holybananagames733]

@@mirco3014 Man kann an mehreren Baustellen beginnen. Geht problemlos und spart wertvolle Zeit. Wäre aber nicht ganz "deutsch bürokratisch". Der Bürger soll ja lernen, dass es nur sehr langsam geht. Ansonsten reiner Whataboutism...

[@steffenebelt7806]

Also, cooles. Video wieder, wie immer. Aber das coolste sind die beiden Kids die da die ganze Zeit rumlaufen und zeigen das es etwas ganz normales sein kann. Find ich toll, ich bin auch so aufgewachsen und ich finde ich hab ein ganz gesundes verhältnis zu Fleisch

[@ronnykutzner6782]

So ein schöner Entenbraten mit Klößen Das ist Schon Was Feines

[@paulwei2317]

Endlich mal ist das Thema Fleisch bei dir . Das ist überhaupt nicht verwerflich. Top ! Bitte weiter so

[@ES35091]

Solange uns das Töten noch schwerfällt und den Respekt vor dem Tier da ist, passt es. Zu beurteilen, ob das Tier glücklich gelebt hat, maße ich mir nicht an zu bewerten. Danke Florian für das Video. 👍🏻

[@Meerhexe]

Genau das sagen wir auch immer. Wenn es uns nicht mehr schwer fallen sollte, dann würden wir auch nicht mehr schlachten.

[@Sprachlos]

​@@MeerhexeDafür zieht man doch die Tiere groß. Sie haben es bis zum letzten Tag gut. Dann ernähren sie uns.

[@stefaniepittroff1877]

Lieber Rigotti, danke für dein tolles Video! Stimme dir voll und ganz zu. Schlachten gehört für uns auch zur Selbstversorgung. Und wer Fleisch essen will, muss sich meiner Meinung nach auch damit auseinander setzen, dass dafür ein Lebewesen stirbt. Seit dem wir selbst Hühner, Enten und Forellen halten (und schlachten) hat sich unser Verhältnis zu Fleisch nochmal mehr verändert. Vorher gab es das zwar auch nicht täglich aber jetzt ist es ganz bewusst etwas Besonderes.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Warum die drei Fragezeichen am Ende des Titels? Schlachten gehört nun mal zur Nahrungserzeugung dazu, das geht nicht anders. Nicht jeder muss selber schlachten, klar. Aber jeder muss dem Schlachten Wertschätzung entgegenbringen, sonst sollte man gar nichts essen.

[@holybananagames733]

Hier wieder Verallgemeinerungen: Wenn man keine geschlachteten Tiere, die man wertschätzend (Widerspruch?) getötet hat, isst, sollte man gar nichts essen?

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Natürlich bleib ich dir treu, Rigotti, und das Video ist an sich sehr gut. Aber du bekommst diesmal von mir keinen Daumen nach oben, weil du zu zögerlich bist. Ein Selbstversorgerkanal muss nicht auf weltfremde Wohlstandsbürger Rücksicht nehmen, für die Schlachtungen befremdlich sind.

[@thurgaudi1201]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 Porfessionelle 🐓 Geflügelschlachtung ist ganz einfach, ich habe 10 Min. für ein Huhn.Mit einen Holzstab eins auf den Hinterkopf schlagen, dann kommt das Tier in ein Trichter. Den Kamm packen und im Schnabel links und recht die Halsschlagadern aufschneiden zum Ausbluten lassen. Anschliessend Brühen, rupfen und ausnehmen. Fertig .........Zum rupfen hatte ich immer eine drehende Trommel mit Gumminopen, das geht viel schneller als von Hand. Ich hatte eine Wohnung, oberhalb von einem Geflügelschlachtbetrieb. Das war in 6144 Zell 🇨🇭 im Luzerner Hinterland. Zu dieser Zeit gehörte das Schlachthaus der SEG. Täglich wurden in der 1970iger Jahren ca. 35`000 Tausend 🐓 Geflügel geschlachtet am fliessband. Das Geflügel wurde 🌬 Luftgekühlt, es gibt ja zwei Systeme.

[@nightglory84]

Ich finde, Du hast einen guten Mittelweg gefunden was das Thema angeht und vor allem auch die Art der Vermittlung. Erstmal dass ein Schlachtvorgang nichts auf KZbin verloren hat, zweitens der Fakt, dass für jedes Mal wenn man Fleisch essen möchte ein Leben draufgeht. Womit ich nicht ganz konform gehe ist die pauschale Aussage, dass es "nunmal als Selbstversorger dazugehört" und "normal" ist, denn zum Glück können wir uns ja frei entscheiden was wir essen möchten und es gibt einfach Leute, die schaffen es auch ohne :) Dennoch danke für ein bedachtes und vernünftiges Video zu diesem Thema.

[@SelbstversorgerRigotti]

Stimmt, da gebe ich dir recht. Das hatte ich nicht bedacht.

[@nightglory84]

@@SelbstversorgerRigotti kein Problem, ich möchte es auch nicht miesmachen oder so. Wir sind halt in der glücklichen Lage, dass wir uns aussuchen können, was wir essen wollen und im Bestfall sogar, woher es kommt 😊👌🙏

[@Stoffmonster467]

Zu viele Göckel sind zu viele Göckel. Wenn wir sie nicht schlachten bringen sie sich gegenseitig um. Nein, die sind kaum zu verkaufen, das klappt auch nicht. Also eben Suppe von Tieren, die es gut hatten.

[@eSheeep]

@@Stoffmonster467 da stößt du bei Leuten, die Eier und andere Tierprodukte - und dadurch auch die generelle Haltung - ablehnen oder als Diebstahl am Tier betrachten, eher auf taube Ohren.

[@mirco3014]

Inuits würden das anders sehen.

[@christinriedrich4803]

Bitte mehr enten content. 😍❤ Äh, ja... die sache mit der Mäuse "Pastete", darüber hab ich mir noch nie gedanken gemacht. 🤯

[@vavvo9447]

Ich finde es eher interesanter das Luzi es nicht essen wollte :D

[@linkemarkse114]

Ich schlachte immer vor Sonnenaufgang. Dann brauche ich die Hühner nicht separieren und ihnen nicht das Futter weg nehmen. Sondern einzeln von der Stange pflücken. Der Kropf ist über Nacht dann auch leer. Weniger Stress für die Hühner geht glaub ich nicht. Meine Frau ist auch zufrieden. Da sie vom schlachten nix mitbekommt, da sie noch schläft. PS: ich kann jedem nur ein Schlachttrichter empfehlen.

[@petervanbedaf6153]

Die Wassermelonen und Auberginen sehen aus wie aus dem Supermarkt hahaha hahaha

[@perterpeters7554]

Unser Schlachttrichter ist ein aufgeschnittener Kegel ....📣🐓🐓🐓🐓

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Das ist ein Tipp, den ich mir merken muss!

[@thurgaudi1201]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 Schlachttrichter gehört unbedingt dazu, dann kann das 🐓 Geflügel nicht mehr flattern und schön ausbluten.

[@katrinrichter6293]

Die beiden von Haus und Hof sind super

[@ericengelhardt4583]

Ich bin selbst Vegetarier (lebe in der Stadt und weiß nicht, wo das Fleisch herkommt) und ich bin sehr früh zu sehen, wie liebevoll ihr euch um die Tiere kümmert

[@dagmarbruttig9042]

Finde ich super das du das Video zu machst mit dem Schlachten man lernt immer neues von dir lieber Rigotti.

[@patrickmayer5704]

finde es super gut das du das zeigst auf youtube lass dich von denen die meckern nicht unterkriegen. wir moegen deine videos und dich wie du bist. danke

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Ja, ich denke, es ist wichtig, dass wir ihm sagen, dass er es richtig macht und es nicht nötig hat, sich dafür zu rechtfertigen. Wer keine Schlachtung will, soll halt nicht auf ein Video gehen, das "Schlachten" im Titel hat.

[@Matjes.H]

Es ist ein Unterschied ob man nun massenweise Schlachtet wie in der Massentier Haltung oder durch Notwendigkeit. Wer mit bedacht und Vernunft da dran geht macht alles richtig. Ehre und Anerkennung von mir an dich Rigotti 👍

[@trojanischespferdvonrichth6194]

Ich finde dass man auch das Schlachten zeigen kann und sollte , sowie das rupfen und das ausnehmen . Das gehört dazu !

[@BioGartenReich]

Super wenn man bei dieser Arbeit Hilfe hat! Dann geht es auch alles besser von der Hand. Wir schlachten unsere Hähne auch seit 2 Jahren. Letztes Jahr waren es 5 Les Bleus. Das war für mich schon etwas zu viel. Da hätte ich mir gern noch eine dritte Person als Hilfe gewünscht. Aber es ist halt doch toll im WInter so einen Hahn aus der Truhe zu nehmen und sich eine schöne heiße Hühnerbrühe zu kochen. Es gibt nichts besseres. Oder einen Grillhahn mit Wurzelgemüse. Liebe Grüße ins Rigottiland

[@SelbstversorgerRigotti]

Hallo Anja, ich würde dich gerne mal besuchen kommen. Du hast einen so schönen Garten, den ich gerne mal live erleben würde.

[@BioGartenReich]

@@SelbstversorgerRigotti Lieber Florian, immer gern! Ich würde mich sehr über einen Besuch von dir oder euch freuen! Meld dich gern bei mir :) Am besten wäre es ja im Frühjahr oder Frühsommer wenn alles grünt und wächst :) Liebe Grüße Anja

[@SelbstversorgerRigotti]

@@BioGartenReich gerne, wir finden einen Termin :-)

[@petrab.3703]

Ein sehr interessanter Beitrag. Wir haben auch vor uns Hühner anzuschaffen Mein Mann meinte früher hatten sie die Sorte Australorps und mit dieser Rasse hatten sie sehr gute Erfahrungen gemacht

[@brigittebrianza2634]

australops kommen aus australien

[@karracing4681]

Ich finde es ist ein super Video wie immer! Meiner Meinung nach,sollte jeder wenigstens einmal im Leben ein Tier geschlachtet&vor-/zubereitet haben,wenn man auch Fleischesser ist!

[@hofunterdenbaumen83]

Ein sehr gutes viedeo so etwas finde ich gut für die jüngeren damit diese auch noch ein Bild vom schlachten haben 👍👍

[@allmight1109]

Ich liebe es Tiere abzuschlachten. Tiere werden zum Schlachten und Verzehren geboren :) Guten Appetit! Bon appetito!

[@thomasfischer5019]

Halla Florian ich finde es sehr gut wie du das Thema umgesetzt hast.

[@hausundhof_allgaeu]

Hallo Florian, danke für das gute Video,ich finde es ist gut gelungen. LG Basti Tina

[@SelbstversorgerRigotti]

Hat ja lange genug gedauert.😅

[@kaiknebel1646]

4 schöne Jungs, und meeega wie behutsam ihr 3 auf das Thema eingeht. Mehr als einen Daumen kann ich ja leiiider nicht geben. Ach doch hier is noch einer 👍

[@brawll0l556]

So schöne Tiere schlachten zu müssen fällt bestimmt nicht leicht aber jeder der Fleisch isst muss sich dessen bewusst sein. Ganz tolles Aufklärungs Video

[@fuchs4465]

Guten Morgen. Danke für deine tollen Videos. 👍ihr macht das wirklich super.!!! Selbstversorger zu sein ist doch das geilste was es gibt. Schrecklich wenn man vom Supermarkt und Discounter abhängig ist. Seine Lebensmittel selber herstellen und haltbar machen ist doch auch irgendwie ein Teil des Lebens. Und dann wird auch viel weniger weggeschmissen. Ein netter Nebeneffekt ist auch das alles viel intensiver und viel besser schmeckt . Ich freue mich schon auf das nächste Video. Danke!

[@khadijaalaoui]

Ich liebe diesen Kanal. Chapeau ☺️

[@sogehtauswandern3785]

Danke für das schöne Video

[@CarstenI]

Erst einmal danke Florian, Basti und Tina für das informative Video. Sehr schön erklärt und umgesetzt. Schlachten gehört bei uns auch dazu. Ist jetzt nicht meine Lieblingsbeschäftigung, nur wenn man neue Legehennen haben will kommt man da nicht drum rum. Wir essen auch gerne Fleisch nur halt nicht dauernd. Die Hochachtung vor dem Lebewesen ist mir sehr wichtig auch wenn ich es schlachte. Herz, Magen und Leber werden bei uns gleich am Tag der Schlachtung zubereitet (Suppe), in Gedenken an die Tiere. Ist vieleicht hart, aber das muss sein Meine Uroma hat da immer darauf bestanden und wir machen das weiter. Ihr Satz war: Läwe nemme gidd Läwe, unn jetzt wärd hiegsetzt unn gesse. Meine Gedanken zu dem Thema: Da kann man sich doch einfach nur Hennen kaufen: Ja kann man, da aber jede Henne statistisch auch mindestens einen Bruder hat geht dieses Argument nicht auf. Wer also Legehybridhennen kauft sind die Brüder gleich geschreddert worden. Bei Rassetieren sind die Brüder auch geschlachtet worden wenn auch nicht gleich nach dem schlüpfen. Dann zieht man keine nach: Gibt es halt in Zukunft keine Eier mehr. Dann lebt man halt Vegan: Tja ohne Tierhaltung wird das mit dem vegan auch nichts. Die Erträge gehen ohne tierischen Dünger zurück, was man bis zu einem gewissen Grad durch gute kompostwirtschaft kompensieren kann. Wer befruchtet die Obstbäume für die Früchte, wer den Salat, Kohl, Auberginen, Johannisbeeren (Beerenobst allgemein): Ohne Bienen klappt das nicht und Bienen müssen gepflegt werden und ist auch Tierhaltung. Dann nur Windbestäuber: Dann bleiben Nüsse und Getreide übrig zum Essen die aber das ganze Jahr in unserem Breitengraden zur Verfügung zu haben wird auch nicht soooo leicht. Die Wildbienen können bestäuben: Stimmt, die Hausbienen können das besser und zielgerichteter. Hummelvölker sind leider nicht groß genug um so viel zu bestäuben das man so viel anbauen kann das es für eine Familie mit Kindern ein Jahr lang reicht. Egal wie um die Bienen kommt man nicht rum. Dann behält man die Hähne: Kann man gerne machen ich gebe die gerne ab an Menschen die die haben wollen. Die Junghähne muss man separat halten da Sie sich sonst irgendwann gegenseitig umbringen werden wenn Hennen dabei sind. Des weiteren werden die Hennen von den Rudeln aus Junghähnen gemeinschaftlich geheckelt und das tut der Henne gar nicht gut. Was geht es gibt Hühnerrassen da sind die Hähne so Ruhig das man diese zusammen in den Gruppen halten kann aber die reproduktionsgymnastischen Übungen mit den Hennen bleiben auf hohem Niveau und die Hennen können dabei auch sterben. Lieber 250 gute Tage und einen schlechten Moment, als Geburt und Tod innerhalb einer Stunde. Ich schlachte am liebsten früh am morgen im dunkeln. Die Hähne werden direkt von der Stange genommen und nach 3-4 metern steht da der Hackklotz und fertig. Das geht bei 6 Hähnen in 5 bis 8 Minuten und dann kommt die Arbeit. Da ist kein Stress dabei, da alle Tiere bei uns es gewohnt sind hochgehoben und rumgetragen zu werden. Wer selbst nicht schlachten kann, kein Thema, es gibt Leute die machen das. Es sollte nur nicht alles verteuftelt werden was nicht in das eigene Weltbild passt sonst gibt es selbst unter Freunden Stress und das ist nicht schön.

[@ca5463]

Danke für die Einblicke. So einen Bottich hatten meine Vorfahren in der Stadt in der Waschküche zum manuellen Wäschewaschen. Dazu gehört noch ein Waschbrett. Der Ablaufhahn ist schon die Luxusausführung. VG aus dem Norden

[@marionkempe5277]

Ein tolles Video ich finde es gut dazu zu stehen zum Schlachten wenn man Nutztiere hält und das Fleisch wächst ja auch nicht am Baum ,ein sehr schwieriges Thema ,man merkt dir an das es dir auch schwer fällt ging mir auch immer so ,aber es gehört dazu wenn man sich entscheidet so zu leben .Und zu den Gurken versuch mal deine Gurken zu entkernen und mit Zwiebel zu dünsten ,dann etwas Gemüsebrühe dazu ,Salz und Pfeffer schmoren bis das Gemüse glasig ist ,dann etwas Senf dazu sowie etwas Schmand, Saure Sahne oder Joghurt und reichlich Dill ,sehr lecker als Gemüsebeilage oder auch mit Hackfleisch darin als eigenständiges Gericht mit Salzkartoffeln :) LG aus Sachsen

[@doriszimmermann3483]

Bei uns könnte es Mal so regnen wie bei Euch. Hier ist es Pups trocken.(Lausitz). Wir hatten auch wieder dieses Jahr nicht viel oder besser gesagt, nicht ausreichend Regen. Die Enten sind ja süß. Danke für das Video.👍❤️

[@rishnaya5884]

Auch wenn man vegetarisch leben will: Wenn man Eier haben will, müssen immer Hähne geschlachtet werden. Entweder bei einem selbst, weil man seine Hühner selbst nachzieht, oder eben bei dem Züchter, von dem man seine Hühner bekommt, weil die Hähne überschüssig sind. (Obwohl: In der Industriellen Landwirtschaft in Deutschland ist seit diesem Jahr das Kükenschreddern verboten. Alternativ gibt es zwei Verfahren: entweder das Geschlecht wird noch im Ei festgestellt und einfach nicht ausgebrütet oder der Hahn muss aufgezogen werden (und dann entsprechend später, aber immernoch geschlachtet werden))

[@MikaGarten]

Sehr interessantes Video. Natürlich ist das Thema immer etwas schwierig, aber wenn man Fleisch essen will, kann man auch nicht ganz die Augen davor verschließen, dass dafür ein Tier geschlachtet werden muss. Aber abseits davon, meine absolute Lieblingsstelle im Video bei Min. 2:14 "wie beim Menschen" und darauf die Reaktion von Tina😅👍 LG

[@SelbstversorgerRigotti]

😂

[@Messerjockel-em4kk]

Super, wenn man so einen schönen Manteltopf sein eigen nennen darf 👍

[@bennysgemusegarten371]

Sehr Interessant hab den beiden gleichmal ein Abo dagelassen .Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag wünscht Benny

[@martinabaumann-dahm9916]

Gutes Video zu diesem Thema, danke. LG aus dem hohen Norden

[@tharmashmeric1068]

Gutes Video und sehr Wichtiges Thema!

[@thorstenthebert5142]

Ein sehr gutes Video. Mein kleiner hat wie immer daneben gesessen und zugeschaut. Mit drei Jahren hatte er natürlich viele Fragen. Ich finde es richtig und wichtig den kleinen zu zeigen, dass Fleisch nicht fertig abgepackt auf Bäumen wächst und der Kaba nicht aus einer lila Kuh stammt. Wir schlachten selbst einmal im Jahr um zumindest einen kleinen Teil unseres Wurst und Fleischbedarfs zu bedienen.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Super! Als ich zum ersten Mal bei einer Schweineschlachtung dabei war, war ich schon erwachsen, aber es waren Kinder anwesend. Und ich war fast ein bisschen neidisch auf diese Kinder, die in so jungen Jahren schon eine Schlachtung als etwas ganz Normales erleben konnten.

[@holybananagames733]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 😂 neidisch? für viele kinder ist das traumatisch, denn wenn es nach kindern gehen würde, würden sie die tiere leben lassen und auf fleisch verzichten. und das sag ich dir als pädagoge, der viel mit kindern gearbeitet hat. aber wenn man neue mörder heranzüchten will, muss man die kinder eben früh brechen. das stimmt.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

@@holybananagames733 Pardon, mit Leuten wie Ihnen, die von "Mördern" reden, habe ich nichts zu reden.

[@ft1337lol]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 muss anstrengend sein so viel zu kommentieren, vor allem so viel sinnvolles ...

[@meplays5269]

@@holybananagames733 da ist, wie in jedem Fall, jedes Kind anders. Meines hat mit 3 Jahren verlangt, bei der Schlachtung dabei zu sein. Ich traue ihr außerdem zu, dass sie genau weiß, was auf sie zukommt, da unser Hund ein paar Monate zuvor gestorben ist und sie daher genau wusste, was "tot" bedeutet. Ich denke auch, dass sie nicht traumatisiert wäre. Dennoch hat sie noch nie zusehen dürfen, weil mein Vater zur Sorte traumatisiert gehört und ich auch denke, dass sie ruhig noch 1-2 unblutige Jahre haben darf (sie ist nun 5). Aber Bescheid weiß sie trotzdem und sie wird auch noch als Kind beim Schlachten zuschauen dürfen, wenn sie denn möchte.

[@thomasmonsch9906]

Ich finde das ok mit den Tiefgefrierbeutel.Auch als Naturliebhaber und Selbstversorger, kann man Heutzutage nicht auf alles verzichten. Wenn man den Verbrauch reduziert, hat man schon viel dazu beigetragen. Zudem ist es ja auch eine Hygienische Angelegenheit gewisse Lebensmittel beim tiefgefrieren von anderen Lebensmittel in einem Plastikbeutel zu trennen / separieren. 👍👍👍

[@lama-jp7kh]

Ich finde das Video in Ordnung.mit dem Vorgang der Tötung und Zerlegen können viele nicht umgehen .selbst meine Mutter konnte das nicht sehen obwohl mir früher ca 10 hausschlachtungen hatten im Jahr nach weiter so !

[@89hanfi]

Ich finde es gut, das auch mal die Tatsachen des Fleischessens gezeigt werden. Ich selbst Angele, und habe viele bekannte Jäger und für uns ist das das normalste von der welt. Man schätzt seine Lebensmittel winfach mehr.

[@ManuelReimann]

Darf man fragen, wie man als Selbstversorger Hühner schlachtet? Ich verstehe schon, dass du das nicht zeigen kannst. Aber es nimmt mich doch Wunder wie das am schnellsten / mit möglichst wenig Schmerz geht. Super Video danke, das gehört einfach zur Realität und das ist tausend mal fairer als Supermarktfleisch zu kaufen

[@Fleecimton]

Ich finde schon, dass du das das nächste Mal zeigen solltest. Genau darum, weil es dazu gehört. Wenn mehr Leute wissen, wie das Fleisch auf den Teller kommt, weiß man das auch gleich mehr zu schätzen.

[@matthiasb.6540]

Sehr sehr schönes Video

[@sucka223]

Ich hätte gern noch mehr von dem Schlachtvorgang gesehen und gehört. Vor- und Nachbereitung etc.

[@Finchenmaus88]

Ich finde es als Fleisch Esser verdammt richtig so wie du das machst. Toll. Ein wunderbares und respektvolles Video

[@ulrichwettlaufer3051]

Ein super tolles Video sehr gut gemacht

[@marcomenth476]

Gut Thematisiert danke.

[@nickykonig1211]

Hallo Florian. Mich würde das Thema Schlachtung schon sehr interessiert. Finde auch das es zum Selbstversorger schon dazu gehört . Schade das es da zuwenig lehrvideos gibt auf yt . Egal ob geflügel , Hase . Bitte mach weiter so . Ich finde dein Videos immer sehr lehrreich.

[@lilaschwarz6014]

Ein schönes Video, danke. Ich suche allerdings tatsächlich Videos, die mir das Schlachten zeigen. Aber Gott se Dank wohne ich jetzt seit Kurzem auf dem Dorf, und meine Gartennachbarin kann es mir beibringen.

[@christopherschuster6641]

Super Rigotti👍 Genau so wie du es sagst. Schlachten gehört dazu. Ist einfach so. Lg Christopher

[@YT007J]

Danke das Du auch mal dieses Thema aufgegriffen hast. Sehr viel Fingerspitzengefühl übrigens. Genauso wie der Kakao nicht aus der Kaba-Tüte kommt oder aber das Fischstäbchen eine eigene Tierart darstellt, so ist eben auch die Hähnchenbrust, mal ein Tier gewesen, mit allem, was dazu gehört. Heutzutage gehen wir in den Supermarkt, wenn wir Fleisch haben wollen, machen uns aber keine Gedanken um die Herkunft. Wenn ich einmal im Monat jede Menge Geld für Benzin ausgebe, muss ich mir nicht das billigste Massentierfleisch holen. Ein Stück Fleisch oder aber auch Gemüse und Obst darf nicht nur selbstverständlich sein, wir sollten es wertschätzen.

[@lds2432]

Sehr schönes Video wiedermal. Ich selber hatte dieses Jahr von 12 Mechelner Eier. 1Henne 11 Hähne😂 2 Bin ich los geworden. Es gehört nunmal dazu Sie zu Schlachten. Und ich bin so begeistert vom Geschmack und dem Fleisch. Ohne das Schlachten von Tieren würde es uns wahrscheinlich nicht geben. In der Entwicklung des Menschen gehört Hunger und Überleben dazu.. Wie bei jeder anderen Tierart auch. Irgendwann wurde Essen dann zum Luxus und das ist das Problem heute. Es giebt von allem viel zu viel. Wer freut sich heute noch über einen Sonntagsbraten. Das besondere ist verloren gegangen. Ganz doll merk ich es zu Weihnachten. Man kann problemlos alles übers Netz bekommen. Ich freu mich wenn ich bei unserem Marktschwärmer was tolles bekomme. Soll keine Werbung sein. Aber macht Euch mal Kundig über Marktschwärmerei. Regionale Produkte wobei die Erzeuger 80% vom Verkauf bekommen. Florian. Danke. Freu mich auf nächste Video 😜👍😘

[@Huhnzbichl]

Ich mag Deine Videos gern. Sind filmisch gut gemacht und kurzweilig informativ. Wir wohnen auf einer Alm in Tirol mit einer kleinen Landwirtschaft. Dieses Video erlaube ich mir zu kritisieren; die Tötung der Tiere muss man nicht unbedingt zeigen, aber das weitere Vorgehen - rupfen und ausnehmen hätte ich gern gesehen, um es vielleicht auch mal selbst zu wagen. Zum Thema des Videos hat man nicht viel Informationen bekommen.. Schöne Grüße aus Tirol Kati

[@Ichigo2058]

Hey Rigotti! Probier doch mal die russische kalte Suppe - Okroshka. Ähnlich zu deiner Gurkensuppe nur mit mehr Zutaten. Die liebt mein deutscher Mann sehr. Kühlt schön ab im Sommer. LG

[@Maxi-qw4en]

Servus Florian Von mir gibt es keinen bösen Kommentar. Wir schlachten auch selbst und ich finde auch das das zum Selbstversorger dazu gehört es war mal wider ein sehr schönes Video Liebe Grüße

[@julianmeyer8986]

Rigotti von mir bekommst du definitiv keinen schlechten kommentar . Mir gefällt das Video total 👍. Wer essen will muss damit leben das dafür ein Tier stirbt .