Schoko-Sahne-Torte: Super lecker für Geburtstag und Muttertag | Sugarprincess

[@susannedahchour5128]

Habe heute deine Rezept als Geburtstagstorte gebacken, er ist sehr sehr lecker ,deine Ratschläge habe ich alle befolgt, der Biskuitboden ist mir schon beim ersten mal gelungen. Die Creme fraîche gibt der Sahne eine extra tollen Geschmack . Super und vielen DANK

[@SUGARPRINCESSY]

Das freut mich sehr - danke für deinen lieben Kommentar und weiterhin viel Spaß bei mir hier auf Sugarprincess!

[@gabrieleberhorst8020]

Ja sieht richtig gut und lecker aus.......werde ich am Wochenende backen👍

[@tisu6440]

Ich habe die Torte schon das 2te mal gemacht. Kamm super an. Danke und auch gut erklärt.

[@gabrieleberhorst8020]

Die schokotorte ist richtig lecker.....und der Schokobisquit auch!!!!ich bekomme ihn immer über 6 cm hoch ,und so flauschig....einfach wunderbar!danke👍👌🙋‍♀️

[@giselalange4666]

Es gibt eine Möglichkeit die Streusel oder Raspel an den Rand zubekommen. Und zwar mit einer halben Zitrone, diese in die Raspel eintauchen und dann an den Rand drücken. Wenn keine Zitrone zur Hand da ist geht es auch mit einer halben Orange.

[@nsiarmi751]

Hallo yushka, habe heute diese torte nachgebacken. Und was soll ich sagen? Sie war einfach meeeegggaaaa . So Schokoladig. Danke für das himmlische Rezept. LG Nina

[@leonhardfranzen7827]

Die schokoraspel in eine schüssel geben, eine Zitrone halbieren, mit der schnittseite in die schokoraspel tauchen und wie mit einem Stempel an den Rand drücken.

[@elkemichael6699]

Sehr tolles Rezept sowohl der Schokobiquit als auch die Sahne. Ich habe es als Geburtstagskuchen gebacken. 5lagen Boden und dazwischen immer die Sahnecreme. In die Mitte habe ich ein Loch gemacht, das mit einem Kuvertüre Tunnel ausgekleidet und mit smarties gefüllt war. Als Verzierung benutzte ich Himbeeren, Bananen, Erdbeeren und Mini Marshmallows. Alle waren begeistert. Danke für die tollen Rezepte und Anleitungen.

[@Lady23dp]

Hallo liebe Sugarprincess 👋, für diese tolle Torte habe ich meinen ersten Schokobiskuit gebaucht. Die Torte war ein Geburtstagsgeschenk für eine Freundin, die gern eine Torte mit Schokolade wollte und da viel meine Wahl auf diese. Alle Gäste waren begeistert und meinten, wie lecker sie war. Ich habe die Dekoration ein wenig abgewandelt und eine Mischung aus dunklen und weißen Raspeln angeworfen, ein paar mehr Sahnetupfen aufgesetzt und andere Schokodekoration verwendet 🎂. Bestimmt wird dieser Schokotraum mal wieder auf der Kaffeetafel stehen - so lecker und wirklich einfach in der Herstellung - ein super Rezept 👍! Liebe Grüße, Dèsirèe 😃

[@Makabo72]

halbiere eine Zitrone und tauch sie in die Schokoraspeln und drücke sie dann an die Torte. So mache ich das immer,keine Angst die Zitrone schmeckt man nicht. LG

[@SUGARPRINCESSY]

Ah, das ist ja eine interessante Idee - wird bei nächster Gelegenheit gleich mal ausprobiert! Danke für den Tipp und liebe Grüße, Yushka

[@mimamila4180]

Habe deinen Kanal zufällig gefunden. Ich finde die Torte richtig toll und einfach gemacht. Bin gespannt auf mehr Rezepte. LG

[@SUGARPRINCESSY]

Mima Mila Herzlich Willkommen und viel Freude weiterhin hier bei mir auf dem Kanal! 😘🙋🏻‍♀️

[@methakhadi4448]

Wow schöne Torte ❤danke für rezept 😙😙😙

[@SUGARPRINCESSY]

Sehr gerne und vielen Dank! LG, Yushka

[@renia6390]

Sehr schönes Rezept wieder liebe Juschka, gefällt mir sehr..auch da sie recht simpel herzustellen ist. Und Schokolade geht bekanntlich immer !Liebe Grüsse. .Renia

[@SUGARPRINCESSY]

Vielen Dank für deinen lieben Kommentar - ist wirklich ein ganz einfaches Rezept und schmeckt toll. ;) Liebe Grüße, Yushka

[@moniskuche2848]

Das hätte ich mir auch immer gewünscht 😋😋😋👌👍💖

[@brigittemache496]

Liebe sugarprinzess, habe heute dein Rezept für Schokoladentorte angeschaut. Du hast gesagt du frierst die Torte ein? So komplett wie sie ist? Mit Creme und Deko? Dann könnte ich sie auch vorbereiten. Liebe Grüße Brigitte 😁👍❤

[@SUGARPRINCESSY]

Ja, sie lässt sich komplett einfrieren. 🍰👍🏼

[@sabinabecirevic7177]

hallo sehr schön leider da jetzt im Deutschland dürfen nicht einkaufen gehe ich immer im Kaufland und kauf sehr schönes Dekorationen für die Torten aber du hast es so sehr schön gemacht mega schön danke dir 👍😘

[@JoReMa01]

Wunderschöne Torte, tolles Rezept sehr gut erklärt. Werde ich ausprobieren, bin begeistert von deinen Videos. Ein Abo und ein Daumen nach oben.

[@SUGARPRINCESSY]

Vielen lieben Dank - das freut mich wirklich sehr. Viel Spaß beim Nachbacken! Liebe Grüße, Yushka

[@anneweling6165]

Hallo, ganz herzlichen Dank für die tollen und leckeren Kuchenrezepte . Eine Frage; wenn ich bei der Creme Mokkapulver nehme, dann auch mit Creme fraiche arbeiten ? Über eine Antwort würde ich mich freuen. LG Anne

[@SUGARPRINCESSY]

Ja, genau so. 😘

[@verah.6251]

Danke für dieses Rezept. Müssen keine Kühlzeiten zwischen den einzelnen Schritten und der Deko eingehalten werden??

[@SUGARPRINCESSY]

Es ist immer besser zwischendurch zu kühlen, damit sich beim Dekorieren nichts verschiebt.

[@tisu6440]

Super rezept und sehr gur erklärt. Ich habe ihn diese woche ausprobiert für den 1ten geburtstag meiner Tocher. Ist sehr gut angekommen.

[@SUGARPRINCESSY]

Das freut mich sehr! 😘🍰👌🏼

[@marionbecker3468]

Hallo Yushka Sag mal da du immer so tolle torten machst ..bist du gelernte konditorin Einfach lecker..Hast du auch schnelle kühlschranktorten🎂🍰

[@SUGARPRINCESSY]

Ich bin Mutter von sechs Kindern - da hatte ich viel Gelegenheit zu backen. 😅 Ja, ich hab auch Sommertorten - einfach in der Torten-Playlist stöbern und die neuste ist auch eine Kühlschrank-Torte.

[@dorofrohlich1366]

Hallo Sugar Princess: Meine Frage, wo bekomme ich das wunderbare Tortenbodenmesser zum teilen des Bodens kaufen?Danke für die schönen Rezepte.

[@SUGARPRINCESSY]

Das Messer habe ich Dir in der Infobox verlinkt. 💝

[@dorofrohlich1366]

@@SUGARPRINCESSY Herzlichen Dank für Ihre Antwort. Weiterhin alles Gute für Sie und all Ihren Lieben.

[@birgithermanns2578]

Hallöchen, ich hätte gerne etwas mehr Schokosahne. Du hast ja gesagt für mehr nimmt man die doppelte Menge. Auch die doppelte Menge von diesem Gelatine fix? Lg Birgit

[@SUGARPRINCESSY]

Ja, das muss dann auch verdoppelt werden.

[@dianagrasslin1895]

Probieren sie es mal mit dem inneren einer Zitrone,habe mal gesehen nimmt auch kein Geruch an,so bekommt man die Schokoladenraspeln besser an den Tortenrand

[@SUGARPRINCESSY]

Hm, ja. Hab ich inzwischen schon mal ausprobiert. Ich nehme lieber meine Teigkarte. 😘

[@samanta_1990]

Hmmm lecker😋

[@ivanawawrosz3096]

Ich hätte ne Frage zum einfrieren. Kann ich sie mit Küchenbehälter einfrieren so wie sie ist ? Und wie lange braucht sie dann zum auftauen ? Schmeckt man das nicht ? Kenne mich da nicht aus .Finde es aber praktisch mit dem einfreien. LG Ivana

[@SUGARPRINCESSY]

Ja, mit Behälter einfrieren, sofern er fürs Einfrieren geeignet ist. Auftauen dauert mehrere Stunden. Daher taue ich über Nacht ohne Haube im Kühlschrank auf. Natürlich schmeckt eine frische Torte am besten und besser als eine aufgetaute Torte. Aber wenn man sie frisch einfriert, schmeckt sie auch nach dem Auftauen frisch.

[@keineahnung3115]

Kann man das auch ohne Gelatine Macken ?

[@susannedahchour5128]

Ja ich habe" San-apart " benutzt und die Sahneschokocreme war fest

[@milanwakkas]

@@susannedahchour5128 Wie viel haben Sie San-apart genutzt?

[@jean-claudeschelcher5265]

Die Torte sieht sehr lecker aus. Könnte man statt Gelatine-fix nur Sahnesteif verwenden ?

[@SUGARPRINCESSY]

Das wäre einen Versuch wert. Ich würde da San Apart oder Agartine als Ersatz ausprobieren.

[@johannamiller5563]

Super, vielen Dank!

[@SUGARPRINCESSY]

Gerne!

[@medinaamir3855]

Mir gefällt dein Rezept sehr👍🏻 und wollte fragen ob man die sahne auch ohne Gelatine machen kann? :)

[@SUGARPRINCESSY]

Dann muss man sie durch San Apart oder Agartine ersetzen.

[@anitaraum895]

​​@@SUGARPRINCESSY Bitte geht das nicht auch mit Sahnsteif ? Ich hatte mit Gelatine Klumpen in der Sahne, nicht angenehm. 😊

[@SUGARPRINCESSY]

Klumpen in der Sahne bedeutet, dass die Gelatine nicht fehlerfrei angeglichen wurde oder nicht schnell und gleichmäßig untergerührt. Übung macht’s. 😘 Und dass man immer auch andere Steifungsmittel nutzen kann, sagte ich ja in der Antwort davor schon.

[@milanwakkas]

Die Torte sieht sehr lecker aus 😋 Ich werde die jetzt nach backen, denn ich brauche es für morgen. Ich habe jedoch eine Frage bezüglich der Zutaten und würde mich deshalb auf eine schnelle Antwort freuen. Ich habe kein sofort Gelatine und würde deshalb Agartine nutzen. Ich weiß jedoch nicht wieviele ich davon nutzen soll und wie ich es mit Agartine ersetzen kann, also ob ich es davor kochen sollte oder nicht. Ich hoffe Sie können mir helfen.

[@SUGARPRINCESSY]

Sorry, sehe diesen Kommentar erst jetzt. Auf der Packung bei der Agartine steht immer genau drauf, wie es gemacht werden muss. Einfach die Menge der Gelatine in Agartine umrechnen und ja - die Agartine muss mindestens zwei Minuten sprudelnd kochen, damit sie bindet.

[@gabrielematthiesen665]

Die siehtsuperlecker aus und schmeckt auch bestimmt meega. Aber Frage, wo ist denn die Mengenenangaben und die Zutatenliste in der Infobox geblieben? 😱😭? Habe ich davielleicht etwas in deinem Organisatorenplan ver?

[@SUGARPRINCESSY]

Das ist ein älteres Rezept - die Zutatenliste plus Rezept gab es damals nur auf dem Blog.

[@crystalthow5533]

Halli Hallo, bröselt der Boden sehr? Danke

[@SUGARPRINCESSY]

Nein, ist ein super toller Boden. Saftig und luftig zugleich.

[@elisabethorlando66]

Huhu Du hast gesagt du fierst die Torte ein. Wie lange vorher muss man die dann in den Kühlschrank stellen das sie perfekt ist. Gruß Elisabeth

[@SUGARPRINCESSY]

Ich würde sie über Nacht in den Kühlschrank stellen und dann am Tag des Servierens morgens abgedeckt in der Küche auftauen lassen. Es ist aber immer besser, eine Torte frisch zuzubereiten!

[@elisabethorlando66]

@@SUGARPRINCESSY vielen Dank

[@a.j3046]

Kann man die torte auch ein tag vorher machen? Oder schmeckt die Creme frisch besser ?

[@martinakarle2659]

1 Tag im Kühlschrank hat eigentlich noch keiner Torte geschadet. Es sei denn, man steckt sie unter eine Plastikhaube, dann kann sie durchweichen, weil sich unter dem Plastik die Feuchtigkeit staut.

[@SUGARPRINCESSY]

Das kann man ohne Weiteres.

[@dianagrasslin1895]

Habe bei einer anderen Tortenwelt gesehen das der Rand mit einer Zitrone die schokoraspeln angedrückt werden gibt auch kein extra geschmack.

[@thanospower4160]

Mit was kann mit die Gelatine ersetzen?

[@SUGARPRINCESSY]

Mit Agar Agar zum Beispiel. Dafür bitte die Anweisungen auf der Packung beachten - es wird dann etwas anders zubereitet.

[@irenethonnissen3306]

Kann ich die Mengen Angaben halbieren für eine 18 Form??? Lg Irene

[@SUGARPRINCESSY]

Ja, das sollte passen. Genauer wird’s mit einer Umrechnungstabelle. 😘

[@irenethonnissen3306]

Danke es hat Super funktioniert

[@leole9449]

Man kann die Schokorasseln auf auf eine zitrone und andrücken

[@jean-claudeschelcher5265]

Statt Gelatine-fix (es gibt es nicht bei uns) wieviel Blattgelatine nehmen ?

[@SUGARPRINCESSY]

1 Beutel Gelatine fix entspricht etwa 2-3 Blatt Gelatine.

[@kiaraugwu9763]

Vlt die Raspel mit na halben Zitrone randrücken

[@sabinademedts9649]

Darf man das auch am Vatertag machen??

[@SUGARPRINCESSY]

Haha, ja... auch am Schwester-, Bruder- und Freundetag... 🙃👌🏼Schmeckt immer und jedem sehr gut.

[@lottialmaknufi5792]

Kann och auch argartine benutzten?????wenn ja wieviel???

[@SUGARPRINCESSY]

Bitte mal auf die Packung schauen - da steht alles genau drauf - wieviel Agartine für wieviel Creme man nehmen muss. Ich kenne mich leider mit Agartine nicht aus.

[@gabrieleschlaus2473]

Kann man die creme frech weg lassen

[@SUGARPRINCESSY]

Kann man, aber dann passen die Mengenangaben nicht mehr und es ist eine andere Torte. 😅

[@Killuah1]

Wie könnte man die Torte im Ganzen einfrieren?

[@SUGARPRINCESSY]

In einer gefriergeeigneten Tortenbox kein Problem.

[@christinaschewe8147]

BITTE HILFE 😱 Ich habe keine Sofortgelatine, sondern Gelatine gemahlen gekauft. Soll ich die mit Wasser anrühren wie drauf steht oder einfach rein? Ich wollte die Torte jetzt machen .....

[@SUGARPRINCESSY]

Gemahlene Gelatine muss erst etwas angerührt werden - dann angleichen etc. - so wie schon in vielen meiner Videos gezeigt. 😅💝

[@LaLiya629]

Backformgröße wäre von Vorteil

[@SUGARPRINCESSY]

26 cm Durchmesser.

[@elisabethorlando66]

Huhu hast du mir eine Antwort bitte

[@SUGARPRINCESSY]

Hat es funktioniert, liebe Elisabeth?

[@elisabethorlando66]

@@SUGARPRINCESSY huhu ich habe sie einen Abend vorher gemacht und sie ist toll geworden. Danke🤗🤩

[@SUGARPRINCESSY]

Ah, wie schön! Das freut mich! 💝🤗

[@tenelayohannes7442]

Ich konte das leder nicht

[@SUGARPRINCESSY]

Was ist Ihnen für ein Fehler unterlaufen?

[@ichnaturlich6375]

Kann man die Torte auch mit Modellierschokolade überziehen?

[@SUGARPRINCESSY]

Wenn eine Torte entsprechend vorbereitet ist, kann man jede Torte mit Modellierschokolade eindecken. Siehe dazu bitte mein Tutorial zum Überziehen einer Sahnetorte mit Fondant auf meinem Blog. 🙋🏻‍♀️👍🏻