Mama mea ADELA , tăia mămăliga rece felii grosuțe , le prăjea pe plita , turna puțin ulei , o picătură , le freca cu un cățel de usturoi , așa cum erau ele calzi ,❤ o cana de lapte cald fiert de la vaca și 8 ore bune , nu ne mai trebuia mâncare !!!❤😊
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Simplu, ieftin, bun și sănătos! Ce altceva mai poți să vrei?!😀 Sigur că poți să vrei mai mult, canalul meu e plin și cu sofiaticăreli, ajunge doar să cauți.😉 Mulțumesc și vă mai aștept în comentarii!🤗
@solaris36279 ай бұрын
Mămăliga rece tăiată felii mergea si cu dulceață de caise sau de prune!
@luizaiancu47759 ай бұрын
Imi amintiti de mamaliga prajita pe plita, felii, ce buna era, cu unt la putinei, cu marmelada, ce bunnnnnn. 😍
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Reînviem amintiri care au stimulat papilele gustative în copilăria unora.😉 Vă invit sa puneți în practică!
@johnconnor5559 ай бұрын
Aveam vreo 14 ani, într-o zi când mama și tata erau la muncă m-am pus să fac mămăligă prăjită pe tablă, la aragaz, că stăteam la bloc...am pus feliile de mămăligă la prăjit dar jucam și macaua cu frate-miu, Dumnezeu să-i dea odihnă !!! La un moment dat ajunge fumul la nasul nostru...în bucătărie era un fum de-l tăiai cu drujba, măliga era ”bine făcută”😜 Am aerisit, ieșea fumul pe geam ca la știrile cu incendii da' n-a sunat nici un vecin la pompieri că nu era lumea panicată ca acum...vine mama de la muncă, intră în casă...”Costicăăăăă, ce-ai făcut, ai dat foc la casă ?!!”...îi zic ”Nu mămică, am prăjit puțin măliga aia rece...” Dumnezeu să-i dea și ei odihna binemeritată !!! Sper că nu v-am plictisit cu amintirile mele.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Să-i odihnească în pace, Bunul Dumnezeu pe cei dragi pe care i-ai prăpădit. Amintiri dulci-amare trezite. Mulțumesc că ai împărtășit povestioara ta 🤗 și mă bucur că ești aici cu noi.
@marianailie92659 ай бұрын
Ei,cine nu a făcut astfel de lucruri!și noi cei mari acum o mai sfeclim,cu un serial Suleyman,ardeam și cratițele pe foc!
@johnconnor5559 ай бұрын
@@marianailie9265 😜🤪🤣🤣Mămica mea era mare fan Suleyman magnificul pe KanalD acum 11 ani, a văzut un episod seara, s-a culcat și...a fost ultimul episod din viața ei 😥😥🙏🙏
@ananeagu62646 ай бұрын
Le-am facut,sunt bune.Te felicit ptr toate retele.
@marintetel16719 ай бұрын
Bravo șef sunt nemaipomenite ce tortilas ,,sunt extra ordinare mulțumesc, să fii sănătos Doamne ajută ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Mulțumesc pentru aprecieri!🤗❤️
@dacianak24993 ай бұрын
Multumesc pentru reteta!❤
@nicusalistean9 ай бұрын
Când eram copil mâncam la buna (bunica) felii de mămăligă prăjită pe plită! Și era din aia bună, vârtoasă, nu grișată.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Sunt placut surprins de valul de amintiri stârnite. Nu pot decât să mă bucur și să vă mulțumesc că le împărtășiți. Sunt aici pentru oameni și trăiesc prin oameni!🤗 Aștept în continuare reacțiile dumneavoastră.❤️
@carmenpopescu42369 ай бұрын
Multumim frumos! Cu siguranta un preparat delicios.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Cu drag! Un preparat delicios și de mult uitat.
@johnconnor5559 ай бұрын
M-am apucat și eu să fac măligă...cu scrumbie de Dunăre la grătar, atât s-a putut... Mare Șef, mare om, mare caracter și cel mai talentat bucătar pe 2024 în toată mass-media !!!
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Scrumbie de Dunăre, mmmm, deliciu! Mulțumesc pentru aprecieri, n-o fi chiar așa cum spuneți, dar recunosc că îmi face plăcere.😉
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Te salut John, trimite-mi te rog un email pe sefpaulconstantin@gmail.com vreau sa iti trimit ceva!
@stefaniatoba30975 ай бұрын
Pentru mine este interesant cum te poți juca cu mămăliguța! Nu am mâncat dar,voi face și eu! Mulțumesc pentru rețetă! ❤️👍❤️
@roswithajanesch31499 ай бұрын
Ce-mi place sã mã uit . Omi place prezentarea dumneavoastrã Scuze n-am mai scris de multi ani romãneste. Din Stuttgart multumesc .😊
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Sunt încântat că mă urmăriți și că vă place ceea ce fac. Așa cum am mai spus și celorlalți pofticioși, mesajele dumneavoastră mă motivează să merg mai departe , să nu-mi pierd entuziasmul. Vă mulțumesc tare mult.
@ariel98189 ай бұрын
Daaa, imi facea bunica. Iar in facultate, la camin faceam scrijele de cartofi pe acel resou rotund renumit. Erau bestiale, se adunau din 3 camere la noi... Iar bietului resou, de la sare i se topea şamota, se intrerupea rezistenta... dar o înnādeam cu furculita, asa sub tensiune ca, deh, eram studenti la electrotehnica 😀😀😀
@emirusu95129 ай бұрын
Ioi da, o mămăligă prăjită bună de tăt! Io nu am mâncat așa ceva, dar cred că este foarte, foarte bun. Poftă bună, dragii mei!
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Garantez că merită încercat. Vă invit să încercați.👍
@marianapercy19049 ай бұрын
Sunteti asa de simpatico ,, 👍🙌🙏✝️
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Mama natură, ce să -i faci!?😀 Mulțumesc pentru apreciere, pentru comentariu și vă mai aștept!🤗
@carmenio97949 ай бұрын
Daaaa!!! Ne facea tata cand eram copii,din mamaliga ramasa pe a doua zi. Super delicioasa! Ne bateam pe ea ... Intrebare. Un link te rog,u sosul ala apetisant...?Sau,mai degraba unul chiar de post,s ar putea ?...chef Paul,sau Constantin,care vei citi primul 😅
@vioricamocut81939 ай бұрын
Suuper și noi suntem mămăligari 😁😁😁😘🙏
@vioricamocut81939 ай бұрын
Eu mai fac o salată de varză murată cu ulei de măsline ! 👍e suuper, as avea plăcerea dacă încerci să-mi spui dacă e ṣi pe gustul tău 😋😉🎉
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Mă bucur mult că v-a plăcut, dragilor! Citește și Paul și Constantin, care e primul nici eu nu mai știu. 😀 A venit cineva cu o idee, sosurile folosite la tortilla.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Salată de varză cu ulei de măsline, piper și ceapă roșie tăiată peștișori!👍
@maricutamorar90499 ай бұрын
👏👏,gata, șef m-am apucat Sper sa-mi iasa M-apuc.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Asta e atitudinea corectă, hotărât până la capăt! Sa nu uitați să îmi transmiteți feedback -ul, să știu și eu. Mulțumesc pentru comentariu, mulțumesc pentru că urmăriți canalul meu!🤗
@mrstian67178 ай бұрын
❤
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
🤗❤️
@nicoletadavid8579 ай бұрын
Fripte în tigaie sunt delicioase,dar și asa sunt delicioase și cu un sos de usturoi...deja mor de poftă.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
😀😀😀 În sfârșit un pofticios care recunoaște că e pofticios. Mulțumesc pentru susținere și apreciere!🙏🙏
@vioricaciobotaru20419 ай бұрын
Am ris cum nu am mai facut o de mult😅deci in caz de foame avem ceva bun de mincat 😂😂😂😂😂🙏🏻
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Ma bucur ca v-am smuls un zambet. Asta este scopul acestui canal. Sa ne facem viata mai usoara. Zambind
@simonaiordache89779 ай бұрын
Forte buna reteta, sunteti super simpatici, as vrea sa va rog sa imi spune-ti unde sa cumpar ceaunul in care ati prajit mamaliga, multumesc
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
E mai mult o oala cu capac, decât un ceaun.Secretul e să fie de fontă sau dacă nu teflonată, (teflonul e incriminat de unii, cică nu ar fi chiar sănătos).
@simonaiordache89779 ай бұрын
@@ȘefPaulConstantin va multumesc
@slobodeanusilvia98759 ай бұрын
❤😅❤😊❤
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Bun tare, nu e așa?🤗❤️
@danieladamciuc12999 ай бұрын
Noi le spunem prăjituri. Sunt mortale!
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
😀 Da, se poate spune și așa. Mă bucur că ați apreciat, vă mulțumesc și vă mai aștept pe canalul meu!🤗
@ClaraPreda5 ай бұрын
Îmi plac rețetele și ideile tale , dar mă plictisesc până la sfârșit. Așa că te evit. Siret!
@armand87209 ай бұрын
Cred ca sosurile folosite la tortila s-ar potrivi si aici
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Perfect! O idee excelentă! Mulțumesc pentru comentariu!
@cameliacretu67859 ай бұрын
Cu un sos de branza cred ca e mai bun decat cu maioneza...
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Sigur că da! Cu un sos de brânză și un film bun.😉
@danieldanut13539 ай бұрын
Mai moale cu vrăjeala ieftină și mai la subiect !
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Bună, Daniel! Recunosc că e palavrageală sau vrăjeală cum spui tu, doar că nu e ieftină, zic eu și mulți alții care apreciază. Oricum, mulțumesc pentru comentariu, fie el ușor acid și mulțumesc și pentru faptul că urmărești canalul meu. 👍
@ariel98189 ай бұрын
@@ȘefPaulConstantin , din pacate de hateri e greu sa scapi. Dar cine ii baga in seama?!!
@danieldanut13538 ай бұрын
@@ariel9818 nu e vorba de ură, ai înțeles greșit,era doar o sugestie.
@doricatipau66219 ай бұрын
Eu vad ca ai mai pus ceva in mamaliga, dar nu ai spus! Se vad niste chestii verzi cred...
@nicusalistean9 ай бұрын
Nu erau verzi, erau mov! Mov ca iarba.
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
Nu am mai pus nimic, înafară de apa, sare și mălai, pe cuvânt vă spun!😀 Deși, puteți condimenta după poftă. Mulțumesc că sunteți aici cu mine.🤗 Vă mai aștept, eventual după ce pregătiți scrijele de mămăligă, să îmi spuneți cum v-au ieșit, dacă au fost ceea ce trebuie.😉
@doricatipau66219 ай бұрын
Multumesc! Sigur voi face! Si încă câte din tot ceea ce vad la tine am mai făcut! 😘👏👏👏