Se tem gordura vegetal não é sorvete. Não tem linguiça calabresa no Brasil. Palavra do Chef Curioso

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Leda Nagle

Leda Nagle

Күн бұрын

O chef curioso se chama Davi Laranjeira, já trabalhou em grandes empresas brasileiras até que resolveu fazer o que mais gosta : gastronomia. dá cursos on line e presenciaisi, faz consultorias, tem e-books variados e tem um instagram muito interessante onde traz verdades sobre chocolate, café, linguiça, sorvete e outros alimentos. Falamos de todas estes alimentos e sobre rótulos nesta entrevista gravada em 4/3/24.
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Leda Nagle é mineira, carioca de coração e atualmente mora entre Rio De Janeiro e São Paulo.
Grava entrevistas para o canal Leda Nagle no KZbin e Facebook, com gente do Brasil inteiro.
Jornalista com mais de 45 anos de profissão, trabalhou em jornais, revistas e em redes de televisão. Capricorniana, mãe do ator Duda Nagle, avó da bela Zoe Sato Nagle.

Пікірлер: 115
@sandradasilva1993
@sandradasilva1993 7 ай бұрын
Entendi por isso o chocolate garoto era tão há muitos anos atrás hoje é horrível
@claudiapereira5737
@claudiapereira5737 7 ай бұрын
Coincidentemente, comi um sonho de valsa há alguns dias. Meu Deus, que decepção 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ não lembrava em nada o bombom que eu comia qdo criança, há 45-50 anos atrás, muito triste.
@veraluciasautner7254
@veraluciasautner7254 7 ай бұрын
Eu leio todos os rótulos de todos os produtos e é assustador o que se encontra. A maior sacanagem é o leite em pó que não é leite, entre muitos outros exemplos.
@MariadePortugal47
@MariadePortugal47 7 ай бұрын
Verdade
@mararodrigues1334
@mararodrigues1334 7 ай бұрын
Leite em pó é leite desidratado, tem vídeo no KZbin que mostra o processo.
@veraluciapires8028
@veraluciapires8028 7 ай бұрын
Meu filho é nutricionista e faz sorvete caseiro e fica uma delícia!!!Saudável 😊
@carmenvalente2394
@carmenvalente2394 7 ай бұрын
Ensina
@aureanaamaraldealmeida5451
@aureanaamaraldealmeida5451 3 ай бұрын
Qual a base?
@veraluciapires8028
@veraluciapires8028 3 ай бұрын
Vou passar o contato no Stagran @Fernando Gimenes nutri
@veraluciapires8028
@veraluciapires8028 3 ай бұрын
@@carmenvalente2394 vou passar o Stagran Fernando gemenes nutri
@veraluciapires8028
@veraluciapires8028 3 ай бұрын
Stagran nandogimenesnutri
@luciaalmeidadacunha5447
@luciaalmeidadacunha5447 7 ай бұрын
Pra quem não enxerga: da print no rótulo da embalagem e amplia os nomes dos ingredientes dos alimentos
@Sandra-yh4cu
@Sandra-yh4cu 7 ай бұрын
Gostei da dica.
@eliseterosangelagottert7980
@eliseterosangelagottert7980 7 ай бұрын
AMEI!!! 👏👏👏❤️ Eu mudei radicalmente, estou passando mais tempo em feiras ou na sessão de Orti-frutas mesmo no supermercado. Descascando mais, que desembalando ( meu peso está ótimo )!!! E quando procuro uma besteirinha, leio os rótulos sempre! 🤗
@jusouza6330
@jusouza6330 7 ай бұрын
Vou levar uma lupa
@rosanagiorgi8593
@rosanagiorgi8593 7 ай бұрын
O preço não diminui mas a qualidade e o peso de tuuudo está diminuindo 😮 pobre de nós
@carmenvalente2394
@carmenvalente2394 7 ай бұрын
É a consequência do L
@eliseterosangelagottert7980
@eliseterosangelagottert7980 7 ай бұрын
Desculpe! Ñ concordo! A minha certeza que a indústria está a cada ano mais GANANCIOSA. As embalagens diminuem a cada ano. Ontem observei as caixas de bombons, estão “todas” padronizadas no tamanho: é o cartel, máfia mesmo !!! O que deveríamos fazer? BOICOTAR! Se ñ há consumo, ñ vendem. Mas quem está se importando ñ é???
@marciaerlenmatte
@marciaerlenmatte 7 ай бұрын
Quanto maior o rótulo mais química tem, moro na Suíça aqui temos mais controle mas mesmo assim leio os rótulos 😉não compro nada industrializado, faço comida de verdade, quando como carne só compro em açougue e carne da região nada de carne importada nem se for do Brasil eu compro.
@marcusviniciusmoratonery169
@marcusviniciusmoratonery169 7 ай бұрын
Podia ter uma lei pra proibir esses produtos do mercado. E os produtos nutritivos serem mais barato
@regina77769santoos
@regina77769santoos 7 ай бұрын
""Eu pessoalmente acho o chocolate aqui muito ruim, prefiro não consumir, o sorvete idem, acho melhor consumir a fruta inatura, de presencia colhida no pé.
@carmenvalente2394
@carmenvalente2394 7 ай бұрын
Quem tem o pé da fruta, só se for você.
@301kmh
@301kmh 7 ай бұрын
A Nestlé compra não só o café dos produtores, mas também caminhões... de folhas de café, pra agregar ao seu pó de café, principalmente o solúvel.
@Sandra-yh4cu
@Sandra-yh4cu 7 ай бұрын
😵😵😮
@veralucianegreiros
@veralucianegreiros 7 ай бұрын
Misericordia, e pagamos caro para consumir porcarias.
@claudetegreco7166
@claudetegreco7166 7 ай бұрын
Sorvete delicioso, banana congelada batida com manga . ❤
@aureanaamaraldealmeida5451
@aureanaamaraldealmeida5451 3 ай бұрын
Abacate com cacau. Parece sorvete de chocolate, só que, saudável, gordura boa! Para dar crocancia, sementes de girassol, produto barato! Deixe de molho as sementes. 😋
@fatimagomes9530
@fatimagomes9530 7 ай бұрын
RESUMINDO: O BRASILEIRO TEM QUE SE LASCAR DE QUALQUER MANEIRA E DE TODOS OS LADOS!!!
@julianacosta6315
@julianacosta6315 6 ай бұрын
Kkkkkkkkkkkkkk
@claudiagianini4037
@claudiagianini4037 6 ай бұрын
Aaah que pena, Leda?! Fiquei ansiosa pra você pedir dicas dos cafés confiáveis nos supermercados. Parabéns por mais esta oportunidade em nos abrir os olhos e não o bolso 🙏🏻
@gisacosta1489
@gisacosta1489 7 ай бұрын
Por isso, prefiram comprar de açougues pequenos ,produtores pequenos, que vendem com menos ingredientes. Pelo menos no interior de Minas Gerias tem muito ainda.
@juliocesarcarvalho5574
@juliocesarcarvalho5574 7 ай бұрын
DAQUI DO RECIFE. PARABÉNS, LEDA. SEUS PROGRAMAS SÃO CATIVANTES E NOS VICIAM.❤
@elisangelaalves3782
@elisangelaalves3782 7 ай бұрын
Eu uso um aplicativo chamado "desrotulando" é excepcional
@nairpaimsantana3526
@nairpaimsantana3526 7 ай бұрын
Oi Lêda êsse seu entrevistado é bárbaro, gostei muito das dicas e conselhos que ele deu. Muito bom êsse Chef Curioso.
@veralucianegreiros
@veralucianegreiros 7 ай бұрын
Diz o preço do seu Café. Adoro e n vivo sem meu Café. N coloco açúcar. Queo ver se o meu salário da para eu comprar a sua marca.
@regina77769santoos
@regina77769santoos 7 ай бұрын
""Muita gratidão Leda e ao seu convidado por nós proporcionar esta entrevista, nos alertar a ver melhor o consumimos!!
@lucianeborges_LinkedinCoach
@lucianeborges_LinkedinCoach 7 ай бұрын
Suas entrevistas são esclarecedoras….
@eliseterosangelagottert7980
@eliseterosangelagottert7980 7 ай бұрын
LEDA QUERIDA! Por gentileza, passe o contato do convidado para adquirir o café. Tenho certeza que muitos desejariam saber. Um forte abraço 🤗 Vc é uma querida ❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏
@neusaneto6823
@neusaneto6823 7 ай бұрын
Leda maravilhosa ❤❤❤
@bety654
@bety654 7 ай бұрын
Leda sou sua fã e seguidora...acho que sou sua amiga e como tal,quero lhe pedir uma coisa: quero saber que tintura,o que vc passou nas madeixas esbranquiçadas, que aconteceu essa feliz prosopopéia...tenho 75 anos,sou muito ativa e curiosa e amei seu cabelito...quero assim,natural como o seu...leve,moderno e lindo...Me dê esse presente.Pode ser no privado...quero ficar feliz e up!!!Gratidão querida❤😊 8:08 ❤😮
@eliseterosangelagottert7980
@eliseterosangelagottert7980 7 ай бұрын
“Deveria” haver mais rigor, mas como a indústria ñ está preocupada a ñ ser com o lucro, ñ alimento esperanças ( NOM )
@tanialabrea9667
@tanialabrea9667 7 ай бұрын
Leda maravilhosa! Amei essa entrevista!! Sempre aprendendo.. Que tu sejas cada dia mais abençoada!!❤
@amsterdarodrigues6677
@amsterdarodrigues6677 7 ай бұрын
Entrevista maravilhosa com muitas informações! Parabéns Leda🎉🎉
@mariafatimadossantosbernar958
@mariafatimadossantosbernar958 7 ай бұрын
Eu faço sorvete de banana, com outras frutas fica muito bom!
@claudiac.s2177
@claudiac.s2177 7 ай бұрын
Parabéns Leda 🎉🎉🎉pelos 50 anos de Jornalismo 🎉❤❤❤
@rosanagiorgi8593
@rosanagiorgi8593 7 ай бұрын
Daqui pra frente ,é só pra trás
@silviamendes9694
@silviamendes9694 7 ай бұрын
O cafe forte acata os nervos, e a ansiedade.
@janetealves2402
@janetealves2402 7 ай бұрын
Parabéns Lêda, e nossa eterna gratidão por nos manter informados sobre tudo que rola nesse mundo de tanta desonestidade.
@rosedamas1960
@rosedamas1960 7 ай бұрын
Leda, parabéns, excelente entrevista, adorei!!!❤
@edmadesideri8066
@edmadesideri8066 7 ай бұрын
Leda seus vídeos são divertidos, familiares, nos promove a aprender, obg. JESUS te abençoe ❤
@joalinelacerda3793
@joalinelacerda3793 7 ай бұрын
Tô chocada!!!! Obrigada por está live, que esclarecedor e de uma forma simples e direta!!!😊❤
@luizabedin6687
@luizabedin6687 5 ай бұрын
Sabe de nada, inocente. Estude um pouquinho sobre corantes, xarope de milho e óleos vegetais, principalmente o "canola".
@elismarlicunha9977
@elismarlicunha9977 7 ай бұрын
Mudaram a embalagem do bombom para menis imposto
@robsonguimaraes7904
@robsonguimaraes7904 6 ай бұрын
Grande entrevista, Leda sua carinha curtindo o entrevistado é divino.
@marcusviniciusmoratonery169
@marcusviniciusmoratonery169 7 ай бұрын
O que dá raiva é que tudo está ficando sem qualidade nutritiva nenhuma. O que é realmente nutritivo é caro, essas bombas que tem por é mais barato, ou seja imagina daqui a alguns anos como estaremos?
@terezinhasousa9736
@terezinhasousa9736 7 ай бұрын
Ótimo vídeo! Decepcionante a indústria de alimentação do Brasil...👎🇧🇷
@luizabedin6687
@luizabedin6687 5 ай бұрын
Sou celíaca e já passei muuuito mal ao consumir uma linguiça "Toscana" da Sadia. Ao ler o rótulo após, verifiquei que continha cereais tipo cevada, etc. Nunca mais consumir nada sem ler o rótulo antes .
@foxtoon7523
@foxtoon7523 7 ай бұрын
Helena, parabéns Leda, amo seus vídeos e convidados 😊 te acompanhei muito tempo na TV É me parece 👏👏👏👏
@marcusviniciusmoratonery169
@marcusviniciusmoratonery169 7 ай бұрын
E infelizmente cade a fiscalização?
@anafatimadasilvapedrodesan4481
@anafatimadasilvapedrodesan4481 7 ай бұрын
Tento ler os rótulos, mas as letras minúscula não permitem. Como somos enganados em todos os sentidos.obrigada por nos orientar
@aureanaamaraldealmeida5451
@aureanaamaraldealmeida5451 3 ай бұрын
Temos que levar lupa ao supermercado.
@babi1786
@babi1786 7 ай бұрын
Trocentas propaganda dentro de um video😅
@veraemilia1006
@veraemilia1006 7 ай бұрын
Leda, faz sorvete em casa, usando Yonanas. Super natural e saudável.
@marleneizidoropereira4640
@marleneizidoropereira4640 4 ай бұрын
Adoro as entrevistas da Leda.😊
@genicattuzzo2921
@genicattuzzo2921 7 ай бұрын
Gratidão Leda, esselente entrevista informações importantes 🙌🙏
@rosi5596
@rosi5596 6 ай бұрын
Leio os rótulos também,o que me faz comer mais em casa raramente na rua ...mais pasma 😮com o produto vendido aqui...como se tivesse viajado km😅😮
@camilamoraes1713
@camilamoraes1713 7 ай бұрын
Sempre muito bom, abrindo os nossos 👀 sobre tudo que precisamos 👏🏻parabéns Já quero fazer este curso de Protocolo de cozinha saudável, como faço ?
@TheFernandagg
@TheFernandagg 7 ай бұрын
Tá explicação o pq o café me faz mal. Nosso café é cheio de porcaria.
@mirianmoraes89
@mirianmoraes89 7 ай бұрын
E VC SABE QUAL CAFÉ QUÊ FAZ MENOS MAL FALA AQUI EU QUERO COMPRAR..PORQUÊ CAFÉ ME OFENDE 😢😢😢 OBG
@genivieira
@genivieira 5 ай бұрын
Quando foí que as pessoas emburreceram ao ponto de não saberem mais cozinhar nem escolher alimentos e utensílios de cozinha?
@analucialima2151
@analucialima2151 6 ай бұрын
Muito bom! Amei.👋👋👋👋👋👋
@mariwolf8241
@mariwolf8241 7 ай бұрын
Maravilhoso!!!🙏🙏🙏👏👏👏
@rosenildasilva8901
@rosenildasilva8901 2 ай бұрын
Amei,e ah eu achei na shopee o café nossa, amo tudo isso,eu também não vivo sem café sempre procuro os tipo Arábica,gente fiquei meio doidinha com essa entrevista kkkk
@AngelaMaria-vd5ue
@AngelaMaria-vd5ue 6 ай бұрын
Parabéns
@julianapavao0376
@julianapavao0376 7 ай бұрын
Excelente programa! Parabéns!
@raqueldistadio5561
@raqueldistadio5561 7 ай бұрын
Bom dia ☕
@marildamedina932
@marildamedina932 6 ай бұрын
Meu Deus !!! Temos que levar uma lupa 🔍 no Supermercado pra ler esses rótulos !!!
@mcs2022
@mcs2022 3 ай бұрын
Super interessante!
@magdatarbes7759
@magdatarbes7759 7 ай бұрын
Deixei de comer Talento depois de levar alguns em viagem ao Canadá, próx ao inverno, onde o excesso de parafina grudava nos dentes, impossibilitando que se mastigasse! Horrível!
@eliseterosangelagottert7980
@eliseterosangelagottert7980 7 ай бұрын
😮 FALA SÉRIO???!!!! Nossa que triste!!! A indústria é muito gananciosa! Que horror!!!
@yennypatricia3572
@yennypatricia3572 6 ай бұрын
Exatamente Ledinha, é uma DESONESTIDADE INFINITA.
@ligiasommers
@ligiasommers 7 ай бұрын
Muito bom e útil 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@marcusviniciusmoratonery169
@marcusviniciusmoratonery169 7 ай бұрын
Parabéns sou seu fã
@silviamendes9694
@silviamendes9694 7 ай бұрын
Lembro na tv. Alguns anos, uma mulher que comprou extrato de tomate, e guando abriu a embalagem, achou um sapo morto
@reginaelisabethperronigoli6786
@reginaelisabethperronigoli6786 7 ай бұрын
Volto logo pra assistir ❤❤❤
@aureanaamaraldealmeida5451
@aureanaamaraldealmeida5451 3 ай бұрын
Na verdade, devemos evitar descascar também... chuchu, pepino, maçã etc..
@cidasouza3505
@cidasouza3505 6 ай бұрын
Pura verdade sobre o café 🤦🏽‍♀️. Depois que agente experimenta café de verdade fica difícil de aceitar o "café carvão" na casa de outras pessoas 😅😅😅
@irmacarou2074
@irmacarou2074 7 ай бұрын
Bom dia a todos. Só compro chocolates da Gobechi
@silviamendes9694
@silviamendes9694 7 ай бұрын
E a cacau chow? Sera que tem falcatruas? No chocolates?
@angelaventurim
@angelaventurim 7 ай бұрын
Coloca o insta dele p mim
@soniasouzal2050
@soniasouzal2050 7 ай бұрын
Nagle, Esse sexteto q vc faz propaganda é garantido e tem registro no órgão fiscalizador no Brasil?
@sergioferreira2205
@sergioferreira2205 7 ай бұрын
👏👏👏
@alannaferreira5753
@alannaferreira5753 6 ай бұрын
Gente do meu Brasil, é só não comprar! Simples assim!
@mcs2022
@mcs2022 3 ай бұрын
Leda gosto de suas live mas muita propaganda né😮
@alannaferreira5753
@alannaferreira5753 6 ай бұрын
Que absurdo neh mia gente, o Brasil é o maior produtor de matéria prima como o cacau e café e fazem o pior produto final!
@veraluciaandradefaria5792
@veraluciaandradefaria5792 6 ай бұрын
APRENDI LER RÓTULOS COM O DR. LAIR, JÁ SEI O QUE TEM MUITOS PRODUTOS POR LER O RÓTULO, E NÃO COMPRO
@claraluciapiaccente604
@claraluciapiaccente604 7 ай бұрын
Que pena gosto tanto de 🍦🍦
@FreedomOfComunication
@FreedomOfComunication 7 ай бұрын
🇧🇷👏🏻👏👏🏼👏🏿
@mariaeugeniarevoredo9721
@mariaeugeniarevoredo9721 6 ай бұрын
Que absurdo!😢
@mariacecilia-hons
@mariacecilia-hons 7 ай бұрын
Kkkkkk a Leda perguntando td q eu queria saber sobre o café 😅
@mirianmoraes89
@mirianmoraes89 7 ай бұрын
MINHA NOSSA COMO EU COSIGO COMPRAR UM CAFÉ DE QUALIDADE😢😢😢
@mirianmoraes89
@mirianmoraes89 7 ай бұрын
QUERO SABER SE É VERDADE QUE A INDÚSTRIA FAZ INPANADINHO NUGUITES..COM OS PINTINHOS VIVOS😂😂😂
@jusouza6330
@jusouza6330 7 ай бұрын
Eu não como dogão, não. Tenho nojo de salsicha.
@marialuizaaraujo705
@marialuizaaraujo705 7 ай бұрын
Misericórdia meu Deus que Brazil é este?
@adrianakarina6807
@adrianakarina6807 6 ай бұрын
🌺🙌
@elismarlicunha9977
@elismarlicunha9977 7 ай бұрын
Apavorada 😮
@mapasantos2022
@mapasantos2022 4 ай бұрын
Eu tenho pavor de gordura vegetal .....não como nada que tem essa gororoba 😂
@acarlosreis5638
@acarlosreis5638 7 ай бұрын
Viver imfla 😮😅
@selmaacacio1745
@selmaacacio1745 6 ай бұрын
Leda que delícia de lyve❤
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