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Күн бұрын

Пікірлер: 231

@妙在 2 ай бұрын

👍大同電鍋好用，煮飯、煮粥、蒸包子、熱菜很方便，較安全，不用微波爐的 (微波爐送朋友了)。❤❤❤

@JgLin-x57t 2 ай бұрын

其實燉羊肉不需要多次倒水... 只要拿附的量杯去倒水預估自己想燉的時間去放...1/2杯量杯的水，可以蒸10分鐘，1杯水約可蒸15∼20分鐘，2杯水則可蒸30∼40分鐘... 這樣就可以等跳開再悶個10分鐘就可以了

@Annie0519 2 ай бұрын

丹丹燉的羊腿，看起來很入味啊！😋👍作個2-3道菜，一家人坐在一起邊吃邊聊。。這就是平凡中的幸福🧡

@ZTHUANG 2 ай бұрын

電鍋內鍋要加蓋子不然也是會進水 "不要提前焦慮不要預支煩惱生活就是見招拆招" 說的真棒

@viclie66 2 ай бұрын

😱沒聽過有人在內鍋加蓋子的蒸煮的內鍋蓋子的小把手是塑膠，不太能長時間耐高溫吧內鍋的蓋子是讓內鍋拿出來的時後有蓋子可以蓋而已

@yueva7458 2 ай бұрын

不用加蓋子吧，內鍋的蓋子應該是煮好之後為了保溫防塵才用的，在煮的時候要拿起來

@惟禎 2 ай бұрын

不用加蓋子不然蒸不均勻如果不要讓水滴進去就是蓋鍋蓋留縫蒸包子也是如此~

@crossjean 2 ай бұрын

大同電鍋真的耐用方便又好清洗 😘 而且很久沒用也不怕外鍋氧化壞掉

@starliang 2 ай бұрын

大同電鍋確實是很久以前的產物(絕對有60年以上的歷史！！)，但東西不是"新的就好"，電飯煲的功能，除了能煮飯跟煮稀飯或煮五穀米飯、五穀米粥，還能幹嘛？？大同電鍋則不同！！可以煎(不用內鍋，外鍋抹一層薄油，食材直接下鍋煎)、煮(外鍋裡直接加水或高湯，看你愛加啥料就加，跟吃火鍋一樣。它就一直燒，乾了它會跳！！)、炒(外鍋放多一點點兒油，爆香後直接就炒菜了)、炸(外鍋放很多油，按下開關至油滾以後，把要炸的食材丟進鍋裡炸)、悶(視外鍋水加的多寡，開關跳起以後，不開蓋。悶熟)、蒸(基本功能)、燉(外鍋的水量，由附贈的米杯決定。一杯容量約180ml ，大約加熱30分鐘。如果要燉內鍋的食物2小時，外鍋就加4杯水)、乾烙(按下開關後，等待外鍋溫度升高後。可將不大黏鍋的食材，直接放進電鍋外鍋乾烙。例如: 外皮抹了些油的韭菜盒子)，各種功能，就看使用者會不會用了。說大同電鍋是"老式電飯煲"的人，顯然不了解什麼是"大同電鍋"！！我估計....大概從馬英九留學年代之前的留學生，一直到現在。大概出國留學的學子，都會帶著一個寶貝的"大同電鍋"來煮點兒家鄉味，滿足思鄉之情吧。舊式的鍋蓋沒有孔洞，所以燉煮東西又硬要在鍋蓋上加壓的話.....有可能外鍋水會因為沸騰，又無處宣洩而導致滿溢至內鍋裡。(鍋蓋加壓不是個正確的做法)。新的鍋蓋，大概都留有3個洩氣孔，可以宣洩蒸氣。還有....可能要另外加購的...."較高的鍋蓋"。用較高的鍋蓋，一次可以同時煮好不同的料理。例如....最下層內鍋弄個"上海菜飯"，再上一層架個網格，放個"粉蒸肉"，最上層再放個網格，弄上"蒸蛋"，蓋上"加高的鍋蓋"。一鍋一次出三樣菜。 "電飯煲".........你下輩子吧！！

@madmax8031 2 ай бұрын

大同電鍋是老產品沒錯，但簡單方便，安全好用不用顧火

@hismallnew 2 ай бұрын

哪有要顧火的電鍋呢？這不是優點啊！

@shirleyhsu894 2 ай бұрын

意思是不用像瓦斯爐要顧火

@台灣首負 2 ай бұрын

大同電鍋的好，在於它用不壞，至於其他的優點：無

@victorlin7450 2 ай бұрын

大道至簡

@吳佳樺-y8g 2 ай бұрын

大同電鍋！無敵！

@尹淑芳 2 ай бұрын

對我而言，大同電鍋加熱包子、饅頭最是方便。其他像是小餐包、歐式麵包也可以，外鍋放很少量的水，麵包放在盤子上直接放進電鍋內（不要放蒸架），等跳起來再等個5 -10 分鐘，底部有點焦焦，就像烤麵包。真的比微波爐好用！燉雞湯也很方便！

@tilly2127 2 ай бұрын

試過同時用壓力鍋及大同電鍋燉肉，壓力鍋煮出來雖然快但肉質軟爛，大同電鍋燉出來會軟還保有肉的口感我也愛大同電鍋～😊

@uvw123-u2e 2 ай бұрын

大同電鍋鍋蓋抖動是洩放壓力的正常現像，如果在鍋蓋加重物會因為鍋內壓力無法釋放引起炸鍋。在網路搜尋「大同電鍋炸鍋」的原因：鍋蓋卡住壓力無法釋放引起炸鍋

@meei3257 2 ай бұрын

丹丹的手藝不錯，美食當前，是家庭的幸福支柱。多在家煮美食比外食𠕇營養又健康

@user-jamesband1019 2 ай бұрын

大同電鍋還有很多配件像是較高的蓋子之類的主要是煮好跳起來的時候不要馬上開蓋多悶一些時間味道更好

@罗宇宁本人 2 ай бұрын

大同电锅看上去还是有质感，台湾人用了这么多年了还在用。有独到之处，所以我把电饭锅内胆放到加水的锅里致敬了一下大同电锅。

@蔡敏娟-y2z 2 ай бұрын

就是老東西才好用，我家用了好幾十年了，煮飯、燉湯都好用，冬天還可以拿來當火鍋用😂

@uiouio342 2 ай бұрын

當火鍋要怎么用？？？

@蔡敏娟-y2z 2 ай бұрын

@ 就把外鍋裡面洗乾淨，直接用外鍋來煮火鍋啊！😂

@妙在 2 ай бұрын

😘 自己覺得安全、方便、用得習慣比較重要！別人要怎麼想隨他。😂☕️🍎

@TzuchingKao 2 ай бұрын

大同電鍋真的是料理神器,我家不能一天沒有它😁而且又耐用

@pan9966 2 ай бұрын

在點米酒可去腥味😊😊😊😊😊😊會更香哦🎉

@minawaershin4240 2 ай бұрын

大同電鍋幾乎每個家庭都有，我們都用大同電鍋加熱食物，簡單烹飪，蒸魚、煮雞湯，蠻方便的，又不用顧火。

@小饅頭-d4j 2 ай бұрын

可以用慢鍋煮中途不用加水 🫰

@leweipan8766 2 ай бұрын

外鍋加熱水比較省時鍋也不易故障

@小饅頭-d4j 2 ай бұрын

@leweipan8766 這裡沒賣大同電鍋 😆

@虎虎-z6k 2 ай бұрын

那個不是滷肉飯，那是肉燥飯了，滷肉飯就是要肥瘦才是滷肉，而且要有膠質才好吃😂一次看三部很爽，但是可能又要等好幾天才有新片可以看😢😢😢

@Sfcm11111 2 ай бұрын

我家大同電鍋也用了至少30年以上，還很好用，每天都在用，蒸包子饅頭很方便

@andy-ms4ki 2 ай бұрын

滷肉飯一定要有肥肉，把膠質煮出來吃起來黏嘴，這才是精華所在，瘦肉偏多更像台灣的肉燥飯

@JgLin-x57t 2 ай бұрын

南部在吃的肉燥飯也都是五花肉切丁的且肥肉占比比較高

@52mirumiru 2 ай бұрын

是要肉皮～

@Johnsu2560 2 ай бұрын

大同電鍋1960年出品，是個老產品，非常安全的電鍋，要健康吃原味就得大同電鍋，會烹煮使用得當會很喜歡大同電鍋

@justinezp8741 2 ай бұрын

肖大师：不要提前焦虑，也不要预支烦恼，生活就是见招拆招。❤

@showmethemoney555 2 ай бұрын

真心棒的雞湯，長路漫漫，隨遇而安👍

@炸彈Taiwan 2 ай бұрын

好喜歡片尾的金句分享❤

@tw8725 2 ай бұрын

整部影片最棒的亮點就是這幾句話 👍 👍 不知道為何看完想哭😂

@小元-k3h 2 ай бұрын

電鍋內、下面要放一個淺架子、內鍋不要接觸鍋底、容易焦

@小元-k3h 2 ай бұрын

你有電子鍋更快熟啊！

@love66996 2 ай бұрын

從來沒看過丹丹煮飯菜過！真不容易😂😂😂 經常看陳老師煮好料！👍👍👍

@sophieTung-i3s 2 ай бұрын

❤❤❤有耐心的電鍋🤣🤣🤣

@吳豆子-l4b 2 ай бұрын

無敵好用的大同電鍋，我家每天都要用，燉肉煮飯煮湯都可以用

@wen1221babe 2 ай бұрын

不要提前焦慮也不要預支煩惱生活就是見招拆招 👍👍👍👍👍💪💪💪

@陸莉莉-w3r 2 ай бұрын

大同一點也不過時從年輕用年老好用的不得了

@yueva7458 2 ай бұрын

我用日本的電鍋也用不慣，還是大同電鍋好用，熱包子煮飯煮粥煮湯，都可以用，只要加水，煮好跳起來就可以吃了，好方便，老派是指外型嗎？但它好用又安全，想熱個包子很簡單，連小孩都會

@邱岑-e3p 2 ай бұрын

你們那個嘉玲的說法是錯誤的電鍋在蒸的時候會有水蒸氣會從鍋蓋邊緣冒出煙那是正常的,如果你去硬壓鍋蓋水蒸氣出不來可能是氣爆,肖恩KZbin上有很多人教做電鍋菜可以去學的做看看。

@淡水大芳 2 ай бұрын

沒錯不美觀非常實用因人而異！

@AnS-gk4yo 2 ай бұрын

大同電鍋一樣會有水蒸氣喔～除非蓋蓋子😊真的很好用！

@蜀秋姊 2 ай бұрын

肖恩你真有福氣有個賢慧能幹的夫人啊！👍🏻👍🏻👍🏻

@sunflowereveryday8974 2 ай бұрын

羊肉看起來超好吃👍👍👍

@ForerverKMSH 2 ай бұрын

台灣滷肉飯就是要肥的像鬍鬚張一樣一泯就化了，不然就是肉燥飯了..話說阿姨也辛苦了，下次大打掃可以多帶個飯給她❤

@ll03910395 2 ай бұрын

阿姨吃素的

@ykjhg 2 ай бұрын

大同電鍋你可以水加多一點啊這樣不用加好幾次啊

@龍珍妮-b6r 2 ай бұрын

這集24:08分鐘影片，肖恩辛苦了呦～😊😊😊❤❤🎉🎉

@shirleychen1201 2 ай бұрын

700泰銖，整理兩三個月沒打理的花圃，很便宜啊！

@林庭庭-m3f 2 ай бұрын

家家戶戶幾乎都有大同電鍋，超好用！真的是台灣之光😊

@kennis2288 2 ай бұрын

其實這麼好的小別墅, 當民宿放出去也很好哦! 去古城區也就半小時的車程, 這麼靜中帶旺的地方, 也是不錯的選擇.

@timegood-xt4dg 2 ай бұрын

老房子能租多少錢？還要維護費，得不償失。

@kennis2288 2 ай бұрын

@@timegood-xt4dg 能賣掉當然是最好的選擇. 如短期內賣不去, 做民宿是最好的. 你沒人管理, 房子反而是最容易出問題的.

@timegood-xt4dg 2 ай бұрын

@kennis2288 既然要賣就不要短期做民宿，把房子弄髒或甚麼問題豈不是要花錢整理維護。沒有賣不掉的房子，只有賣不掉的價錢。

@kennis2288 2 ай бұрын

@@timegood-xt4dg 你大概沒看過SEAN有一期介紹過, 他朋友在同區有一別墅也在放售多少年了, 估计到現在還未售出.....

@timegood-xt4dg 2 ай бұрын

@kennis2288 當然囉，不願降價怎麼賣，降到市場可接受的價格自然就售出。

@elel4700 2 ай бұрын

大同電鍋確實是我老祖母年代的嫁妝沒錯，但是他歷久彌新，傳承了幾代人他仍然是經典，而且還一直在推陳出新甚至走起精品路線，這就是這個品牌厲害之處👍

@aha2464 2 ай бұрын

在台灣割60坪草地，修剪 3棵5米高的樟樹約4小時，5000台幣泰國真的很便宜

@小饅頭-d4j 2 ай бұрын

@@aha2464 曼谷不便宜割草九十當拉哇修剪一顆三米高的樹要2000銖左右每二月噴一次殺蟲劑住花園洋房需要打理的住在外國的人最好買condo 我家在曼谷算市區了政府每年有公佈地價祇漲不跌的清邁適合退休人士居住很舒適我常去山上渡假休息充完電再回曼谷繼續打拚 🇹🇭 🇹🇭 🇹🇭～

@諸葛村夫-l6w 2 ай бұрын

有阿姨就是讚

@聖昌 2 ай бұрын

可以的啦

@海美寶石珊瑚小楊 2 ай бұрын

大同電鍋把手上那個架子是可以放鍋蓋的,這樣要撈的時候就不用用手一直拿著,內鍋最好也加個蓋子不然這些蒸汽下來到鍋底用久了容易髒不好洗

@chang6604 2 ай бұрын

大同电锅过时但却很耐用！

@辜心樂 2 ай бұрын

是很老牌也有點老派但是很實用又耐用！

@JgLin-x57t 2 ай бұрын

19:40 滷肉都是瘦肉會太柴... 要做到五花肉直接吃進去就化開才好吃... 這滷肉顏色太淺感覺煮的時間不夠就是單純家庭會做的樣子

@wonwon03192005 2 ай бұрын

的確是⋯顏色太白又沒有拌飯的魯汁

@惟禎 2 ай бұрын

應該是沒有炒糖色才會顏色不深影片中也有提到他不喜歡甜

@qoo8062465 2 ай бұрын

大同電鍋確實是很久很久的產品了，我就想問一句，如果他不實用且沒有市場為何大同還一直推陳出新？大同電鍋可能沒有什麼科技高大上，但他主打耐用、方便、簡單、安全我就想說😂那些說大同是老式電飯鍋的，你要不要拿現在的科技飯鍋跟他比賽看看誰的壽命長？我家的大同電鍋有兩個，一個20多年了，一個剛買2-3年，現在的科技飯鍋能用20-30年不壞？有時候我真希望那個20多年的老飯鍋趕快壞，但他就是不壞😂，現在半退役了還能加熱保溫飯菜😂😂

@leemoo9844 2 ай бұрын

Lovely ❤ and happy beautiful family

@stevenhuang3373 2 ай бұрын

大同電鍋在台灣幾乎每個家庭都有一個。👍

@于華-b4m 2 ай бұрын

內鍋要加內蓋以免湯會流失

@lilinien4610 2 ай бұрын

電鍋跳起來要等20分鐘才可以加水再切下去，不然電鍋很容易壞，外鍋的水最多不能超過2杯水

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

等的20分鐘剛好悶、又可以省電，就可以少蒸一次。

@楊明秀-r6d 2 ай бұрын

附傢具賣房子，應該是可以的！

@青甄娛 2 ай бұрын

大同電鍋就台灣人基本配備呀，真的方便用

@ming4951 2 ай бұрын

肖恩，電鍋外鍋的水加太多了啦，它有一個加水的量杯，煮飯外鍋用半杯，燉食物原則上加一杯，再視食物煮熟爛的程度再加水。外鍋的水加到內鍋會浮起來，實在少見。這樣會很浪費電喔！

@nopain998 2 ай бұрын

會一直持續加熱，電線會很燙

@shinkungmedia 2 ай бұрын

煮東西裡面墊子不用放直接放內鍋即可蒸東西才須那墊子

@1968mky 2 ай бұрын

大同電鍋幾乎是台灣家家都有的必備鍋，羊肉得帶皮的才好吃。

@taleehua805 2 ай бұрын

帶皮的草羊才好吃😋 澳洲的綿羊騷味重，帶皮還能吃嗎😂？

@Alice-cx9iv 2 ай бұрын

家裡買了高端電鍋，但最後還是習慣大同電鍋的方便無腦使用法，連煮飯還是喜歡大同電鍋的方便，也許是因為文化差異吧，感覺很多臺灣人喜歡這復古造型的大同電鍋，務實又踏實

@家寶-n9p 2 ай бұрын

不必理會別人說什麼！自己用的實在就好了！

@致豪陳-j4r Ай бұрын

下次來台記得要買蒸鍋。可以直接架在電鍋上一次可做好幾道菜

@eastwinner 2 ай бұрын

可以用濕抹布蓋在鍋蓋上，且順便消毒抹布

@danlylin5171 2 ай бұрын

大同電鍋有高的外蓋可用。

@Victoria-i6o7z 2 ай бұрын

我都用大同電鍋把孩子養大耶！🤣大同電鍋的確在我娘家小時候就一直在用了，長大結婚後依然還是一樣要用大同電鍋👍

@yindu_Weige8888 2 ай бұрын

*谢谢分享啊！午安。💓*

@joannetan758 2 ай бұрын

肖恩，可以开代購卖大同Hello Kitty飯鍋嗎？太可爱❤️❤️❤️

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

大陸不是有大同公司嗎？

@kiopinlin8674 2 ай бұрын

@@blue-li6blTW大陸製造跟台灣製造還是有差😅😅😅

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

@@kiopinlin8674 可能是無法在大陸賣的和台灣一樣的價格，台灣最普通的10人份大同電鍋約$3000左右，上次看到2千7、8的，紀念款的很貴，好像4、5千。

@ilovemichellechen 2 ай бұрын

滷肉飯的滷肉必須肥瘦一定的比例並不是瘦就好

@謝嫣 2 ай бұрын

確實泰國適合渡假😊😊

@pennylin1252 2 ай бұрын

我發現很多人買電器回家後都沒有看完說明書再開始使用的習慣請丹丹花時間看一下說明書裡面都有詳細使用說明及教學不管什麼電器看過說明書後才能正確的使用也才能用得安全＆長久

@邱春萍-e2z 2 ай бұрын

買個電鍋內鍋蓋子燉煮燜時會更省時更嫩。

@高立-s1n 2 ай бұрын

還不如買個燉鍋直接就燉熟了也不需要一直加水蓋子很重不需要東西壓而且燉鍋說明還會教你燉的方法時間

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

現代的鍋很多都是電子面版按鍵，很容易壞。

@lee201759 2 ай бұрын

燉鍋燉做出來的與大同電鍋做出來的料理，味道與口感還是大同電鍋好吃的，我也有燉鍋，但不喜歡用，寧願用大同電鍋🎉

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

@lee201759 可能燉鍋只有煮的方式，但大同電鍋多了蒸、還有悶，更能將厚實的肉蒸的軟爛，也更入味。

@惟禎 2 ай бұрын

電鍋其實只要加一次水就好了是他們不了解確實的使用方法才會一直加水😅

@sophiajao2398 2 ай бұрын

還好我剛才已經吃過中餐了不然又餓了😊

@user-Chiligolu 2 ай бұрын

電鍋左邊提把應該是有一個鐵環可以將鍋蓋卡在那裡

@sophiajao2398 2 ай бұрын

外鍋的水可以少一點

@歐不啦 2 ай бұрын

對啊水根本不用那麼多，又不是要養魚😂

@a30454 2 ай бұрын

台灣家庭必備好鍋

@Lee-no3wl 2 ай бұрын

大同電鍋真的可以做傳家寶ㄝ！

@kaoriLin-l4y 2 ай бұрын

電鍋裡應該是會附加一個網狀架子，加鍋物放進網架上，鍋子就不會漂浮，也不用再外鍋上壓著，方便多了❤🤪

@kelly2913 2 ай бұрын

煮飯或要蒸東西才需加網架燉煮東西就不能放網架你教錯了吧！😒

@惟禎 2 ай бұрын

@@kelly2913他是說把網架在內鍋底部這樣鍋子就不會因為水的浮力浮起來了就像用中式炒鍋蒸魚的概念一樣

@mina7188 2 ай бұрын

萬用鍋或壓力鍋燉肉更方便好用

@游曉茜 2 ай бұрын

其實外鍋一次加三杯米杯水就可不用一直加哦！

@jiajia6909 2 ай бұрын

大同電鍋的鍋蓋不要摔到邊緣容易變形變形後鍋蓋和電鍋就不密合了容易漏氣

@GeoG58 2 ай бұрын

大同电锅用了快20年了，除了外面的漆有剐蹭，还是一样的好用，特别是闷米饭，感觉就是比其他的锅香。

@RC-tx8ig 2 ай бұрын

米飯還是象印煮的好吃

@GeoG58 2 ай бұрын

@@RC-tx8ig ：我家里也有象印的电饭煲，但是还是感觉大同的好些，可能用习惯的原因吧

@語彤-e4w 2 ай бұрын

@@GeoG58我也是，象印的電鍋我用沒幾次就放進廚櫃裡，還是大同電鍋用的習慣

@co18 2 ай бұрын

風水師說爐前有窗戶漏財。

@leelitai1101 2 ай бұрын

儿子方面只会顧自己，人情世故很多方面该要教会孩子也要在各种细节上学会照顾身边人

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

牛牛才15歲，已經開始参加童軍，相信再過一陣子會看到他的成長。

@jimmywu1317 2 ай бұрын

滷肉飯主要就是吃肥肉~才會香瘦肉叫做肉燥飯~也很好吃但沒有滷肉飯油膩的香

@秋煌簡 2 ай бұрын

燉羊肉外鍋水一次放2杯水應該就可以燉爛了

@alpa1287 2 ай бұрын

大同电锅是老式电饭煲，但絕對不是过时了的，而是已經完美到沒有必要再改進 ! 台灣的滷肉是講究肥瘦比例的，一般是7:3或6:4，肥瘦各半就容易膩但入口更滑潤，就要看店家功力了

@HoHoBa520 2 ай бұрын

第一次看到丹丹燒菜😂

@nickO_Ooo 2 ай бұрын

可以加點蔗糖

@廖怡蘋 2 ай бұрын

要燉煮要看放水量

@vivien265 2 ай бұрын

👍

@langzi2376 2 ай бұрын

說ㄧ個很多台灣人都不知道的大同電鍋功能右側邊ㄧ個長型小鐵架是卦鍋蓋的。這樣鍋蓋就不會摔掉了

@許鴛鴦-d2h 2 ай бұрын

我家有個用40幾年的大同電鍋

@leochengMac 2 ай бұрын

【大同電鍋底垢清理法】某次煮食後「按鈕」剛跳起，取出煮食鍋，立即在大同鍋內倒入半量杯白醋，拔掉電，蓋上鍋蓋悶，半小時後倒掉白醋，立即用布或柔性刷輕拭，會完美如新。可以一~兩週做一次。

@jaychao5830 2 ай бұрын

今天去吃了廖嬌魯肉飯

@1188ky 2 ай бұрын

大同電鍋60年了⋯⋯好用喔😂

@mimimmlemonadewu6537 2 ай бұрын

厨房的操作台好像有点小了

@Josh890_0 2 ай бұрын

感觉新房冷清了很多。需要添加活力

@王雪芳-q3t 2 ай бұрын

電鍋跳起來是要再讓他悶一點時間的

@blue-li6blTW 2 ай бұрын

飯的話建議悶15分鐘。

@彬-f8o 2 ай бұрын

没说错啊