SEFIN LEZZET DUNYASI ARSUZ

Arsuz
İskenderun'a 33km. mesafede kurulu yerleşim merkezi olan Arsuz, Akdeniz sahillerimizin belli başlı turistik ve sayfiye yeri olarak bilinir. Deniz ve kumu güzel olan Arsuz’un nüfusu, yerli ve yabancı turistlerin akınıyla yazın 30.000 kişiye ulaşır.
Arsuz’da ve tüm yöredeki yemekler bilinen Türk mutfağı yemekleriyle benzer özellikler taşımakla birlikte çok özel ve yöreye has yemekleri de bulunmaktadır.
Hatay iline mahsus olan oruk, içli köfte, yeşil mercimekli pilav, domatesli (meyhane pilavı) pilav, sıkma, saç ekmeği, kaytaz böreği vb.yemekleri önde gelir.
Arsuz yöresinde her kültürden ve her inançtan insan yaşadığı için yemek kültürü de buna paralel olarak çok geniştir. Arsuz'lular yemek yapmayı ve yemeği çok severler. Üç öğün ağır yemekler yenilir. Beş çayının en ünlüsü kısırdır. Çaydan önce yenilir beş çayına sonra geçilir. Antakya mutfağıyla arasında çok büyük fark göze çarpmaz.
Antakya'daki Hristiyanlığın hac merkezi haline gelen Senpiyer Kilisesine giden yol üzerinde bulunan Arsuz'da dünyanın en eski kiliselerinden olan Maryo Hanna Kilisesi ve Meryem Ana'nın banyo yaptığı yer olduğu iddia edilen Meryem Ana Havuzu gezilebilecek yerlerden bir kaçı..
Alabildiğine uzanan limon Bahçeleri ise koku duyumuza yansıyan en nefis şeylerden biri..
Bu arada Arsus yemyeşil doğasıyla huzur veren nehriyle hayranlığınızı kazanmaya aday bir bölge.

[@foadfoad1460]

كله ماكوﻻت سوريه للبلد اﻻم

[@The56shusha]

Bu Antakyalılar hayyyatta Rakı felan içmezler.