"CHEC" con Farina di Mais al Forno❗ Dolce o Alivenci [Bucovina/Moldova]🌽| Chef Paul Constantin

  Рет қаралды 71,879

Șef Paul Constantin

Șef Paul Constantin

Күн бұрын

Пікірлер: 120
@tamarazaharescu2298
@tamarazaharescu2298 2 жыл бұрын
Mulțumesc din inimă!! O să fac nepoțelei, așa cum îmi făcea bunica mie!...... Mi s-au umezit ochii, de atâtea amintiri! Mulțumesc.
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@nelutuanghel1251
@nelutuanghel1251 Жыл бұрын
Yammy! Azi am facut'o și e delicioasa! Mi'amintesc, in copilărie o făcea mama. Eram totdeauna bucuroși de ea. Mulțumesc pt rețetă și pt amintirile stârnite cu ea.
@anutapetreus4890
@anutapetreus4890 Ай бұрын
Mulțumesc ❤
@amyy4713
@amyy4713 2 жыл бұрын
Am dat câțiva ani inapoi în copilărie cu această reţetă simplă și gustoasă.Bunica îmi făcea aceasta prajitura și o mancam cu gem de prune sau zahar,din păcate eram prea mică pentru a fura reţeta pe vremea când s-a stins.Multumesc Sef Paul ! (Bunica era din zona Ardealului).
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Ce amintiri frumoase, va felicit! Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
@johnconnor555
@johnconnor555 2 жыл бұрын
M-am întors !!! 😂😂😂👍👍👍 Ce avem noi aici ??!! Mălai dulce cu toată gama de lactate plus un cuibar de ouă... PREA BUN,PREA CA LA ȚARĂ !!! 👌👌👌♥️♥️♥️👍👍👍 Mare Șef® Paul Constantin vă servește numai specialități tradiționale !!
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Acum pot sa spun, bine ai revenit?😉🤣
@dianestef376
@dianestef376 Жыл бұрын
Foarte gustoasă, pufoasă, sătioasă!!! Am mancat primele bucați calde- calde... Și pe gustul celor în varstă. Abia așteptam să o fac după ce am descoperit acest video. Am adaptat ca să scot de tot zahărul. Am adăugat ceea ce ne sugerați aici : stafide înmuiate si aromate; două linguri de brănză dulce; o linguriță plină de coajă de portocală rasă. Indulcirea s-a realizat, la final, cu laptele îndulcit cu miere... Deci rețeta poate fi folosită și de cei care exclud zahărul din preparate. Mulțumim 💯🙏pentru rețeta foarte gustoasă și v- am transmis toate gandurile bune🤗 în timp ce savuram.😋
@marianafati9913
@marianafati9913 5 күн бұрын
F . Buna !
@ildikojuditkosa4577
@ildikojuditkosa4577 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă!🥰 Vezi, de asta te urmăresc , pentru că rețetele tale minunate sunt parfumate cu amintiri ale copilăriei!🥰 În ele se împletesc arome, trăiri și oameni dragi!😍 🥰👏👏👏👏👏🤗
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
🤗👏💗
@alexandramattar2669
@alexandramattar2669 2 жыл бұрын
Da,sef Constantin,este minunata reteta o sa fac si eu,mult respect.
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@lenakondrei2912
@lenakondrei2912 2 жыл бұрын
E delicioasă..bună și gustoasă.Mami făcea foarte des..eră un răsfăț pt noi copilasii !👏👍 Felicitări.. arată super. 😋🤗👍
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Un deliciu!
@teodoraflamingo6223
@teodoraflamingo6223 2 жыл бұрын
Ce deliciu! Cu malai, nici nu credeam ca iese atat de bine...👍multumesc sef, o idee excelenta de desert pt weekend👍
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
E perfect, nu prea dulce, chiar e cel mai echilibrat desert ce l-am facut!
@ioanarachieru5794
@ioanarachieru5794 2 жыл бұрын
HRISTOS A ÎNVIAT!!! Felicitări Șef PAUL și mulțumesc pentru rețetă e minunată. O zi plăcută îți doresc. 👍👍👍👍👍👍👍
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Adevarat sa Inaltat! Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
@danielamatei2015
@danielamatei2015 2 жыл бұрын
Buna ziua!Foarte interesanta reteta nu am mâncat niciodată dar am so incerc !
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@nicoletau.9544
@nicoletau.9544 2 жыл бұрын
Excelenta reteta ! In copilaria noastra se pregtea destul de frecvent.
@plescaalin3992
@plescaalin3992 2 жыл бұрын
Mulțumesc chiar îmi place de mult așteptăm așa ceva dar nu știam să o fac apreciez mult
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@dorinagheorghe6686
@dorinagheorghe6686 Жыл бұрын
Mulțumim pentru reteta multă sănătate Felicitări o sa acerc si eu
@ciprianiulia
@ciprianiulia 7 ай бұрын
Ce pofta mi ati facut!!! Maine o fac si eu 🍰 Multumim pentru reteta 😊
@alexandrubilc6904
@alexandrubilc6904 Жыл бұрын
Delicioasa. Mi-a ieșit exact ca în rețeta 😊. Felicitari dl bucatar, Constantin!
@paulinarindasu2798
@paulinarindasu2798 Ай бұрын
Complimenti se pune si smintina deasupra
@caprarmioara5764
@caprarmioara5764 2 жыл бұрын
Am făcut această rețetă de malai,este super de bună!
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@vioricatigau4425
@vioricatigau4425 2 жыл бұрын
Bună Șef ,mulțumesc pt acesta rețetă ,învatăm multe de la dvs ,îmi place prezentare dvs ,sunteți și hazliu ,🤗😘❤️👍👍sănătate va doresc ,și dvs și familiei ,soția dvs e mîndra că are cine să gatească ,daca dînsa nu are timp sau chef 🤣🤣🤣🤣🤣vă pune la treabă 🥰🤗😘❤️
@liviateodosiu5469
@liviateodosiu5469 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
@elenadeaconescu6483
@elenadeaconescu6483 2 жыл бұрын
Am să o fac și eu! Mulțumesc frumos ptr rețetă
@ioanursachi9818
@ioanursachi9818 2 жыл бұрын
Nu contează cine te învață rețetele,dar felul cum le prezinți este meritul tau!👍
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc si eu pentru suport si apreciere!
@corneliafirescu65
@corneliafirescu65 Жыл бұрын
Multumim dle Sef Paul Constantin! Foarte buna prajitura si reteta prezentata magistral !
@raviana8970
@raviana8970 2 жыл бұрын
Wow nu am știut ca așa se face 👌🏻
@bucatariamea3564
@bucatariamea3564 2 жыл бұрын
Foarte bine arată!!!! Bravooo!!!
@fiorellavarga3518
@fiorellavarga3518 2 жыл бұрын
Vai c'è fain arata esti mereu in mare forma
@auricaaura7776
@auricaaura7776 2 жыл бұрын
ȘEF PAUL,super prăjitură👍!
@elenasandor5626
@elenasandor5626 Жыл бұрын
Arată tare bine!👍👍Poate ne ziceți şi o rețetă de post de prăjitură cu mălai!
@domnitabarean3115
@domnitabarean3115 Жыл бұрын
Cred ca e foarte bună Poftă sa ave-ți❤
@carmenbote6904
@carmenbote6904 2 жыл бұрын
Multumesc frumos!
@floricamateiciuc1835
@floricamateiciuc1835 10 ай бұрын
În zona Bucovinei,Cajvana, se numește Scovarza... Cum făcea bunica💙💙💙eu opăresc faina cu lapte fierbinte, pun ouă, chisleac sau chefir, brânză de vaci și mărar, sau cozi de ceapă verde..un pic de praf de copt...un praf de sare și zahăr după gust... Exact așa făcea bunica, asa fac și eu... Făcea și mama💙🖤💙
@marymaryna8612
@marymaryna8612 Жыл бұрын
O sa fac dupa reteta DV multumesc!
@katyignat5293
@katyignat5293 Жыл бұрын
Super preparate faceti
@carmencalaras1527
@carmencalaras1527 Жыл бұрын
Sei bravissimo da tutti punti di vista. Farò questa ricetta per la tua simpatia e per il ricordo dell'infanzia e della nostra Moldova, nonostante io sia di nascita dal Banat. Grazie
@Flori-Ecaterina
@Flori-Ecaterina 2 жыл бұрын
@Șef Paul Constantin Ca să spun drept, Constantine, Eu de poftă nu văd bine... 🤤 🥴 Așa că m-am încurcat, 🙄 Aștept tot ce-i de aflat! ✍️ 😘🤗❤️
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Gata si desertul asta, mai am unul proaspat scos din tipare, tre sa vad cand il dau!
@Flori-Ecaterina
@Flori-Ecaterina 2 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Mamă, mamă, repejor! Nu vrei de poftă să mor... 🤤 😘🤗❤️
@florentinaflori1019
@florentinaflori1019 Жыл бұрын
Excelent desert ,,,, !!!!! Așa făcea și bunica ,,,, 👍👍👍❤️
@moldovaneugenia8606
@moldovaneugenia8606 Жыл бұрын
Șef Paul miai făcut o pofta dar merg la munca și nam timp să-mi fac pe mâine Domnu sa te binecuvinteze🥰🥰💓🙏🙏🙏
@marianadragomir1116
@marianadragomir1116 Жыл бұрын
WOW CE BUNĂTATE!
@ioanan9728
@ioanan9728 Жыл бұрын
Amintiri din copilărie 😍
@irinablaj5805
@irinablaj5805 10 ай бұрын
Multumesc mult ❤❤❤
@vioricachirita2058
@vioricachirita2058 Жыл бұрын
Arată bine, felicitări!❤️
@luminita-irinaturta4582
@luminita-irinaturta4582 Жыл бұрын
Foarte aspectoasă! La această rețetă (dulce) aș putea să pun puțină brânză sărată?
@danielabancila1330
@danielabancila1330 2 ай бұрын
Cu toate ca sunt bucovineancă, la București nu am facut pana acum ,nu stiam de laptele turnat cand este gata ,a iest super de pufoasă si buna rau , sa terminat cu dietele de cand va urmaresc si mai scap si eu cate o rețetă ca sunt pofticioasă😂❤
@marinakalanyos1111
@marinakalanyos1111 2 жыл бұрын
Miami wow...ce pofta....
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de aoreciere!🤗
@marinakalanyos1111
@marinakalanyos1111 2 жыл бұрын
🤏💯💞
@mihaelawillumsen5482
@mihaelawillumsen5482 2 жыл бұрын
tocmai am descoperit canalul dvs - superb! Felicitari! malaiul este una din prajiturile copilarien mele ( din Bucovina ) bunica o facea mereu. Am sa incerc si eu, dar as vrea sa stiu dimensiunile tavi pe care ati folosit-o. Multumesc
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗 tava e de aprox. 18x30cm
@silviasilvia9724
@silviasilvia9724 2 жыл бұрын
E super delicioasa,daca-mi permiti o sugestie vine sezonul pt inchetate cat mai viu colorate😘😏🤣🤣
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Si la ce credeti ca a lucrat Constantin!🤔😉🍨
@cbrahas
@cbrahas 2 жыл бұрын
Yummmmmy!!! Multumim!!!
@valentinakelemen1178
@valentinakelemen1178 2 жыл бұрын
Aveți dreptate e bună și mama făcea foarte des ,
@mariarogojina1322
@mariarogojina1322 2 жыл бұрын
Mulțumim pentru rețetă. Am o rugăminte vă rog .Merge să pun cubulete de dovleac ? Mulțumesc
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Cred ca s-ar combina foarte bine!😃
@mariansorinnegoita792
@mariansorinnegoita792 2 жыл бұрын
As putea sa pun ciocolata în ea? Mulțumesc pentru reteta.. Fabulos 😋🤤
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Cred ca ar mere niste bucatele, nu am incercatm, dar ideea imi surade!
@angelaniculcea7308
@angelaniculcea7308 Жыл бұрын
Bună idee 😋
@florentinaflori1019
@florentinaflori1019 2 жыл бұрын
Suuuuuuoeeer ,,,,delicios ,,,,,)))))) 👍👍👍👏👏👏👏👏
@faylinnfly
@faylinnfly 2 жыл бұрын
Această rețetă este Mălăiesul nostru tradițional, sub această denumire era descris la țară si este chiar cel din povestea cu capra cu trei iezi, "Mălăieș în călcâies" 😀😃😊😇
@faylinnfly
@faylinnfly 2 жыл бұрын
Și este delicioasă într-adevăr, yammyy
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Asa este, super legatura! Multumesc de apreciere!🤗
@danieladana8586
@danieladana8586 2 жыл бұрын
Oau, ce bun ești...😉👍💝😘
@cristinacristian3711
@cristinacristian3711 Жыл бұрын
Draga Sef Constantin, am finalizat si aceasta reteta. Imi place sa scriu feedback si stiu ca te bucuri sa auzi ce se intampla in bucatariile urmaritorilor tai. Ce malai, ce gris, ce oua, ce smantana si iaurt gras am folosit, cine stie. Ideea este ca am respectat gramajele, dar a iesit foarte tare. Este drept ca finalul meu nu corespundea cu al tau, adica al meu era mai dens, dar nu am stiut ce sa fac, ce sa adaug pentru a face compozitia mai moale. Am incercat ca la final sa pun mai mult lapte peste, sa se hidrateze, dupa ce am scos de la cuptor, dar nu a iesit. Gustul insa, o minune. Daca iesea si consistenta, era o minune!
@CarmenCornelia-l5r
@CarmenCornelia-l5r Жыл бұрын
Buna seara Sef Constantin. Felicitari pt canal. O rugaminte, cand prezentati retele va rog sa va ganditi ca va urmarim romani din toate colturile lumii si pe unde suntem nu mereu gasim produsele din Romania. In cazul retetei de fata nu gasesc gris si nici semola. Cu ce se poate inlocui? Multumesc frumos.
@ancarotaru8130
@ancarotaru8130 Жыл бұрын
Buna! 200 ml sau 300 de lapte ?
@feelfreestudioiasi5540
@feelfreestudioiasi5540 2 жыл бұрын
😋 delicios
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
😉
@caprarmioara5764
@caprarmioara5764 2 жыл бұрын
Acum am sa fac această alevenca cum îi spuneți,dar de unde ați luat folia teflonată căci nu am înțeles de la ce magazin.Va mulțumesc și vă urmaresc cu drag!
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Folia e de la Lidl, baga din cand in cand. Multumesc si eu pentru suport si apreciere!
@paraschivabobesyt3463
@paraschivabobesyt3463 Жыл бұрын
Am o întrebare:la ingrediente scrie 50-100 ml de lapte si pentru insiropat sau umezit 300 ml lapte !Cei 50 -100 de ml se pun in blat?
@iulianaciubuc1993
@iulianaciubuc1993 2 жыл бұрын
Delicios!😋😀👍❤️
@miriampopa5436
@miriampopa5436 Жыл бұрын
Wow!
@Caty26132
@Caty26132 9 ай бұрын
Numa bine imi prinde! E perfecta pentru mine, nu am voie gluten😢
@tamarazaharescu2298
@tamarazaharescu2298 2 жыл бұрын
Am făcut, a dispărut, aplauze, laude, rugăciuni "îmi mai dai o bucată"? , întrebări "când mai faci?". Mulțumesc.
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Ce ma bucur ca a iesit asa cum v-ati dorit!
@elizadanu3272
@elizadanu3272 Жыл бұрын
Eu fac ceva foarte asemanator doar ca folosesc doar gris, mai multa branza si m putin lichida compozitia. Pun si stafide.
@nicoletatoanca3996
@nicoletatoanca3996 2 жыл бұрын
Întrebare ,dacă punem mălai grisat ,renunțam la griș ?
@nicoletatoanca3996
@nicoletatoanca3996 2 жыл бұрын
Scuze,am văzut ceva mai târziu la ingrediente….
@anamartuneac7352
@anamartuneac7352 2 жыл бұрын
Eooiiiii Paule de ce delicatete meai amintit Domnul sati dea sanatate da am sa o fac rapid eoiii parca mea ajuns mirosul prin telefon la mine in Spania da numai in Bucovina nostra draga se facea asa ceva
@dinumariana1210
@dinumariana1210 Жыл бұрын
❤❤❤
@auricaaura7776
@auricaaura7776 2 жыл бұрын
50 100 ml lapte unde la ți pus!? Mulțumesc!
@Michelle2-2
@Michelle2-2 6 ай бұрын
Am facut cu lapte batut + smantana si nu a crescut. In schimb cand am folosit iaurt grecesc + smantana a crescut foarte mult.
@isandu3342
@isandu3342 2 жыл бұрын
👍👌👏
@marymaryna8612
@marymaryna8612 Жыл бұрын
😘😘😘👏
@marymaryna8612
@marymaryna8612 Жыл бұрын
Mi am adus aminte mama ne facea des chiar am intrebat o zilele astea cum se face dar din pacate a uitat are 85de ani si bolnavioara 😢
@irinacarlan-6340
@irinacarlan-6340 Жыл бұрын
Se pune lapte dulce și în blat?În rețetă scrie, în video nu ați pus!
@angelababii6489
@angelababii6489 7 ай бұрын
PÌNÃ LA SFÌRŞIT V'OI UITA CU CE AI ÌNCEPUT...TARE MULTÃ VORBARAE AIURIA CIAR!!!!
@lizicaandreescu1467
@lizicaandreescu1467 Жыл бұрын
Am urmat rețeta. Se sfărâma.... 😒 Mi-a ieșit perfect însă fasolea bătută.
@jasminefrancisca4720
@jasminefrancisca4720 2 жыл бұрын
Chef Paul nu am văzut nimic cu vinete, am tot cautat ...dar nimic ! Nu ma refer la faimoasa rețetă de vinete!
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Doriti o reteta anume? Daca nu o am as fi curios sa o incerc. Multumesc!
@virgi0706
@virgi0706 2 жыл бұрын
​@@ȘefPaulConstantin m
@rodicazapariuc4680
@rodicazapariuc4680 2 жыл бұрын
Ai uitat de lapte sefule!
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 2 жыл бұрын
Am completat in descriere, multumesc!
@selakpz1125
@selakpz1125 11 ай бұрын
Nu gasesc retwya scrisa
@ȘefPaulConstantin
@ȘefPaulConstantin 9 ай бұрын
Rețetă scrisă o regăsiți pe www.sefpaulconstantin.ro
@angelababii6489
@angelababii6489 7 ай бұрын
TARE MUIT MAI BODOGÃNEŞTI BRE!!!!
@gabys8665
@gabys8665 Жыл бұрын
Ai uitat branza!
@paularad4754
@paularad4754 9 ай бұрын
.,și mai nesănătos...
@gabys8665
@gabys8665 Жыл бұрын
Prea mult vorbiti! Ma doare capul! Luati exemplu de la Jamila!
@ЕвгенияЛуканюк
@ЕвгенияЛуканюк 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤
Thank you Santa
00:13
Nadir Show
Рет қаралды 52 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 34 МЛН
Alivenci moldovenesti pufoase si fragede, reteta traditionala de malai dulce
5:07
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 188 М.
Conferință-dialog cu Bunica Lenuța de la Chinteni 🎤
31:17
Muzică populară din Ardeal și Maramureș
Рет қаралды 35 М.
Prăjitura "Mălai Dulce🍬" (Cu Mălai și Iaurt 🍶)
7:06
Bucătarul Trăsnit
Рет қаралды 171 М.
Rețete în familie cu JamilaCuisine - Mălai la cuptor
8:56
Electrolux Romania
Рет қаралды 15 М.
Cum să facem un blat de tort rapid si pufos fără praf de copt.
12:32
Marlena Botezatu
Рет қаралды 36 М.